О том, что плодородную землю нельзя оставлять незасеянной, голой, знали еще в древности. И сегодня опытным огородникам хорошо известно, что оставленная открытой даже на пару недель земля начинать обедняться, менять в худшую сторону свою структуру. Привольно здесь чувствуют себя и сорняки, вытягивая из грунта все полезное и сея в почву свои семена. Особые культурные растения, которыми засевают временно пустующие делянки с целью обогащения грунта, называют сидератами. Они имеют разные назначения, свойства и свои секреты агротехники. Поговорим об этом подробно.
Для чего они нужны и что дают?
Многие огородники задают резонный вопрос — зачем сажать на плодородной земле то, что не дает урожая? Ответ прост — чтобы увеличить урожай того, что будет посажено на этой делянке впоследствии, избежав множества проблем, например, борьбы с сорняками. Да и на необходимость в готовых покупных удобрениях благодаря им снижается в разы. Итак, в чем состоит их польза?
- Подавляется рост сорных трав.
- Почва защищена от неблагоприятных погодных условий — высушивания, перегревания или, напротив, охлаждения.
- Они препятствуют размножению вредителей и противостоят инфекциям, болезнетворным микроорганизмам.
- Препятствуют слеживанию грунта, рыхлят его благодаря мочковатой и разветвленной развитой корневой системе.
- Улучшается естественный и водный воздухообмен, почва становится более структурированной.
- Предотвращают вымывание плодородного слоя и нужных питательных элементов.
- Предохраняют от эрозии.
- Способствуют выносу полезных микроэлементов в верхние пахотные слои земли. С их помощью удается вернуть плодородие даже «мертвым» землям.
- Обогащают почву ценными элементами, которые вырабатывают в процессе жизнедеятельности, в первую очередь, азотом, калием и фосфором.
- Понижают кислотность грунта.
- Их подземная часть является питательным сырьем для червей и полезных микроорганизмов.
Какие растения являются сидератами
В органическом земледелии сидератами считаются растения, способные сверху быстро набирать зеленую массу, а снизу — обогащать почву и формировать впоследствии качественный, полезный перегной. Они имеют сильную корневую систему, угнетающую сорняки и способствующую почвенной аэрации и улучшению ее качественных характеристик.
Более подробно можно узнать в нашей статье: Как избавиться от сорняков и травы навсегда? Секреты чистых грядок
В большинстве своем это однолетники, но к этой группе относятся и бобовые многолетники, дающие объемную и быстрорастущую зеленую массу. По осени для седерации используются холодостойкие злаковые. Ниже будут рассмотрены самые используемые для этого растения.
Сезонная сидерация
Как правило, посадку данных растений производят либо до засевания основных культур, либо же после их уборки. В некоторых случаях допустимы совместные посадки с овощами (капустой, помидорами). Некоторые овощные культуры сами по себе являются сидератами, например, фасоль. Поэтому после снятия урожая рекомендуется не выдергивать ее с корнем, а срезать надземную часть, оставляя в земле мочалистый корень для аэрации почвы и насыщения ее азотом.
Весенняя сидерация
Проводят ранней весной на участках, предназначенных для посадки теплолюбивых требовательных культур с более поздними сроками — томаты, кабачки, огурцы, баклажаны, поздняя капуста и т.п. Чтобы не оставлять землю открытой до середины-конца мая, грядки засевают быстрорастущими сидеративными культурами сразу после того, как сойдет снег и будет позволять погода.
Примерно через 12-14 дней зеленую массу срезают, оставляя в земле корни, используют для мульчирования или закладывают в компостную яму. Между скашиванием «вершков» и посадкой рассады должен быть временной зазор примерно в 2 недели. Это позволит почвенным микроорганизмам в достаточной степени разложить то, что осталось в земле. Процесс биоразложения корней можно ускорить, применив специальные ЭМ-препараты. В их состав входят дрожжи и особые виды грибков и бактерий.
Важно! Следует помнить, что весной сидеративные растения всходят не так весело и дружно, как в жаркий сезон. Учитывая естественный процесс произрастания, высаживать их рекомендуется примерно за 3 недели до планируемой посадки основных овощей.
Летняя
Некоторые огородные культуры убираются рано, например, редис, ранняя капуста, лук на перо и т.д. На место освободившихся рядок целесообразно сажать наших зеленых помощников с наиболее сильно развитой корневой системой для того, чтобы быстро восстановить структуру почвы. Прекрасно подходит для этого, к примеру, люпин. Он способен снова сделать почву пористой и рыхлой всего за неделю-две после посева.
Если участок пустует весь вегетативный сезон, это не значит, что нужно все лето выращивать что-то одно, это также принесет мало пользы и приведет к запущению. Посевы необходимо грамотно менять. Например, первой по весне посадить вику, в середине сезона заменить ее люцерной, а ближе к осени посеять рапс. Это даст возможность комплексно обогатить почву за один год.
Летние быстро снимаемые овощи лучше сажать каждый год на разных делянках, учитывая оптимальный севооборот и благоприятное соседство. Постепенно, год за годом высевая на их место растения-удобрения, можно улучшить гумус всего приусадебного участка, отведенного под огород.
Осенняя
Имеет целью подготовку к холодному сезону, сохранение почвенной структуры, защиту от вымерзания и эрозии, общее оздоровление. Для этого периода характерна посадка низко стелящихся, почвопокровных растений, которые создадут особую прослойку между грунтом и снегом, а в бесснежные заморозки защитят его от эрозии. Отлично подойдут для этой цели и злаковые. Посадку производят сразу после того, как был снят урожай. Это очень благоприятное время для их развития, поскольку земля еще сохраняет тепло, в то время как воздух уже наполнен прохладой.
Когда наступают настоящие морозы, посаженное гибнет, но сверху остается защитный растительный покров, а в земле за работу берутся черви и полезные микроорганизмы. К весне вся эта органика успевает перепреть, и остается только перекопать грядки и приступать к ранним весенним работам и посадкам.
Максимальный эффект дают не монокультурная сидерация, а использование готового комплексного материала, включающего семена разных видов.
Виды и их особенности
Всего в данной группе насчитывается порядка трех сотен растительных видов со своими уникальными свойствами. Учитывают и особенности взаимодействия каждого с другими растениями и почвой. Из них стоит выделить три основных, это крестоцветные, злаковые и бобовые, и поговорить о них более подробно.
Бобовые
Являются лучшим источником ценного для всех видов грунта азота. Особенно в нем нуждаются суглинки, тяжелые глинисты и болотисто-торфяные почвы.
К этой группе относятся:
- озимая и яровая вика;
- бобы (кормовые виды);
- чечевица (любая);
- клевер;
- фасоль (особенно спаржевая, дающая объем зеленой массы);
- горох;
- соя;
- люцерна;
- люпин и др.
К достоинствам этой группы относится морозоустойчивость, особенно у некоторых зимующих видов. Многие из них годятся для подзимнего сева.
Злаковые
Это самая большая группа сидератов, наиболее популярными в которой являются ячмень, рожь, овес, пшеница. Также отличаются высокой холодоустойчивостью. Практически полностью блокируют развитие сорных трав, превосходно структурируют почву и являются ценным источником многих нужных плодородной земле элементов, в первую очередь калия и фосфора.
Каждый из них имеет и свои отличительные особенности и требования к месту.
- Овес предпочтительно сажать на ксилом грунте, но он не любит солончаков и песчаных участков.
- Рожь высушивает землю, поэтому для ее посева предпочтительнее выбирать болотистые участки.
- Ячмень, наприв, охотно растет на сухих грунтах, делая их более влажными и структурными. Не боится засухи и летнего зноя.
Крестоцветные
Особенно ценимы земледельцами за способность отпугивать вредителей (проволочники, слизняки и др.) и ставить заслон инфекциям. Лучшие и них — горчица, озимая суперица, рапс.
Никакого особого ухода за ними не требуется, они нетребовательны к условиям произрастания и весьма живучи в неблагоприятных улсовиях. Особо ценятся за способность превращать «тяжелые» вещества в более легкоусвояемые, делать землю легкой и органически богатой.
Это интересно! Основная ценность сидератов — это их корни, в которых сосредотачивается вся польза, а «вершки» служат для того, чтобы отдать «корешкам» все то полезное, что они могут забрать из окружающей среды.
Правила посадки
Главное правило выбора сортов и видов удобряющих посевов — принадлежность их и высеваемых после них растений к разным семействам. Логика здесь очевидна — они должны питаться различными микроэлементами, иначе помощники вытянут из почвы именно то, что нужно для будущего урожая.
Кроме того, у представителей одного семейства имеется склонность к тем же болезням, поэтому велика вероятность того, что в наследство на делянке останутся благоприятные условия для развития болезнетворной микрофлоры или даже готовая инфекция.
Чтобы максимально преградить дорогу сорнякам, сидераты сеют не рядками, а россыпью.
Совместимость различных культур с сидератами
Для удобства можно воспользоваться таблицей совместимости.
Правила уборки
Чтобы процесс принес максимальную пользу, важно его правильно завершить. Для этого принимаем во внимание следующие нюансы.
При уборке срезается (скашивается) только зеленая масса, а все корни остаются в земле. Удобно применять для этой цели плоскорез. Если скашивание производится культиватором, важно не углублять ножи в почву более 2см.- Производить срезку необходимо до появления первого цвета и не допуская огрубения ствола, иначе масса будет долго перегнивать. Кроме того, переизбыток азота в земле также нежелателен, иначе у растений, посаженных следом, корни будут «гореть».
- Все скошенные «вершки» остаются на месте, убирать их не нужно. Достаточно лишь равномерно распределить по поверхности. Если они мешают работам, их либо перекапывают, либо убирают в компостную яму.
- Произвести срезку желательно за 10-12 дней до того, как делянка будет засажена основной культурой.
Не убирайте в зиму те седеративные растения, то были посеяны осенью. Пусть они останутся до весны в земле, это заменит осеннюю вспашку и даст массу других преимуществ.
Лучшие сидераты
Рассмотрим самые популярные виды этих незаменимых культур, их преимущества и особенности выращивания.
Люпин
Его можно, пожалуй, поставить на первое место среди «улучшителей» огородной экосистемы. Один из старейших структуризаторов земель в истории их культурного возделывания. Принадлежит к семейству бобовых, особенно полезен для обедненных азотом земель.
Особенностью его корневой системы является то, что наряду с ее обширностью она растет и в длину, значительно расширяя пахотный слой и доставая полезные вещества с большой глубины, а не сверху.
Лучшее время посадки люпина — ранняя весна. В отличие от других растений-помощников, используется рядный способ посева. Семена очень любят влагу, поэтому перед их высеванием участок не только тщательно поливают, но и делают в нем бороздки для удержания влаги. Расстояние между ними составляет примерно 15 см, это удобно для того, что в эти бороздки и засыпать семена с расчетом, чтобы между кустками оставалось около 7 см.
Срезка зеленой массы производится спустя два месяца (ориентир — появление бутонов). В отличие от других сидератов, траву люпина рекомендуется не оставлять сверху, а заделать на 6-8 см в землю. Это обусловлено особенностью его корневой системы.
После люпина не сажают горох, бобы, фасоль, а также чеснок и свеклу. Лучшие последователи — перцы, томаты, капуста и. особенно, картофель.
Люпин — прекрасный источник азота для плодовых деревьев. Для этого растения целиком вместе с корнями закапываются в приствольный круг. Это обеспечит дерево азотом на весь плодовый сезон.
Люпин насыщает азотом не только непосредственный участок посадки (показатели внушительны — на 1га примерно 200 кг азота), но и обогащает азотистыми удобрениями и близлежащие почвенные горизонты.
Фацелия
Главное преимущество — пригодность для любой следом посаженной культуры без исключений, что обусловлено принадлежностью к семейству буравчиковых. Сажать можно и до, и после любой зелени, овощей или злаков. Используется фацелия и в совместных посадках. Кроме того, она очень привлекательна для пчел, благодаря чему идет дружное опыление все растущего на участке.
Пышные пучки зелены (чем и обусловлено название)произрастают из одного корня в рекордные сроки и имеют очень привлекательный вид. Благодаря этому, помимо основной функции могут выполнять роль временной цветочной клумбы.
По пользе сравнима с коровьим навозом. Центнер ботвы фацелии равнозначен 1 тонне перегноя. К тому же биомасса созревает в гораздо более короткие сроки и обходится дешевле органики животного происхождения.
Есть у фацелии и эксклюзивное преимущество среди зеленых удобрений — способность привлекать насекомых, поедающих вредителей энтомофагов (). Многие опытные огородники делают из фацелии оградительный барьер на участке, благодаря которому с него исчезают листовертки, тля, плодожорки и другие вредящие урожаю насекомые.
Запаха фацелии (выделяемые ею фунгициды) на дух не переносит саранча, нет в окрестностях ее посадок и проволочника.
Получение семян
Но у фацелии есть и большой минус — ее семена стоят дорого. Их цена может нивелировать получаемую пользу, поэтому есть смысл получать их самостоятельно. Делянку под семенной посев выбирают в неокультуренном месте, чтобы избежать их осыпания на пахотную землю. Стебли срезают, когда больше половины колоска осыплет цветки.
Затем их сушат при хорошем доступе воздуха и пониженной влажности и обмолачивают. Полученный семенной материал ничем не уступает магазинному.
Рожь
Отлично кустящийся злак со следующими преимуществами:
- Всесезонность. При этом время посадки никак не сказывается на качестве. Зеленая масса хорошо наращивается даже при низких температурах, а подзимние посевы выживают даже в бесснежье при — 25С.
- Дешевые семена.
- Нетребовательность к грунту (хорошо переносит высокую кислотность) и толщине плодородного слоя.
- Способность задернять сыпучие почвы.
- Удерживает мочковатым корнем питательные вещества в верхнем слое, препятствуя их вымыванию.
- Насыщает участок кальцием.
- В биомассе содержатся микроорганизмы, растворяющие трудноусваиваемые фосфорные соединения, создавая условия для их поглощения.
- Дает хорошую мульчу.
Минусы:
- Относительная сложность запашки и обработки из-за прочности стебля, который цепляется за плуг. При обработке участка приходится часто чистить лемех.
- Высушивает почву. Крайне нежелательно сажать вблизи деревьев.
Белая горчица
От посева до времени запашки проходит 5-8 недель. Срок зависит от погоды, ибо в жару стебли имеют свойство быстро твердеть. Сев производится вразброс. Исключение — рядный способ в целях защиты от вредителей. Норма расхода семян — 5-7 г на 1 кв. м. Загущивать нежелательно, может привести к загниванию корней.
Очень холодостойкий сидерат, который за один сезон можно сажать несколько раз, в том числе последний раз — в зиму, но так, чтобы успела нарасти ботва. Тогда она остается перегнивать под снегом, выделяя тепло и обогащая гумус.
Важно не пропустить момент начала отвердения стеблей. Срезку необходимо произвести до появления первых завязей бутонов.
Масличная редька
Уникальна по своим свойствам наращивать наземную вегетативную часть. За 1,5 мес. Она может увеличиться в 4-5 раз! Помимо поставщика биомассы ценится за отличные противосорняковые свойства, противостоит даже самым упорным из них, таким, как ползучий пырей.
Это поистине природный лекарь огорода. Очищает участок от болезней (капустной килы, нематоды и т.д.) и вредителей. Если культивировать масличную редьку несколько сезонов подряд, огород станет здоровым.
Садить лучше по мягкой свежей пахоте из расчета 300 г семян на 1 сотку.
Спустя месяц убирают самые толстые стебли, а остальное иссекают при помощи лопаты и запахивают.
Вика (мышиный горох)
Хороша в качестве промежуточной посадки, например, до высадки рассады перцев, томатов и прочего, поскольку имеет короткий срок вегетации. Особенно богатые урожаи «по вике» дают кабачки, патиссоны, тыква, капуста, редис, картофель, огурцы и зелень на быстрое употребление. Часто включается в комплексные смеси.
На 1 сотку потребуется 1,5 кг семян, которые не рекомендуется заделывать глубже 3 см — росток может не пробиться.
Овес
В данном качестве используется реже, чем рожь, что не имеет под собой никаких оснований. Овес имеет все положительные характеристики ржи, а по некоторым из них даже выходит вперед. Например, в плане неприхотливости — он будет расти и на глине, и на торфянике, и на кислом подзолистом грунте, постепенно улучшая их структуру и поднимая плодородие.
Сажать овес можно сразу после того, как можно будет зайти после зимы в огород. Ни грязь, ни холод ему не помеха. Более того, именно в таких условиях он лучше всего всходит и растет.
Овес — лучший сидерат для картофеля!
Картофель в этом ряду следует выделить особо, поскольку им засаживаются большие площади, что требует трудоемких усилий по вспашке. Зеленые удобрения позволяют практиковать беспахотное земледелие, которое экономит силы, время и, не в последнюю очередь, средства.
Отличный севооборот дает на картофельной делянке овес. Его сажают в бороздки по ранней весне без общей перекопки участка. Если на участке уже выросла трава, удалять ее не требуется, канавки можно сделать, лишь слегка раздвинув ее. Впоследствии она станет частью гумуса.
Когда приходит время посадки картофеля, биомассу скашивают, не убирая. Для картофелин делаются небольшие углубления, которые затем присыпаются землей. Естественная овсяная мульча препятствуют росту сорняков и закрывают мелко залегающие клубни от солнечных лучей во избежание их «озеленения».
Копать такой картофель легко и быстро, он получается чистым и крупным.
После сбора корнеплодов участок вновь засевается овсом. Через несколько лет такого севооборота структура земли становится намного более качественной, а урожаи — стабильно высокими.
При грамотном подходе к использованию сидератов можно не только получать более высокие урожаи при меньших затратах сил и средств, но и всего за несколько сезонов превратить свой приусадебный участок в полноценную экосистему.
seloveselo.ru
Зачем нужны сидераты
Листочки растений укрывают поверхность Земли от губительного ультрафиолета. Благодаря им почва покрывается слоем питательного компоста. Корни зеленых насаждений не позволяют грунту истощаться, а их остатки служат пищей для микроорганизмов. Аграрии стараются больше привнести в почву, чем из нее извлечь, вот и улучшают состав грунта с помощью сидеральных растений.
Сидераты – это природное удобрение, которое растет на грядке вместе с другими культурами. Процесс состоит в том, что после того, как зелень пышно разрастется, что происходит быстро, ее срезают и заделывают в землю. Оставшиеся в грунте корешки перегнивают и насыщают почву органическими веществами.
Почва делается рыхлой и коэффициент аэрации повышается. В результате земля получает ценный азот. Более того, на таком грунте плохо растут сорняки, а выращиваемые культуры не поражаются грибками и бактериями. По сути, это природный аналог химических удобрений. Сидерации отводят большую роль в органическом способе обработки земли.
Видео «Для чего нужны сидераты»
Видео об оздоровлении земли с помощью сидератов: что такое сидераты, для чего они нужны и как правильно их использовать.
Какой выбрать
Горчица
Если вы еще не определились, какие сидераты лучшие для огорода, обратите внимание на горчицу. Белая горчица делает почву рыхлой и насыщенной органикой, угнетает рост сорняков, защищает огород от проволочника.
Длина корня растения достигает 1 м. После того как зелень срезают за 2 недели корневая система перегнивает, в результате чего образуется многоканальная система, которая позволяет доставить влагу и кислород на большую глубину.
Посев производят осенью – после того, как огород очищен и урожай собран. Можно сеять весной, за 30 дней до посадки картофеля, например.
Фацелия
Растение насыщает почву органическими веществами и выступает в качестве разрыхлителя. Фацелия растет в любой почве и не боится никаких климатических катаклизмов. Причем ее можно сеять несколько раз в течение сезона.
За счет того, что в грунте накапливается большое количество питательных веществ, можно вообще обойтись без дополнительных удобрений. Возможно, эти сведения помогут вам разобраться в том, что лучше как сидерат – фацелия или горчица.
Овес
Для роста овес не «брезгует» никаким видом почвы. Главное, чтобы она хорошо увлажнялась. Когда цветет, плохо переносит жару. Во время периода молочной спелости не выносит холода. Посев осуществляют в конце марта – начале апреля. Используют растение, чтобы подготовить почву для различных культур и обогатить ее азотом, калием и другими органическими веществами.
Люпин
Посев люпина дает хороший эффект на песчаных и подзолистых почвах, имеющих повышенный коэффициент кислотности. В результате почва обогащается и становится плодородной. Растение может даже переработать труднодоступные элементы грунта. После его выращивания создаются великолепные условия для садовой земляники.
Клевер
Это растение насыщает почву азотом. Культура зимостойкая и привлекает пчел. Клевер сеют в областях, где грунт хорошо увлажнен. Растение можно сеять на грядках между основными культурами. Одного засева достаточно, чтобы клевер рос три года.
Донник
Донник относится к семейству Бобовые и имеет способность накапливать в почве азот, а также улучшает внутреннюю структуру почвы. Это растение отлично растет во время засухи, а также устойчиво к морозам. Донник выращивают на глинистых и песчаных почвах. Неблагоприятны для роста кислый и сильно увлажненный грунт.
Сроки посева
Весна
Можно сеять в любое время. Лучше этот делать либо до того, как определите в грунт семена основной культуры, либо после того, как урожай собран. Теперь попытаемся разобраться, какие сорта сидератов лучше сеять весной.
Для посева ранней весной подходят горчица и фацелия. Так как они морозоустойчивы и не боятся возвратных заморозков, то начинают расти, как только столбик термометра перестанет опускаться ниже нулевой отметки. В это время еще высевают рапс яровой и сурепицу.
Вику опытные огородники рекомендуют сажать на то место, где будут расти сочные помидоры и ароматный перец. Перед тем как приступить к высаживанию основной огородной культуры, растения-удобрения нужно убрать. Этот можно сделать несколькими способами.
Самый простой и в то же время эффективный вариант – перекопать участок вместе с содержащимися на нем растениями-помощниками. Затем можно высаживать основную культуру.
Второй способ предполагает наличие плоскореза, который заглубляют в землю на несколько сантиметров и срезают растения. На это место сажают необходимую культуру, а срезанными растениями мульчируют. Постепенно перегнивая, сидераты становятся удобрениями. После срезания фацелия не растет, а вот горчица продолжает рост.
Третий способ требует больше всего времени и энергозатрат. Культуры на огороде выращивают совместно с растениями-помощниками. Когда они подрастут, их срезают ножом, оставляя стебелек высотой 5 см. Срезанную зелень укладывают на грунт. Когда помощники отрастут, с ними поступают тем же способом. Процедуру нужно повторять до времени сбора урожая.
Лето и начало осени
Сезон благоприятен для улучшения структуры почвы в том случае, если в текущем году на участке не будут выращиваться овощи. Посеять сидеративные растения нужно весной, причем следует выбирать те растения, которые очень быстро растут.
Растения периодически скашивают до того момента, как начинают образовываться бутоны. В этом состоянии они богаты органикой и быстро гниют. Скошенную траву оставляют на грядках.
Лучшие осенние сидераты – рожь и горчица. Высевают их после сбора урожая, то есть в конце лета и ранней осенью. Горчица растет до декабря, пока ее не покроет снег. Рожь убирают до того, как появились колоски. Горчицу срезают при помощи плоскореза весной и на ее место сажают огородные культуры.
Под зиму
Посев сидеративных растений под зиму освобождает время при посеве и посадке ранних культур, таких как ранняя капуста, картофель, морковь. Растения находят в почве до самого мая и разрыхляют почву. Множественная зеленая масса защищает от обжигающих лучиков весеннего солнца, а также от возвратных заморозков. После скашивания это отличная мульча.
Под зиму сидеративные растения сеют густо. В конце сентября – начале октября сеют донник, вику, озимую рожь. До холодов они успевают развить мощные корни и хорошую зеленую массу. Эта наземная часть служит защитой от эрозии ветра, так как хорошо накапливает снег, укрывая землю.
Весной озимый сидерат перед посевом основных растений запахивают в почву. Однако важно не переборщить с зеленой массой, чтобы не закислить почву. Целесообразно скосить поверхностную часть и оставить ее на участке в качестве мульчи. Через пару недель будут созданы благоприятные условия для посева ранних культур.
Мы рассмотрели применение основных культур в качестве сидеративных растений, а какой сидерат и когда его лучше сеять, зависит от задач, которые они будут выполнять.
grow-me.ru
Зачем нужна сидерация?
Сидераты являются источником азота, крахмалов, белков и сахаров. Кроме того, они аккумулируют в себе труднодоступные элементы, такие как магний, сера, фосфор, магний и кальций. Если они выращиваются не на участке, где засевается или высаживается основная культура, то используется их зеленая масса. Ее можно компостировать или применять в качестве мульчи. Но полную выгоду от сидератов можно получить, выращивая их в качестве промежуточной или дополнительной культуры. В этом случае пользу приносит не только зеленая масса, но и корни растений-удобрений.
Корневая система сидератов не дает переуплотняться почве, улучшает ее водопроницаемость, а также помогает бороться с некоторыми вредителями, например, с медведкой. Корневые канальцы могут достигать до 6 метров в глубину, что улучшает механическую структуру глубоких слоев грунта, предотвращает его вымывание. Отмершими корнями питаются микробы, накапливающие азот и черви. Черви также удобряют почву и разрыхляют ее.
Какие растения являются сидератами
Растений, которые используются для сидерации, насчитывается около четырехсот. Список их видов:
- крестоцветные (капустные);
- бобовые;
- гречишные;
- злаковые;
- амарантовые;
- астровые.
Самыми распространенными среди бобовых культур являются горох и вика, люцерна и клевер, донник, соя и чечевица. Все сидераты из семейства бобовых – азотофиксаторы. Это обусловлено тем, что на их корнях живут особые бактерии, способные задерживать азот, а также передавать его из пузырьков воздуха в почве растению, в удобном для усвоения виде. Таким образом, азот усваивается и переходит в зеленую массу, которая и используется в качестве зеленых удобрений.
Крестоцветные сидераты – это горчица, сурепица, рапс и масличная редька. Они популярны среди садоводов, потому что неприхотливы к типу почвы и содержанию в ней микроэлементов. Их высаживают для оздоровления почвы: борьбы с некоторыми вредителями и болезнями. Например, горчица аккумулирует серу, поэтому слизняки, нематода, гороховая плодожорка и проволочник уходят с грядок, где растет эта культура.
Злаковые сидераты обогащают почву калием, подавляют рост сорняков и удерживают плодородный слой от вымывания и выветривания. Кроме того, некоторые растения предотвращают развитие заболеваний. Например, овес предохраняет растения от развития корневой гнили, рожь подавляет развитие фитофторы в грунте.
Рожь хорошо сеять на переувлажненных участках, так как она подсушивает почву.
Какой сидерат лучше
Чтобы извлечь максимальную пользу из сидерации, нужно знать, какое растение лучше подойдет для этих целей. Для этого нужно учитывать несколько моментов:
- кислотность и тип почвы;
- предыдущие и последующие основные культуры;
- как и для чего будут применяться сидераты.
Например, если на участке планируется посадка капусты, то горчица или рапс не подойдут для сидерации, потому что это растения из одного семейства. Они болеют одними и теми же заболеваниями и привлекают одинаковых вредителей. Зато бобовые – нут, горох, клевер, насытят почву азотом, а календула или фацелии помогут с санацией грунта. Снизу расположена таблица, какие посеять сидераты на даче, исходя из культур-предшественников.
| Сидерат | Культура предшественник |
|---|---|
| горчица | картофель |
| гречиха | бобовые, зерновые |
| клевер | любые |
| люпин | зерновые, однолетние травы |
| фацелия | томаты, картофель, огурцы, |
| эспарцет | любые |
| сурепица | зерновые и однолетние травы |
| масличная редька | ранние овощи, озимые яровые, виноград |
Кислотность и состав почвы
Большинство агрокультур предпочитает почву с нейтральной кислотностью (pH) или с небольшими отклонениями от нее – от 6,2 до 7,5. Повышенное содержание в грунте щелочных солей или кислот препятствует развитию почвообразующих бактерий и усвоению растениями полезных веществ. Травы, которые используются для сидерации, также имеют свои предпочтения. Например, сеять на участке с высокой кислотностью бобовые не имеет смысла, так как бактерии, помогающие усваивать азот погибнут, а растения не получат необходимых питательных веществ. Крестоцветные (капустные) в условиях высокой кислотности заболевают килой, потому что такую среду предпочитает гриб-паразит, возбудитель инфекции Plasmodiophora brassicae.
Но, как раз при отклонении показателя pH от нормы, сидераты для почвы необходимы. Это один из необходимых агроприемов, так как без него земледелие приводит к истощению земель. При отсутствии зеленого удобрения, а соответственно органики, нарушается природный механизм саморегуляции. Ведь мы собираем урожай, оставляя землю опустошенной, без необходимых элементов, что приводит к обеднению почвы и нарушению кислотного баланса.
Засевание сидератами позволяет восполнять запасы микроэлементов после каждого сбора урожая, что со временем приводит к нормализации кислотно-щелочного баланса и увеличению урожая. Выбирать травы, в зависимости от кислотности грунта можно в соответствии с таблицей.
| Кислотность почв | Сидераты |
|---|---|
| кислые | овес, гречиха, люпин |
| слабокислые | клевер, масличная редька, сераделла |
| нейтральные | вика, донник |
| солончаки | амарант, донник, эспарцет |
| слабощелочные | горчица, люцерна, нут |
| подзолистые | бобы |
Чтобы добиться максимальной эффективности от посева трав – зеленых удобрений, нужно также подбирать культуру в зависимости от типа почвы. Некоторые травы можно высевать на любых грунтах, а некоторые требовательны к структуре и составу грунта. В таблице, представленной ниже можно подобрать нужную культуру, в зависимости от участка.
| Тип почвы | Сидерат |
|---|---|
| торфяная | овес |
| песчаная | донник, люпин |
| суглинистая | донник, рапс, люцерна, масличная редька, рожь |
| супесчаная | овес, масличная редька |
| глинистая | бобы, рапс |
Горчицу, фацелию, сурепицу, подсолнечник можно высаживать на любых грунтах.
Как и когда засевать сидераты
Сроки высева семян для сидерации зависят от типа посева. Есть несколько посевов:
- самостоятельный (сидеральный пар);
- смешанный (уплотненный);
- вставочный (промежуточный);
- подсевной;
- кулисный;
- пожнивный.
Самостоятельный посев предполагает использование участка на протяжении всего сезона только под сидеральную культуру. Применение такого приема оправдано на неокультуренных или низкоплодородных почвах. В этом случае семена высеваются в сроки, наиболее подходящие для зеленых удобрений. Когда растения достигают нужной зрелости – набирается зеленая масса, но еще не начинается созревание семян, посев скашивается и запахивается. Для окультуривания участка сидераты высевают на протяжении 2-5 лет. Зеленую массу можно частично использовать для мульчирования на других участках. Для таких посевов подходят как многолетние, так и однолетние культуры, в том числе озимые.
Совет
Допускать перезревания трав нежелательно, потому что огрубевшие стебли разлагаются намного дольше молодых растений. При этом полусгнившая масса становится питательной средой для грибков-паразитов и различных инфекций, что приводит к заражению почвы. Этот аспект актуален для любого типа посева.
Промежуточный посев позволяет использовать участок и под основную культуру. Для сидерации такого типа используются только однолетние травы. Их высевают после сбора основной культуры. Кулисное возделывание – это чередование на одном поле (участке) полос основной и сидеральной культуры. Такой прием незаменим на склонах. Полосы располагают поперек склона, что предотвращает вымывание грунта. В садах тоже применяют кулисное засевание травами в рядах между деревьями. Для высевания преимущественно используют семена многолетних растений.
Возможно совместное выращивание основной культуры и сидератов на одном поле – смешанный посев. В этом случае растения подбирают таким образом, чтобы они не угнетали друг друга. Для этого нужно, чтобы их корневая система проникала на разную глубину. Сидераты могут высеваться под покровом основной культуры или в междурядьях. Подсевное или пожнивное возделывание сидеральных трав также позволяет эффективно использовать посевные площади. Подсевной посев — травы в период вегетации развиваются под покровом основной культуры, пожнивный – семена сидератов высеваются сразу после уборки урожая.
Когда сеять сидераты, можно выяснить из таблицы. Там указаны сроки для наиболее часто используемых семян.
| Сидерат | Срок посева | Срок готовности к покосу от момента посева |
|---|---|---|
| вика яровая | весь март или от 5 июня до 20 июля | 3 месяца |
| рапс яровой | март-август | 1-1,5 месяца |
| фацелия | март-август | 1-1,5 месяца |
| горчица | март-август | 1-1,5 месяца |
| доник | март-август | 2-3 месяца |
| кормовой горох (пелюшка) | 20 марта-15 августа | 1,5 месяца |
| клевер | апрель-август | покос за 14 дней до высадки основной культуры |
| люпин | апрель | 1,5 месяца |
| люцерна | 20 апреля-15 мая,15 июля – 15 августа | 1,5 месяца |
| масличная редька | апрель-август | 1,5-2 месяца |
| сурепица озимая | за 20 дней до посева озимых зерновых | покос ранней весной следующего года |
| рожь | 25 августа-20 сентября | покос в весенне-летний период следующего года |
Как подготовить удобрения из растений-сидератов
Нужно ли перекапывать сидераты? Ответ на этот вопрос зависит от того, в какой форме будет вноситься природное удобрение и в какие сроки производится покос.Зеленое удобрение из сидеральных трав можно вносить в таких формах:
- В натуральном виде, когда зеленую массу перекапывают или запахивают в землю.
- В виде перегноя, подготавливая компост.
- Как жидкое удобрение.
Запахивание сидератов может быть полным, укосным и отавным. В первом случае в землю запахивается вся зеленая масса и корни растений, при укосном запахивании – только зеленая масса, а при отавном – корни и прикорневая часть растений. Укосное запахивание практикуется при кулисных посевах и во всех случаях, когда сидераты скашиваются на других участках.
Совет
При запахивании зеленой массы в осенний период нужно учесть, что в холодное время растения плохо разлагаются. Некоторые агрономы советуют оставлять скошенные растения лежать поверх грядок. Если же в качестве зеленого удобрения были выбрана озимая культура, то скашивать ее лучше весной.
Компостное удобрение требует времени для перепревания. Оно готовится из зеленой и корневой массы растений. Туда же можно добавлять опавшие листья и ботву с грядок. Главное следить, чтобы в компостную кучу не попали зараженные растения и семена или корни сорняков.
Интересен опыт использования жидкого удобрения. В этом случае скошенная зеленая масса сидератов складывается в емкость и заливается водой. Полученная смесь закрывается неплотной крышкой (для газообмена) и оставляется на 8-10 дней. При закладке травы нужно учитывать, что при брожении уровень смеси увеличится, поэтому заполнять емкость доверху нельзя. Полученный настой разводят с водой 1:10 и производят подкормку путем полива.
Сидерация, как часть природного земледелия
Выращивание сидеральных культур – метод не новый, а скорее хорошо забытый старый. Возвращение интереса к этому методу обогащения почвы необходимыми элементами связано с тем, что многолетнее использование минеральных удобрений привело к истощению и уменьшению плодородного слоя. Ведь посев трав не только обеспечивает внесение удобрений, но и дает необходимую массу органики, создает благоприятную обстановку для бактерий и червей, улучшающих структуру и состав грунта.
Кроме того, сидераты привлекают насекомых-опылителей, угнетают рост сорняков, поднимают минеральные вещества из глубоких слоев и благодаря фитонцидному действию отпугивают многих вредителей. Таким образом, использование химических веществ можно либо вовсе исключить, либо свести к минимуму. Заранее позаботившись о семенах для зеленых удобрений с учетом кислотности почвы ее состава и других параметров, можно улучшить качество, урожайность и экологичность выращиваемых продуктов.
goodgrunt.ru
Сидеральные культуры – какие бывают
Что делают с почвой сидеральные растения:
- при чрезмерном увлечении минеральными удобрениями почва беднеет, скапливаются соли – сидераты и их применение на участке способствует накоплению органики и возрождению гумусного слоя;
- некоторые виды полезных растений содержат органические кислоты, которые способствуют растворению солей фосфора и усвоению их огородными культурами после разложения в грунте;
- корневая система многих видов достаточно длинная, чтобы достать питательные вещества с глубины до 2 метров – это важно для легких почв, из которой полезные вещества вымываются в нижние слои и становятся недоступными для растений, имеющих поверхностную корневую систему;
- в зимнее время сидеральные растения защищают почву от промерзания;
- весной задерживают снег и способствуют увлажнению грунта;
- увеличивают количество полезной микрофлоры, участвующей в разложении растительных остатков;
- разрыхляют тяжелые почвы с помощью своих корней;
- не дают пробиться сорным травам;
- скошенными растениями мульчируют корни ягодных растений в зиму, чтобы не замерзли.
Видео: Сидераты — когда и какие сажать, плюсы и минусы
Это не весь список полезных свойств, так как каждый вид имеет свои особенности и преимущества. Например – раскислять грунт без помощи удобрений, отгонять вредителей. Некоторые по совместительству являются лекарственными растениями, которыми лечат определенные группы заболеваний.
Еще одни употребляют в пищу в виде зелени для салатов. Одним словом – травы сидераты на участке – это только польза и небольшие затраты труда. Стоит сидерация копейки по сравнению с минеральными удобрениями или навозом, но временно может заменить и те, и другие.
Бобовые виды
Растения, относящиеся к семейству бобовых:
- Вика. Отличается быстрым ростом и хорошей всхожестью. Накапливает азот и рекомендуется к высеванию перед томатами и капустой. Для засевания одной сотки нужно до 150 г семян. Можно получить с 10 кв. м: калия 200 г, азота – 170 г, фосфора – до 80 г. Лучше растет на нейтральных почвах. Устойчива к похолоданию.
- Донник. Имеет мощную корневую систему, благодаря чему достает питательные вещества из глубоких слоев грунта. Используется для отпугивания нематод и других огородных вредителей. Требует достаточного увлажнения. Растет на песчаных почвах, глинистых и нейтральных. С сотки можно получить до 250 г азота, до 90 г фосфора и 300 г калия.
- Люцерна. Сидерат для кислой почвы – осенью после сбора урожая. Требовательна к поливу – без воды стебли грубеют и медленнее разлагаются в грунте. Хорошо растет на нейтральных, подкисленных типах почв. Хуже – на тяжелых каменистых и глинистых. Чтобы вырастить 10 кв. м. растительности нужно до 150 г семян.
- Бобы кормовые – единственное растение, способное выжить на болотистых и тяжелых глинистых участках. Благодаря природным органическим кислотам растворяют фосфор и переводят его в более доступную форму. Не боятся морозов до минус 8 градусов.
- Люпин также сидерат для кислой почвы. Вырастает в северных районах. Срезают до фазы образования плодов. Чтобы повысить урожайность люпина, в почву вносят минеральные удобрения – калий и фосфор.
- Сераделла. Также относится к бобовым сидератам. При хорошем увлажнении растет на песчаных грунтах при пониженном pH. Высаживают вместе с другими сидеральными культурами, чаще всего зерновыми – овес, рожь.
- Горох. Приносит пользу для овощных культур как азотное удобрение. Срезают в фазу цветения. Принято высаживать рядом с картофелем.
- Эспарцет – не очень популярное растение как сидерат, потому что требовательно к температуре, не выдерживает холодов. Высаживать можно только в теплое время года – летом. Растет на песках и каменистых грунтах, высокую кислотность грунта не переносит. Представляет ценность из-за своего химического состава, подходящего для корма животным – витамины, аминокислоты, белки, углеводы.
Все азотфиксирующие вспомогательные растения содержат фосфор в корневой системе и тканях надземной части. Их используют несколькими способами: верхнюю часть срезают и закладывают на другой грядке, перекапывая только корни; перекапывают растения целиком.
Крестоцветные растения сидераты и их использование для оздоровления почвы
Среди самых популярных крестоцветов:
- Белая горчица. Быстро всходит весной, производя большое количество зеленой массы. Сдержит фитонциды, которые не подпускают вредителей – почвенных и наземных.
По соседству с горчицей растения меньше подвержены грибковым заболеваниям. Если задуматься, что лучше посадить осенью – рожь или горчицу, то однозначно горчицу, так как ее запах и активные вещества убивают личинок и взрослых особей проволочника, зимующих в грунте.
- Масличная редька. Вырастает до 2 метров в высоту. За сезон можно получить 3 урожая этой травы. Семена смешивают с сухим песком и разбрасывают по участку. Срезают в фазу цветения. Если посадить комбинированные грядки с другими сидератами, можно получить до 20 кг азотных веществ на 1 сотке. Санитарные свойства редьки масличной выше чем у горчицы.
- Рапс – гибрид капусты и сурепки.
Главная ценность – содержание серы в тканях растения. Относится к масличным культурам и подходит для домашних животных в качестве подкормки. Не любит бедных почв с низким количеством питательных веществ, поэтому перед посевом рапса рекомендуется удобрить грунт минеральными смесями, которые хорошо усваиваются культурой и впоследствии доступны другим растениям.
Два вида рапса – яровой и озимый высеваются соответственно в мае-апреле и июле-августе. Всходы зимнего рапса погибают от мороза и служат удобрением весной для рассады. Если выбирать из крестоцветных – рапс или горчица – что лучше как сидерат, то горчица менее требовательна и имеет фитосанитарные свойства выше, чем у рапса.
- Сурепка. Не подходит для кислых почв, но хорошо растет на нейтральных или известковых.
Крестоцветные культуры выгодно сажать перед пасленовыми или после картофеля. Перед капустой и другими крестоцветными садовыми растениями крестоцветы не применяют, так как они способствуют возникновению и укоренению присущих данному виду грибковых заболеваний.
Какие сидераты раскисляют почву – гречишные
Единственное растение, способное расти на тяжелых обедненных почвах с низким уровнем pH. Длина корней гречихи достигает полтора метра, что позволяет ей доставать питательные вещества глубоко под землей, при этом разрыхляя грунт и позволяя кислороду проникнуть глубже.
Под действием воздуха начинается развитие и размножение почвенных микроорганизмов, которые восстанавливают плодородие. Важно поливать гречиху, чтобы процессы шли быстрее. С помощью данного растения можно полностью восстановить запущенные участки.
В составе гречихи – калий, фосфор, органические вещества, азот.
Гидрофильные сидераты – фацелия
Из всех видов фацелии как сидерат используют только пижмолистную. Главная ценность растения – понижение кислотности, вместе с которой уходят вредители, обитающие в грунте с низким pH – проволочник, нематоды.
Многие сравнивают фацелию и горчицу, но фацелия устойчива к засухе и даже в жаркую погоду хорошо наращивает зеленую массу. Если выбирать, что лучше как сидерат – фацелия или горчица, то фацелия выживет везде – на любых почвах, без воды, в тени, не поражается вредителями и ей не присущи заболевания крестоцветных, как горчице.
Имеет те же положительные фитосанитарные свойства, что и горчица – отпугивает насекомых-вредителей, убивает бактерии и грибы.
Злаковые – как сажать сидераты
В качестве органики применяются злаковые культуры:
- овес;
- рожь;
- пшеница;
- ячмень;
- суданская трава.
Общее у всех злаковых – способность прорастать на всех типах почв. В их тканях больше всего калия и фосфора. Польза для последователей заключается в снижении кислотности и большом количестве органического вещества. Данные виды не дают пробиться сорным травам благодаря разветвленной корневой системе.
Можно высаживать озимые и яровые сорта в зависимости от сезона. Они поглощают труднорастворимые элементы питания и доставляют их в почву после перекапывания. После уборки урожая картофеля начинают посадку злаковых.
Лучшее время – август месяц, чтобы всходы успели вырасти, пока их покроет снег. Весной культуру срезают и за 2 недели до высадки рассады заделывают в грунт – это дает время растительным остаткам разложиться и обогатить почву азотом, фосфором и органикой.
Сложноцветные сидераты для огорода осенью
В качестве зеленого удобрения используется подсолнечник. Выращивать его нужно до 50 см в высоту, а далее срезать, измельчить и перекопать. Проблема подсолнечника в том, что при своем росте он выносит из почвы большое количество питательных веществ, поэтому выгоднее подкормить его комплексным минеральным удобрением, а затем использовать как органику.
Крапивные
К ним можно отнести около 50 разновидностей. В средней полосе – это крапива двудомная, которую также применяют как вспомогательное растение для улучшения плодородия почвы. Молодую зелень используют на кухне – для приготовления первых блюд, салатов. Это также лекарственное средство, которое применяют к больным, восстанавливающимся после операций, ослабленным людям.
Основные ошибки огородников при сидерации участка
Основное требование – отсутствие конфликта между основной культурой, для которой готовится участок и компаньонами. Нельзя высевать сидераты для огорода после культур, которые относятся к одному семейству. Чаще всего это крестоцветные и все виды капусты, редис, репа, хрен, брюква. Растения обязательно заболеют и урожая не будет
Вторая ошибка – время высевания сидератов. Сеять нужно, пока не появились первые сорняки. Если сидеральные растения взойдут первыми, то сорные травы не смогут пробиться через их плотную корневую «завесу».
Растения предпочитают какой-то один тип почвы. При подборе сидеральных культур для своих участков нужно учитывать их потребности, или сеять такие, которые универсальны.
Зеленое удобрение сравнимо с навозом по своему химическому составу, поэтому заменяет его. Но следует соблюдать нормы, чтобы органика не закисала в почве.
Самая главная ошибка – целиком рассчитывать на сидерацию. Это неправильно, потому что этим растениям также нужны питательные вещества. Их нужно удобрять минеральными смесями, которые в дальнейшем переходят в органическое вещество и дают прибавку гумуса.
Если культуры не подкармливать, они заберут остатки питания из почвы, при этом микроорганизмам нечем будет питаться и количество их резко уменьшится. При заделке в грунт зеленого удобрения некому будет его разлагать, вещество закиснет, и в такой среде будут отлично себя чувствовать вредители и грибок.
Редкие сидераты на огороде
Окопник лекарственный, горец, сильфия, козлятник – это редко встречаемые растения. Возможно, кто-то знает, что корневая система этих видов проникает вглубь более 2 метров. Их объединяет большое количество белка в тканях, способность расти на любых, даже самых бедных почвах.
- Козлятник – одновременно лекарство от диабета.
- Сильфия пронзеннолистная – медонос, ценная подкормка для птицы благодаря небольшому количеству клетчатки, но богатому витаминному составу.
- Окопник лекарственный – содержит белки, флавоноиды, витамины, крахмал. На одной сотке вырастает до 30 кг зеленой массы, которую заделывают обратно в землю методом перекопки.
- Уникальное клубневое растение – топинамбур. Используется как лекарство и способствует восстановлению грунта. С одной сотки получают до 40 кг клубней и 60 кг зелени, которую можно перекопать с целью получения питательных веществ для последующих культур.
Выводы
Огромное количество полезных культур дает возможность выбора огородникам в плане грунта, основных растений, после которых или для которых используются сидераты. Большинство из них приносит пользу не только овощным и ягодным плантациям, но и человеку в качестве пищи или лекарственного средства. Растения сидераты также требуют питательных добавок, поэтому применять их без дополнительного внесения подкормок не рекомендуется.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Вам также будет интересно почитать:
udobreniya.net