Сакура что это за дерево

    1. Настоящие Правила регламентируют отношения между ЗАО «Аргументы и Факты» (далее Издание) и лицом (далее - Пользователь), предоставившим изданию фото, видео материалы (далее – Материалы).  2. Передача Материалов Изданию и размещение их на сайте aif.ru (далее - Сайт) становится возможным для Пользователя после выражения согласия с условиями настоящих Правил и заполнения пунктов в специальной форме.  3. Предоставляя экземпляры Материалов Изданию, каждый Пользователь тем самым:  1. гарантирует, что является автором Материалов и обладателем исключительного права на них, подтверждает, что права на использование Материалов, включая права на воспроизведение, распространение, публичный показ, трансляцию на страницах Издания в социальных сетях, сообщение в эфир и по кабелю, доведение до всеобщего сведения, не переданы третьим лицам.  2. дает полное и безотзывное согласие на размещение Материалов на Сайте;  3.    
глашается с тем, что он несет полную ответственность в отношении Материалов, размещенных на Сайте; 4. отказывается от любых видов авторского вознаграждения за использование Материалов Изданием в соответствии с настоящими Правилами. 4. Пользователь несет ответственность, предусмотренную российским законодательством, за нарушение интеллектуальных прав третьих лиц. 5. Пользователь подтверждает свое согласие на обработку предоставленных Изданием его персональных данных. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации. Издание гарантирует конфиденциальность информации, указанной Пользователем. Указанная информация не подлежит разглашению третьим лицам, за исключением случаев, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации. 6. В случае предъявления третьими лицами любых претензий к Изданию, связанных с размещением на Сайте Материалов, а также с использованием Изданием Материалов, предоставленных в соответствии с настоящими Правилами, Пользователь обязуется своими силами и за свой счет урегулировать указанные претензии с третьими лицами, а Издание оставляет за собой право изъять Материалы из свободного доступа до такого урегулирования. 7. Издание не несет ответственность за содержание Материалов и за соответствие их требованиям законодательства Российской Федерации, за нарушение авторских прав, использование товарных знаков, наименований фирм и их логотипов, а также за возможные нарушения прав третьих лиц в связи с размещением Материалов на Сайте.
8. Материалы не должны содержать никаких незаконных элементов, способствовать разжиганию религиозной, расовой или межнациональной розни, содержать сцены насилия, либо бесчеловечного обращения с животными, носить непристойный или оскорбительный характер, содержать рекламу наркотических средств, нарушать права несовершеннолетних лиц, носить порнографический характер, содержать коммерческую рекламу в любом виде, а также наносить ущерб чести, достоинству и деловой репутации третьих лиц. 9. При размещении Материалов Издание указывает имя Пользователя, указанное Пользователем при предоставлении Материалов. 10. Издание вправе отказать в размещении Материалов без объяснения причин отказа, а также удалить Материалы по своему усмотрению, если их содержание противоречит нормам этики и морали, не соответствует требованиям, установленным законодательством Российской Федерации, и противоречит требованиям настоящих Правил. 11. Издание не несет ответственность за полную или частичную утрату Материалов, предоставленных Пользователем. 12. Настоящие Правила могут быть изменены Изданием в одностороннем порядке без специального уведомления Пользователя.

www.aif.ru

Дерево сакура: это вишня или слива?Почему цветы вишни розового цвета


Существует легенда, в которой рассказывается, почему так бережно относятся к сакуре. Японцы уверены, что цветы, распускающиеся на чудном дереве по весне, являются судьбами детей. В давние времена к правителю пришел старшина деревни и привел своих детей, чтобы тот посмотрел на их спины в рубцах, которые оставили княжеские слуги. На самом деле поступок был очень смелый. После того как князь был наказан, он стал думать, как отомстить старшине и, найдя подходящий момент увез отца детей вместе с семьей в горы, где всех привязали к вишне и до смерти запороли. С тех пор вишневые цветы наделены розовым оттенком, а падающие лепестки вызывают грусть. Получается, что сакура – это вишня.

Цветение дереваДерево сакура: это вишня или слива?


Вишня и слива имеют почти одинаковое цветение, а их небольшие различия не сразу можно увидеть. Соцветия сакуры наделены нежно-розовым цветом. Кому удается в период цветения попасть в сад, ощущает себя в волшебной стране. В своих произведениях о красоте цветущей сакуры рассказывают многие поэты. Приход весны связан с цветением вишневого дерева. Данное явление очень завораживающие и тот, кто его увидит, долго остается под впечатлением чарующей красоты. Нежное цветение в совокупности с тонким ароматом невозможно ни с чем сравнить.

Японцы считают цветение сакуры своим праздником, к которому тщательно готовятся. На территории страны растение растет в храмах, городских парках, в горах, рядом с реками. Когда зацветает сакура, каждое селение отмечает это событие как праздник. Жители населенных пунктов идут под деревья и наслаждаются их цветением. В сады из сакуры приходят компаниями или семьями, чтобы расположиться на разосланных циновках из соломы и восхищаться природной красотой. По традиции первый раз цветение сакуры отмечают в семейном кругу, второй раз – с сотрудниками по работе. Усевшись на опавшие цветы, японцы начинают пировать. Основным блюдом на таком мероприятии являются рисовые колобки.


Дерево сакура: это вишня или слива?Отмечать праздник стали еще в 8 веке. В те времена знатные японцы собирались под цветущими деревьями, чтобы провести время и насладиться красотой. Они развлекались играми, пили напитки, сочиняли стихи.Аристократы показывали свое изящество и изысканные манеры и придавали должное значение цветущим растениям.

С годами эту традицию стали широко использовать японцы, превратив ее в часть своей культуры. Сегодня цветы сакуры символизируют совершенство и безупречность.

Сакура цветет совсем не долго. Период цветения составляет несколько дней или даже меньше суток, несколько часов. На сегодняшний день специальные службы просчитывают момент цветения дерева и заранее сообщают об этом жителям Японии. Метеорологи проводят исследования и составляют специальный календарь, в котором указывают точные даты распускания цветов сакуры в разных районах страны. О местах цветения растения сообщают через средства массовой информации. В крупных городах по этому поводу проводят торжественные мероприятия. Например, в городе Нара организовывают шествие, в котором участвуют молодые женщины и дети, несущие в руках вишневые ветки. В Киото устраивают торжество Сакура мацури. Праздник предусматривает костюмированный парад, а так же «танцы вишен».


Что за дерево – сакура?Дерево сакура: это вишня или слива?

Очень часто люди спрашивают, — «Что представляет собой сакура? Вишню или сливу?». Одного ответа не существует. Но чаще всего под словом «сакура» подразумевают японскую вишню. Хотя настоящая сакура – это невысокий кустарник. Его высаживают в саду в качестве декоративного украшения. По мнению специалистов, японская сакура – это разновидности вишни и черемухи, но никак не сливы. Хотя, правда состоит в том, что для продления периода цветения растений, применяют другие сорта деревьев: сливы, персика, миндаля, абрикоса, черемухи. Тогда любоваться цветением можно более длительное время. По этой причине и возникает вопрос, какое дерево представляет сакура – вишню или сливу?


Дерево сакура: это вишня или слива?Японская вишня.

Декоративное дерево является теплолюбивой культурой, поэтому на территории нашей страны его можно увидеть очень редко, разве что – в ботаническом саду. На сегодняшний день выведено 16 разновидностей растения, и 400 сортов. Все они наделены разными размерами и формой, но цветение у всех завораживающие. Сакура принадлежит к двудольному покрытосеменному семейству.

Существует ошибочное мнение, что данная культура не имеет плодов. Они есть. Но ягоды растения не похожи на плоды вишни или сливы. Они меленькие с жесткой текстурой и кислым вкусом. В свежем виде их употребляют редко, их маринуют, используют для изготовления вина или в качестве добавок к блюдам из риса.

ogorod-sad.com

Традиционное любование цветами


Ханами, японская традиция любования цветами, возникшая при императорском дворце, имеет большое значение для Страны восходящего солнца. Японцы считают, что любование цветами помогает избавиться от плохих мыслей, расслабиться и предаться вечному. История традиции насчитывает более семнадцати веков.

Цветение сакуры в ЯпонииНо изначально наслаждаться этим чудом природы могли лишь император и аристократы, и лишь позже к ним присоединилась вся знать, самураи, а впоследствии и простые люди. В разные эпохи к нему относились по-разному: во времена эпохи Токугава деревья активно высаживались по всей стране, чтобы как можно больше людей приобщились к этому прекрасному зрелищу, готовились угощения, в честь сакуры и ханами слагались стихотворения и песни, ставились пьесы в театрах. Но в эпоху Мэйдзи сакура вырубалась, потому как деревья было принято считать символом феодализма, но, к счастью, это продлилось недолго.

Сейчас же опадающие лепестки ассоциируются с великолепием и быстротечностью жизни. Длится Ханами всего неделю, и это время, когда японцы считают необходимым отложить все свои дела и насладиться прекрасным, однако таким быстротечным явлением природы. Японские метеорологи пытаются вычислить наступление счастливых дней для всей страны по погоде зимой и прогнозам на весну.

Самые известные места проведения Ханами в Японии


Самым известным парком Японии является столичный парк Уэно, в который ежедневно устремляются тысячи японцев и туристов. Но самое большое количество деревьев сакуры наблюдается в Синдзюку-гёэн. В парке насчитывается около полутора тысяч деревьев и более 75 сортов. Здесь можно увидеть деревья, покрытые не только нежно-розовыми цветками, но и жёлтыми, оранжевыми, зеленоватыми, малиновыми. Парк Китаномару —самое красивое место для просмотра сакуры в столице Японии. Сотни деревьев нежной сакуры украшают северную часть императорского дворца. Вечером на деревья падает мягкий свет от развешенных по всему парку фонарей, а для любителей более романтичной обстановки есть возможность взять лодку напрокат.

Популярность сакуры охватила не только её родину, но и весь мир. Красота цветущих деревьев поражает жителей Западной Европы и Северной Америки, которые высадили её в своих садах и парках. В Вашингтоне в 1935 году был проведён фестиваль цветения сакуры и стал его ежегодной традицией. Восторгаться нежными вишнёвыми цветами можно и на Украине, в Закарпатье, и в нескольких городах России: Москве и Санкт-Петербурге.

Места для наблюдения за цветущими сакурами в Москве

Первая сакура в Москве была высажена в 1987 году, и хотя погодные условия нашей страны значительно суровее, дерево прижилось и стало одним из главных весенних украшений города.
чное время цветения сакуры неизвестно достоверно даже на её родине, ведь оно тесно связано с погодными условиями, но чаще всего деревья покрываются лепестками, цвет которых напоминает небо на закате, в конце апреля — начале мая. В России способны прижиться далеко не все сорта сакуры. Подойти могут лишь те, что были привезены с Северного острова родины сакуры. Все ценители прекрасного и любители спокойного времяпровождения могут понаблюдать за цветением сакуры сразу в нескольких местах.

  1. Самым популярным и, пожалуй, самым красивым считается Японский сад Главного Ботанического сада, где высажено порядка 250 растений, однако, в первые дни цветущими можно увидеть лишь четыре десятка, остальные деревья распускаются немного позже. (фото)
  2. Цветение сакуры в Японском саду Главного ботанического садаАптекарский огород является самым старым ботаническим садом в России и располагается в центре Москвы. С середины апреля и до конца мая в нём проводится удивительный по своей красоте Весенний фестиваль цветов. Среди множества цветущих растений можно найти и сакуру, вишню сорта тисима, привезённую со склонов горы Фудзияма, в подарок от делегации из Токио. Получить удовольствие от созерцания цветущих деревьев возможно немного позже, чем в Японском саду. (фото)
  3. В Бирюлёвском лесопарке все желающие совершенно бесплатно имеют возможность насладиться цветением порядка 30 деревьев сорта эдзо-яма. Растения были высажены недавно, в 2010 году, поэтому не особо велики в размере, но это не делает их менее привлекательными, ведь цветение их так же радует глаз, как и цветение старших соплеменников.
  4. Екатерининский парк по весне превращается в настоящий восточный сад благодаря неприметным в течение года, но таким пышным и великолепным деревьям сортаЦветение сакуры в Екатерининском парке Кванзо. Найти их можно на левом берегу Большого Екатерининского пруда, который расположен вблизи восточного входа в парк. (фото)
  5. Многим раньше обычного можно наблюдать за цветением сакуры и в других экзотических растений в Музее-заповеднике Царицыно, в котором не так давно было закончено воссоздание оранжерей по старинным чертежам.
  6. Посетители Дарвинского музея могут наблюдать за цветением луизиании, той же декоративной сакуры. Обычно оно приходится на начало мая, но, по словам экспертов, в этом году из-за погодных условий процесс может затянуться.
  7. И завершает список аллея возле Главного здания МГУ, на которой каждую весну зацветают пятьдесят восхитительных деревьев сорта тисима, подаренные столицей Японии Москве.

domsad.guru

Японская сакура – использование дерева в обыденной жизни

  • По цвету варьируются от светло-розового до тёмно-красного, размером 8-10 мм.
  • Плоды ее съедобны, большей частью кисловаты.
  • По вкусу он напоминает обычную вишню.
  • По размеру чуть мельче обычной вишни.
  • По-японски эта вишня называется “сакура-но-ми”.
  • Плоды сакуры японцы часто употребляют в пищу.
  • Причем используют и листья.
  • Их обычно солят или маринуют так же, как консервируют огурцы и помидоры.

Японская сакура плодыМало какие деревья этого вида плодоносят, а если и дают урожай, то плоды сакуры сакумбо или сакурамбо обычно очень мелкие, цвета вишни, имеют большую косточку, туго обтянутую тонкой мякотью, на вкус – очень кислые и терпкие.

У растений есть небольшие отличия по вкусовым качествам плодов, зависящие от сорта и места выращивания.

В маринованные листья сакуры заворачивают разнообразные национальные японские сладости – вагаши.
Вкус у листьев сакуры специфический – солено-сладкий, кислый и острый.
Поэтому их в основном применяют в приготовлении пищи только в маринованном виде, причем как пищевую добавку к рису.

Плоды идут на изготовление вишневого вина и варенья или добавляют в рис во время готовки.
Также нашли применение листьям и лепесткам – они их засаливают, после чего листья используют как съедобную оболочку для приготовленных из риса сладостей «сакура-моти», а лепестки сакуры неплохо справляются с ролью пахучей приправы.

Во время праздников их нередко опускают в кипяток или в зелёный чай, соприкасаясь с горячей водой, лепестки сакуры раскрываются и радуют гостей своим видом.
Продают их в маленьких коробочках и стоят они чрезвычайно дорого.Японская сакура плоды

Японская сакура ценится не только в Японии.

  • Согласно старинной японской легенде, любование цветущей сакурой, продлевает жизнь до ста лет;
  • Популярное 36 серийное аниме «Сказания о демонах сакуры» – о нелегком становлении девушки – самурая;
  • Праздник Цветения Сакуры, или Ханами официально введён лишь с 27 марта, 1992 года;
    Легенда сказания про сакуру – почему она розовая;
  • Японцы считают, что в нём живет душа самурая, поэтому дерево имело право само выбрать срок цветения.

Для начала поговорим о красивой легенде, согласно которой и возникло почитание сакуры.

У японцев существует мнение, что цветы, которые распускаются ранней весной – это судьбы детей.
Очень давно старшина деревни привел к правителю своих детей и показал ему рубцы на их спинах, которые появились из-за жестокого обращения княжеских слуг.Японская сакура
Это был очень смелый поступок.
Правитель наказал князя, и тот затаил обиду на старшину.
Он увез его семью высоко в горы и привязал их к вишне.
Затем их запороли до смерти.
Говорят, с тех пор цветы у вишни в Японии имеют розовый оттенок.
Это и есть ответ на вопрос «Сакура – это вишня или слива?».
У тех, кто знает эту легенду, падающие лепестки, сорванные с сакуры ветром, вызывают грусть и печаль.

В Японии сакуру можно встретить буквально везде, в селах, в городах в городских поселениях.

Именно под японским деревом сакура сочинялись известные «цепочки стихов» – рэнга.
Ведь цветы сакуры вдохновляли поэтов, слагающих стихи все вместе, вкруговую.
Ханами (hanami) – это древняя японская традиция любования цветами, один из самых популярных весенних праздников (от слов «хана» – цветок и «ми» – смотреть), что дословно означает «рассматривание цветов».
В празднике цветения принимают участие и их «косточковые родственники».
Цветение сакуры считается японским национальным событием.Японская сакура
Розовый цвет в Японии, а также и в Корее, и в Китае – это символ праздника весны, пробуждения природы, начала жизни.
Кроме того, японская сакура – традиционный символ женской молодости и красоты.
Изображение цветка сливы – пятилистник.
Он символизирует пять главных пожеланий – удачу, благоденствие, долголетие, радость и мир.
В эту пору раскидистая крона восточной красавицы полностью покрывается розоватой пеной густомахровых цветков.
Издалека цветущие вишни выглядят словно облака, вблизи же можно насладиться красотой отдельно взятого цветка.
Во время цветения сакуры в Японии все стремятся туда попасть, увидеть и насладиться мимолетностью весенней красоты. Любоваться цветами идут большой компанией, которая может состоять как из членов семьи, так же из друзей, родственников, коллег по работе или учебе.
Сотни людей расстилают на земле, газонах парков коврики, одеяла или циновки и устраивают веселые пикники.

Обычно с собой приносят еду, сакэ и другие напитки или покупают в палатках, расположенных неподалеку.
Длится это фееричное зрелище, обычно, всего до пяти дней.Японская сакура
И ради этих нескольких дней создаются городские сады и всевозможные парки, подстраиваются праздничные и выходные, что бы как можно большее число людей увидело эту яркую, пробуждающую, вдохновляющую красоту цветущих деревьев.
Большинство из них относительно компактны и поэтому идеальны для выращивания в садах небольших размеров.
Существует множество культур сакуры, в частности – Сомэй Ёсино Сакура, впервые культивированная в Эпоху Эдо и широко распространившаяся по всей Японии со времён Мэйдзи. В старину главенствующее положение в культурном плане занимали Ямадзакура – «горная вишня», Яэдзакура – «вишня» с удвоенными лепестками и известнейшая сакура Ёсино — производная от Ямадзакуры.
Со времён Мэйдзи изображение сакуры находится на головных уборах учащихся и военных, как показатель ранга.
В настоящее время используется на гербах полиции и вооружённых сил Японии.
История традиции любования цветущей сакурой.
Японская сакураТрадиция ханами возникла в Японии при императорском дворе.
В дальнейшем, период цветения сакуры стал воспеваться в поэмах и музыке.
Эта традиция появилась в Японии во времена правления династии Танг в VII веке н.э.
В те времена только японские аристократы проводили свое время под цветущей сакурой, наслаждаясь легкими напитками, музыкой и играми.
Во времена императора Сага, знаменитого поэта и каллиграфа, при дворе в Киото стали проводить праздники любования сакурой, представляющие собой отдых под цветущими деревьями.
Именно в этот период пишутся поэмы, восхваляющие прекрасные изящные цветы японской вишни, в которых видели метафору всей жизни: ее непостоянство, эфемерность и быстротечность.
Это и было началом ханами.
Сначала этот обычай любования сакурой и созерцания ее тонкой красоты распространялся только на элиту и императорский двор.
Вскоре он стал популярен среди самураев, а к началу периода Эдо – и среди простых людей.
В те времена распустившаяся сакура являлась символом урожая, и ее цветение возвещало о начале сезона посадки риса.
По верованиям японцев, природа была населена духами, поэтому сакуре делались подношения и возлияния.
Позднее на ритуалах подношений стали пить сакэ.Японская сакура
В наши дни, плоды, засоленные листья и цветы сакуры используются в пищевых целях.
Во времена династии Токугава по всей Японии сажали вишневые деревья, для того чтобы распространить и укрепить традицию празднования ханами.
В период феодализма цветущая сакура стала символом самураев и кода, в соответствии с которым они вели свою жизнь.
В XIX веке в эпоху реформ Мэйдзи вишневые деревья, ставшие символом феодализма, стали вырубать по приказу императора, однако традиция любования цветами сакуры через некоторое время возродилась вновь, став одним из самых любимых праздников в Японии.

У японцев тоже особое отношение к цветущим деревьям.
Сразу возникает вопрос о том, что общего в этих традициях.Японская сакура

В России всегда считались символичными вишневые сады.
Чтобы задобрить бога вишен, Керниса, на молодых растениях зажигали свечи.
Это было залогом будущего хорошего урожая.
Постепенно этот обычай переняли и некоторые европейские народы.
Они тоже наделяли вишневые деревья особым смыслом.
Их цветение всегда связывали с молодостью, красотой и зарождением новой жизни.

Попробуем разобраться – сакура – это вишня или слива?

Но это не просто ведь под сакурой подразумевается целых 16 видов и 400 сортов кустарников и деревьев;

Есть вид с латинским очень похожим названием Prunus serrula (так пишут в каталогах зарубежья), или, если быть максимально точным, Padus serrulata, разновидность тибетской мелкопильчатой черемухи, абсолютно не имеющей отношения к сакурам.
Ценят эту черемуху за необычную эффектную глянцевую окраску коры.
Другой вид родом из Дальнего Востока похож на остропильчатую вишню – это сахалинская вишня (Cerasus sachalinesis).Японская сакура
Представители этого вида широко распространены на островах прибережья Японского моря, островах в Малой Курильской гряде, на Сахалине и в Приморском крае.
Деревья в природе вырастают высотой до 8 метров, у которых ствол оранжево-красной окраски и большие темно-зеленые листья, напоминающие листву черешни.
Цветки розовой окраски крупных размеров, достигающие диаметра в 4 сантиметра.
Примечательна тем, что очень рано, в одно время с абрикосом, цветет, а также способна у себя на родине выдерживать морозы в 40-50 градусов.
Также к ее достоинствам можно отнести и устойчивость к клястероспориозу и коккомикозу, сдержанный рост, а также довольно эффектную, осеннюю желто-розовую окраску листьев.
На основе этого вида в Краснодарском крае на Крымской селекционной опытной станции ВИР были выделены сорта, имеющие высокую ценность в декоративном отношении: Кипарисовая, Кунашир №23, Розанна, которые являются перспективными для испытаний в районах, приближенных ближе к северу.
Вишня Сарджента выступает в зарубежных источниках аналогом сахалинской вишни.

Существует множество видовых названий вишни сакуры:

  • «Pendula»,Японская сакура
  • «Fukubana»,
  • «Autamnaliis»,
  • «Autamnalis Rosea»,
  • «Plena» с цветками розового цвета.
  • «Cerasus lannesiana» (ланнеизиана),
  • «Cerasus incise» (инициза),
  • «Cerasus yedoensis» (йедоензис).

В качестве примера являются следующие сорта: «Shidare Yoshino» с цветками молочно-белой окраски, «Spire» – гибрид вишни Сарджента и вишни инциза, все они способны выдержать мороз в 29 градусов.
«Hally Tolivett» является сложным межвидовым гибридом между вишней йедоензис и вишней короткощетинистой.
Этот гибрид в итоге еще более морозостоек, чем все остальные.
Собой он представляет средних размеров дерево с кроной округлой формы.
Розоватые немахровые цветки диаметром до 4 сантиметров, собранные в соцветия, имеющие длину в 8-10 сантиметров.
Отлично размножается посредством зелёных черенков.
«Kwanzan», который также известен как «Naden», «Kirin», «NewRed», «Hisakura», «Sekiyama».
Его цветки имеют интенсивно-пурпурную окраску и состоят из порядка 30-ти лепестков.
Жаль лишь то, что этот сорт отличен долголетием.
«Amonogawa» – это другой сорт, который собой представляет очень узкое дерево, имеющее ширину в 1.25 миллиметров и высоту до 8 метров.Японская сакура
Цветет оно полумахровыми, душистыми цветками нежно-розовой окраски.
«Shiro-fugen» – это сорт, который привлекает своими белыми, полумахровыми цветками, становящимися постепенно бело-розовыми.
«Shiritae» небольших размеров высотой до 4.5 метров – это типичный представитель «деревенских вишен» или же по-другому говоря сато-сакур.
«Tai Haku» обнаружили в начале 20-го века в одном из садов Англии, и впоследствии был реинтродуцирован в Японию. Данный сорт имеет немахровые цветки диаметром до 6 сантиметров, которые имеют нежно-белую окраску.
«Kikushidare», который имеет высоту в 3-5 метров, с махровыми, цветками крупных размеров, вырастающих диаметров до 6 сантиметров.
К большому сожалению, все сорта остропильчатой вишни способны выдержать температура в 29 градусов мороза, но никак не ниже, и то не совсем долго.

vermitechnologii.ru

Сакура – древний символ Японии. Пора ее сказочного цветения означает приход весны и ежегодно отмечается в Стране восходящего солнца как национальный праздник. Часто ее называют японской вишней. Правильно ли это? На самом деле сакура – это собирательное, садовое название форм, выделенных на основе нескольких восточноазиатских видов, как правило, с махровыми, чаще всего розовыми цветками.

Верно, вишен цветы
Окраску свою подарили Голосам соловьев.
Как нежно они звучат
На весеннем рассвете!
Сайгё

Но к сакурам «с легкостью необычайной» относят весьма далекие от нее декоративные сорта и формы не только вишни, но и сливы, вольно или невольно спекулируя на повышенном спросе на дальневосточную экзотику. К слову сказать, формы с махровыми цветками известны и среди черешен. С таким же успехом к сакурам можно причислить и махровый миндаль трехлопастный родом из Китая. Подобная путаница сбивает с толку садоводов, мешая им сделать правильный выбор. Не облегчают задачу и продавцы растений, которые зачастую не знают, подходят ли для местных условий предлагаемые ими сорта.

Сакура, Вишня мелкопильчатая (Sakura)
Сакура, Вишня мелкопильчатая (Sakura) © Tobias Wolter

Систематики все сливы, персики, вишни, миндали и черемухи объединяли в один род Prunus и в обиходе часто именуют их «прунусами», особенно не комплексуя по поводу того, что «прунус» – это все-таки «слива».

Кроме того, оказалось, что и вишни следует различать очень четко. Так, отдельно рассматривают род микровишен, куда входят всем известная  вишня войлочная, Бессея, железистая. Именно последнюю, а вовсе не сакуры, называют японской вишней. Также выделяют род типичных вишен, которые, кстати, несовместимы с микровишнями в качестве привойно-подвойных композиций (что очень важно знать тем, кто хочет размножить понравившееся растение).

Именно типичные вишни, а в частности секция псевдовишен восточно-азиатского происхождения, и интересуют нас с точки зрения того, откуда пошли сакуры.

Сакура, Вишня мелкопильчатая
Сакура, Вишня мелкопильчатая © Tobias Wolter

Большинство сакур относятся к виду вишни пильчатой, или остропильчатой (Cerasus serrulata, в зарубежных источниках – Prunus serrulata). В природе дерево высотой до 25 м. Ее крупные листья осенью окрашиваются в темные пурпурные, порой почти коричневые тона. Цветки по 7-9 в небольшой рыхлой кисти длиной до 5 см. Цветение у разных форм происходит с марта до июня.

Существует вид с очень похожим латинским названием Prunus serrula (в зарубежных каталогах), или, если быть точнее, Padus serrulata, тибетская разновидность черемухи мелкопильчатой, которая к сакурам не имеет отношения, она ценится за необыкновенно эффектный глянцевый цвет коры.

Сакура, Вишня мелкопильчатая
Сакура, Вишня мелкопильчатая © Kropsoq

На вишню остропильчатую похож другой дальневосточный вид – вишня сахалинская (Сеrasus sachalinensis). Его представители широко распространены в Приморском крае, на Сахалине, островах Малой Курильской гряды и прибрежных островах Японского моря. В природе деревья высотой до 8 м с оранжево-красным стволом и большими темно-зелеными листьями, напоминающими собой листья черешни.

Крупные, до 4 см в диаметре, розовые цветки. Примечательна очень ранним, одновременно с абрикосом, цветением, а также способностью выдерживать у себя на родине морозы до минус 45-50°. К числу ее достоинств можно отнести и устойчивость к коккомикозу и клястероспориозу, сдержанный рост, очень эффектную, желто-розовую осеннюю окраску листвы. На основе данного вида на Крымской опытно-селекционной станции ВИР в Краснодарском крае были выделены ценные в декоративном отношении сорта: Розанна, Кунашир № 23, Кипарисовая, перспективные для испытания в более северных районах.

Аналогом вишни сахалинской в зарубежных источниках выступает вишня Сарджента. По всей видимости, это все-таки один и тот же вид.

Сакура, Вишня мелкопильчатая
Сакура, Вишня мелкопильчатая © Jean-Pol GRANDMONT

И наконец – третий вид, относящийся к родоначальникам сакур, – вишня короткощетинистая (Cerasus subhirtella). Это дерево высотой от 3 до 7 (10) м, с пышными зонтиковидными кистями, состоящими из светло-пурпуровых цветков. На ее основе были выделены сорта «Autamnalis Rosea», «Autamnalis», «Fukubana», «Pendula», «Plena» с розовыми цветками.

Современные сорта сакур создаются уже на основе межвидовых скрещиваний с привлечением вишни йедоензис (Cerasus yedoensis), инициза (С. incisa), ланнезиана (С. lannesiana). Примером могут являться сорта: «Spire» -гибрид вишни инциза и вишни Сарджента, «Shidare Yoshino» с молочно-белыми цветками, все они выдерживают морозы до 29°. «Hally Tolivett» – сложный межвидовой гибрид между вишней короткощетинистой и вишней йедоензис [(С. subhirtella х С. yedoensis) х С. yedoensis ] – более морозостоек. Это дерево средних размеров с округлой кроной. Цветки розоватые, до 4 см в диаметре, немахровые, собраны в соцветия длиной 8-10 см. Хорошо размножается зелеными черенками.

Зарубежными селекционерами на основе вишни остропильчатой выделен ряд завораживающе красивых сакур. Пальму первенства, по общему признанию, держат сорт «Kwanzan»,известный также как «Sekiyama», «Hisakura», «NewRed», «Kirin», «Naden». Его цветки окрашены в интенсивно-пурпурный цвет и состоят из 30 лепестков. Жаль только, что он не отличается долголетием.

Другой сорт – «Аmоnogawa» – представляет собой очень узкое, шириной до 1,25 м и высотой до 8 м дерево, цветущее душистыми, полумахровыми нежно-розовыми цветками.

«Shiro-fugen» привлекает белыми, постепенно становящимися бело-розовыми, полумахровыми цветками.

Небольшое дерево высотой до 4,5 м сорта «Shirotae» («Mount Fuji» – «Гора Фудзи» ) – типичный представитель сато-сакур, или «деревенских вишен».

Сорт с нежно-белыми, до 6 см в диаметре, немахровыми цветками «Tai Haku» был обнаружен в начале XX века в одном из английских садов и впоследствии реинтродуцирован в Японию.

Незабываем «Kikushidare-zakura» высотой 3-5 м, с крупными, до 6 см в диаметре, розовыми махровыми цветками.

К сожалению, все сорта вишни остропильчатой выдерживают морозы лишь до минус 29°, и то недолго.

Сакура что это за дерево
Сакура, Вишня мелкопильчатая © Roberta F.

Используемые материалы:

  • Б.Воробьев, кандидат сельскохозяйственных наук, МСХА им. К.А.Тимирязева

www.botanichka.ru

Традиция любования сакурой возникла в эпоху Хэйан. Аристократы, любуясь цветением сакуры, размышляли о смысле жизни и ее быстротечности, задумывались о чистоте. Согласно древней летописи Нихонсёки, впервые любоваться сакурой стали в III веке нашей эры; по другим данным, сакура обогнала по популярности сливу и стала национальным символом только в IX веке, в эпоху Хэйан, при императоре Сага. Это было результатом слияния двух тенденций. С одной стороны, как раз с эпохи Нара (710-784) японцы активно заимствовали у Китая многие культурные ценности: письменность, буддизм, некоторые виды искусства, и даже эстетические критерии. Раз просвещенные и утонченные китайцы считают, что цветы сливы красивы, значит, императорский двор и аристократия Страны Восходящего солнца того же мнения — целыми днями сидели в сливовых садах, развлекались возливаниями и яствами, поэтическими турнирами и салонными играми, включая легкий флирт. Но по мере того, как страна подтягивалась до культурного уровня континентального соседа, просыпалось в нихонцах национальное самосознание и требовало чего-то местного, уникального, своего. И вот, с другой, самобытной стороны, выступила сакура. В религии синто боги-ками населяют каждый камешек и травинку, и вишневое дерево — не исключение. Духи сакуры отвечали за урожай, а её цветение подавало сигнал к началу посадки риса. 
Во времена Токугава (1603-1867) вишнёвые деревья сажали по всей Японии с целью укрепления традиции любования сакурой. Тогда же сакура и её цветы стали символами буси. В эпоху Мэйдзи (1867-1912) сакуру, наоборот, стали вырубать — уж если реформироваться и европеизироваться, так во всем. Но потом, по мере пресыщения всем западным, национальное самосознание потянулось обратно к корням, и любование сакурой стало одним из самых любимых праздников в Японии. Также с цветением сакуры совпадает начало финансового и учебного года, которые приходятся на первое апреля. Со времён императора Мэйдзи и поныне изображением сакуры на головных уборах, погонах и гербах обозначается ранг учащихся и военных.  В настоящее время используется на гербах полиции и вооружённых сил Японии. Кроме того, сакура — традиционный символ женской молодости и красоты.
Существует множество культур сакуры, в частности — Сомэй Ёсино Сакура, впервые культивированная в Эпоху Эдо и широко распространившаяся по всей Японии со времён Мэйдзи. В старину главенствующее положение в культурном плане занимали Ямадзакура («горная вишня»), Яэдзакура («вишня с удвоенными лепестками») и известнейшая сакура Ёсино — производная от Ямадзакуры.

27 марта, начиная с 4-го года Хэйсэй (1992) общественной организацией «Общество Японской Сакуры» введён Праздник Цветения Сакуры. Этот праздник проходит во всех районах Японии, время проведения зависит от времени цветения сакуры, едва вишневые деревца одеваются в розовые цветы, вся Япония (процентов 90 точно) семьями, парочками, классами и трудовыми коллективами выбирается в парки.

Цветение сакуры

 Хаару, по-японски весна, — время цветения декоративной вишни «сакуры», с которой связан один из самых красивых праздников Страны Восходящего Солнца. С конца марта по начало апреля Япония полностью преображается: сотни деревьев зацветают повсюду белыми и розовато-белыми цветами, из-за чего издали кажется, будто они окутаны облаками или покрыты хлопьями снега. Каждый год в парках, аллеях, садах, возле дворцов и храмов собирается множество людей, чтобы полюбоваться поистине прекрасным и захватывающим зрелищем. Этот обычай получил название «ханами» (от слов «хана» — цветок и «ми» — смотреть), что дословно означает «рассматривание цветов». Традиция ханами возникла в Японии при императорском дворе. Традиция любования цветущей сакурой появилась в VII в. при правлении династии Танг. Во времена императора Сага в Киото под ветвями цветущих деревьев стали проводить праздники, участники которых пировали, любуясь прекрасными цветами и воспевая их красоту в стихах и поэмах. Первоначально этот обычай распространялся только на элиту и императорский двор, но вскоре он стал популярен среди самураев, а к началу периода Эдо традиция прижилась и среди простого населения Считается, что самая красивая сакура цветет в древних столицах — Киото, Нара, Камакура. К сожалению, цветение сакуры кратковременно. Достаточно порыва ветра или дождя, и нежные цветы, не успев распуститься, быстро опадают на землю. Возможно, поэтому в буддизме цветущая сакура является символом бренности и непостоянства бытия, а в поэзии она ассоциируется с ушедшей юностью и любовью.

Традиция любования цветами сакуры носит в Японии всеобщий характер. Каждый год метеорологические агентства и средства массовой информации четко следят за началом сезона цветения и сообщают о нем как о событии государственной важности. Официальное открытие сезона цветения сакуры проходит в центральном парке Синдзюку в Токио в присутствии императорской четы. Как правило, на праздник приглашаются все известные политические и общественные деятели. Перед началом цветения сакуры в Токио создаётся специальный штаб из 40-50 человек. Штаб находится в просторном офисе и постоянно принимает информацию о зацветании сакуры, поступающую от населения.  Со всех концов мира ценители красоты съезжаются сюда, чтобы насладиться моментом, когда вся страна утопает в белых и бледно-розовых цветах. На пикники принято собираться не только днем, но и поздним вечером и даже ночью, потому что в это время цветущая сакура особенно красива. Ночное ханами называется «иосакура«, что в переводе означает «ночная сакура». Спустя всего пару недель нежные цветы облетают, напоминая о том, что красота и молодость недолговечны, и зацветают вновь только через год.

Используемые источники:
1. misoraki.beon.ru
2. myflorafauna.ru
3. ru.wikipedia.org
4. botanichka.ru
5. osakure.com.ua

www.russika.ru

История Сакуры

Сакура – это садовое, собирательное название форм, которые вывели на основе вечноазиатских видов, с махровыми розовыми цветками.

  • ​Сакуры обычно относятся к пильчатой или остропильчатой вишне. Дерево в природе вырастает до 25 м. Осенью крупные листья окрашиваются в пурпурные, почти коричневые. Цветы по 7-9 штук в кисте и длиною около 5 см.
  • Вишня сахалинская, другой вид с дальнего востока, очень похож на остропильчатую вишню. Его представители распространились широко на Сахалине, в Приморском крае, островах Японского моря. Деревья в природе высотой до восьми метров с красноватым стволом и большими темными листьями, похожие на листья черешни. Цветут крупные розовые цветки, в диаметре до 4 см.
  • Вишня короткощетинистая – третий вид, относящийся к родоначальникам дерева. Она высотой до 10 метров, с зонтиковидными, пышными кистями из пурпуровых цветков.

Современная сакура создается на основе скрещивания видов и привлечения вишни Йедоензис, Ланнезиана, Инициза.

Культурное значение

Символ ЯпонииСакура является известным символом японской культуры и Японии в целом – японцы с давних пор почитают это растение. Практически всё население Японии живет на полосе плодородных равнин и выращивает рис. Если сакура зацветает, то это означает, что земля прогрелась и можно высаживать рис. Для крестьян Японии она считалась символом благополучия. У самураев было особое отношение к дереву, они его считали символом стойкости и чистоты.

Традиция любоваться сакурой появилась в эпоху Хэйан. Аристократы любовались за цветением и размышляли о быстротечности и смысле жизни, о чистоте. Как гласит древняя летопись Нихонсёки, любоваться сакурой впервые стали в третьем веке до нашей эры. Другие данные гласят, что по популярности она обогнала сливу и стала символом нации только в девятом веке, при императоре Сага, в эпоху Хэйан. Это стало результатом слияния двух тенденций.

  • Японцы активно заимствовали культурные ценности у Китая с эпохи Нара, такие как письменность, виды искусства, буддизм и эстетические критерии. Утонченные и просвещенные китайцы считали, что цветы у сливы красивые, значит, аристократия и императорский дом были того же мнения – сидели в сливовых садах, развлекались яствами и возливаниями, включался легкий флирт, поэтические турниры и салонные игры. Но со временем, пока страна развивалась и подтягивала свой культурный уровень, просыпалось национальное самосознание и требовало чего-то уникального, своего, местного.
  • С другой стороны выступала сакура. В религии боги-ками населяли каждую травинку и камешек, вишневое дерево не было исключением. Духи дерева отвечали за весь урожай, а цветение сакуры давало сигнал к посадке риса.

Во времена Токугава сакуру сажали практически везде в Японии, чтобы укрепить традиции любования деревом. В то время она со своими цветами стала символом буси. В эпоху Мэйдзи при европеизировании и реформировании, сакуру начали вырубать. Но затем, самосознание по мере насыщения всем западным, потянулось к корням, после чего любование деревом стало любимым праздником в Японии. Финансовый и учебный год, их начало, совпадает с цветением сакуры, это приходится на первое апреля. Со времен Мейдзи и по настоящее время сакура на головных уборах, гербах и погонах обозначает ранг военных и учащихся. Сейчас используется на гербах вооруженных сил и полиции Японии. Дерево является символом женской красоты и молодости.

27 марта 1992 года ввели Праздник Цветения Сакуры общественной организацией «Общество Японской Сакуры». Праздник проходил во многих районах Японии, его проведение зависит от цветения. Как только деревья одеваются в цветы розового цвета, Япония парочками, семьями и коллективами собирается в парках.

Цветение сакуры

Время цветенияВесна, по-японски хаару, время цветения сакуры, с чем связан самый красивый праздник страны восходящего солнца. С марта и по начало апреля страна преображается полностью, множество деревьев зацветают розовыми и белыми цветами, из-за чего кажется, будто они покрыты хлопьями снега или окутаны облаками.

В парках, садах, аллеях, возле храмов и дворцов каждый год собирается множество людей, чтобы полюбоваться захватывающим и поистине прекрасным зрелищем. Обычай называется «ханами», это означает «рассматривание цветов». Традиция возникла при императорском дворе в седьмом веке при правлении династии Танг. Во времена императора Сага стали проводить праздники, где пировали участники, любовались цветами и воспевали их красоту в поэмах и стихах. Этот обычай первоначально распространялся на элиту и двор императора, затем стал популярен и среди самураев, а далее и среди простого населения.

Считают, что наиболее красивые деревья растут в столицах древности Нара, Камакура и Киото. Жаль, что цветение дерева очень кратковременное. Достаточно дождя и порыва ветра, чтобы цветы быстро опали на землю, не успев распуститься. Цветущая сакура в буддизме является символом непостоянства бытия и бренности, в поэзии ассоциируется с любовью и ушедшей юностью.

Японские обычаиТрадиция любования сакурой носит всеобщий характер в Японии. Каждый год средства массовой информации и метеорологические агентства следят четко за началом сезона цветения и обязательно сообщают об этом, как о событии государственной важности. Сезон цветения официально открывается в Токио в центральном парке Синдзюку, где появляется императорская чита. На праздник съезжаются все известные общественные и политические деятели.

В Токио перед началом цветения создается штаб из специальных 50 человек. Этот штаб располагается в офисе и принимает постоянно информацию о зацветании от населения. Ценители красоты съезжаются со всех концов мира, чтобы насладиться праздником, когда страна утопает в бледно-розовых цветах. На пикники собираются не только днем, но и ночью, ведь и в темное время сакура очень красива. Ханами ночью называется «иосакура», это переводится как «ночная сакура». Спустя неделю, чуть больше, цветы облетают и напоминают всем, что молодость и красота не вечны.

Использование дерева в обычной жизни

Из плодов делают кислое вино или добавляют во время готовки в рис. Лепесткам и листьям также нашли применение – их засаливают, затем используют листья как оболочку для приготовления сладостей «сакура-моти», а лепестки превращаются в пахучую приправу. Их часто опускают в зеленый чай или кипяток, во время праздников, ведь соприкасаясь с горячей водой, лепестки раскрываются и радуют всех своим видом.

fikus.guru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector