Бархатцы полезные свойства и противопоказания

Бархатцы В Европу бархатцы попали из Америки.

Растение поначалу использовали как декоративное, затем, узнав его полезные свойства, применяли в лечении различных недугов.

Химический состав бархатцев

В составе бархатцев основным компонентом является эфирное масло. Это вещество цвета тёмного мёда с пряным запахом содержит в себе такие элементы, как мирцен, цитраль, D-терпинен, D-пинен, n-цимол, сабинен, линалоол, лимонен и оцимен, явлющийся главным компонентом. Больше всего масла находится в соцветиях и цветах бархатцев, чуть меньше – в листьях. Бархатцы Присутствуют в частях растения каротин, витамины А и Е, алкалоиды, флавоноиды, лютеин и фитоактивные элементы.

Растение вместе с питательными веществами черпает из почвы элементы меди и золота, при приготовлении лекарственных средств элементами успешно пользуемся мы.

Польза бархатцев для организма человека


Бархатцы проявляют свои полезные свойства во многих случаях. Растение помогает при проблемах с поджелудочной железой. Бархатцы оказывают лечебный эффект при сахарном диабете. С помощью приготовленных на его основе средств восстанавливают работу функций организма, снимают различные воспаления. Бархатцы Действенным средством являются бархатцы при депрессиях и нервных расстройствах. Растение помогает укрепить нервную систему и улучшает работу клеток мозга.

Бархатцы используют как иммуномоделирующее средство. Растение успешно борется с простудными заболеваниями, укрепляет защитные функции организма, сглаживает осложнения после длительных заболеваний.

Успешно проходит лечение бархатцами начальных стадий гипертонии, можно полностью избавиться от проблемы. Препараты на основе бархатцев чистят стенки сосудов, предотвращая атеросклероз, инсульт и закупорку сосудов; используют их при кровотечениях, как болеутоляющее при артритах и ревматизме, болях в суставах. Сушеные бархатцы Бархатцы избавляют от паразитов, заживляют раны и пролежни.

Применение в народной медицине: лечение бархатцами


Цветы бархатцев давно фигурируют в народных рецептах от различных хворей. Из растения готовят отвары, чаи, настойки, мази. Применяют наружно и внутрь, для ингаляций и полосканий, натираний и примочек.

При насморке и гайморите

При насморке полезно пить чай из лепестков бархатцев – это стимулирует организм бороться с болезнетворными бактериями, снимает симптомы надвигающейся простуды, такие как ломота в теле и вялость, головные боли и резь в глазах. Чай из бархатцев Вылечить гайморит без болезненных проколов вам помогут бархатцы, приготовленные как раствор для ингаляции. Для приготовления возьмите пять цветков и 300 мл воды. В керамический чайник положите цветки и залейте кипятком до носика ёмкости. Укройте на десять минут полотенцем, чтобы не выходил пар и цветы хорошо настоялись. Затем поочерёдно вдыхайте каждой ноздрёй пар из чайника. Если нос сильно заложен, пробуйте вдыхать ртом, а выдыхать носом, когда прочистите нос, вдох и выдох ноздрями.


При простуде и гриппе

При простуде и гриппе готовят настой из бархатцев. Одну ложку сухих цветов заливают кипятком (300 мл). В течение получаса смесь настаивается, затем процеживается. Принимать в комплексе с традиционными препаратами, особенно если болезнь на пике – по две столовые ложки три раза в день.

При огрубевшей коже на пятках, локтях и коленях

Бархатцы в народной медицине используют и как смягчающее средство для огрубевшей кожи. Готовят средство из цветов растения с помощью подсолнечного масла. Смягчающее средство Ёмкость объёмом в пол-литра наполняем бархатцами и заливаем маслом доверху. Смесь настаивают в тёмном сухом месте семь дней. Затем процеживают, проблемную кожу смазывают два раза в день. Средство хранят в холодильнике.

При артрите

Бархатцы для лечения артрита можно использовать и свежие, и сухие. Свежих цветов отсчитайте двадцать пять, сухих понадобится четыре столовых ложки.

Залейте цветы литром кипячёной горячей воды, укутайте и оставьте настояться до полного остывания. Отожмите цветы и процедите настой. Принимать по две чайных ложки четыре раза в день.

Отвар из бархатцев

При гипертонии

При гипертонии регулировать давление помогает отвар бархатцев. Для этого понадобятся:


  • Цветы бархатцев – 1 чайная ложка,
  • Цветки календулы – 1 чайная ложка,
  • Листья мяты перечной – 1 чайная ложка,
  • Мёд – 1 чайная ложка,
  • Вода – 250 мл.

Смешайте цветы и мяту, залейте кипятком. Смесь на водяной бане подержать две-три минуты, не доводя до кипения. В готовый тёплый (не горячий) отвар добавить мёд. Пить отвар за полчаса до еды.

При сахарном диабете

Из бархатцев при сахарном диабете готовят спиртовую настойку из цветков растения. Цветки тёмного окраса (50 штук) заливают водкой (500 мл), в течение недели настаивают в тёмном месте. Принимать до еды одну чайную ложку три раза в день. Настой из бархатцев

Для улучшения зрения

Людям, работа которых связана с напряжением зрения (компьютерные технологии, работа на автотранспорте), рекомендуется принимать свежие цветы в пищу, например в салатах. Для восстановления и улучшения зрения принимают отвар из цветов.

Не более пяти штук цветков опустить в кипящую воду (400 мл) и проварить пять минут. Накрыть крышкой, настоять, процедить. Полученный отвар делят на три дозы, пьют в течение дня. Курс лечения составляет три месяца, после – перерыв на три недели. Если есть необходимость, курс повторяют.

Польза ванны из бархатцев


Ванны из бархатцев помогают снять нервное напряжение, улучшают состояние при депрессиях. Если у вас выдался тяжёлый день, ванна из бархатцев поможет снять усталость и восстановить душевное равновесие. Замучила бессонница – ванна с цветами поможет расслабиться и спокойно уснуть. Заготовка бархатцев Ванны с применением бархатцев улучшают состояние кожи, раскрывая поры и очищая их, тонизируют и смягчают кожные покровы. Если вы провели весь день на ногах, ванночки для ног снимут усталость и горение подошв. Ванночки для рук снимут симптомы обветренной кожи, вернут ей мягкость и эластичность.

Ванну можно приготовить на основе отвара, рассчитайте количество воды и цветов, приготовьте отвар и добавьте в ванную. Можно использовать эфирное масло: три –пять капель (в зависимости от количества набранной воды) капните на морскую соль и растворите в воде. Масло для ванны

Применение бархатцев в косметологии


В косметологии давно и успешно применяют цветы и листья растений, их масла, не исключение и бархатцы. Масло бархатцев, добавленное в крем для лица, освежает и питает кожу, снижает раздражение и воспаление на коже. Эфирное масло, добавленное в средства для отпугивания насекомых, значительно повышает их эффективность. Бархатцы в косметологии Благодаря насыщенному пряному аромату масло бархатцев используют в парфюмерных изделиях: туалетная вода, масляные духи, ароматическое мыло и прочее. Лосьон на основе цветов растения улучшит цвет лица, тщательно очистит кожу и снимет остатки макияжа. Готовят его так: настой цветов бархатцев (5 цветков на 200 мл кипятка) смешать с соком лимона (1 ч. л.) и водкой (1 ч. л.). Приготовьте лосьон вечером, за ночь он настоится, и утром можно применять для кожи лица и шеи, в районе декольте.

В зимний период частой проблемой являются трещины на губах. Для приготовления бальзама возьмите 40 мл оливкового масла, две столовых ложки абрикосового масла и столько же свежих цветов бархатцев. Бальзам должен настояться в течение двух недель, затем наносите на кожу губ, слегка втирая.
Применение бархатцев Повреждённые окрашиванием или просто сухие и ломкие волосы можно восстановить, ополаскивая настоем цветов растения. На литр кипятка добавьте две столовые ложки сухих цветов, дайте настояться под крышкой. После каждого мытья головы ополаскивайте тёплым настоем. Строго прописанного курса применения нет, пользуйтесь по мере необходимости.

agronomu.com

Бархатцы – лечебные свойства

Бархатцы или, как их чаще называют, чернобривцы – это не только красивые цветочки, но и отличное сырье для полезных для нашего организма отваров и настоев, однако о последнем факте знают лишь немногие. Сегодня мы решили заполнить этот пробел в знаниях и поведать вам о пользе бархатцев, сообщить о том, как их принимать, а также рассказать, когда от применения препаратов на основе этих цветочков все же лучше отказаться.

Состав

Бархатцы обладают целебной силой во многом благодаря тому, что содержат в большом количестве эфирные масла. Особую ценность представляет янтарное или желтое эфирное масло, в котором содержится ценное вещество – оцитомен, помимо него в составе отмечают такие не менее важные компоненты, как апинен, мирцен, сабинен, цитраль и лимоноцен. Особенно полезны красно-коричневые цветочки, в них находятся каротин (провитамин А), пигменты, а также каротеноиды, в частности, лютеин.


Бархатцы полезные свойства

И самое главное – чернобривцы обладают уникальным свойством. Цветочки способны черпать из земли золото и медь, а после отдавать эти элементы человеку, когда тот готовит отвар на основе этого растения.

Полезные свойства

Бархатцы избавляют человека от множества недугов. Эти цветочки успешно борются с: • Заболеваниями поджелудочной железы, в том числе панкреатит и сахарный диабет. • Нервными стрессами. • Простудными заболеваниями, гриппом, вирусами и бактериями.

Помимо этого с помощью бархатцев можно: • Улучшить состояние сосудов. • Нормализовать пищеварение. • Избавиться от запоров.

Чернобривцы ко всему прочему являются еще и отличным мочегонным средством, а также хорошей профилактикой и лечением лихорадки и худосочия.

Бархатцы: противопоказания

Бархатцы, как и многие другие лекарственные растения, противопоказаны лишь в нескольких случаях: при беременности и при индивидуальной непереносимости.

Бархатцы: применение в народной медицине

В Турции бархатцы используют в качестве приправы. Нередко их можно обнаружить в салате, горячем блюде или даже в выпечке. Варят из этих цветочков и компоты. Однако наиболее широкое применение чернобривцы нашли в народной медицине.


В настоящее время известна масса рецептов отваров и настоек на основе этого растения, благодаря которым даже самые отчаявшиеся люди обрели надежду. Мы решили представить вашему вниманию несколько эффективных средств.

Ингаляции с применением цветков бархатцев при насморке и гайморите

Вам потребуется:

Использование в народной медицине

Чернобривцы, лечебные свойства которых описаны в этой статье, в Турции используют в виде приправы. Их можно нередко обнаружить в горячем блюде, салате, а также в выпечке. Из этих цветочков варят компоты. Но самое широкое применение они нашли в нетрадиционной медицине.

На сегодняшний момент известно огромное количество рецептов настоек и отваров на основе данного растения, из-за которых даже отчаявшиеся люди смогли обрести надежду. Далее мы рассмотрим несколько самых эффективных средств.

Настой цветов

Данное лечебное средство очень эффективно при аскаридозе. Для этого на стакан сырья нужно взять стакан кипятка, после чего оставить настаивать в течение получаса. Настой принимают по три раза в сутки. Изгнать остриц и аскарид помогут также свежие чернобривцы, лечебные свойства которых очень обширны. Их нужно есть по 5 штук перед сном для взрослых, а также по 2 — для детей.

Масло бархатцев

Масло в промышленности получают методом экстракции растительными инертными маслами. Но в домашних условиях приготовить его из бархатцев несложно. Для этого чернобривцы, лечебные свойства которых описаны в этой статье, заливают растительным маслом (лучше всего применять оливковое). После восьмичасового настаивания смесь следует выдержать в течение получаса на водяной бане, цветы отжать и разлить получившуюся жидкость в баночки из темного стекла. Масло хранят в холодильнике. Оно поможет при лечении дерматологических заболеваний кожи и ожогов.


Отвар бархатцев

Существует также эффективное средство для лечения артроза суставов, для приготовления которого понадобятся чернобривцы (цветы), лечебные свойства которых подробно описаны в данной статье. В стакане кипятка нужно вскипятить ложку сухих цветков. Принимать в течение трех месяцев около 2,5 литров этого отвара.

Обменные нарушения

Народные целители при нарушении обмена соли рекомендуют проводить лечение отваром бархатцев. Чернобривцы — цветы, лечебные свойства которых чудодейственным образом помогают нормализовать содержание соли в организме и вывести лишнюю. Для этого на литр горячей воды нужно взять 5 цветков, варить при слабом кипении 3 минуты. Принимать дважды в сутки по стакану отвара. Нужно провести 2 месячных курса, делая недельный перерыв между ними.

Свежие цветы

Можно употреблять в салатах, в случае если ваша работа напрямую связана со зрительным напряжением. Это относится к автомобилистам, компьютерщикам и т. д.

Бальзам

Бархатцы, лечебные свойства и противопоказания к употреблению которых описаны в данной статье, используются и для изготовления бальзамов. Это косметическое средство необходимо для нанесения на губы для защиты от растрескивания (пребывание на морозе, обветривание и т. д.). Для его приготовления вам потребуется по ложке миндального и оливкового масел, а также 2 ложки измельченных цветков. Средство после двухнедельного настаивания готово к применению.

Кулинарное применение

Как цветки, так и листья бархатцев использовать можно для приготовления различных салатов, что им придает легкую остроту и особую пикантность. Чернобривцы можно применять для ароматизации уксуса, добавляя в него также смесь других пряно-ароматических трав (кануфер, иссоп, лофант и т. д.). При засолке огурцов некоторые хозяйки добавляют в маринады листья и цветочные корзинки тагетеса, что консервированным овощам придает специфический аромат и упругость.

«Имеретинский шафран»

Это пряный порошок, пользующийся невероятной популярностью в кулинарии Кавказа. Готовят его, размалывая сухие цветочные корзинки чернобривцев. Приправа отличается ярко выраженными вкусовыми свойствами и насыщенным ароматом.

Соленые корзинки бархатцев

Отличное дополнение к пище — это супы с заправкой, созданной из соленых цветков чернобривцев. Бархатцы, о лечебных свойствах и противопоказаниях к применению которых в этой статье говорилось уже очень много, отличаются насыщенным ароматом и интересным вкусом. Для приготовления рассола вам понадобятся 50 г соли на килограмм цветочных корзинок. Для начала нужно приготовить рассол (такая доза соли на 0,5 л воды). После того как жидкость закипит, в воду опустить подготовленные цветы и варить около пяти минут. Соленые цветки хранят в прохладном месте в стеклянных банках.

Противопоказания

Использование чернобривцев в лечебных целях и кулинарии противопоказаний не имеет, хотя во время беременности применение эфирного масла данного растения все же нежелательно. Также может быть индивидуальная непереносимость, из-за которой нередко появляются аллергические реакции. В таком случае нужно прекратить употреблять бархатцы, лечебные свойства и противопоказания к использованию которых смогут заинтересовать многих.

Бархатцы полезные свойства

Бархатцы – лечебные свойства

Малоизвестное название бархатцы принадлежит тем самым чернобривцам. ­ти цветы неприхотливы в уходе и радуют глаз с ранней весны до поздней осени. Выращивая на своем участке бархатцы, многие садоводы и не догадываются об их лечебных свойствах.

Лечебные свойства цветов бархатцев в медицине

В восточных странах бархатцы благодаря их лечебным свойствам, активно применяются как приправа к блюдам для нормализации пищеварения и работы поджелудочной железы.

Проведя исследования, учеными были подтверждены лечебные свойства бархатцев. Найдено в их составе много дополнительных полезных компонентов:

  • каротеноидов;
  • цитраля;
  • мирцена.

Благодаря этому, они способствуют быстрому излечению от:

  • болезней почек;
  • повышенного артериального давления;
  • пролежней;
  • заболеваний поджелудочной железы;
  • бронхитов;
  • внешних и внутренних кровотечений;
  • гнойной сыпи;
  • повышенного сахара в крови;
  • выпадения волос;
  • диатезов;
  • трещин на губах и пятках;
  • болей в коленях;
  • ушных болезней;
  • пародонтоза.

Лекарственные свойства бархатцев в косметологии

В косметологии лекарственные свойства цветов бархатцев были давно по достоинству оценены. Из высушенных соцветий готовятся омолаживающие лосьоны и примочки:

  1. Возьмите 4 чайные ложки сухих цветов.
  2. Залейте стаканом горячей воды.
  3. Через день процедите настой.
  4. Добавить 1 чайную ложку сока лимона и 1 столовую ложку спирта или водки.
  5. Лосьон хранить в прохладном месте.
  6. Протирать кожу лица три раза в день.

Лечебные свойства бархатцев помогут избавиться от трещин на губах. Для этого приготовьте бальзам из 40 мл оливкового масла холодного отжима, 2 столовых ложек миндального или абрикосового масла и 2 столовых ложек свежих цветов бархатцев. Через две недели средство можно наносить на губы.

Целебные свойства бархатцев в народных рецептах

Целебные свойства бархатцев раскрываются в отварах, настоях, чаях, приправах к пище и в сыром виде. Для избавления от зуда после укуса насекомых нужно нанести несколько капель свежего сока цветов на пораженный участок кожи. Если случился приступ панкреатита, то заверенный один цветок бархатца в стакане кипятка, поможет облегчить боль.

Успокаивающее свойства бархатцев способны избавить от затяжных депрессий, плохого настроения, стрессов и головных болей. В этом случае нужно горсть цветов бархатцев смешать с 1 чайной ложкой мяты и календулы. Полученную смесь залить 200 мл кипящей воды. Процеженный настой принимать ежедневно перед едой.

Для повышения иммунитета в осенне-зимний период рекомендуется принимать ежедневно одну столовую ложку отвара. Приготовить это лекарство будет не сложно:

  1. Две горсти бархатцев залить литром воды.
  2. Поставить на огонь и кипятить 10 минут.
  3. Процедить и охладить.

Регулярное употребление способствует предотвращению простудных заболеваний.

Противопоказания для применения бархатцев

В целом бархатцы по своим полезным свойствам безопасны для применения и не имеют больших противопоказаний. Единственное, что они могут вызвать — индивидуальную непереносимость. В этом случае нужно просто отменить их употребление для избежания аллергических реакций. ­фирное масло бархатцев следует с осторожностью применять при беременности и во время кормления грудью.

Несмотря на все эти незначительные противопоказания, бархатцы своими лечебными и полезными свойствами способны помочь в решении многих проблем со здоровьем.

Статьи по теме:

Лаванда – лечебные свойстваНеспроста с давних времен люди уделяют большое внимание лаванде. ­то уникальное по своим свойствам растение способно избавить от эмоциональных заболеваний и болезней внутренних органов. Отвары и настои из лаванды помогут восстановить сон, унять боль и облегчить предменструальный синдром. Майоран – лечебные свойстваМайоран еще называют душицей обыкновенной. Сначала его начали использовать как приправу к блюдам, а потом уже выявили уникальные способности растения избавлять от болезней. Масло майорана способно снять воспалительный процесс, вылечить расстройство желудка и повысить аппетит.
Иссоп – применениеВ народной медицине иссоп лекарственный занимает место растения, способного справится со многими заболеваниями. В этой статье мы расскажем о медицинских показаниях для приема настоев иссопа и предоставим несколько рецептов домашних лекарств на его основе. Маклюра – лечебные свойстваВы точно не раз замечали необычные зеленые плоды маклюры, похожие на крупный апельсин, но вряд ли знаете о том, насколько ценными они являются. Предлагаемая новая статья познакомит вас ближе с этим деревом, его полезными свойствами и методами применения.

Не знаешь, что надеть? Стань модной немедленно!Ваше имя *Адрес электронной почты *Другие статьи:Боярышник — полезные свойства Целебные свойства боярышника издавна используются во многих рецептах народной медицины. Применение его полезно как для детей, так и для взрослых. О том, чем же так славится это растение, мы поведаем в нашем новом материале.Подорожник — лечебные свойства Лекарственное растение подорожник многие годы успешно используется в рецептах народной медицины для лечения гастрита, простудных заболеваний и бесплодия. Подробнее о полезных свойствах и его применении мы расскажем в нашей новой статье. Александрийский лист Если уж кто и не слышал об александрийском листе, то точно знаком с растением под другим названием – сенна. А вот каким образом растение может влиять на здоровье человека, а также как приготовить самостоятельно настой из александрийского листа, читайте далее.

Бархатцы: лечебные свойства и противопоказания.

Бархатцы — одна из наиболее неприхотливых цветочных культур, которые можно встретить практически на каждом приусадебном участке. Бархатцы (Tagetes — такое латинское название носит растение) на Украине известны как «чернобривцы» и ценятся за обильное и продолжительное цветение — с лета и до самых заморозков. Несмотря на популярность и распространенность, не многие цветоводы знают о лечебных свойствах этих ароматных цветов. Род Tagetes насчитывает более 30 видов, три из которых наиболее популярны у цветоводов.

На своей родине (растения происходят из Мексики) тагетес издавна использовали в кулинарии (как пряность, добавляемая в рыбные и мясные блюда) и народной медицине (для улучшения пищеварения и укрепления иммунитета). Кулинарное использование бархатцев не осталось без внимания и у гурманов из других стран, традиционная кухня которых представлена обилием мясных блюд. Популярность тагетеса среди «мясоедов» объясняется не только вкусовыми пристрастиями к разного рода пряностям, но также и излишней нагрузкой мясных блюд на пищеварительный тракт. Результаты исследования итальянских ученых доказали вред от чрезмерного увлечения мясными блюдами, который по пагубности сравним с курением. Употребление бархатцев в качестве приправы к мясу позволяет в значительной степени нивелировать вредное действие на пищеварительный тракт тяжелой к перевариванию пищи.

Химический состав бархатцев и фармакологические свойства

Надземная часть тагетеса богата эфирными маслами, основным компонентом которых является оцитомен. Эфирное масло также содержит и другие компоненты, обладающие специфическим ароматом, благодаря которым запах чернобривцев отличается удивительной палитрой. Кроме эфирного масла в составе бархатцев обнаружены макро- и микроэлементы, витамины и другие биологически активные вещества.

Водные настои бархатцев оказывают благоприятное действие на пищеварительный тракт, в частности на функции поджелудочной железы, от нарушения работы которой могут возникать такие заболевания, как панкреатит и сахарный диабет.

Биологически активные вещества, которые обнаружены в составе надземной части растения, обладают противовирусной активностью, то есть, губительны для многих штаммов болезнетворных бактерий и вирусов, поэтому тагетес часто добавляют в компоты и чай. Лечебные напитки с использованием бархатцев помогают справиться с респираторными заболеваниями в период их массовой вспышки.

Противопоказания к использованию бархатцев

Применение бархатцев в кулинарии и лечебных целях, как правило, не имеет противопоказаний, впрочем, во время беременности использование эфирного масла этого растения нежелательно. У некоторых людей может наблюдаться индивидуальная непереносимость к компонентам эфирного масла, вследствие чего нередко возникают аллергические реакции, — в этом случае лечение и употребление тагетеса в пищу противопоказано.

Лечебные свойства бархатцев в рецептах

Масло бархатцев. В промышленности получают путем экстракции инертными растительными маслами. Приготовить аналог масла чернобривцев в домашних условиях несложно. Для приготовления масла цветы бархатцев измельчают и заливают растительным маслом в соотношении 1:10 (предпочтительно использовать оливковое). После предварительного настаивания (в течение 8-ми часов) смесь необходимо выдержать на водяной бане в течение получаса, отжать цветы и разлить жидкость во флаконы темного стекла. Хранят масло в холодильнике. Масло бархатцев поможет при лечении ожогов, а также дерматологических заболеваний кожи.

Настой цветов. Это лечебное средство эффективно при аскаридозе и некоторых других глистных инвазиях. На 1 ст.л. сырья — 300 мл кипятка. Настаивать полчаса. Принимают настой трижды в сутки по 2 ст.л. Изгнать аскарид и остриц помогут и свежие цветки чернобривцев, которых нужно съедать перед сном по 5 штук для взрослых, или по 2 — 3 для ребенка.

Отвар бархатцев. Средство для внутреннего употребления при лечении артроза суставов. На 250 мл кипятка — 1 ст.л. сухих цветков (либо на 1 литр кипятка — 20 — 30 свежих цветков чернобривцев). Лечение курсами по 1,5 — 3 месяца (в зависимости от самочувствия больного). В сутки рекомендуется принимать такого отвара до 2,5 литров.

Обменные нарушения. При нарушении водно-солевого обмена народные целители рекомендуют проводить курсовое лечение отваром бархатцев. На 1 литр кипятка — 5 свежих цветков бархатцев, варить 3 минуты при слабом кипении. Принимать по стакану отвара дважды в сутки, натощак. Рекомендуется провести два месячных курса с недельным перерывом между курсами.

Свежие цветы бархатцев рекомендуется употреблять в салатах (можно и отдельно), если ваша работа связана с напряжением зрения (компьютерщики, автомобилисты и пр.).

Лечебные свойства бархатцев в косметологии

Бальзам. Косметическое средство предназначено для нанесения на кожу губ с целью защиты от растрескивания (обветривание, пребывание на морозе и пр.). Для приготовления бальзама потребуется 50 мл оливкового масла, 1 ст.л. миндального масла и 2 ст.л. измельченных цветков бархатцев. После двухнедельного настаивания средство готово к использованию. Вместо масла миндаля можно использовать абрикосовое (используется в медицине для изготовления линиментов).

Кулинарное применение бархатцев

Как листья, так и цветки бархатцев можно использовать для приготовления салатов, что придает блюдам особую пикантность и легкую остроту. Бархатцы можно использовать для ароматизации уксуса, особенно в смеси с другими пряно-ароматическими травами (иссоп, кануфер, лофант и пр.). Некоторые хозяйки при засолке огурцов практикуют добавление в маринады цветочных корзинок и листьев тагетеса, что придает консервированным овощам упругость и специфический аромат.

— «Имеретинский шафран«. Приправа, вернее, пряный порошок, который пользуется популярностью в кавказской кулинарии. Готовят путем размалывания сухих цветочных корзинок бархатцев (обязательно желтого цвета, что придает сходство с «шафраном»). Приправа отличается насыщенным ароматом и вкусовыми свойствами.

Соленые цветочные корзинки бархатцев. Неплохое дополнение к пищевому рациону — супы с заправкой из соленых цветков бархатцев. Для приготовления рассола потребуется 50 — 60 г поваренной соли на каждый килограмм цветочных корзинок (цветы измельчать не нужно). Вначале необходимо приготовить рассол (указанная доза соли на пол-литра воды). Когда рассол закипит, опустить в воду подготовленные цветы бархатцев и варить в течение 5-ти минут. Хранят соленые цветки в стеклянных банках в прохладном месте.

Бархатцы маринованные. Для маринада потребуется: соль — 40 г, уксус — 500 мл, душистый перец и прочие специи по вкусу. Количество ингредиентов указано из расчета на 1 кг цветочных корзинок. Варить цветки в маринаде следует не более 5-ти минут, после чего разложить в подготовленную тару и сохранять в прохладном месте. Маринованные бархатцы отлично сочетаются со вторыми блюдами. Как для засолки, так и для маринования предпочтительно использовать цветки, сорванные в стадии бутонизации.

Поделитесь с друзьями:

polzaverd.ru

Лечебные свойства

Эти цветы обладают эфирными маслами, главным элементом их является оцитомен. Оно имеет в своем составе и иные элементы, обладающие необычным ароматом. Одновременно с этим в бархатцах есть витамины и полезные вещества.

Настойки из бархатцев положительно влияют на процессы в пищеварительной системе, а именно — на функционирование поджелудочной железы. Биологически активные вещества обладают антивирусной активностью, они негативно воздействуют на разные штаммы и вредоносные микробы, из-за этого их довольно часто добавляют в различные напитки. Лечебная жидкость на основе бархатцев помогает в борьбе с простудами в момент их пика.

Воздействие на организм человека

Эти красивые цветы имеют целый перечень целебных характеристик, из-за этого в нетрадиционной медицине их используют в качестве: иммуностимуляторов, слабительных, седативных, антидепрессивных, успокаивающих, антивоспалительных, антивирусных средств. Препараты на их основе снижают АД, устраняют спазмы, борются с паразитами.

Рассмотрим подробнее воздействие этого растения на организм:

  1. При болезнях поджелудочной железы употребление целебных составов на их основе улучшает состояние железы, устраняет отечность и воспаление, а также стабилизирует процесс выработки ферментов. При применении бархатцев воспаление в области железы устраняется за несколько дней. Если болезнь развивается только на начальном этапе, то возможно применять цветы при самолечении, что очень полезно, так как не каждый медицинский препарат может произвести такой эффект.
  2. При нарушениях в НС также принимают средства на основе этих растений. Они повышают выработку гормона счастья и снимают нервное напряжение. Помимо этого, цветы улучшают сон, делают крепче НС, сохраняя ее здоровье при очень значительных нагрузках. Бархатцы стимулируют функционирование мозга и помогают в борьбе с большими умственными нагрузками. Вследствие этого, очень хорошо принимать чаи с добавлением бархатцев студентам.
  3. Так как растение является сильным иммуностимулятором, потому полезно будет пить напитки с бархатцами в пик простудных эпидемий. Бархатцы не только повышают выработку клеток иммунной системы, но и, обладая антивирусным воздействием, избавляют от проникших в организм возбудителей недуга. Современная медицина установила, что вероятность заболеть гриппом или каким-либо другим вирусом, даже в пик заболеваемости, при грамотном употреблении растения уменьшается более чем на 70 процентов.
  4. Очень полезной лечебной характеристикой бархатцев является их способность чистить сосуды от бляшек и тромбов. Препараты на их основе повышают АД и укрепляют сердечно-сосудистую систему человека. Поэтому их употребляют как препарат для предупреждения инфаркта и инсульта.
  5. Растение является прекрасным средством для заживления ран. Оно не только ускоряет процедуру деления клеток, но и чистит рану от гнилостных и отмерших масс. Используя целебные препараты, изготовленные из этого растения, можно вылечить трофическую язву, заживить которую не всегда возможно обычными медикаментами.

Ограничения и вред от растения

Цветы обладают рядом целебных характеристик, однако имеются и ограничения:

  1. Не советуют применять в натуральном виде цветки женщинам в положении и кормящим мамочкам. Это относится к взварам и настойкам из бархатцев, которые употребляют внутрь.
  2. Людям, страдающим аллергией, необходимо проверить реакцию своего организма на бархатцы прежде, чем их применять.
  3. Эфирное масло очень обогащенное, при применении его нужно аккуратно выбирать дозу. Нельзя его использовать женщинам в период ожидания малыша, людям с бронхиальной астмой и эпилепсией. Если на коже экзема, то нельзя применять масло наружно.
  4. Очень аккуратно следует принимать средства при низком артериальном давлении.
  5. Не рекомендуют использовать препараты детям, не достигшим 14 лет.

Использование в нетрадиционной медицине

Это целебное растение издавна используют в рецептах нетрадиционной медицины, как лекарство от множества заболеваний. Из них приготавливают взвары, напитки, настои и крема. Использовать можно как внешне, так и внутрь, для ингаляции или ополаскивания, натирания и компрессов.

Использование бархатцев в нетрадиционной медицине

Лечение от ринита и воспаления гайморовых пазух носа
При рините хорошо принимать напиток из лепестков растения, он провоцирует организм на борьбу с негативными микробами, устраняет признаки простуды, такие как ломка и апатия, мигрень и боль в глазах.

Избавиться от гайморита без больных прокалываний помогут бархатцы. Из них необходимо приготовить состав для вдыхания. Для этого берут 5 шт. цветков и заливают их стаканом крутого кипятка. Посудину надо закутать в одеяло и дать постоять некоторое время. Потом вдыхать пар, лучше жидкость перелить в заварочный чайник, и дышать каждой ноздрей по очереди. При значительной заложенности носа, можно вдыхать пар через рот, а выдыхать носом.

Бархатцы при простудном или вирусном заболевании
В этой ситуации нужно сделать настойку из цветков. Ложку засушенного цвета заливают стаканом горячей воды. Оставляют настой на 30 мин., потом отфильтровывают. Пьют одновременно с медицинскими препаратами по 2 большие ложки в сутки.

Бархатцы в борьбе с грубой кожей на конечностях
Цветы в нетрадиционной медицине применяют как средство для смягчения грубой кожи. Приготавливают состав их цветков с использованием растительного масла.

Берем посудину объемом 1,5 л, кладем в нее цветы, затем все заливаем подсолнечным маслом до краев. Состав оставляют на неделю в темном, не сыром месте. Потом отфильтровывают. Участок с огрубевшей кожей намазывают утром и вечером. Хранить масло нужно в холодном месте.

При заболевании суставов
Растение для терапии заболевания допускается применять как в натуральном, так и в засушенном виде. Для настойки потребуется 25 шт. цветов или 4 ложки сухого сырья. Цветы заливаем горячей водой, закутываем в теплое одеяло или полотенце, и оставляем на несколько часов. Как только настойка остыла, вынимаем сырье и отфильтровываем жидкость. Пьем по 2 маленькие ложечки в 4 приема за сутки.

Бархатцы от высокого АД
Для регулирования артериального давления принимают взвар из целебных цветов.

Ингредиенты:

  • Цветки бархатцев — маленькая ложка;
  • Соцветия календулы — маленькая ложка;
  • Мята перечная – чайная ложка;
  • Мед натуральный – чайная ложечка;
  • Вода — 1 стакан.

В емкость насыпаем соцветия растений и мяту, тщательно перемешиваем и заливаем стаканом горячей воды. Взвар ставим на водную баню примерно на 3 мин., до кипения доводить не нужно. В не горячий взвар добавляем мед и принимаем за 30 мин. перед приемом пищи.

Лечение сахарного диабета
Для терапии этого недуга надо приготовить настой на спирту из бархатцев. 50 шт. цветков (темного оттенка) залить 0,5 л спирта. Настаивать необходимо 7 дней в защищенном от солнца месте. Пьют по маленькой ложечке трижды в течение суток.

Для повышения зрения
Тем, чья трудовая деятельность связна с напряжением глаз, советуют употреблять цветы бархатцев в натуральном виде, к примеру, добавлять их в салат. Для регенерации и повышения зрения употребляют взвар из цветов. 5 шт. цветков опустить в воду во время кипения и варить на протяжении 5 мин. Затем емкость плотно закрыть, дать взвару постоять, и профильтровать его. Приготовленный взвар разделяют на 3 части и употребляют за один день.

Продолжительность терапии — 3 месяца, затем нужно сделать паузу на 21 день. Если это необходимо, то повторить курс лечения.

Целебные ванны
Такие ванны снимают нервозность, повышают самочувствие при депрессивных состояниях, помогают снять усталость в конце тяжелого рабочего дня. Они позволят расслабиться и хорошо уснуть при бессоннице.

Ванны с бархатцами улучшают состояние кожного покрова, так как помогают порам раскрыться и очистят их, сделают кожу мягче. Водные процедуры снимут усталость ног, вернут коже рук мягкость и пластичность.

Ванну делают на основе взвара. Для этого необходимо подсчитать объем жидкости и число цветков, сделать взвар и вылить его в ванну. Допускается применять эфирное масло: 5 капелек нужно капнуть на морскую соль и дать ей раствориться в воде.

Настойка от паразитов
Данное средство поможет справиться с такими паразитами, как глисты, острицы и другими. Чтобы приготовить этот препарат потребуется взять ложку натуральных цветов и залить стаканом горячей воды. Дать настойке постоять некоторое время, пока она не остынет полностью. Затем состав нужно профильтровать и пить его по 2 ложка трижды в сутки перед приемом пищи. Курс терапии оставляет 14 дней.

Взвар из растения от воспалительного процесса в суставах
Для того, чтобы сделать целебное средство, помогающее в короткие сроки устранить боли и отечность, необходимо ложку сухого сырья залить стаканом проточной воды. Посуду разместить на плиту, на небольшой огонь и довести взвар до состояния кипения. Затем профильтровать и употреблять его по 3 кружки в день в перерывах между приемами пищи. Продолжительность лечения составляет 3 мес. Затем нужно сделать паузу 3 недели, и при необходимости курс повторить.

Растение применяют как целебное и косметологическое средство. Его употребляют в еду в натуральном виде и в виде специй. Бархатцы своими прекрасными цветами украсят и дачный газон, и балкон в квартире.

howtogetrid.ru

Описание и характеристики бархатцев

Бархатцы — это травянистое растение с красивыми цветками. Яркого, насыщенного цвета с лимонными, оранжевыми и красно-коричневыми оттенками.

Выращивают растение на солнечных участках вдоль террас, или группами сажают на клумбе.

Небольшие кустики с прямостоячим, разветвленным стеблем достигают в длину от 30 до 100 см. Прекрасно адаптируются к любой почве. Соцветие имеет форму махровой корзинки, диаметром от 5 до 15 см.

Обильно цветут с начала лета и до конца осени. Развитая корневая система обладает способностью обеззараживать почву.

Растение отлично соседствует с другими цветами и является хорошим предшественником для гладиолусов, роз и других капризных цветов.

Не содержит вредных веществ и употребляется для лечебных нужд в свежем или сушеном виде.

Бархотки цветут с начала лета до конца осени, обладают сильным запахом
Бархотки цветут с начала лета до конца осени, обладают сильным запахом

Полезные и лечебные свойства цветка

Растение содержит целебные вещества, такие как: каротин, апинен, лютеин, медь, цитраль, эфирные масла и другие важные компоненты.

Входящие в состав цветков полезные вещества, оказывают целебные действия на организм человека. Обладая хорошим антисептическим и противовоспалительным действием, способны защищать организм от гриппа и вирусных инфекций.

Лечебные компоненты растения нормализуют пищеварение, ликвидируют запоры. Очищают сосуды и помогают предотвратить болезнь атеросклероза и закупорку сосудов.

Имея седативные действия расширяют и укрепляют сосуды, способствуют нормализации повышенного давления. Обладая мочегонным действием, способствуют уменьшению отеков.

Ценится масло из бархатцев, которое хорошо лечит обожженную кожу, заживляет раны и пролежни, останавливает кровотечение. Бархатцы снимают нервное перенапряжение, помогают справиться с перенесенными стрессами и депрессией.

Бархатцы содержат каротин, апинен, лютеин, медь, цитраль, эфирные масла
Бархатцы содержат каротин, апинен, лютеин, медь, цитраль, эфирные масла

Вред и противопоказания

Бархатцы — одно из немногих растений, в содержащихся элементах которого нет противопоказаний к применению.

За исключением людей, у которых индивидуальная непереносимость к составляющим компонентам цветка.

Использование в народной медицине

Для лечения используют цветки растения, из них готовят отвары, чай, масло, настойки. Для придания аромата и полезных свойств, сухие цветки добавляют также в компот, или кисель.

Такой напиток придает организму больше сил, для борьбы с вирусными инфекциями и простудными заболеваниями.

Отвары из цветков употребляют для лечения многих заболеваний: панкреатит, болезни внутренних органов и поджелудочной железы.

Настои растения помогают лечить заболевания нервной и сердечной системы. Способствуют восстановлению организма после тяжелых болезней.

Из цветов готовят отвары, настои, чай и масло, добавляют как приправу в блюда
Из цветов готовят отвары, настои, чай и масло, добавляют как приправу в блюда

Применяя медицинские препараты на основе цветков, можно добиться положительных результатов в лечении хронического бронхита, гайморита. Обладая бактерицидными действиями, облегчают боль и налаживают обменные процессы в организме.

Настойки из бархатцев полезно использовать при сахарном диабете, они помогают наладить уровень глюкозы в крови и несут пользу поджелудочной железе. Вспомогательные действия оказывают при лечении диатеза, дерматита, витилиго и псориаза.

Приготовленный чай из цветков помогает лечить диарею, избавляет от коликов в кишечнике. Способствует лечению стоматита, ангины и простудных заболеваний.

Применение при беременности и кормлении грудью

Из-за содержания большого количества эфирных масел не рекомендуется употреблять беременным и кормящим грудью женщинам.

Составляющие компоненты растения способны вызвать аллергическую реакцию. Может отразится на развитие внутриутробного плода и самочувствии новорожденного малыша.

Рецепты с бархотками

Настой готовится из свежих бутонов, 5-7 шт, налить 200 мл кипятка и варить на маленьком огне 4-5 мин. Хорошенько укутать и дать настоятся. Принимать по 2 ст ложки на тощак, 4-5 раз в день.

Для приготовления масла необходимо взять 1 ст ложку мелко нарезанных, свежих цветков и залить 10-ю ложками оливкового масла.

На водяной бане томить полчаса, на маленьком огне. Хорошо укутать и дать постоять. Мазать пораженные части кожи 3-5 раз в день до полного оздоровления.

Для приготовления масла, настоев и чая используются как свежие, так и сушеные цветки
Для приготовления масла, настоев и чая используются как свежие, так и сушеные цветки

Для настойки взять 40-50 бутонов, залить 0.5 л водки. Настаивать неделю в прохладном месте. Принимать перед едой по чайной ложке, в течении двух недель.

Для приготовления чая взять горсть сухих цветков, залить 200 мл кипятка. Накрыть и дать настоятся. Пить чай 3 раза в день до еды с добавлением меда.

Применение чернобривцев в косметологии

Бархатцы обладают отличным тонизирующим эффектом, поэтому широко используются в косметических препаратах. Тоники и бальзамы с добавлением цветочных компонентов, помогают улучшить состояние кожи лица и вернуть жизненную силу волосам.

Для изготовления лосьона для лица нужно 2 ст ложки измельченных бутонов залить 200 мл кипятка. Укутать, дать постоять и процедить. Добавить 10 мл водки и 5 мл сока лимона. Протирать лицо перед сном.

Для изготовления маски для волос взять 3 ст ложки сухих цветков, добавить 50 мл оливкового масла. На водяной бане довести до кипения. Укутать и дать настояться.

Остывшую смесь втирать в корни волос, накрыть полиэтиленом и укутать полотенцем. Через 40 мин смыть шампунем. Рекомендуется делать раз в неделю. Подходит для ломких, секущихся волос.

Растение широко используется в косметических препаратах для кожи лица и волос
Растение широко используется в косметических препаратах для кожи лица и волос

В народной медицине существует много рецептов настоек, в состав которых входят бутоны цветов и десятки способов их применения от различных недомоганий.

Бархатцы — необыкновенно красивое растение, которым не только украшают приусадебные участки. Оно с успехом применяется для лечения в народной медицине.

proklumbu.com

Что собой представляет растение

Стебли тагесов могут быть до метра высотой, прямостоящие, разветвленные. Мочковатое корневище. Листики могут быть как цельными, так и сеченными. Молодые листья светло салатовых оттенков, чем старше листья, тем их тон темнее. Соцветья очень ароматные и яркие, бывают ярко желтыми, коричнево красноватыми, оранжевыми. Бутоны бархатцев видны издалека. Растение образуют целые кусты. Если семена высеять густо, то кусты растения могут образовать даже живую изгородь. Бархатцы не требуют особого ухода, их очень просто выращивать.

живая изгородь

Бархатцы смело можно назвать цветами ленивцев. Они очень хорошо переносят холод и жару. Цветкам совсем не обязателен удобренный грунт. Они неплохо растут и на песчаных поверхностях. При этом цветут практически весь сезон. Тагесы чудно растут вместе с другими цветами. Их лучшими соседями являются хризантемы. Учеными было доказано, что бархатцы не благоприятно влияют на земляных червей. Рекомендовано их высаживать группами. Огромной популярностью пользовались высокорослые сорта чернобровок. Но в последние года в моду входят карликовые виды.

Узнайте еще, чем полезна радиола розовая и как ее выращивать в саду.

Бархатцы украшают множество садов летом. Мало кому известно об их лечебных, полезных свойствах. Древние мексиканцы знали все лечебные свойства чернобровок. Бутоны используют как пряности к мясу или рыбе. С помощью них совершенствуют вкус. Пряность с бархатцев не только вкусная, но и очень полезная. С их помощью укрепляют иммунитет, и улучшают пищеварение. Но это далеко не весь спектр использования растения.

Мексиканцы использовали цветы для совершения ритуалов. После того, как цветок попал в Европу, он практически сразу завоевал внимание. Ему нашли применение в кулинарии, медицине, магии.

Полезные свойства тагесов

на участке

Из почвы растение получает множество микроэлементов: медь, железо, золото. Все полезные вещества тем или иным способом может заполучить и человек. Особой известностью пользуются они у шаманов и знахарей. С тагесов готовят отвары, делают настойки, эликсиры. Считается, что подобные взвары лечебным способом воздействуют на поджелудочную железу. Они могут излечить сахарный диабет и панкреатит. Также настои очень благоприятно влияют на центральную нервную систему. Улучшают состояние вегетососудистой системы.

Лечебные свойства бархатцев зависят от периода сбора соцветий. К примеру, цветы, собранные после Маковея, используют в приготовлении противовирусных сиропов. Они также хорошо помогают при групповых заболеваниях. Лекарственные средства из чернобровок повышают иммунитет и нормализуют пищеварительный процесс. Более эффективного народного средства при запорах не стоит искать, так как его просто не существует. Тагесы обладают мочегонным свойством. В некоторых странах ими даже лечат лихорадку.

Состав и применение

Свойства бархатцев настолько уникальны, что их сложно себе представить. В растении скапливаться эфирные масла, их ароматы настолько явно выражены, что просто невозможно с чем-то перепутать. Это янтарные масла с пряными ароматами, которые собираются во время роста цветка и накапливаются в его стеблях. Масло имеет широкое применение в ликёроводочной промышленности.

Бархатцы при сахарном диабете

тагетес

Одним из основных свойств бархатцев является лечение сахарного диабета. Растение очень хорошо влияет на поджелудочную железу, а, как известно сахарный диабет – это результат нарушения работы железы. Бархатцы снижают уровень сахара, в случае, если болезнь не запущена. Есть много рецептов лечения и профилактики заболевания. Более эффективными для лечения являются цветы коричневого оттенка. Собирают приблизительно 50 штук соцветий, и заливают 40% спиртом, данную субстанцию настаивают 7 дней. Затем употребляют настойку по 5мг 3 раза в день, желательно перед едой.

Бархатцы при панкреатите

Есть еще один не менее эффективный рецепт. Необходимо цветок измельчить вместе с семенами. Затем залить 200 гр кипятка. Стакан воды необходимо выпить на протяжении дня. Матушка природа сама позаботилась о дозировке, так как один цветок является суточной дозой лекарства для поджелудочной железы.

Бархатцы при псориазе

Как известно, псориаз — болезнь не инфекционная, но очень неприятная. Она проявляется красными шелушащимися пятнами на коже. Наш цветок благоприятно воздействуют на кожу, снимает воспаление, убирает покраснение. При данном заболевании рекомендуется принимать ванны в отварах, и просто пить чай, каждое утро на голодный желудок. Также можно сделать масло с цветов бархатцев. Измельчить цветы, наполнив ими пол литровую банку. Все наполняемое банки залить рафинированным оливковым маслом. Настаивать на протяжение 7 дней. После чего отжать. Масло хранить в прохладном, темном месте. Им можно протирать кожу, воспаленные места.

Бархатцы для волос

для волос

При выпадении волос лучшим средством будут отвары чернобровок. Отварами рекомендуется мыть голову раз в неделю. Полоскать можно чаще. Волосы становятся шелковистыми, густыми не более чем за 25 – 30 дней. Выше упомянутое масло можно также применять, как маску для сухих волос, но не чаще чем один раз в 30 – 40 дней.

Посмотрите, как выбрать машинку для стрижки волос.

Бархатцы для зрения

Растение содержит лютен. Недостаток данного элемента в организме человека приводит к необратимым, разрушительным последствиям в тканях глаза. Как следствие — ухудшение зрения. Вечерний чай с добавкой семян чернобровок не только успокоит вашу нервную систему, а еще и предотвратит ухудшение зрения.
Противопоказание

Единственным известным противопоказанием есть индивидуальная непереносимость человеком растения. Также не рекомендуют принимать беременным и женщинам в период лактации.
Теперь вы точно знаете, какие имеют лечебные свойства бархатцы и их противопоказания и обязательно заведете в своем саду это чудное, совершенно неприхотливое растение.

 

novomoskovsk-ua.info

Химический состав бархатцев и фармакологические свойства

Надземная часть тагетеса богата эфирными маслами, основным компонентом которых является оцитомен. Эфирное масло также содержит и другие компоненты, обладающие специфическим ароматом, благодаря которым запах чернобривцев отличается удивительной палитрой. Кроме эфирного масла в составе бархатцев обнаружены макро- и микроэлементы, витамины и другие биологически активные вещества.

Водные настои бархатцев оказывают благоприятное действие на пищеварительный тракт, в частности на функции поджелудочной железы, от нарушения работы которой могут возникать такие заболевания, как панкреатит и сахарный диабет.

Биологически активные вещества, которые обнаружены в составе надземной части растения, обладают противовирусной активностью, то есть, губительны для многих штаммов болезнетворных бактерий и вирусов, поэтому тагетес часто добавляют в компоты и чай. Лечебные напитки с использованием бархатцев помогают справиться с респираторными заболеваниями в период их массовой вспышки.

Противопоказания к использованию бархатцев

Применение бархатцев в кулинарии и лечебных целях, как правило, не имеет противопоказаний, впрочем, во время беременности использование эфирного масла этого растения нежелательно. У некоторых людей может наблюдаться индивидуальная непереносимость к компонентам эфирного масла, вследствие чего нередко возникают аллергические реакции, — в этом случае лечение и употребление тагетеса в пищу противопоказано.

Лечебные свойства бархатцев в рецептах

Масло бархатцев. В промышленности получают путем экстракции инертными растительными маслами. Приготовить аналог масла чернобривцев в домашних условиях несложно. Для приготовления масла цветы бархатцев измельчают и заливают растительным маслом в соотношении 1:10 (предпочтительно использовать оливковое). После предварительного настаивания (в течение 8-ми часов) смесь необходимо выдержать на водяной бане в течение получаса, отжать цветы и разлить жидкость во флаконы темного стекла. Хранят масло в холодильнике. Масло бархатцев поможет при лечении ожогов, а также дерматологических заболеваний кожи.

Настой цветов. Это лечебное средство эффективно при аскаридозе и некоторых других глистных инвазиях. На 1 ст.л. сырья — 300 мл кипятка. Настаивать полчаса. Принимают настой трижды в сутки по 2 ст.л. Изгнать аскарид и остриц помогут и свежие цветки чернобривцев, которых нужно съедать перед сном по 5 штук для взрослых, или по 2 — 3 для ребенка.

Отвар бархатцев. Средство для внутреннего употребления при лечении артроза суставов. На 250 мл кипятка — 1 ст.л. сухих цветков (либо на 1 литр кипятка — 20 — 30 свежих цветков чернобривцев). Лечение курсами по 1,5 — 3 месяца (в зависимости от самочувствия больного). В сутки рекомендуется принимать такого отвара до 2,5 литров.

Обменные нарушения. При нарушении водно-солевого обмена народные целители рекомендуют проводить курсовое лечение отваром бархатцев. На 1 литр кипятка — 5 свежих цветков бархатцев, варить 3 минуты при слабом кипении. Принимать по стакану отвара дважды в сутки, натощак. Рекомендуется провести два месячных курса с недельным перерывом между курсами.

Свежие цветы бархатцев рекомендуется употреблять в салатах (можно и отдельно), если ваша работа связана с напряжением зрения (компьютерщики, автомобилисты и пр.).

Лечебные свойства бархатцев в косметологии

Бальзам. Косметическое средство предназначено для нанесения на кожу губ с целью защиты от растрескивания (обветривание, пребывание на морозе и пр.). Для приготовления бальзама потребуется 50 мл оливкового масла, 1 ст.л. миндального масла и 2 ст.л. измельченных цветков бархатцев. После двухнедельного настаивания средство готово к использованию. Вместо масла миндаля можно использовать абрикосовое (используется в медицине для изготовления линиментов).

Кулинарное применение бархатцев

Как листья, так и цветки бархатцев можно использовать для приготовления салатов, что придает блюдам особую пикантность и легкую остроту. Бархатцы можно использовать для ароматизации уксуса, особенно в смеси с другими пряно-ароматическими травами (иссоп, кануфер, лофант и пр.). Некоторые хозяйки при засолке огурцов практикуют добавление в маринады цветочных корзинок и листьев тагетеса, что придает консервированным овощам упругость и специфический аромат.

— «Имеретинский шафран«. Приправа, вернее, пряный порошок, который пользуется популярностью в кавказской кулинарии. Готовят путем размалывания сухих цветочных корзинок бархатцев (обязательно желтого цвета, что придает сходство с «шафраном»). Приправа отличается насыщенным ароматом и вкусовыми свойствами.

Соленые цветочные корзинки бархатцев. Неплохое дополнение к пищевому рациону — супы с заправкой из соленых цветков бархатцев. Для приготовления рассола потребуется 50 — 60 г поваренной соли на каждый килограмм цветочных корзинок (цветы измельчать не нужно). Вначале необходимо приготовить рассол (указанная доза соли на пол-литра воды). Когда рассол закипит, опустить в воду подготовленные цветы бархатцев и варить в течение 5-ти минут. Хранят соленые цветки в стеклянных банках в прохладном месте.

Бархатцы маринованные. Для маринада потребуется: соль — 40 г, уксус — 500 мл, душистый перец и прочие специи по вкусу. Количество ингредиентов указано из расчета на 1 кг цветочных корзинок. Варить цветки в маринаде следует не более 5-ти минут, после чего разложить в подготовленную тару и сохранять в прохладном месте. Маринованные бархатцы отлично сочетаются со вторыми блюдами. Как для засолки, так и для маринования предпочтительно использовать цветки, сорванные в стадии бутонизации.

  • Назад
  • Вперёд

indasad.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector