Мята перечная польза и вред

Мята является древним пряно-ароматическим растением, которое обнаружили и употребляли еще много столетий назад. Растение стало завоевывать свою популярность еще в Древней Греции, а вот когда его слава дошла до Древней Руси, то здесь ему и дали известное нам нынче название «мята». Как правило, траву использовали в лечебных целях, но также ее применяли в быту. Ею мыли полы, благодаря чему воздух в помещении становился лучше. Точно также она считалась отличным ополаскивающим средством для рук. Еще в те времена люди были убеждены, что эта трава способствует освежению ума. По этой причине знатные люди надевали на голову венки, которые плелись из мяты.

Специалисты выделяют большое количество ее разновидностей.

Какие существуют виды и сорта мяты

  • мята австралийская,
  • мята ананасовая,
  • мята болотная,
  • мята водная,
  • мята даурская,
  • мята длиннолистная,
  • мята душистая,
  • мята имбирная,
  • мята канадская,
  • мята колосистая,
  • мята мелкоцветковая,
  • мята перечная,
  • мята полевая,
  • мята яблочная,
  • мята японская,
  • и др.

У нас чаще всего встречается перечная, полевая и душистая мята.

Химический состав мяты

Витамины: А, C, D, В1, В2, В5, В6, В9, РР.

Минералы: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, цинк, фосфор.

Кислоты: валериановая, линолевая, меллисиновая, олеаноловая, уксусная, урсоловая.

Мята особенно ценится за содержание эфирного масла (2,5-4,5%), которое состоит из ментола и его эфиров. Что интересно, листья содержит всего 0,5% ментола, а ствол растения — 40%.

Калорийность мяты — 50-70 ккал на 100 г.

Листья мяты

Полезные свойства и польза мяты для здоровья

  • обладает болеутоляющим и мочегонным свойствами,
  • помогает при гриппе,
  • профилактика и лечение простуды,
  • расслабляет мышцы живота,
  • улучшает пищеварение,
  • лечит заболевания желудка,
  • избавляет от метеоризма,
  • помогает при диарее,
  • способствует похудению,
  • останавливает гнилостные процессы в кишечнике,
  • устраняет чувство тошноты,

  • лечит болезни дыхательной системы,
  • борется с туберкулезом, астмой и бронхитом,
  • замедляет сердцебиение,
  • помогает при гипертонии,
  • устраняет головные боли,
  • расслабляет нервную систему,
  • снимает раздражение и усталость,
  • помогает уснуть,
  • укрепляет зрение,
  • освежает полость рта,
  • заживляет раны и ушибы,
  • уменьшает рост нежелательных волосков,
  • лечит кожные заболевания,
  • снимает кожный зуд,
  • улучшает состояние кожи и волос.

Свойства и применение эфирного масла мяты

Мятное масло — одно из популярных эфирных масел. Оно полюбилось благодаря своему аромату, в котором улавливаются приятные нотки холодка.

Мятный запах принято считать женским, оно символизирует ее обаяние, смелость, стремление к авантюрам. Энергия мяты способна полностью обновить и восстановить силы человека. Именно поэтому масло часто используют для улучшения работы нервной системы. Оно придает уверенность в себе, снимает раздражительность, избавляет от чувства тревоги, укрепляет сердце. Кроме того, мятное масло рекомендуется носить с собой, если вас укачивает в транспорте.

В косметологии его используют для лечения кожных заболеваний, болезней ротовой полости и улучшения состояния волос.

Масло мяты


Чай с мятой полезен для здоровья

Мятный чай пьют для успокоения и для душевной гармонии. Вдобавок, ароматный напиток устраняет несварение желудка, повышает аппетит, и прекрасно тонизирует в жару. Его используют в лечебных целях для уменьшения кашля и снижения температуры.

Рецепт «Чай с мятой»

Готовится он очень просто. Необходимо свежие листья мяты или 1 ст.л. сухого сырья заварить 1 стаканом кипятка. Отвар будет готов через 10-15 мин. По желанию можно добавить дольку лимона и палочку корицы.

Марокканский чай с мятой и корицей
Марокканский чай с мятой и корицей

Можно ли пить мяту при беременности

Беременность является непредсказуемым периодом, поэтому до сих пор бытует множество мнений по поводу употребления мяты во время ожидания малыша. В целом мятные растворы не противопоказаны и будут весьма полезны, но в ограниченном количестве. Рекомендуется пить их 1 раз в день 3-4 раза в неделю.

Во время беременности трава помогает при тошноте, снимает колики, кожный зуд и расслабляет нервную систему. Вдобавок, чай с листьями мяты очень хорошо справляется с запорами, которые часто встречаются в данной период у женщин.

Противопоказание и вред

  • индивидуальная непереносимость,
  • бесплодие,
  • грудное вскармливание,
  • дети до 3 лет,
  • низкое давление,
  • варикоз.

Чрезмерное употребление мяты приводит к изжоге и снижению мужского либидо.

Как влияет мята на мужчин. Воздействие на потенцию

Отрицательное воздействие мяты на мужскую потенцию является очень распространенным ошибочным мнением. Негативный результат достигается только при условии продолжительного заваривания листьев (как минимум 5 мин) и питья мятного отвара в большом количестве (2-3 раза в день). Если же мужчина выпивает всего 1 чашку слабозаваренного чая с травой, да еще весьма редко, то причин для беспокойства нет.

Правда, существует информация, что данное растение замедляет активность сперматозоидов, но к самой потенции это не относится.

Когда нужно собирать

Весь летний период считается временем сбора мяты. Если вы хотите сорвать листочки для приготовления свежего чая, то это можно делать уже весной при появлении первых росточков. Но если трава вам необходима для заготовки сырья на зиму, то стоит дождаться середины июня. Июль является пиком сезона сбора. В это время мята уже разрослась и набрала максимум своего аромата. Срезать листья следует 1-3 раза в месяц.

Как правильно сушить мяту в домашних условиях

1 способ. Срежьте стебли травы вместе с листочками и цветами. Нижнюю часть промойте чистой водой, дождитесь пока она стечет. Затем разложите мяту на чистой ткани где-нибудь в тени так, чтобы на нее не попадали солнечные лучи.


2 способ. Соберите траву в негустые пучки и подвесьте на крючок в темном месте. Помещение должно быть хорошо проветриваемым. Солнце негативно сказывается на аромате травы — избегайте его при заготовке сырья.

3 способ. Для быстрого процесса заготовки подойдет дегидратор или духовой шкаф. Но этого делать не рекомендуется, так как теряется много полезных свойств травы.

Сушеная мята

Как хранить мяту в холодильнике

1. Замораживание. Благодаря изготовлению современных холодильников есть потрясающий способ на протяжении долгого времени хранить зелень, ягоды овощи и пр. Так почему бы не воспользоваться таким методом и не заморозить мяту? Особенно отличным вариантом является заморозка кубиков льда, которые легко найдут свое применение. Их можно добавлять в приготовленные самостоятельно коктейли, также употреблять в супы и салаты. В зимнее время года замороженную мяту можно заваривать и наслаждаться бесподобным душистым чаем с лечебными свойствами.

2. «Мокрый» способ. Можно воспользоваться неплохим вариантом, который позволит сохранить листья мяты в свежем виде на протяжении 7 дней. Для этого рекомендуется смочить полотенце, завернуть в него мяту и отправить в холодильник. Можно прибегнуть к помощи и другого варианта: поставить мяту в ведро или вазу. Во-первых, это позволит сохранить ее на длительный срок, а во-вторых, она насытит ваш дом непревзойденным ароматом. Только в таком случае необходимо ежедневно менять воду, в которой стоит мята.


3. Сухой способ. Еще издавна славится «сушка» целебных травок – это позволяет хранить их многие годы. Единственным недостатком при выборе такого способа является то, что со временем мята теряет свои полезные свойства. Именно поэтому лучше всего каждый год обновлять запас мяты. О способах сушки речь шла выше.

Применение мяты для здоровья и красоты

Лечение мятой

От бессонницы, головных болей и раздражительности. Пейте мятный чай 1-2 раза в день.

При повышенной кислотности. 20 г мяты + 10 г валерианы + 15 г ромашки + 10 г семян укропа + 10 г семян тмина + 5 г хмеля. Травяную смесь залейте 5 стаканами кипятка. Принимайте отвар утром на голодный желудок по 1 стакану каждые 2 ч на протяжении всего дня.

Для пищеварения. Принимайте по 1 стакану мятного отвара утром и вечером.

От ран и ушибов. Измельчите мяту и приложите ее в виде компресса на больное место. Оставьте ее на 15-20 мин.

Для полости рта. При воспалении десен и их кровоточивости полоскайте рот отваром из мяты. Рекомендуется чистить зубы зубным порошком, в состав которого входит трава.


Зубной порошок

Применение мяты для лица

Успокаивающе действует на кожу. Трава рекомендуется для проблемной кожи, она устраняет сыпи и кожные заболевания. Помимо этого она освежает и обезжиривает ее.

Маска для жирной кожи. Измельчите свежие листочки или добавьте воды к сухому сырью. Нанесите траву на лицо и оставьте на 15 мин, затем смойте водой. Можно добавить 1-2 капли эфирного масла мяты к вашему любимому косметическому средству или базовому маслу.

Увлажняющая маска. 1 ст.л. нарубленных листьев растения (или 1 каплю эфирного масла) + 1-2 ст.л. оливкового масла или меда. Смесь наносится на лицо на 10-15 мин.

Кубики льда для лица. Приготовьте отвар из мяты и залейте им формочки для льда. Готовыми кубиками протирайте лицо утром и вечером. Этот способ прекрасно тонизирует кожу, придает ей здоровый вид, появляется румянец. Помимо этого, происходит сужение пор. Метод не подходит для чувствительной кожи.

Кубики льда с мятой


Как использовать для волос

Мята улучшает рост волос, придает им блеск, не дает им спутываться. Наносите 2-3 капли эфирного масла на расческу и распределяете его по всей длине локонов.

Ополаскиватель. Приготовьте 0,5-1 л (зависит от длины волос) отвара из мяты. Полоскайте им голову после мытья головы, смывать его не надо.

bestlavka.ru

Химический состав

Пищевая ценность 100 г:

  • Белки: 3,75  гр
  • Жиры: 0,94  гр
  • Углеводы: 6,89  гр

Витамины:

  • Витамин A (РЭ): 212  мкг
  • Витамин B1 (тиамин): 0,082  мг
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0,266  мг
  • Витамин B3 (пантотеновая): 0,338  мг
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0,129  мг
  • Витамин B9 (фолиевая): 114  мкг
  • Витамин C: 31,8  мг
  • Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 1,706  мг

mint4Макроэлементы:

  • Кальций: 243  мг
  • Магний: 80  мг
  • Натрий: 31  мг
  • Калий: 569  мг
  • Фосфор: 73  мг

Микроэлементы:

  • Железо: 5,08  мг
  • Цинк: 1,11  мг
  • Медь: 329  мкг
  • Марганец: 1,176  мг

Калорийность: 70  кКал

Для похудения. Оказывается, что мятный чай снижает интерес к сладостям и притупляет чувство голода. Польза в том, что уже не так часто возникает желание перекусить. Постепенно от одного приема пищи до другого эта привычка может исчезнуть полностью. Каждый человек, который стремится к похудению, должен знать причину возникшей проблемы. Например, часто лишний вес появляется у людей, которые не умеют справляться со стрессами. Они начинают активно есть, чтобы отвлечься и успокоиться. Чай с мятой поможет в этом. Он обладает минимумом калорий и способен мягко снять напряжение при этом, не оказывая побочных действий на организм человека.

Полезные свойства перечной мяты

  1. Мята перечная эффективна при лечении простудных и бронхолегочных заболеваний. Обладает потогонным действием.
  2. Мята стимулирует работу сердечнососудистой системы, обладает сосудорасширяющим действием, помогает снять сердечные боли и спазмы, снимает сердцебиение. Мята входит в различные сердечные лекарственные препараты.
  3. Мята благоприятно влияет на работу головного мозга.
  4. Мята является хорошим помощником при лечении заболеваний пищеварительной системы, обезболивает, помогает снять воспаление, снижает тошноту, обладает желчегонным свойством, улучшает пищеварение.

  5. Успокаивающе действует на нервную систему человека, улучшает сон, помогает справиться со стрессами и депрессиями.
  6. Компрессы из свежих листьев мяты применяются при ревматизме, суставных болях при артрите и подагре.
  7. Пары мяты перечной помогают при морской болезни и укачивании.
  8. Мята перечная дезинфицирует и снимает воспаление в полости рта, освежает дыхание.
  9. Очень широко мята перечная используется в косметологии. Для разных типов кожи можно приготовить в домашних условиях большое количество косметических средств полезных для кожного покрова и волос. Мята очищает, тонизирует, восстанавливает кожу, помогает снять раздражение и зуд, уменьшает круги под глазами.
  10. Если вы мучаетесь таким расстройством, как мигрень, то ко лбу можно просто приложить несколько листьев перечной мяты. Этот способ избавления от мигрени и иных расстройств был открыт достаточно давно.
  11. Если болезнь носит гнойный характер, то врачами рекомендуется делать примочки из мяты к месту, где сосредоточена рана.
  12.  Состав мяты содержит в себе три процента эфирных масел. Также в мяте можно обнаружить дубильные вещества, флавоноиды и ментол. Все они наделяют мяту бактерицидными свойствами.
  • Для мужчин. Польза мяты для мужчин заключается в расслабляющем действии. Еще издавна в конце дня мяту добавляли в аромалампы, ванны. Сейчас можно делать ванночки для ног. Мята избавляет от неприятных мыслей, стресса, поможет в борьбе с депрессивным состоянием. Перед сном мята полезна в качестве легкого снотворного, если вас мучает бессонница.
  • Как мята влияет на потенцию мужчин, если ее употреблять в большом количестве? Чтобы ощутить хоть какое-то влияние на мужскую силу, необходимо ежедневно употреблять много мяты. Благодаря специфическому вкусу, выраженному аромату, это становится просто невозможным. Но все трава способна изменять баланс между половыми гормонами: андрогенами (тестостерон) и эстрогенами в пользу последних, то есть привести к нехватке тестостерона у мужчин .
  • Для женщин. Растение придет на помощь во время климакса. Оно не только мягко успокоит, снимет нервозность, но и приведет в норму гормональный фон, сделает приливы менее ощущаемыми. Женщинам трава будет полезна своей способностью устранять вздутие кишечника, которое нередко отмечается во время менструаций. Запах мяты поможет при тошноте, склонности к обморокам, вегетососудистой дистонии, запорах – типично женских неприятностях, которые у лиц слабого пола встречаются на порядок чаще. Мятой можно остановить маточные кровотечения, особенно, при затяжных менструациях.
  • Для беременных. В целом, она приносит пользу будущей матери и плоду, так как питает организм множеством незаменимых для него элементов. Но, не следует злоупотреблять ею, а также — лучше исключить мяту при сложном течении беременности. В идеале, лучше проконсультироваться с врачом на предмет того, можно ли вам употреблять мяту, и в каких количествах, либо же пока воздержаться от этого.
  • Для детей. Строгих противопоказаний к этому нет. Однако, детский возраст до 5 лет — это повод для того, чтобы существенно, или полностью, ограничить потребление даже слабо концентрированного чая из перечной мяты.

Видео: польза и применение мяты

 

Противопоказания

Но к употреблению пищи и настоев на мяте есть ряд противопоказаний.

  • Лучше воздержаться от употребления таких продуктов тем людям, которые подвержены сниженному артериальному давлению.
  • Не рекомендуется лечиться мятой, если имеется индивидуальная непереносимость к ряду компонентов, входящих в ее состав.
  • В период лактации также не стоит употреблять мяту женщинам.

Однако помимо лечебных свойств, у перечной  мяты имеются и противопоказания . Во всех остальных случаях это растение принесет лишь пользу и свой благотворный эффект.  Но и при таких обстоятельствах лучше не употреблять мяту в чрезмерно больших количествах. В противном случае могут быть проблемы с качеством сна и нарушения в плане сексуального влечения.

Виды мяты и их польза

В мире существует огромное количество видов мяты: согласно последним исследования, их более трехсот. При этом распространение в качестве целебных растений получили только 25-30 видов. Самыми известными и широко применимыми являются следующие виды мяты.

  • Мята длиннолистая. Это особое растение, отличающееся своей немалой высотой (около 120 см), а также тем, что в период активного цветения оно теряет ряд своих полезных свойств. В остальное же время этот вид мяты используется в качестве средства, улучшающего пищеварение, антисептического, болеутоляющего, противосудорожного, потогонного средства. Нередко длиннолистую мяту применяют и для отхаркивания во время простудных заболеваний, при зубной боли и различных заболеваниях горла.
  • Мята курчавая. Это растение в России встречается довольно часто, причем оно может носить разные названии: мята кудрявая, яровая, огородная, немецкая и другие. Мята курчавая обладает нежным ароматом и не имеет типичного для этого растения привкуса ментола. Эфирное масло из мяты курчавой богато цинеолью, пулегоном, лимоненом, карвоном, поэтому нередко используется в медицине. Чаще всего применяют отвары их листьев курчавой мяты. Из них делают лечебные ванны, используют для успокоения, а также снимают боли при ушибах.
  • Мята полевая. Данный вид нередко называют глухой, польской, черной, конской или собачьей мятой. Ее активно использовали на Руси, не перестают ею пользоваться и сейчас. Так как в мяте полевой содержится много каротина, рутина, органических кислот, флавоноидов и других веществ, отвар из этого растения используются в качестве противовоспалительного средства, против головной боли, при различных расстройствах нервной системы и невралгии.
  • Мята перечная. Пожалуй, это самое известное и полезное растение. Чаще всего в народной медицине, для лечения заболеваний используют именно эту мяту, поэтому о ней можно поговорить подробнее.

Как сушить мяту для чая?

mint1Собирают на хранение это растение всего лишь 2 месяца в году – с июня по июль. Срезать стоит в то время, когда растение уже полностью расцвело, иначе его ароматические свойства не проявятся в полной мере. Однако, если на молодых побегах мяты появились почки, то с них можно собирать отдельные листья. Сушат как стебли целиком, так и только листья.

Влажность воздуха в момент сбора имеет большое значение, поэтому наилучшим временем для заготовки мяты, равно как и прочих лекарственных трав, является сухая погода. Если собирать мяту в день, когда даже поздним утром на листьях есть роса, то после сушки она приобретет не зеленый, а бурый цвет. Также срезанные стебли мяты необходимо сразу убирать с прямых солнечных лучей.

Разумеется, стоит с опаской отнестись к заготовке лекарственных растений на обильно удобряемой территории, а также на земле, находящейся в непосредственной близости автодорог и животноводческих комплексов.

Свежесрезанные стебли мяты следует незамедлительно убирать с солнца, поскольку под действием прямых лучей из растения улетучиваются ценные эфирные масла, тем самым делая заготовку бесполезной. Собранные стебли с листьями нужно собрать в крупные, но редкие пучки, перевязать и подвесить в проветриваемом крытом помещении, например, на веранде, чердаке или балконе. Такие заготовки быстрее сохнут и не преют.

Листья, заготовленные отдельно от стеблей, сушат в затененном месте на бумаге или чистой тряпке, изредка переворачивая.

С полностью высушенных стеблей снимают соцветия и листья, затем довольно мелко перемалывают их в порошок и фасуют по плотно закрывающимся сухим емкостям. Хранящаяся в прохладном и темном месте мята всю зиму не теряет свой аромат.

Не измельченную мяту также можно закладывать на хранение, для этого ее фасуют по хлопчатобумажным мешочкам, в которых растение может «дышать».

Что такое чай с мятой, польза и вред чая с мятой, очень интересуют людей, которые ведут здоровый образ жизни, следят за своим здоровьем, и интересуются народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на вопросы, интересующие эту категорию людей.

Польза мятного чая

  1. Укрепление иммунитета. Мятный чай отлично укрепляет иммунитет, поэтому врачи рекомендуют его пить при простудных заболеваниях. Крепкий мятный настой в сочетании с мёдом, снимает воспаление слизистых оболочек горла и облегчает дыхание.
  2. Болеутоляющие свойства. Чем полезен мятный чай? Способностью нормализовать давление и улучшить тонус сосудов, а также снимать излишнее внутримышечное напряжение. Данные свойства делают чай из мяты незаменимым для больных, страдающих от мигреней. Нельзя пить мяту при гипотонии, поскольку она способствует ещё большему понижению давления.
  3. Улучшение пищеварения и обменных процессов. Крепкий чёрный и нежный зелёный чай с мятой оказывают благотворное воздействие на пищеварение. Мята мягко улучшает работу кишечника – полезные вещества хорошо усваиваются, а токсины быстрее выводятся из организма. А также способствует снижению аппетита, поэтому, активно используется в различных системах похудения.
  4. Гормональная стабильность. В успокаивающем чае содержится большое количество ментола, необходимого для выработки женских гормонов. Мятный чай, вошедший в ежедневный рацион, помогает правильно регулировать менструальный цикл и существенно облегчать адаптацию к климаксу. Кроме того, у женщин наблюдается уменьшение волосяного покрова в нежелательных местах (подмышках, на ногах и руках).
  5. Психическая уравновешенность. В народе чай с мятой известен, прежде всего, в качестве природного успокоительного. Расслабляющие свойства мяты крайне полезны для городских жителей, испытывающих трудности со снятием нервного напряжения и восстановлением сил. Мятный чай укрепляет способность психики справляться со стрессами и негативными переживаниями, способствует крепкому сну и восстановлению физических сил. Поэтому нельзя пить его ранним утром, чтобы не ухудшать естественную бодрость организма. Идеальным периодом для мятных напитков считается послеобеденное время.

Противопоказание мятных напитков

mint2Стоит ли пить чай с мятой? Польза и вред напитка давно изучены. У женщин умеренное употребление мяты обычно не вызывает никаких побочных эффектов. А вот мужчинам лучше отказаться от мятных листьев в чае, поскольку они существенно понижают выработку тестостерона. Впрочем, мужчинам, с неугомонным либидо, подобные противопоказания могут быть только на руку. Беременных женщин также просят не пить даже самый слабый чай с мятой до тех пор, пока не известен пол ребёнка. Почему? Просто мята может навредить внутриутробному развитию плода, если ожидается мальчик. Мужчинам и будущим матерям лучше использовать настой мелиссы, которая оказывает схожее, но менее выраженное воздействие. Обычно мята отлично усваивается организмом, но бывают неприятные исключения. Почему возникают проблемы? Противопоказания могут быть связаны с индивидуальной непереносимостью (аллергией) или конфликтом с некоторыми лекарствами. Проходите медикаментозное лечение? Узнайте у врача, можно ли вам пить мятный чай или лучше использовать мелиссу. Обычно нельзя употреблять мятный чай при наличии камней в почках, хиатальной грыже или ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь).

Полезные свойства эфирного масла мяты

Эфирное масло мяты можно применять как наружно, так и перорально.

  • Масло используют для ингаляций при насморке и болях в горле.
  • Если добавить в теплую ванную десять капель мятного эфирного масла, то это поможет снять крепатуру после активных физических нагрузок и облегчить боли в суставах при подагре.
  • Помогает снять головную боль и приступы мигрени. Перед применением следует обязательно его разбавить оливковым или очищенным подсолнечным маслом, дабы не обжечь кожу. Наносить на область висков, плеч, шеи.

mint10Масло широко используется в ароматерапии, с его помощью можно:

  • избавиться от головной боли
  • повысить концентрацию внимания
  • улучшить качество сна
  • снять возбуждение и нервный стресс

Меры предосторожности

Но запомните одно правило: что нужно во всем знать меру, так как одна капля эфирного масла может заменить двадцать восемь чашек мятного чая.

Само масло не токсично, но нельзя допускать его попадания в глаза, на слизистую и открытые раны, так как можно вызвать ожог.

Лечебные свойства

mint3В фитотерапии зарекомендовала себя в качестве действенного средства только перечная мята. Из нее готовят различные целебные смеси и настои. Используются они при внутренних и наружных заболеваниях.

Часто мяту прописывают при спастических болях в желудке и кишечнике. Ее действующие вещества способны устранить неприятные симптомы (боль, тошноту, рвоту, диарею, метеоризм), улучшить общее состояние. Показана мята людям, у которых очень слабый аппетит, есть проблемы с пищеварением. Мятные компоненты усиливают работу пищеварительного тракта, также способствуют лучшему перевариванию пищи.

Часто мятные средства назначают при некоторых сердечнососудистых заболеваниях и для стимуляции работы сердца. Мята помогает купировать боль при стенокардии. Способствует она расширению сосудов, потому ее можно использовать при гипертонической болезни (на начальных стадиях) в качестве вспомогательного компонента терапии.

Справляется мята и с некоторыми заболеваниями нервной системы. В виде компрессов она устраняет боль при невралгии (повреждении периферических нервов). Ванны с добавлением мятного отвара успокаивающе воздействуют на нервную систему человека, способствуют снятию напряжения и усталости.

Мятный настой стоит принимать при периодически возникающей бессоннице.

Мигреневые боли становятся менее интенсивными, если принимать мятный настой. Ежедневно следует выпивать 250 мл такого средства. Приготовить его можно из 2 чайных ложечек листиков мяты и стакана кипяченой воды. Настаивать смесь необходимо один час, после чего процедить. Пить небольшими глоточками, разделив весь объем на несколько порций.

Так как мята проявляет антисептические свойства, ее смело можно добавлять в отвар для ингаляций. Мятные пары прогревают дыхательные пути, уничтожают присутствующую инфекцию, помогают наладить дыхание при простудных заболеваниях, бронхите, бронхоэктазе (расширении участка бронхов). Отваром из листиков мяты можно полоскать воспаленное горло (ангина, фарингит).

Внутрь мяту применяют при некоторых болезнях желчевыводящих путей и пузыря. Активные вещества растения мягко воздействуют на организм, способствуют постепенному растворению камней в желчном пузыре и их выведению. Они великолепно справляются с печеночной коликой, участвуют в выведении избыточного количества билирубина при желтухе.

Популярна мята и в качестве средства от зубной боли. Свежие листики рекомендуется прикладывать к больному зубу. Действующие компоненты успокаивают неприятные ощущения. При некоторых стоматологических проблемах полость рта можно полоскать крепким отваром из листьев.

Помогает мята избавиться от угревой сыпи и некоторых других кожных проблем. Для этого 3 раза в неделю следует делать маски из мятного отвара (1 ложка сырья на 0,5 л воды).

В народной медицине

mint6Эфирное масло мяты и ментол широко применяются в пищевой промышленности – их добавляют в торты, конфеты, жевательные резинки, напитки. Чай с сушеной мятой очень вкусен. Траву используют в качестве пряности, добавляя в квас, соусы, мясные и овощные блюда. В последнее время стало особенно популярно использовать веточки свежей мяты для украшения десертов.

Производство косметики и парфюмерии ежегодно потребляет львиную долю получаемого из мяты эфирного масла. Найти зубную пасту, которая не содержит ментол, довольно сложно. Особенно популярен мятный аромат в косметике для мужчин.

Мятное масло входит в состав множества лекарств: валидола, корвалола, олиметина, пертусина и др. Оно также содержится в конфетах от хрипоты, полосканиях для полости рта. Чистый ментол добавляют в капли и мази от насморка.

Народные целители рекомендуют использовать мяту при маточных кровотечениях и эрозии шейки матки. Свежим соком хорошо смазывать места укусов ос и пчел.

Настоем делают примочки при зуде, компрессы – при суставных болях. В китайской народной медицине отвар мяты перечной применяют для промывания глаз (и даже называют «глазная трава).

Отвар прописывают против спазм в кишечнике, тошноты, как средство, улучшающее пищеварение. Для этого столовую ложку сушеных листьев заваривают в стакане кипятка, настаивают и пьют по полстакана перед едой 2-3 раза в день. Также отваром мяты можно полоскать рот и горло.

Для наружного применения есть следующий рецепт. Измельчить свежие листья, залить спиртом (лучше всего 95%-ным) в соотношении 1 к 10. Настаивать в темном месте 5 дней, после чего профильтровать. Смешать с подсолнечным маслом один к одному, выпарить спирт на водяной бане. Этой мазью хорошо лечить раны, смазывать виски при головной боли.

В кулинарии

mintОдно из ее первых упоминаний — «пристроившись к сыру, мяте и оливковому маслу» — фрагмент древнегреческой комедии «Законы» Кратина, старшего современника и соперника Аристофана. Что касается удивительного, на русский взгляд, сочетания сыра и мяты, то на Кипре до сих пор делается сыр халлуми из смеси козьего и овечьего молока с добавлением мяты. Во времена Римской империи мяту использовали при создании различных многокомпонентных соусов, но сохранились и вполне воспроизводимые рецепты, например, желающие могут попробовать дыню по-древнеримски.

Достаточно купить вьетнамский рыбный соус нуок-мам — аналогичный продукт был одной из главных составляющих кухни Древнего Рима, его добавляли даже в сладкие, по нашим понятиям, блюда. Дыню порежьте на куски и сбрызните смесью из нуок-мама, меда и уксуса, посыпьте рубленой зеленью блошной мяты (или любой другой) и свежемолотым черным перцем. Можно добавить щепотку асафетиды (весьма оригинальная пряность, которой мы как-нибудь посвятим отдельный рассказ), если она у вас под рукой.

Мята чудесно сочетается не только с дыней, но и с арбузом, кабачками и огурцами. В современной турецкой кухне есть прекрасно освежающие блюда из огурцов, мяты и йогурта, а во Франции популярен летний холодный суп из дыни с мятой. В Средние века мятой приправляли овощные и бобовые блюда, а в XV веке Маэстро Мартино, повар патриарха Аквилеи, выделял из мяты и другой пряной зелени зеленую эссенцию, которой ароматизировал и окрашивал свои нежные омлеты-фриттаты.

Мята прекрасно сочетается и с мясом, особенно с ягненком. Недаром среди горьких трав, которые традиционно сопровождают иудейского пасхального ягненка, присутствует и мята. Это сочетание вкусов весьма популярно в Великобритании, где к ягненку подают мятное желе, а к баранине — мятный соус из уксуса, сахара и мяты. В последнее столетие повара и их гости начали находить особую прелесть в сочетании мяты и фруктов, так что теперь фруктовые десерты непременно украшают зеленым листочком. Есть и более смелые сочетания, например, мята и шоколад.

Заготовка и хранение мяты на зиму

mint11Сырое мятное сырье не моют перед сушкой. Лучше промыть не сорванные растения и дать им просохнуть естественным путем. Собранные листья и стебли нужно сразу оградить от действия прямых солнечных лучей. Под действием солнца начинают активно выделяться эфирные масла, а мята теряет почти все свои полезные свойства.

Как сушить мяту, собранную со стеблями? Ее связывают в неплотные пучки и подвешивают в тени. Место для просушки должно хорошо проветриваться, чтобы сырье не запрело и не испортилось. Листья мяты укладывают тонким слоем на листе бумаги или ткани. Периодически нужно ворошить сохнущее сырье.

Как сушить мяту в духовке или печи? Делать это нежелательно, поскольку под влиянием высоких температур все нужные вещества быстро улетучатся, и мята перестанет быть полезной для здоровья. Сухое сырье можно оставить в целом виде или перемолоть в порошок.

Измельченную сухую мяту хранят в плотно закрытой емкости. Сырье нуждается в защите от солнечных лучей и повышенной влажности. Сушеные листочки раскладывают в полотняные мешочки и подвешивают, чтобы обеспечить движение воздуха. Срок хранения сушеной мяты около двух лет.

Видео: рецепт варенья из мяты

 

В косметологии

mint8Довольно обширным является использование перечной мяты в косметологических целях. Так на ее основе можно приготовить маски для ухода за кожей и различные лосьоны. Из мяты многие делают компрессы и ванночки, которые представляют собой очень полезные и приятные для тела процедуры.

  • Если вы желаете всегда выглядеть свежо и очень молодо, то мята обязательно должна быть у вас под рукой. С этой целью можно изготовить мятный настой и заморозить его, разлив по формочкам для льда. Такими ледяными кубиками полезно протирать кожу на лице по утрам. Лед на основе мятного отвара будет освежать кожный покров и обязательно приведет его в тонус. Целебные качества листьев мяты определяются их дозировкой. Если брать их в малых количествах, то этим вы сможете устранить воспаление на поврежденных местах кожи. Если же дозировку несколько увеличить, то можно добиться притока крови к лицу. От этого у вас появится красивый румянец на щеках.
  • Настой перечной мяты является практически идеальным средством для увядающего кожного покрова. Для его получения просто залейте мятные листья в количестве одной ложки кипятком в размере одного стакана. Этим настоем рекомендуется ополаскивать либо протирать кожные клетки по три раза в сутки.
  • А если вы добавите к мятным листьям еще и липовый цвет, то сможете получить великолепный компресс для дряблой и потерявшей былую упругость кожи. Такой компресс сможет оказать на кожу освежающее и подтягивающее действие. Также он за короткое время может устранить следы утомления или усталости, имеющиеся на лице.
  • Восстановить кожную упругость можно на основе мятного настоя, смешанного с теплым молоком и перемолотыми овсяными хлопьями. Смешав хорошенько все ингредиенты, делая массажные движения, нанесите средство на кожу. Овсяные хлопья будут способствовать устранению загрязнения с кожи. Молоко будет активно питать и увлажнять кожный покров, а мята придаст ему ощущение свежести и приведет в должный тонус.
  • В отдельности хочется сказать о мятном масле. Довольно часто его применяют для косметических целей. Но оно выступает еще и прекрасным антисептическим веществом. С помощью мятного масла возможно замедлить процесс увядания и старения кожи. А эфирное мятное масло часто применяется для лечения прыщей и угревой сыпи. Также этим маслом можно облегчить состояние кожи при солнечном ожоге и улучшить цвет лица. С этой целью можно лишь капнуть пару капель такого эфирного масла в любое растительное, к примеру, в оливковое либо льняное. Таким образом, вы получите полностью натуральное и сильно действующее косметическое средство.

mint5Для некоторых людей перечная мята выступает в качестве сильнейшего аллергена. Поэтому практически использовать ее следует очень осторожно. Если же к ее применению подходить правильно, то мята поможет вашему организму избавиться от многих проблем.

Рецепты масок для лица в домашних условиях

  1. Для этого понадобится сама трава (неважно, свежая или высушенная), которую заливаем крутым кипятком в расчете одной части мяты на три части кипятка. Доводим все до кипения и держим на огне минуты три. После охлаждения, смачиваем марлю или другую мягкую материю в настое, и прикладываем к лицу. Держим не менее 20 минут и после этого теплой водой ополаскиваем лицо. Рекомендуется для достижения и поддерживания эффекта повторять каждые три дня, в течение месяца.
  2. Для нормального типа кожи используем измельченную в порошок мяту, залитую оливковым маслом: 1 часть травы к 2 масла. Смесь кипятим 3 минуты и убираем настаиваться на 1,5 недели в место, куда не попадают солнечные лучи. Для использования необходимо взять марлю, и равномерно нанеся на нее чайную ложку полученной массы, накладываем маску на 20 минут. После истечения времени снимаем ее способом «горячий компресс» и ополаскиваем водой комнатной температуры.
  3. Для жирного типа кожи подойдет мятный компресс – маска, для которой на 2 стакана кипящей воды требуется столовая ложка мяты. После получасовой выдержки в теплом месте и процеживания можно начинать процедуру. Смачиваем марлю в мятной настойке и оставляем на лице минут на 20. Рекомендуется наложение маски 2-3 раза в неделю, средняя длительность курса – месяц.

Рецепты масок для волос в домашних условиях

  1. В качестве ополаскивателя рекомендуется другое эффективное средство. Для него следует заварить 2 ст.л. листочков мяты в 0,2 л воды. После этого остудить и добавить 3-4 капли эфирного масла. Нанося на волосы массажными движениями, необходимо втирать настой в корни волос. Результат процедур в скором времени порадует здоровым сиянием и объемом.
  2. Для борьбы с перхотью, безжизненными и тусклыми волосами, рекомендуется специальная маска. Она активирует рост и улучшает внешний вид, и для каждого типа волос предусмотрен свой рецепт. Сухие волосы, в том числе ломкие, склонные к выпадению, окрашенные и поврежденные – требуется масляная маска. Для нее потребуется репейное и касторовое масло – по 2 столовых ложки, плюс 2 капли мятного масла. Все смешиваем, полученную массу равномерно распределяем по волосам и одеваем шапочку. Через 40 минут смываем с шампунем тепловой водой.
  3. Для жирного, смешанного и нормального типа волос оптимальна желтковая маска. Чтобы ее сделать, необходимо взять 2 взбитых желтка, смешать их с 1 ч.л. сока лимона и 3 каплями масла. Выдержать на волосах рекомендуется не менее 15 минут, после чего смыть теплой водой.

polzavit.ru

Мята перечная: польза и вред

Вкус перечной мяты нравится далеко не всем людям, но это не уменьшает пользу такого удивительного растения. Вообще, в природе можно обнаружить немало видов мяты, но именно перечная наделена особенно большим число полезных свойств. Тем не менее, не стоит забывать о потенциальном вреде, который эта интересная трава способна нанести. Чтобы разобраться в пользе и вреде перечной мяты, для начала стоит обратиться к специфике ее состава.

От чего зависят польза и вред мяты

Сегодня такое растение применяется в самых разных сферах. Применение перечной мяты характерно не только для кулинарии, но еще для медицины. Польза от нее может быть получена очень значительная. Это объясняется спецификой состава такого природного продукта, в котором присутствуют пинен, ментол, каротин, пиперитон, целый набор флавоноидов. Большую пользу оказывают дубильные вещества, также присутствующие в перечной мяте.

Учитывая возможный вред, который способна принести травка, ее удается применять в тех же целях, что и многочисленные лекарственные препараты. Перечная мята оказывает успокаивающее и болеутоляющее действие, приводит к сокращению количества микробов, расширяет сосуды. Вред таких негативных состояний, как изжога или газообразование, посредством перечной мяты может быть значительно сокращен. При правильном использовании польза может также состоять в устранении камней из почек и желчного пузыря. Но это только общие представления о пользе перечной мяты. Стоит подробно рассмотреть подобные действия.

Мята перечная

В чем состоит польза перечной мяты

При грамотном применении перечной мяты получается значительно увеличить вероятность достижения пользы, но в то же время сократить потенциальный вред. Разнообразных полезных качеств у такой травы много, поэтому перечислять их можно очень долго. Обычно используют такие средства на основе этой травы, как отвары, мази, настои и настойки. Если же добавить к перечной мяте еще и эфирное масло, польза заметно увеличится. Состоит она в следующем.

  1. Перечная мята способна выступить в роли антибиотика. При применении лекарственных препаратов из данной группы можно получить не только пользу, но и заметный вред. Зато народные «лекарства» подобную опасность не создают. Перечная мята способствует уничтожению бактерий и быстрому выздоровлению.
  2. Может быть замечена серьезная польза для ЖКТ, поскольку травка устраняет изжогу, снижает опасность появления запоров, лечит от диареи и газообразования. Используя в пищу перечную мяту, удается увеличить аппетит. Желчегонное действие продукта избавлять от вреда, связанного с некоторыми заболеваниями.
  3. Очень хорошо полезные свойства перечной мяты проявляются в том случае, если требуется вылечить ангину или насморк. В данном случае она оказывает охлаждающий эффект. Различные воспалительные заболевания могут наносить организму заметный вред, тогда как перечная мята от воспалений избавляет довольно быстро.
  4. При помощи продукта подобного рода можно победить мигрень, увеличить активность кровеносной системы. При разумном употреблении перечной мяты получается добиться значительной пользы для давления и сердца в целом.
  5. Уникальное проявление пользы травы состоит в том, что она успокаивает нервную систему и делает ее способной выдерживать самые разные стрессы, даже достаточно сильные. Сложно переоценить тот вред, который человеку способна принести бессонница. От нее перечная мята позволяет легко избавиться.
  6. Как ни странно, перечную мяту рекомендуют принимать в пищу беременным женщинам. Только не стоит забывать, что потенциальный вред в данном случае возможен. А это означает, что до начала применения этого продукта стоит получить консультацию у гинеколога. Польза растения, к слову, наблюдается при этом условии в том, что оно способно бороться с токсикозами и улучшать функциональность ЖКТ.

Становится ясно, что польза перечной мяты по-настоящему велика. Только нельзя не сказать и о том, что при определенных случаях она может привести к появлению заметного вреда. Здесь многое определяется, есть у человека противопоказания или нет. Хотя некоторые проявления вреда наблюдаются всегда.

Мята перечная

Какой вред наносит перечная мята

В целом потенциальный вред этого продукта не столь велик. Однако, стоит обязательно понимать, каким именно образом мята может навредить. Ее вред выражен в таких эффектах.

  1. Появление аллергии. Подобный вред легко объяснить присутствием в составе перечной мяты большого объема эфирных масел. Особенно перед первым применением растения следует быть осторожным. Иначе добиться пользы попросту не получится.
  2. В связи со способностью мяты понижать давление, ее не следует использовать людям с гипотонией. Вред, который они получат, окажется больше пользы.
  3. Ранее говорилось, что перечная мята увеличивает интенсивность кровообращения. Это значит, что при варикозном расширении вен вред может быть большим.
  4. В результате слишком длительного применения перечной мяты способны возникнуть нарушения сердца. Также при постоянном использовании продукта развивается хронический понос, появляются нарушения в работе печени.
  5. Любой виды мяты считается «женской травой». Мужчины же могут на себе увидеть вред, который с ней связан. В частности, употребление большого количества мяты приводит к снижению либидо. Но здесь очень важно, что именно оказывается важнее: подобное проявление вреда или польза, которую можно получить.

В общем виде заметно, что ничего особенно страшного при использовании перечной мяты случиться не может. Главное – правильно использовать эту траву.

Мята перечная

zhenskij-sajt-katerina.ru

Шевцова Ольга, Мир без Вреда

bezvreda.com

Вред и польза мяты перечной

Мята перечная – одна из разновидностей мяты, которая не встречается в диком виде и привлекает человека своим неповторимым вкусом и ароматом. Примечательно, что в отличие от мяты обыкновенной, перечная мята напротив способствует вырабатыванию молока у кормящих женщин. А, в остальном благодаря содержанию в составе такой мяты активных биологических компонентов, эфирных масел, уксусной и валерьяновой кислоты, полезные свойства мяты перечной аналогичные полезным свойствам мяты обыкновенной.

Лечебные свойства мяты перечной

Мята перечная 1

Терапевтические, профилактические и гигиенические свойства мяты перечной

Мята — мощный природный антиоксидант, содержащий розмариновую кислоту. Компрессы, отвары мяты тонизируют и успокаивают кожу, снимают раздражение и имеют антимикробное действие.

  • В качестве противовоспалительного и антибактериального средства мята использовалась с древнейших времен. Известны способы лечения микоза и грибковых заболеваний ног при помощи кашицы из мяты.
  • Противомикробное действие. Масла мяты препятствуют росту вредоносных бактерий золотистого стафилококка (MRSA), Helicobacter Pylori , Salmonella Enteritidis, кишечной палочки и ряда болезнетворных грибков.
  • Мяту используют в настоях и отварах при нарушениях пищеварения.
  • Мятные леденцы помогают справиться с морской болезнью и с тошнотой при взлете самолета.
  • Мята входит в состав большинства чаев «для похудения», поскольку способствует быстрому опорожнению кишечника. Также мята известна, как мягкое желчегонное средство.
  • При беременности настой мяты рекомендуется при токсикозах.
  • Также настой мяты рекомендуется принимать при обильных менструациях
  • Мятой обкладывают грудь при застое молока.
  • Принято считать, что мятный чай снижает нервозность у женщин.
  • Ментол, экстракт мяты, входит в состав зубных паст, порошков и эликсиров, как обеззараживающий бактерицидный элемент.
  • Широко известны мятные шампуни от перхоти (антибактериальное и противогрибковое действие мяты)

Лечебные цели

Мятный экстракт входит в состав валокордина и корвалола, сердечных капель, как спазмолитическое средство.

При приеме мяты внутрь, она вызывает расширение кровеносных сосудов, в том числе, коронарных. Расширение сосудов легких способствует лечению астматических бронхитов.

Мятные масла эффективно стимулируют работу печени, нормализуют обмен веществ. При воздействии на слизистые оболочки кишечника, усиливает перистальтику.

сферы применения

  • болезни желудка и кишечника, спазмы и колики
  • тошнота и рвота
  • болезни желчного пузыря и печени
  • стенокардия (расширение сосудов, снижение сердцебиения)
  • простуда (антибактериальный и оздоровительный, бодрящий эффект)
  • головной боли (сосудорасширяющее)
  • невралгия (легкий анальгетик)
  • дерматиты, воспаления (антисептик, успокаивающее действие)
  • метеоризм

Пищевая ценность

Основные действующие вещества мяты перечной это эфирные масла, флавоноиды.

Полная таблица пищевой ценности мяты перечной

содержание в 100 граммах
Белки 3,75 г
Липиды (жиры) 0,94 г
Насыщенные жирные кислоты 0,246 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0,033 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0,508 г
Углеводы 14,89 г
Пищевые волокна 8,0 г
Кальций, Ca 243,0 мг
Железо, Fe 5,08 мг
Магний, Mg 80,0 мг
Фосфор, P 73,0 мг
Калий, K 569,0 мг
Натрий, Na 31,0 мг
Цинк, Zn 1,11 мг
Медь, Cu 0,329 мг
Марганец, Mn 1,176 мг
Витамин А 4248,0 МЕ
Витамин А, RAE 212,0 мкг
Витамин С 31,8 мг
Тиамин 0,082 мг
Рибофлавин 0,266 мг
Ниацин 1,706 мг
Пантотеновая кислота 0,338 мг
Витамин B6 0,129 мг
Фолиевая кислота, DFE 114,0 мкг
Фитостеролы 13,0 мг
Триптофан 0,058 г
Треонин 0,154 г
Изолейцин 0,154 г
Лейцин 0,281 г
Лизин 0,161 г
Метионин 0,053 г
Цистин 0,041 г
Фенилаланин 0,191 г
Валин 0,187 г
Тирозин 0,113 г
Гистидин 0,075 г
Аргинин 0,173 г
Серин 0,146 г
Пролин 0,154 г
Глицин 0,18 г
Глутаминовая кислота 0,409 г
Аспарагиновая кислота 0,443 г

Энергетическая ценность 70,0 ккал

prodgid.ru

За что ценятся листья мяты, польза нам от них какая?

Листики мяты перечной являются источником значительного количества эфирного масла. Кроме того в них содержится довольно много дубильных веществ, горечей и ряд биологически активных элементов. Такое растение имеет в своем составе полезные сахара и жиры, оно богато фитонцидами, аскорбиновой кислотой, витамином Р и каротином. Кроме того в мяте присутствует довольно много минеральных солей и уникальная розмариновая кислота.

Данная культура является мощнейшим природным антиоксидантом. Компрессы и отвары на ее основе способны тонизировать и успокоить кожу, устранить раздражение и многие грибковые недуги. Такое растение обладает выраженными противомикробными, противовоспалительными и антибактериальными качествами. Эфирное масло перечной мяты эффективно противостоит росту и развитию многих вредных бактерий, среди которых стафилококки, Хеликобактер Пилори, а также сальмонелла и кишечная палочка. Мята отлично справляется с нарушениями пищеварения, она способна устранить тошноту, в том числе и при морской болезни. Такое растение помогает справиться с избыточным весом, неплохо оптимизируя обменные процессы и обладая слабительными качествами. Также перечная мята – это неплохое желчегонное средство.

В период вынашивания ребенка настой данного растения поможет справиться с токсикозами, но только при нормальном течении беременности и после согласования с врачом. Такое лекарство советуют потреблять при обильных менструациях. Считается, что такой напиток довольно хорошо устраняет нервозность, лечит бессонницу.

Потребление мяты вовнутрь приводит к расширению кровеносных сосудов, среди которых и коронарные. Часто такое средство помогает справиться с астматическими бронхитами.

Данное лекарственное растение – это отличный спазмолитик, именно благодаря этому оно входит в состав многих сердечных лекарств, помогает устранить недуги ЖКТ, спазмы и колики. Составы на основе мяты помогут справиться с болезнями желчного пузыря, а также печени, нейтрализовать стенокардию, ускорить выздоровление при простуде. Перечная мята может использоваться для лечения головных болей, невралгии, дерматитов и воспалительных поражений, а также метеоризма.

Эти свойства растения, действительно, впечатляют! Но что делать после того как вы приобрели в аптеке или самостоятельно собрали и заготовили листья мяты, применение им какое чтобы получить всю пользу?

rasteniya-lecarstvennie.ru

Полезные свойства мяты

В XVII в. В Англии путем скрещивания диких видов была получена перечная или английская мята. Сейчас мята повсеместно распространена по всей России и многим странам Европы. Это растение неприхотливо: хорошо чувствует себя под снегом, переносит холода, но предпочитает свет и влагу. В наши дни наиболее известными основными культурными видами мяты являются черный (имеет красно-фиолетовый оттенок листьев стеблей) и белый (цвет листьев белый). У последнего эфирное масло нежнее, но количество его на выходе совсем небольшое, поэтому выращивать рациональнее черную.

Состав на 100 граммов продукта свежей мяты

Вода 78.65 гр
Углеводы 6.89 гр
Пищевые волокна 8 гр
Жиры 0.94 гр
Белки 3.75 гр
Холестерин 0 мгр
Зола 1.76 гр
Энергетическая ценность 70 ккал
От Углеводов 27.56
От Жиров 8.46
От Белков 15

Витамины

Витамин A, RAE: 212 мкг
Витамин D, МЕ: ~
Витамин E, альфа Токоферол: ~
Витамин K ~
Витамин C 31.8 мг
Витамины группы B:
Витамин B1, Тиамин 0.08 мг
Витамин B2, Рибофлавин 0.27 мг
Витамин B5, Пантотеновая кислота 0.34 мг
Витамин B6, Пиридоксин 0.13 мг
Витамин B9, Фолаты: 114 мкг
Витамин PP, НЭ 2.67 мг
Витамин PP, Ниацин 1.71 мг

Листья используются в медицинских, кулинарных и косметических целях. Чтобы заготовить листья, их собирают в июле и августе в начале цветения (причем желательно в первой половине дня), раскладывают в снопы на несколько часов, чтобы она завялилась, затем раскладывают опять и сушат при температуре 30-32 °C.

Полезные свойства мяты заключаются, главным образом, в эфирном масле мяты, в котором активным веществом является ментол. Помимо этого в нем содержатся флавоноиды, каротин, органические кислоты, тритерпеновые соединения и бетаин. Все в совокупности позволяет растению обладать спазмолитическим, антисептическим и местнообезболивающим действием,а также расширяет сосуды.

Благодаря своему неоспоримому положительному воздействию на желудочно-кишечный тракт (улучшает пищеварение, аппетит, снижает кислотность и успокаивает слизистую оболочку желудка), на кожные покровы (снимает воспаление и зуд) мята стала знаменита в народной медицине.

Полезные свойства мяты

Полезные свойства мяты

Пользу мяты взяли на заметку те, кто страдает ревматическими или артрическими болями. Масло мяты применяют для лечения печени и желчного пузыря (как желчегонное средство), а сок свежих листьев в сочетании с белым вином издавна считался хорошим мочегонным средством при почечно-каменной болезни.

Ментол является одним из компонентов таких лекарств, как корвалол, валидол, ментоловый спирт, а также многих видов капель для носа.

Как в сушеном виде, так и в свежем мяту используют в кулинарных целях, например, в соусах, коктейлях и салатах. Заваривать сухие листья мяты можно как обыкновенный чай: чайная ложка на стакан воды. Пить такой чай не обязательно только в лечебных целях.

Калорийность мяты на 100 граммов продукта(свежая мята) составляет 70 Ккал.

polzavred.ru

Женский напиток

И все же этот ароматный напиток больше популярен у представительниц слабого пола. И не только потому, что дамы другим сортам предпочитают чай с мятой. Полезные свойства его наиболее ощутимы именно женским организмом.

мята чай полезные свойства и пртивопоказания

Облегчая спазматическую боль в не самые комфортные для любой из женщин дни менструации или снимая симптоматику климактерического периода, чай из мяты становится эффективным и доступным болеутоляющим средством.

Его можно и нужно пить беременным женщинам, страдающим от токсикоза. Но при этом следует соблюдать меру – не более одной чашки в день, поскольку то, что полезно матери, может навредить плоду, особенно если будущий малыш мужского пола.

Но на этом далеко не заканчивается список физиологических проблем, бороться с которыми помогает чай с мятой. Полезные свойства для женщин состоят еще и в способности этого довольно простенького напитка понижать уровень мужских гормонов. Свойство очень ценное для женщин, страдающих от избытка волосяного покрова на теле.

Мятный чай – незаменимое вспомогательное средство для всех худеющих и сидящих на диете: изобилие в составе травы мяты эфирных масел, притупляющих чувство голода, позволяет использовать напиток в качестве «главного питья» при необходимости сбросить несколько лишних килограммов.

В процессе похудения есть варианты употребления мятного чая – чистый напиток или известные миксы: зеленый чай + мята, черный чай + мята.

Мята как добавка

Не только чисто мятный чай в чести у его поклонников. Многие с удовольствием используют это растение как добавку в другие чаи. Липа, чабрец, листья смородины, ромашка, травяные сборы — это самые распространенные чаи, напитки и настои, в которых может присутствовать мята. Чай, полезные свойства и противопоказания которого необходимо учитывать в каждом отдельном случае, нужно применять с осторожностью, но никогда не отказывать себе в удовольствии или, тем более, необходимости, выпить чашечку целебного напитка.

Один из рецептов, дошедших до нас из глубины веков, состоит из мяты, чабреца, зверобоя, корня валерианы, ягод шиповника и листьев смородины и является лучшим средством от недомогания и упадка сил.

Не только аромат дает чай с чабрецом и мятой – полезные свойства в этом случае акцентированы на антисептическом и болеутоляющем воздействии трав. Двойной удар по боли – это и есть чай из мяты и чабреца.

Что еще может мята?

Полезное растение, в котором заключена целебная сила и которое можно без хлопот вырастить на дачном участке, способно стимулировать работу мозга и сердечно-сосудистой системы, активизировать обменные процессы организма, работу желудочно-кишечного тракта, улучшать аппетит (но и снижать его – все опять же зависит от концентрации напитка).

Чай с мятой, полезные свойства которого проверены не одним поколением, пьют при мигрени, нервном перевозбуждении, первых признаках простуды и дают гиперактивным детям (но некрепкий напиток – два листика на литр кипятка). Чай с мятой используют как наружное средство при зудящих сыпях на коже.

Кому с осторожностью нужно относиться к употреблению напитка, так это людям, страдающим низким артериальным давлением, варикозным расширением вен, и тем, у кого замечена индивидуальная непереносимость мяты и аллергические реакции на нее.

fb.ru

pol-vre.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector