А вы знаете, почему анютины глазки так назвали? Как выращивать анютины глазки
В древние времена считалось, что анютины глазки – это магическое растение. Поэтому ему и приписывались некоторые волшебные свойства. К примеру, существовало поверье, что с их помощью можно приворожить любимого. Для этого нужно было выдавить из очаровательного цветочка сок, после чего сбрызнуть им вещи возлюбленного, пока тот спит. И когда он проснется, то полюбит ту, которую увидит первой. Интересна и история, повествующая о том, почему анютины глазки так назвали. Но обо всем по порядку.
Описание
Многие не раз слышали это красивое название — анютины глазки. Описание растения привлечет внимание любой девушки. Мелкие цветы имеют трехцветный окрас. Многие выращивают растение как однолетнее, хотя это многолетник, относящийся к классу фиалок. Они растут до 15-20 см в длину.
стебельки очень тонкие и хрупкие, поэтому цветку нужен хороший уход. Листья продолговатые, ворсистые. Обычно окрас растения – фиолетовый с разными оттенками. Многие любят этот замечательный цветок потому, что его вегетационный период продолжается почти полгода. Начинает цвести в конце апреля, а цветки появляются до наступления первых заморозков. Созревание плодов наступает в июне. После этого из них рассыпаются семена. Если выращивать растение из семян, то оно будет однолетним. Применяется цветок и в медицине. Особенно полезной является нижняя часть – трава.
Название
Довольно интересной является легенда, поясняющая, почему анютины глазки так назвали. Хотя в настоящее время существует несколько версий. Рассмотрим каждую из них.
Существует предание, которое гласит, что растение было названо в честь любопытной девочки – Анюты. Она любила подглядывать за другими людьми, а после выдумывала различные истории о них.
В Германии есть своя история о том, почему анютины глазки так назвали. По их мнению, нижний лепесток, самый большой, — это мачеха. Два лепесточка, расположенные по бокам, обладают меньшими размерами – это ее дочери. А два верхних, имеющие скромный окрас, — это падчерицы, которых она не любит. По легенде, мачеха сильно обижала своих падчериц. Добрый волшебник увидел это и решил наказать ее. Считается, что изначально самой большой лепесток цветка (мачеха) находился сверху, но впоследствии, после заклинания чародея, все встало с ног на голову — мачеха оказалась внизу, а падчерицы – вверху. В наказание злая женщина получила шпорец, а ее дочери – усы.
Древние греки иначе трактовали историю, повествующую, почему анютины глазки так назвали. Зевс влюбился в дочку аргосского царя — Ио. Но его жена не хотела иметь соперниц, поэтому она превратила бедную девушку в корову. Прошло немало времени, пока ей снова удалось получить человеческий облик. Чтобы порадовать возлюбленную, Зевс подарил ей трехцветную фиалку, названную в ее честь.
Народные обычаи
Как известно, все мифы, легенды и поверья создавались на основе исторических данных. Конечно, эта информация несколько приукрашалась, но она имела реальное происхождение. Интересна история про анютины глазки, которая существовала в римских кругах в конце I тысячелетия. По легенде, в цветок были превращены мужчины, которые подглядывали за богиней любви. С этим растением также связаны обычаи и традиции разных народов. К примеру, в Польше девушки дарили своим возлюбленным этот цветок, если они надолго уезжали. Вообще, эта фиалка издавна символизировала верность и целомудрие. Во Франции их преподносили на долгую память. А вот в Англии этот цветочек долгое время был лучшим подарком на 14 февраля.
Другие названия
В Средние века роль анютиных глазок заметно возрастает. Их называют цветком св. Троицы. В Польше их величают братками. Это связано с тем, что в одном цветке вместе «живут» несколько цветков, поэтому их дарят тем, кого любят как брата. В России их называют еще трехцветками, золотухой и т. п. В Германии растение называется просто «мачехой».
Выращивание фиалок
Анютины глазки, описание которых представлено выше, нуждаются в кропотливом уходе. Поэтому дарить такой цветок не рекомендуется, если получатель сам не попросил его купить. Ведь не у всех есть возможность ухаживать за растением в полной мере.
Итак, что же любят анютины глазки? Как выращивать его? Об этом знают немногие. В принципе, существует всего два способа. Цветы можно посадить сразу в грунт или сначала вырастить рассаду, которую затем будет перенесена в почву. Если в прошлом году не были собраны семена, то ранней весной на том же месте могут появиться маленькие росточки. Фиалки хорошо размножаются самосевом, но так они будут расти хаотично. Кроме того, это может привести к переопылению растения. То есть оно поменяет цвет, размеры, форму лепестков. Поэтому рекомендуется сажать цветы разного окраса на некотором расстоянии друг от друга. Иначе не удастся сохранить чистоту сорта. Хотите собрать семена? Тогда вам нужно выбрать растения с самыми крупными цветками. После этого следует дождаться, пока коробочки не пожелтеют. Надо успеть собрать семена до того, как коробочки раскроются.
fb.ru
Почему анютины глазки так называются
Ботаники называют этот цветок виолой триколор или фиалкой трехцветной. Это скромное небольшое растение, произрастающее на открытых пространствах.
Именно эти непритязательные цветы были введены в культуру более ста лет назад в Англии. Этим они обязаны садоводу Томпсону, который разыскал и привез дикую разновидность фиалки. Фиалку трехцветную (Viola tricolor) начали скрещивать с фиалкой желтой (V. lutea), алтайской (У. altaica) и рогатой (V. cornuta) в результате чего получили множество новых сортов и гибридов. Эти растения настолько отличались от исходных видов, что появилась необходимость выделить их в новый, полученный искусственно вид — фиалка Виттрокка (Viola x wittrokkiana). Название дано в честь шведского ботаника Вейта Виттрокка (1839-1914), который посвятил изучению этого растения всю свою жизнь.
В Англии анютины глазки и по сей день считаются одним из самых любимых растений. Даже уезжая в другие страны, англичане стараются посадить в своих новых палисадниках эти веселые цветы как память о родине. Из Англии фиалки перекочевали во Францию, Германию, а затем и в Россию.
По легенде о фиалке (об анютиных глазках): в трехцветных лепестках анютиных глазок отразились три периода жизни девушки Анюты с добрым сердцем и доверчивыми глазами. Жила она в деревне, каждому слову верила, любому поступку находила оправдание. Повстречала на свою беду коварного обольстителя и всем сердцем полюбила его. А юноша испугался ее любви и поспешил в дорогу, уверяя, что скоро вернется. Долго смотрела Анюта на дорогу, тихо угасая от тоски. А когда погибла, на месте ее погребения появились цветы, в трехцветных лепестках которых отразилась надежда, удивление и печаль. Это русское предание о цветке.
Древние греки связывали появление этих цветов с дочерью аргосского царя Ио, которая полюбила Зевса, за что его женой Герой была превращена в корову. Чтобы скрасить как-то жизнь свое возлюбленной, Зевс вырастил для нее анютины глазки, которые символизировали любовный треугольник.
Однажды бог солнца Аполлон преследовал своими жгучими лучами одну из прекрасных дочерей Атласа, бедная девушка обратилась к Зевсу с мольбой укрыть и защитить ее. И вот великий громовержец, вняв её мольбам, превратил ее в чудную фиалку и укрыл ее в тени своих кущ, где она с тех пор каждую весну цвела и наполняла своим благоуханием небесные леса.
Читайте также: Почему нельзя есть виноград во время беременности
3десь, может быть, этот прелестный цветок остался бы навсегда и никогда не попал бы к нам на землю, но случилось так, что Прозерпина, дочь Зевса и Цереры, отправившись в лес за цветами, была похищена внезапно появившимся Плутоном, как раз в то время, когда она рвала фиалки. В испуге она выронила из рук нарванные ею цветы на землю, которые и послужили прародительницами тех фиалок, которые растут у нас и поныне.
А вот что рассказывает еще одна легенда: Однажды в жаркий день Венера решила искупаться в самом отдаленном гроте, чтобы никто не смог подсмотреть.
гиня Венера долго и с удовольствием купалась и вдруг услышала шорох. Повернулась и увидела, что несколько смертных смотрят на нее. Разгневалась богиня и решила наказать слишком любопытных. Венера обратилась к Зевсу с просьбой наказать виновных. Зевс, конечно, откликнулся на просьбу прекрасной богини и решил покарать их, но потом смягчился и превратил их в анютины глазки, выражающие любопытство и удивление.
В Германии называют этот цветок мачехой, объясняя название следующим образом. Нижний, самый крупный и красивый лепесток — это разодетая мачеха. Два, находящихся повыше, не менее красиво окрашенных лепестка — это ее, не менее красиво разодетые дочери. А два самых верхних беленьких лепестка, как бы полинявших, с лиловатым оттенком лепестка — это ее бедно одетые падчерицы. Предание гласит, что прежде мачеха находилась наверху, а бедные падчерицы внизу, но Бог сжалился над бедными, забитыми и заброшенными девочками и повернул цветок, при этом злой мачехе достался беспокоящий ее шпорец, а ее родным дочерям — ненавистные им усики.
Некоторые видели в этом цветке женское лицо, выражающее любопытство. Рассказывают, будто это лицо принадлежит одной женщине, которая была превращена в цветок за то, что из любопытства заглянула туда, куда ей было запрещено глядеть.
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка…
voprosy-pochemu.ru
Анютины глазки
Анютины глазки — почему так назвали этот очень красивый цветок, сказать трудно…
В Энциклопедии говорится скупо: «Фиалка трёхцветная, или Анютины глазки (лат. Víola trícolor) — травянистое однолетнее или двулетнее (изредка многолетнее) растение семейства Фиалковые, распространённое в Европе и умеренных областях Азии.
Ещё одно народное название Фиалки трёхцветной — Иван-да-Марья, но так называют растения и некоторых других видов, — например, Марьянник дубравный (Melampyrum nemorosum) из семейства Норичниковые. Другие народные названия растения: брат-и-сестра, мотыльки, полевые братчики, полуцвет, топорчики, троецветка. В садоводстве анютиными глазками часто называют также гибридную Фиалку Виттрока, имеющую более крупные и более яркоокрашенные цветки.
Под названием фиалка Витрокка (Viola wittrockiana) объединены многочисленные сорта и сортогруппы сложного гибридного происхождения с участием фиалки трехцветной (V. tricolor), ф. алтайской (V. altaica), ф. желтой (V. lutea) и других видов, растущих в Европе и Азии. Кроме того, в качестве двулетников сейчас выращиваются гибриды ф. Витрокка и ф. рогатой (V. cornuta) родом с Пиренеев. Названы они ф. гибридной (V. hybrida). У фиалок известно много сортогрупп, различающихся величиной и формой цветков, сроками и обилием цветения, зимостойкостью и жароустойчивостью, а также отдельных сортов и одноколерных гибридов.
В декоративном садоводстве известно множество форм и сортов этого вида фиалки с цветками белой, жёлтой, синей и фиолетовой окраски.
А как популярны анютины глазки в фольклоре и лирике! По одной из версий происхождения названия, девушка Анюта была превращена в цветок за излишнее любопытство к чужой жизни.
Исследователь Квашнина В.В. в статье «Гендерный аспект в легендах о народных названиях растения. Фиалка трехцветная Viola tricolor» рассказывает еще легенду: «Молодые люди — парень и девушка — горячо полюбили друг друга, а затем поженились, не ведая о том, что они являются братом и сестрой. А когда узнали об этом, то, чтобы не разлучаться, превратились в цветы – иван-да-марья, окрашенные в разные цвета. И стал этот цветок с тех пор символом верности».
В природе известно более 400 видов. Особенно красивые цветы были выведены в Англии: совершенно черные, носящие название Фауста, светло-голубые — Маргариты и винно-красные — Мефистофеля.
Цветы эти посылаются в Англии влюбленными в Валентинов день (14-го февраля), когда все чувства, скрываемые целый год, получают право вылиться на бумаге и рассылаются по адресу тех лиц, которым предназначаются.
В мировой мифологии существует множество легенд, связанных с виолой, в Северной Франции двести лет назад белые цветки считались символом смерти, поэтому анютины глазки никогда не дарили, не ставили в вазы для украшения дома.
В мифах Древней Греции анютины глазки тоже упоминаются. Однажды Афродита вздумала купаться в отдаленном гроте, куда не мог проникнуть ни один глаз человеческий, и купалась долгое время. Но вдруг слышит шорох и видит, что несколько смертных смотрят на нее… Тогда, придя в неописуемый гнев, она взывает к Зевсу и умоляет наказать дерзновенных. Зевс внемлет ее мольбе и хочет покарать их смертью, но потом смягчается и превращает их в анютины глазки…
В средние века в христианском мире они получают название цветка св. Троицы.
lesorubb Анютины глазки — почему так назвали этот очень красивый цветок, сказать трудно… . В Энциклопедии говорится скупо: «Фиалка трёхцветная, или Анютины глазки (лат. Víola trícolor) — травянистое однолетнее или двулетнее (изредка многолетнее) растение семейства Фиалковые, распространённое в Европе и умеренных областях Азии.
Ещё одно народное название Фиалки трёхцветной — Иван-да-Марья, но так называют растения и некоторых других видов, — например, Марьянник дубравный (Melampyrum nemorosum) из семейства Норичниковые. Другие народные названия растения: брат-и-сестра, мотыльки, полевые братчики, полуцвет, топорчики, троецветка. В садоводстве анютиными глазками часто называют также гибридную Фиалку Виттрока, имеющую более крупные и более яркоокрашенные цветки.
ППод названием фиалка Витрокка (Viola wittrockiana) объединены многочисленные сорта и сортогруппы сложного гибридного происхождения с участием фиалки трехцветной (V. tricolor), ф. алтайской (V. altaica), ф. желтой (V. lutea) и других видов, растущих в Европе и Азии. Кроме того, в качестве двулетников сейчас выращиваются гибриды ф. Витрокка и ф. рогатой (V. cornuta) родом с Пиренеев. Названы они ф. гибридной (V. hybrida). У фиалок известно много сортогрупп, различающихся величиной и формой цветков, сроками и обилием цветения, зимостойкостью и жароустойчивостью, а также отдельных сортов и одноколерных гибридов .
В декоративном садоводстве известно множество форм и сортов этого вида фиалки с цветками белой, жёлтой, синей и фиолетовой окраски.
А как популярны анютины глазки в фольклоре и лирике! По одной из версий происхождения названия, девушка Анюта была превращена в цветок за излишнее любопытство к чужой жизни.
Исследователь Квашнина В.В. в статье «Гендерный аспект в легендах о народных названиях растения. Фиалка трехцветная Viola tricolor» рассказывает еще легенду: «Молодые люди — парень и девушка — горячо полюбили друг друга, а затем поженились, не ведая о том, что они являются братом и сестрой. А когда узнали об этом, то, чтобы не разлучаться, превратились в цветы – иван-да-марья, окрашенные в разные цвета. И стал этот цветок с тех пор символом верности».
В природе известно более 400 видов. Особенно красивые цветы были выведены в Англии: совершенно черные, носящие название Фауста, светло-голубые — Маргариты и винно-красные — Мефистофеля.
Цветы эти посылаются в Англии влюбленными в Валентинов день (14-го февраля), когда все чувства, скрываемые целый год, получают право вылиться на бумаге и рассылаются по адресу тех лиц, которым предназначаются.
В мировой мифологии существует множество легенд, связанных с виолой, в Северной Франции двести лет назад белые цветки считались символом смерти, поэтому анютины глазки никогда не дарили, не ставили в вазы для украшения дома.
В мифах Древней Греции анютины глазки тоже упоминаются. Однажды Афродита вздумала купаться в отдаленном гроте, куда не мог проникнуть ни один глаз человеческий, и купалась долгое время. Но вдруг слышит шорох и видит, что несколько смертных смотрят на нее… Тогда, придя в неописуемый гнев, она взывает к Зевсу и умоляет наказать дерзновенных. Зевс внемлет ее мольбе и хочет покарать их смертью, но потом смягчается и превращает их в анютины глазки…
В средние века в христианском мире они получают название цветка св. Троицы.
Не стоит говорить о том, что этот цветок запечатлен на многочисленных полотнах живописцев — фантастическая красота, загадочность и ореол тайны окружают его до сих пор.
lesorubb.livejournal.com
po4emuchka.ru
Содержание:
Фиалка душистая (Viola odorata)
Фиалка трёхцветная (Viola tricolor)
Фиалка рогатая (Víola cornuta)
Фиалка душистая (Viola odorata) ↑
Это многолетнее растение. Оказалось, она уже давно растет в моем цветнике и я каждый год, принимая фиалку за сорняк, старательно пытаюсь от нее избавиться. Я просто не знала, что куртинки сердцевидных листьев с первыми весенними лучами солнца вспыхнут множеством очаровательных фиолетовых цветов!
Она близкая родственница Анютиных глазок, но совсем на них не похожа. Главное отличие — это строение корневой системы. Длинные ползучие корни в узлах укореняются и за короткое время образуют новую розетку листьев. Так фиалка очень быстро размножается и занимает обширную площадь.
Травянистые кустики всего 15 см в высоту. Интересно, что они даже зимой остаются зелеными.
Цветки крохотные, не больше 2 см. Но какие душистые! Да, я проверила! Аромат очень нежный, еле уловимый днем, а вечером и рано утром он становится более насыщенным! Чаще всего встречаются темно-фиолетовые цветки, но есть сорта с белыми и розовыми соцветиями.
Первые цветки открываются в конце апреля и радуют до конца мая. В августе наступает повторное цветение.
Фиалка душистая совершенно непривередлива, хорошо себя чувствует даже на глинистых почвах. Прекрасное растение для влажных тенистых участков сада.
Посмотрите на фотографию моей душистой красавицы, она много лет растет на одном месте. И никакие старания по ее уничтожению не помешали ей в этом году снова предстать во всей красе.
Давайте на примере сортов познакомимся с душистой фиалкой.
„Purple velvet” – с крупными, до 6 см, фиолетовыми цветками.
“Annie” – яркие розовые цветки.
„Becky Groves” – бледно-розовые цветки.
„Carol” – нежные розоватые цветки, почти белые.
„Carol Lockton” – крупные, лилово-голубые.
„Joyce Mary Paul” – лепестки у цветов почти круглые, насыщенно фиолетовые.
Фиалка трёхцветная (Viola tricolor) ↑
У нас, в России, она известна под названием Анютины глазки. Есть и другие названия: Иван-да-Марья, брат-и-сестра, мотыльки, полевые братчики, полуцвет, топорчики, троецветка.
Это — многолетник, но чаще растение живет всего один или 2 года. Обычно в садах мы выращиваем ее гибриды. Сама же фиалка трехцветная считается диким видом.
У нее очень мелкие цветы, всего 1,5 см, да и кустик тоже невысокий, всего 15 см. Причем один цветок окрашен сразу в 3 цвета: фиолетовый, желтый и белый!
Именно Анютины глазки использовались для создания гибрида Виола Виттрока, которая стала самым стойким видом и у которой сотни сортов. Ее то и выращивают больше всех.
Подробней о садовой виоле Витрока мы рассказали в другой статье об уходе за фиалками.
Фиалка рогатая (Víola cornuta) ↑
Первое, что хочется рассказать, она в отличие от виолы трехцветной или виолы Виттрока — многолетник. Цветет все лето! Любопытно, что весной из-под снега выходит уже с цветами. И зимой под снег уходит тоже цветущей.
У нее, как и у фиалки душистой, ползучее корневище, поэтому она хорошо разрастается. Листья и цветки образуют кустики до 25 см высотой.
Свое название получила за особое строение цветка. На оборотной стороне его есть шпорца, похожая на рог. Цветки очень мелкие, около 3 см. Но на одном растении их очень много, до 60 штук. Классическая окраска складывается из желтого, синего и белого оттенков. Но разнообразие сортов просто невероятное с самыми разными окрасками.
Сорта:
„Valet” – ярко-желтые цветки-мотыльки.
„Bambini” – настоящий фейерверк бордового и желтого цветов! Одни полностью бордовые с маленьким желтым глазком по середине, другие – больше желтые с бордовыми черточками по краю, а в центре почти белые.
Романтичная „Rebeca” – белая с фиолетовыми разводами по краям лепестков.
„King Henry” – темно-фиолетовые цветки с желтыми лучами в центре.
„Prince John” с лимонно-желтыми грациозными цветками.
И еще очень много различных вариантов. Рубиновые, оранжевые, фиолетовые, белые, кремовые фиалки!
Можно, бесконечно перечислять сорта фиалок и любоваться их фотографиями! Уверяю вас, ничего сложного в выращивании анютиных глазок нет. Просто посадите их в своем саду и уже через какое-то время вы тоже станете фанатом этого цветка, как и я!
Анютины глазки (лат. Víola trícolor)– это одно из нескольких народных названий цветка, известного в науке как фиалка трехцветная. В различных славянских странах и их регионах люди его называют по своему: виола, троецветка, Иван-да-Марья, братчики, брат-и-сестра, но самым распространенным остается все же название Анютины глазки.
История
Это растение было завезено из Японии и Центрального Китая. Благодаря необычной окраске лепестков быстро завоевало популярность во всем мире. С течением времени его название неоднократно менялось, что нашло отображение в разных исторических и литературных источниках. В начале XIX в журнале «Записки современника» встречается перевод с немецкого языка, где названии цветка звучит как «веселые глазки». Также долгое время в России для его обозначения использовали выражение «троицын цвет».
Название «Анютины глазки» официально было закреплено за фиалкой трехцветной в Энциклопедическом словаре, который составили русские ученые и литераторы в период с 1861 по 1863 годы.
Считается, что мода на анютины глазки в России появилось благодаря произведению Л. Толстого «Анна Каренина», в котором главная героиня украшала этими цветами свои наряды и прически.
Легенды и обычаи
Помимо исторических и литературных источников, рассказывающих о появлении цветка и его названия, существуют легенды, передаваемых разными народами из поколения в поколение.
Если верить древнегреческой и римской мифологиям, в анютины глазки были превращены любопытные смертные, которые подсматривали за купающимися богинями любви, что символизировало любопытство, удивление, верность в любви.
В Древнерусской литературе встречается несколько легенд, касающиеся анютиных глазок. Согласно первой, сердце красавицы Анюты разбил хладнокровный соблазнитель, и, не выдержав такого удара, девушка умерла. По другой версии девушку разлучили с ее возлюбленным насильно, заставив его взять в жены богатую невесту, отчего Анюта скоропостижно скончалась. А на ее могиле выросли прекрасные трехцветные фиалки, каждый цвет которых олицетворял испытанные бедной девушкой чувства: надежду, удивление, печаль.
Во многих странах есть обычаи, связанные с этим цветком. В Англии, чтобы рассказать о своей любви, его преподносили возлюбленным в День святого Валентина. Девушки в Польше дарили анютины глазки своим мужьям или женихам перед длительной разлукой, что символизировало верность и любовь. Французские романтики своим букетом из этих цветов давали понять, что будут всегда помнить того, кому он подарен.
Виды и описание анютиных глазок
У фиалки трехцветной есть еще один гибридный вид известный как фиалка Виттрока, отличающаяся более яркой окраской лепестков и их большим размером. Существует много сортов каждого из двух видов, и благодаря работе селекционеров постоянно появляются новые, более красочные и жизнеустойчивые. Фиалки растут при разных климатических условиях на всех континентах, но отдают предпочтение открытой или немного затененной и в меру влажной местности.
Это травянистое, наземное растение семейства Фиалковые, чаще всего двулетнее или многолетнее, высота которого колеблется в пределах 15-30 см. Его побеги бывают прямыми или стелющимися, листья имеют округлую форму сердца и немного рифленые края. Цветки одиночные с яркими лепестками разного цвета.
Особенностью этих цветов является обильное цветение разных сортов в период с апреля по сентябрь.
Рекомендации по посадке и уходу
Размножаются анютины глазки семенами или зелеными черенками. Чтобы цветы зацвели ранней весной, их нужно сажать предшествующим летом. Если посадить растение в мае, то оно может зацвести осенью и перерасти, что крайне нежелательно, так как ослабленный цветением цветок может не пережить зиму. Также не стоит сажать анютины глазки осенью, они не успеют достаточно раскуститься и тоже погибнут. Нужно найти золотую середину в зависимости от климатических условий.
Растение прекрасно переносит снежную зиму. Если осадков выпало мало, и температура воздуха очень низкая, то саженцы нужно утеплять. Также губительны для цветов застои воды во время паводков или таяния снега.
Разные сорта анютиных глазок нужно сажать на расстоянии друг от друга, так как они очень быстро опыляются, и семена получаются не чистосортные. Цветы нуждаются в обильном поливе и в подкормке удобрениями.
Дикие сорта можно встретить в парках, на лугах, пастбищах, среди кустов на лесных опушках.
Сбор цветов и листьев анютиных глазок
Для использования в лечебных и косметических целях используется наземная часть цветка. Срезать ее нужно в период обильного цветения или во время созревания бутонов. Сушить необходимо в тени, избегая солнца и ветра, периодически переворачивая растение, для его равномерного высыхания. Полученное сырье можно хранить в стеклянной банке в течение двух лет.
edaplus.info
Анютины глазки называются в ботанике фиалка трехцветная, в народе их именуют также Иван-да-Марья. Этот цветок встречается практически по всей территории Европы и в Сибири. У разных народов существуют разные лирические названия цветка, и у каждого есть свои легенды.
К примеру, в Германии ее называют мачехой. Нижний лепесток, самый широкий и цветастый – это злая и жадная мачеха. Рядом со своей матерью примостились родные дочки в не менее ярких нарядах. А сверху – два светлых лепестка, две падчерицы в полинявших платьицах. Предание гласит, что сначала мачеха и ее дочери были наверху, но Бог пожалел несчастных сироток и перевернул цветок, чтобы они были ближе к небу.
Существует русская легенда, рассказывающая, почему цветок назвали анютины глазки. Давным-давно на свете жила очень красивая девушка Анюта. Она полюбила юношу, но тот не разделял ее чувств – лишь поиграл с девушкой и бросил ее. Анюта не выдержала предательства и умерла от горя, а на ее могиле выросли нежные трехцветные фиалки. Поэтому анютины глазки не принято было сажать в саду или палисаднике – они считались цветком покойников.
Греки называли трехцветную фиалку цветком Юпитера. В связи с этим существует печальная история любви земной красавицы Ио и бога-громовержца. Когда жена Юпитера Юнона узнала об измене, то разгневалась и решила наказать Ио за то, что позарилась на ее супруга. Чтобы спасти девушку, небожитель превратил ее в красивую белую корову. Правда, самой Ио такое спасение не казалось приятным, она очень горевала оттого, что стала безмолвным животным. В утешение своей возлюбленной Юпитер создал цветок, одновременно служивший кормом для коровы.
Во многих странах анютины глазки считаются символом любви и доброго расположения. Так, в Польше и Беларуси их называют «братками», девушки дарят их только своему жениху. А в Великобритании влюбленные дарят их друг другу на день святого Валентина.
zooclub.ru
Ботаники называют этот цветок виолой триколор или фиалкой трехцветной. Это скромное небольшое растение, произрастающее на открытых пространствах.
Именно эти непритязательные цветы были введены в культуру более ста лет назад в Англии. Этим они обязаны садоводу Томпсону, который разыскал и привез дикую разновидность фиалки. Фиалку трехцветную (Viola tricolor) начали скрещивать с фиалкой желтой (V. lutea), алтайской (У. altaica) и рогатой (V. cornuta) в результате чего получили множество новых сортов и гибридов. Эти растения настолько отличались от исходных видов, что появилась необходимость выделить их в новый, полученный искусственно вид — фиалка Виттрокка (Viola x wittrokkiana). Название дано в честь шведского ботаника Вейта Виттрокка (1839-1914), который посвятил изучению этого растения всю свою жизнь.
В Англии анютины глазки и по сей день считаются одним из самых любимых растений. Даже уезжая в другие страны, англичане стараются посадить в своих новых палисадниках эти веселые цветы как память о родине. Из Англии фиалки перекочевали во Францию, Германию, а затем и в Россию.
По легенде о фиалке (об анютиных глазках): в трехцветных лепестках анютиных глазок отразились три периода жизни девушки Анюты с добрым сердцем и доверчивыми глазами. Жила она в деревне, каждому слову верила, любому поступку находила оправдание. Повстречала на свою беду коварного обольстителя и всем сердцем полюбила его. А юноша испугался ее любви и поспешил в дорогу, уверяя, что скоро вернется. Долго смотрела Анюта на дорогу, тихо угасая от тоски. А когда погибла, на месте ее погребения появились цветы, в трехцветных лепестках которых отразилась надежда, удивление и печаль. Это русское предание о цветке.
Древние греки связывали появление этих цветов с дочерью аргосского царя Ио, которая полюбила Зевса, за что его женой Герой была превращена в корову. Чтобы скрасить как-то жизнь свое возлюбленной, Зевс вырастил для нее анютины глазки, которые символизировали любовный треугольник.
Однажды бог солнца Аполлон преследовал своими жгучими лучами одну из прекрасных дочерей Атласа, бедная девушка обратилась к Зевсу с мольбой укрыть и защитить ее. И вот великий громовержец, вняв её мольбам, превратил ее в чудную фиалку и укрыл ее в тени своих кущ, где она с тех пор каждую весну цвела и наполняла своим благоуханием небесные леса.
3десь, может быть, этот прелестный цветок остался бы навсегда и никогда не попал бы к нам на землю, но случилось так, что Прозерпина, дочь Зевса и Цереры, отправившись в лес за цветами, была похищена внезапно появившимся Плутоном, как раз в то время, когда она рвала фиалки. В испуге она выронила из рук нарванные ею цветы на землю, которые и послужили прародительницами тех фиалок, которые растут у нас и поныне.
А вот что рассказывает еще одна легенда: Однажды в жаркий день Венера решила искупаться в самом отдаленном гроте, чтобы никто не смог подсмотреть. Богиня Венера долго и с удовольствием купалась и вдруг услышала шорох. Повернулась и увидела, что несколько смертных смотрят на нее. Разгневалась богиня и решила наказать слишком любопытных. Венера обратилась к Зевсу с просьбой наказать виновных. Зевс, конечно, откликнулся на просьбу прекрасной богини и решил покарать их, но потом смягчился и превратил их в анютины глазки, выражающие любопытство и удивление.
В Германии называют этот цветок мачехой, объясняя название следующим образом. Нижний, самый крупный и красивый лепесток — это разодетая мачеха. Два, находящихся повыше, не менее красиво окрашенных лепестка — это ее, не менее красиво разодетые дочери. А два самых верхних беленьких лепестка, как бы полинявших, с лиловатым оттенком лепестка — это ее бедно одетые падчерицы. Предание гласит, что прежде мачеха находилась наверху, а бедные падчерицы внизу, но Бог сжалился над бедными, забитыми и заброшенными девочками и повернул цветок, при этом злой мачехе достался беспокоящий ее шпорец, а ее родным дочерям — ненавистные им усики.
Некоторые видели в этом цветке женское лицо, выражающее любопытство. Рассказывают, будто это лицо принадлежит одной женщине, которая была превращена в цветок за то, что из любопытства заглянула туда, куда ей было запрещено глядеть.
voprosy-pochemu.ru
Как использовать фиалку в садовом дизайне
Фиалка начинает цвести очень рано. Пёстрые ковровые дорожки анютиных глазок выглядят изумительно. Они будут смотреться очень декоративно, если по соседству с ними высадить примулы или другие весенние луковичные цветы.
Виолу можно использовать для озеленения террас и балконов. Садовые вазы с анютиными глазками никого не оставят равнодушными. Благодаря множеству сортов можно создавать идеальные цветочные композиции. Многие специалисты ландшафтного дизайна рекомендуют комбинировать дикорастущие и культурные виды анютиных глазок. В саду можно выращивать полевую виолу. Фиалка трёхцветная почти всегда присутствует в мавританских газонах. Душистая фиалка – популярное почвопокровное растение, которое идеально подходит для тенистых мест. Независимо от вида, виола очаровывает своей красотой, оригинальными формами и расцветками.
Ухода за анютиными глазками
Выбор места
Наиболее комфортно фиалка будет чувствовать себя в хорошо освещённых местах. Этим очаровательным цветам подойдёт и слегка затенённое место. Фиалка душистая предпочитает лёгкую тень. Она будет лучше расти в умеренно влажных местах.
Высаживать на клумбы молодые растения следует, соблюдаю интервал 10-20 см. Густая посадка – один из факторов риска развития корневой гнили.
Почва
Фиалка считается неприхотливым растением, но лучше для неё подобрать рыхлую, плодородную почву. Земля для выращивания должна быть с хорошим дренажём, чтобы в ней не застаивалась вода.
На бедных и песчаных почвах фиалки плохо растут, а их цветы мельчают. Во избежание этой проблемы в землю надо внести компост с перегноем.
Полив
Анютины глазки нуждаются в умеренном поливе. Излишняя влажность им противопоказана. Из-за этого фиалки могут загнивать. Несмотря на то, что они хорошо переносят аномальную жару, в засушливую погоду полив следует увеличить. В жару их надо поливать через день, постоянно разрыхляя грунт. Из-за пересыхания почвы виолы теряют свою декоративность. Стараясь удержать влагу, кустики пригибаются к земле. Цветы становятся мелкими и невзрачными. Цветение прекращается.
Подкормки
Для лучшего роста и развития грунт, в котором растут анютины глазки, лучше обогатить минеральными удобрениями. Растение подкармливают азотом, чтобы листва была густой и зелёной. Фосфор и калий необходим для яркой окраски цветов. При этом важно не переусердствовать с азотными удобрениями. Избыточное содержание азота в грунте во влажной среде способствует росту грибковых болезней.
Болезни и вредители
При выращивании анютиных глазок цветоводы редко сталкиваются с болезнями и вредителями. Наибольшую опасность для фиалки представляют личинки насекомых, которые живут в грунте. Это любимое лакомство личинок майского жука. Также растение подвержено нападению тли и совы. Избавиться от них достаточно просто. Для борьбы с ними применяют специальные средства, которые можно найти в цветочных магазинах. При несоблюдении правил ухода за виолой могут появиться такие болезни, как мучнистая роса, пятнистость, корневая гниль, чёрная ножка.
Размножение
Фиалка способна размножаться семенами и черенкованием. Чаще всего для получения нового потомства используют семенной способ. Для сохранения интересной окраски цветов анютины глазки размножают черенками.
Нет необходимости специально размножать фиалку трёхцветную или душистую. При подходящих условиях эти виды заботятся о себе сами. Они прекрасно растут на рыхлой плодородной почве. Не стоит удивляться, когда новые кустики появятся под ягодными кустами или вдоль дорожек.
В зависимости от вида растения виолу высевают в разное время года. Если хочется получить однолетнее растение, которое зацветёт в начале лета, рассаду высевают в конце февраля. Её выращивают в парниках или ящиках. Как правило, первые всходы появляются через 2-3 недели и их пикируют в землю, а в мае высаживают на постоянное место. Цвести такие растения будут в начале лета. При выращивании анютиных глазок как двухлетнее растение, посев семян в открытый грунт производят сразу после созревания, выбрав подходящие грядки. Чтобы семена хорошо развивались, их можно пересаживать и во время цветения, когда на кустиках есть бутоны и цветы. Они отлично переносят пересадку.
Для получения лучших сортов анютиных глазок используют такой способ размножения, как зелёное черенкование. Процедуру можно проводить с мая по июль. В качестве черенков берут зелёные верхушки побегов, на которых есть 2-3 узла. Их необходимо высадить в затемнённое место, плотно углубив на 5 см. Не менее важно опрыскать черенки сразу после посадки. Как правило, на укоренение черенков уходит 2-3 недели. При этом за ними следует ухаживать и содержать в умеренно влажном грунте. Для лучшего укоренения в первые дни черенки накрывают смоченной бумагой. После этого они не будут загнивать. Черенки регулярно поливают, опрыскивают, пропалывают сорняки, растущие рядом. При укоренении черенков в мае, первые цветы появляются летом. Если их укоренить позже, они зацветут на второй год.
Размножение гибридных видов фиалок позволяет омолодить растение. В большинстве случаев на третий год анютины глазки сильно разрастаются. Из-за этого цветение становится не таким привлекательным. За раз с одного растения можно получить около 10 черенков. За лето их количество может увеличиться до 45.
rastenievod.com
Описание
Многие не раз слышали это красивое название — анютины глазки. Описание растения привлечет внимание любой девушки. Мелкие цветы имеют трехцветный окрас. Многие выращивают растение как однолетнее, хотя это многолетник, относящийся к классу фиалок. Они растут до 15-20 см в длину. Их стебельки очень тонкие и хрупкие, поэтому цветку нужен хороший уход. Листья продолговатые, ворсистые. Обычно окрас растения – фиолетовый с разными оттенками. Многие любят этот замечательный цветок потому, что его вегетационный период продолжается почти полгода. Начинает цвести в конце апреля, а цветки появляются до наступления первых заморозков. Созревание плодов наступает в июне. После этого из них рассыпаются семена. Если выращивать растение из семян, то оно будет однолетним. Применяется цветок и в медицине. Особенно полезной является нижняя часть – трава.
Название
Довольно интересной является легенда, поясняющая, почему анютины глазки так назвали. Хотя в настоящее время существует несколько версий. Рассмотрим каждую из них.
Существует предание, которое гласит, что растение было названо в честь любопытной девочки – Анюты. Она любила подглядывать за другими людьми, а после выдумывала различные истории о них.
В Германии есть своя история о том, почему анютины глазки так назвали. По их мнению, нижний лепесток, самый большой, — это мачеха. Два лепесточка, расположенные по бокам, обладают меньшими размерами – это ее дочери. А два верхних, имеющие скромный окрас, — это падчерицы, которых она не любит. По легенде, мачеха сильно обижала своих падчериц. Добрый волшебник увидел это и решил наказать ее. Считается, что изначально самой большой лепесток цветка (мачеха) находился сверху, но впоследствии, после заклинания чародея, все встало с ног на голову — мачеха оказалась внизу, а падчерицы – вверху. В наказание злая женщина получила шпорец, а ее дочери – усы.
Древние греки иначе трактовали историю, повествующую, почему анютины глазки так назвали. Зевс влюбился в дочку аргосского царя — Ио. Но его жена не хотела иметь соперниц, поэтому она превратила бедную девушку в корову. Прошло немало времени, пока ей снова удалось получить человеческий облик. Чтобы порадовать возлюбленную, Зевс подарил ей трехцветную фиалку, названную в ее честь.
Народные обычаи
Как известно, все мифы, легенды и поверья создавались на основе исторических данных. Конечно, эта информация несколько приукрашалась, но она имела реальное происхождение. Интересна история про анютины глазки, которая существовала в римских кругах в конце I тысячелетия. По легенде, в цветок были превращены мужчины, которые подглядывали за богиней любви. С этим растением также связаны обычаи и традиции разных народов. К примеру, в Польше девушки дарили своим возлюбленным этот цветок, если они надолго уезжали. Вообще, эта фиалка издавна символизировала верность и целомудрие. Во Франции их преподносили на долгую память. А вот в Англии этот цветочек долгое время был лучшим подарком на 14 февраля.
Другие названия
В Средние века роль анютиных глазок заметно возрастает. Их называют цветком св. Троицы. В Польше их величают братками. Это связано с тем, что в одном цветке вместе «живут» несколько цветков, поэтому их дарят тем, кого любят как брата. В России их называют еще трехцветками, золотухой и т. п. В Германии растение называется просто «мачехой».
Выращивание фиалок
Анютины глазки, описание которых представлено выше, нуждаются в кропотливом уходе. Поэтому дарить такой цветок не рекомендуется, если получатель сам не попросил его купить. Ведь не у всех есть возможность ухаживать за растением в полной мере.
Итак, что же любят анютины глазки? Как выращивать его? Об этом знают немногие. В принципе, существует всего два способа. Цветы можно посадить сразу в грунт или сначала вырастить рассаду, которую затем будет перенесена в почву. Если в прошлом году не были собраны семена, то ранней весной на том же месте могут появиться маленькие росточки. Фиалки хорошо размножаются самосевом, но так они будут расти хаотично. Кроме того, это может привести к переопылению растения. То есть оно поменяет цвет, размеры, форму лепестков. Поэтому рекомендуется сажать цветы разного окраса на некотором расстоянии друг от друга. Иначе не удастся сохранить чистоту сорта. Хотите собрать семена? Тогда вам нужно выбрать растения с самыми крупными цветками. После этого следует дождаться, пока коробочки не пожелтеют. Надо успеть собрать семена до того, как коробочки раскроются.
