Гибрид апельсина и лимона

Что такое видовая модификация

Несмотря на распространенную боязнь людей перед ГМО и гибридами, они совершенно не опасны. Полученные методом скрещивания виды устойчивы к погодным условиям или имеют необычный вид или форму плодов. При такой селекции не используются опасные человеку вещества.

Плод без косточек – это уже искусственно полученный цитрус.

Виды скрещенных цитрусовых

Существует около 60 разновидностей цитрусовых фруктов. Основные получают путем скрещивания помело, лимона и лайма с обычными цитрусовыми. Список видов обширный и все еще пополняется.

Танжело

В сорте скрещен Танжерин и грейпфрут. Ему дали название «медовый колокольчик» за мягкий сладкий вкус и ручку на плоде. Фрукт с хорошо отделяющимися и сочными дольками.

Свити

Гибрид грейпфрута и помело называют Свити. Помело ему дала крупные размеры плодов, он избавлен от горечи и хорошо чистится.

Клементин

Гибрид апельсина и мандарина называют Клементин.

Название сорт получил по имени селекционера, который его вывел. Внешие отличия:

  • красно-оранжевый цвет кожуры
  • средний или мелкий размер плодов;
  • они сочные и мягкие;
  • сладкий вкус с кислинкой;

Это мандарин отличает ярко-красный цвет кожуры и мякоти и сладкий вкус с кислинкой. Созревает плод обычно с декабря по март. Степень яркости зависит от условий, в которых выращивали плод: от температуры, влажности, ухода.

Миннеола

Гибридом мандарина считается Минненола. Эти плоды – смесь сорта Танжерин и грейфрукта. Плоды у него такие:

  1. Вытянутые с характерной шейкой на вершине.
  2. Цвет красно-оранжевый.
  3. Могут быть и мелкими, и крупными.
  4. Внутри мало семян.
  5. Мякоть имеет терпкий вкус и мощный аромат.

Миннеола созревает в декабре-феврале.

Лимандарин

Лимандарин — гибридный лимон (смесь лимона и мандарина или мандарин и лайм). Иностранное имя – Рангпур. У него оранжевая кожура и кислый вкус.

Лимонаджи

Гибрид апельсина и лимона получил название лимонаджи. Внешне он похож на оранжевый лимон, потому что имеет вытянутую форму. Вкус тоже как у лимонов, а внешне похож на бледный апельсин. На основе плодов создают разные сокосодержащие напитки, где сок фрукта смешанный с другими цитрусами.

Тангор

Один гибрид мандарина и апельсина получил название Тангор. Для селекции выбрали сладкие сорта. Обычно созревает зимой. Описание плодов:

  • слегка сплюснутые;
  • сочная и сладкая мякоть;
  • кожура бугристая и толстая;
  • на кожице много пор.

Также он легко очищается от кожуры.

Правда и обман про скрещивание

Часто искусственно выведенные цитрусовые выдают за совсем необычные фрукты. Продавцы предлагают смесь апельсина и граната, хотя это в принципе невозможно. За несуществующий фрукт выдают обычный красный сорт цитрусового насыщенного оттенка или красный грейпфрут.

Этим они лишь привлекают внимание, чтобы продать товар. А скрещивать возможно только сорта одного вида: цитрусовые с цитрусовыми. Часто это делают на основе кумквата (тоже вид цитрусовых), и получают лимонкват, лаймкват, оранжекват. Плоды кумквата также употребляют в чистом виде.

Выращивание новых плодоносных растений из косточек плодов невозможно. Их разводят только профессионалы, поэтому в домашних условиях растение не даст плодов.

Заключение

Скрещивание цитрусовых (лайма, грейпфрукта, помело) с привычными представителями дает необычные результаты. На прилавка появляются фрукты на основе кумквата с названиями лимонкват, оранжекват, а также сорта Танжерин, Клементин, Миннеола.

Сочетание сортов дает интересный вкус и привлекательную форму. Только вот вырастить из семян плодов новые растения нельзя. Сорта гибридных цитрусовых фруктов популярны на рынке.


fermoved.ru

Гибриды цитрусовых очень популярны. Многим нравятся клементин, минеола, красный апельсин. Гибрид лимона и апельсина – очень редкая разновидность. Его можно вырастить в домашних условиях.

Гибрид лимона с апельсином называется лимоном Мейера

Всеми любимый апельсин является гибридом помело и мандарина, который вывели и культивировали в Китае еще до нашей эры, а лимон – не гибридное растение. Апельсины и лимоны скрещивали с другими цитрусовыми, получая самые разные растения, с новыми свойствами и вкусовыми качествами плодов.

О происхождении гибрида истинного лимона и апельсина известно очень мало. Впервые вместе их скрестил американский исследователь Франк Николас Мейер в 1908 году. Поэтому вид назвали лимоном Мейера. Декоративные лимонные деревца Мейера любят выращивать в Китае. В США гибридные плоды стали употреблять в пищу с 1990 года.

Происхождение и характеристики дерева Мейера вызывают у селекционеров споры. Многие говорят, что это скорее апельсин, чем лимон. Другие утверждают, что свойств лимона у растения гораздо больше, чем апельсиновых. Поэтому смешанный вид получил всеобъемлющее название – гибрид лимона с апельсином Мейера.

Лимон Мейера очень популярен в Китае

Лимон Мейера – растение достаточно редкое, у нас в супермаркетах его не встретить. Выращивают лимон-апельсин Мейера в частных садах, теплицах и как декоративные растения в горшках.

Смесь лимона и апельсина обладает такими характеристиками:


  1. Растение имеет среднюю силу роста. В высоту деревца достигают двух метров. При регулярной обрезке высота может быть меньшей. Дерево имеет объемную крону.
  2. Листья темно-зеленого цвета, гладкие и блестящие, имеют овальную, заостренную форму. Листья гибридного лимона приятно пахнут.
  3. Цветки белого цвета, фиолетовые у основания, имеют необычный аромат.
  4. Сорт является морозостойким. Растение можно вырастить в любом регионе в домашних условиях.
  5. Почки цветков формируются даже на самых молодых побегах.

Первые плоды можно получить уже на 2–3 год жизни растения. Смесь Мейера плодоносит круглый год, дает богатый урожай. Время для отдыха ему не нужно.

Гибридное дерево очень выносливое и неприхотливое. Его сможет вырастить даже начинающий растениевод.

С одного комнатного деревца Мейера можно собрать около трех килограммов плодов за год. Померанцы обладают такими качествами:

  1. Масса одного плода 100-150 грамм.
  2. Плоды круглой формы.
  3. Цвет плода более желтый, чем у истинного лимона.
  4. Шкурка померанца тонкая, гладкая и ароматная.
  5. Мякоть сочная, ярко-оранжевая по цвету.
  6. Вкус умеренно кислый с ноткой благородной горчинки.

Плоды гибрида Мейера не такие кислые, как популярные сорта лимонов, которые продаются в супермаркете. Это обусловлено химическим составом сока. Он содержит меньше лимонной кислоты и больше фруктозы.


Плоды гибрида Мейера богаты витамином С, что делает их ценным продуктом. О пользе витамина С говорить нет необходимости. Он участвует во всех биологических процессах человеческого организма.

Один лимон весит до 150 грамм

Традиция выращивать гибридные лимоны в домашних условиях пришла в Европу из Китая. Вырастить дерево Мейера дома не составит труда. При правильном уходе лимон вырастет большим и будет давать богатые урожаи.

Что нужно учесть при уходе за лимоном-апельсином:

  • режим полива и уровень влажности воздуха;
  • оптимальный температурный режим;
  • внесение подкормки;
  • обрезка, формирование кроны;
  • режим пересадки дерева;
  • профилактика болезней.

Правила ухода за гибридом Мейера мало отличаются от стандартных правил для выращивания цитрусовых. Есть лишь несколько характерных особенностей.

Лимон в дикой природе растет в тропиках. Климат там жаркий и сухой. Это нужно учитывать при выращивании растений дома. Гибридный лимон неприхотливый, если сразу создать ему оптимальные условия, он не доставит никаких хлопот.

Лимонно-апельсиновый гибрид – морозоустойчивое растение. Но это не значит, что он будет нормально себя чувствовать и правильно развиваться при -10 градусах. Он просто может переносить снижение температуры. Оптимальный температурный режим для дерева Мейера 20–25 градусов. Зимой температура должна составлять 10–15 градусов. Нужно беречь растение от сквозняка.


Прямые солнечные лучи вредят всем растениям, даже тропическим. Они обжигают листья. На лимон должен попадать рассеянный свет высокой интенсивности.

Лимон Мейера хорошо себя чувствует при 20-25 градусах тепла

Засуха лимону Мейера не нравится. Оптимальный режим полива растения зависит от сезона:

  • весной и летом растение поливают через день;
  • осенью и зимой умеренный полив два раза в неделю.

Поливать нужно не только почву. Очень важно опрыскивать крону, чтобы поддерживать внутреннее давление в листьях.

Для полива и опрыскивания используют только заранее подготовленную воду. Температура воды должна составлять 20–25 градусов.

Влажность воздуха в комнате для нормального развития дерева не должна опускаться ниже 60%.

Вносить удобрение нужно только в период активизации роста лимона Мейера – с начала весны до конца лета. Растение нуждается в азотных подкормках. Лучше отдавать предпочтение удобрениям в жидкой форме, совмещать подкормку с поливом.

В качестве удобрений можно использовать компостный чай, рыбную эмульсию, водоросли определенных видов.

Кислотно-щелочной баланс почвы, в которой растет деревце, всегда должен оставаться нейтральным.

Компостный чай хорошо подходит для подкормки лимона


Первые три года жизни лимон-апельсин нужно пересаживать ежегодно. Потом нужно на пять лет оставить растение в покое. Смена места жительства снизит уровень плодоношения. Каждую пересадку нужно осуществлять в горшок большего объема, чтобы корневой системе хватало места для роста. Ком земли на корнях нужно обязательно сохранять. На дно кадки выкладывают дренаж, чтобы не было застоя влаги. Для гибридного лимона используют стандартную грунтовую смесь для цитрусовых.

Обрезку растения проводят с эстетической и практической целью. Боковые веточки подрезают, чтобы снять нагрузку на плодоносящие побеги. Обрезка также позволяет придать растению нужную форму. Есть два варианта формы кроны:

Кустовая форма создается на этапе укоренения черенка. На нем остается три побега, направленных в разные стороны. Кустовой лимон начинает приносить плоды раньше, но и разрастается сильнее.

Штамбовые растения имеют крепкий ствол без боковых веток. Округлая крона начинается на определенном уровне высоты ствола. Выглядит штамбовый лимон очень красиво, но первые плоды приносит только на четвертый год жизни.

Кустовой лимон начинает плодоносить раньше штамбового

Основной плюс гибрида лимона с апельсином – устойчивость к болезням. Истинные виды таким качеством не обладают.

О состоянии растения расскажут листья. Если на них появляются коричневые пятна, не обошлось без паразитов. Понадобиться обработка инсектицидом. Наиболее часто на дереве поселяются такие вредители:


Характерными признаками болезни являются поврежденные листья (насекомые их прогрызают), листопад, появление налета на стволе и веточках.

Также деревце может болеть при нарушении правил ухода. Ему вредят чрезмерный и недостаточный полив, прямые солнечные лучи, перепады температуры.

Лимон Мейера – красивое и продуктивное растение. Его не трудно вырастить в домашних условиях. Плоды удачно соединяют в себе положительные признаки лимона и апельсина, обладают уникальным химическим составом.

  • 28.10.2017 Геннадій как правильно выпоить телят сухим молоком.
  • 27.10.2017 Валентина Отличный сайт ! Особенно для новичков . Все написа.
  • 24.10.2017 люда Как вылечить у 2 месячного теленка пуповую грыжу.
  • 19.10.2017 Виктор Мне часто приходится резать баранов в пляжный сезо.

Консультация с врачом по применению любых препаратов и процедур размещенных на сайте — обязательна

e-da.su

Состав и калорийность волкамерианы

Содержимое гибрида еще мало изучено, поэтому сложно озвучить точные цифры его питательной ценности. Известно только, что он включает в свой состав большинство компонентов лимона и кислого апельсина. Калорийность волкамерианы на 100 г продукта невелика, как практически у всех цитрусовых.


Особенно ценно в этом плоде то, что в нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты. Не обделен он также витаминами группы В, которые представлены в виде тиамина, рибофлавина, пиридоксина, фолатов, пантотеновой кислоты и рутина.

Состав цитруса не ограничивается этими веществами. В нем присутствуют макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий), микроэлементы (железо, марганец, медь), пищевые волокна и усвояемые углеводы.

Полезные свойства волкамерианы

Даже самый разрекламированный продукт нужно перед употреблением тщательно изучить. Пользу от волкамерианы специалисты видят в следующих свойствах:

  • Укрепление иммунитета. Большое содержание в гибриде витамина С позволяет человеку максимально повысить сопротивляемость организма к различным инфекционным заболеваниям. Однако врачи настаивают на том факте, что употреблять его необходимо перед эпидемией гриппа, а не во время ее пика.
  • Лечение заболеваний органов дыхания. Некоторые не осведомленные люди, срезав кожуру с плода, считают ее отходами и избавляются от мусора. При этом они теряют возможность, разжевав цедру, противостоять такому серьезному заболеванию, как гнойная ангина.
  • Укрепление кровеносной системы. Благодаря входящему в состав волкимерианы витамину Р (рутину) люди, употребляющие в пищу озвученный продукт, значительно снижают риск образования у них тромбоза.

  • Профилактика анемии. Так называемое малокровие является опасным заболеванием (особенно для детей). Входящее в состав описываемого продукта железо значительно улучшает показатели гемоглобина в крови.
  • Лечение ревматизма. От этой напасти помогает избавиться разбавленный сок волкамерианы, который необходимо пить трижды в день перед приемом пищи.
  • Профилактика онкозаболеваний. Немаловажным достоинством данного гибрида является наличие в нем монотерпеновых соединений, которые обладают противоопухолевым эффектом.
  • Укрепление нервной системы. Излишне возбудимые люди часто страдают от проблемы в виде бессонницы. Избавиться от нее поможет сок волкамерианы с молоком и медом. К тому же он способен повысить мозговую активность человека.

Противопоказания и вред волкамерианы

Как и все цитрусовые, данный гибрид лимона и кислого апельсина имеет некоторые ограничения по его употреблению. Вред от волкамерианы невелик, но все же список людей «группы риска», которым нельзя употреблять в пищу данный продукт, существует.

Противопоказания к употреблению цитруса:

  1. Язва желудка. Отказаться от него рекомендуется также больным с гастритом. При обострении озвученных заболеваний даже чашка чая с волкамерианой может спровоцировать опасный для здоровья приступ.
  2. Слабая зубная эмаль. Сок описываемого гибрида у людей с такой проблемой способен привести к необходимости многочисленных визитов к дантисту и даже спровоцировать серьезные разрушения зубов.
  3. Беременность. Изредка будущая мама может себя побаловать употреблением волкамерианы (особенно во время токсикоза), но риск возникновения аллергической реакции у нее в данный период возрастает.
  4. Индивидуальная непереносимость цитрусов. Люди, которые подвержены крапивнице и другим проявлениям негативной реакции организма на данные фрукты, должны отказаться от употребления волкамерианы.
  5. Дети до 3 лет. Многие родители знают, что их малышам до этого возраста нельзя давать шоколад. Однако с цитрусовыми также необходимо повременить, исключив их временно из рациона ребенка.

Некоторые люди считают очень полезной для здоровья привычкой выпивать каждое утро натощак воду с лимоном. Однако специалисты настаивают на том факте, что в это время суток желудок, не получив пищу для обработки, начинает выделять собственный сок. Дополнительная нагрузка на него в виде стакана лимонной жидкости натощак может спровоцировать появление у человека серьезных проблем с ЖКТ.

Как едят волкамериану

Подобный гибрид имеет довольно толстую кожуру. Желающим узнать, как едят волкамериану, стоит вспомнить приемы очистки тех же апельсинов и грейпфрутов. Однако цедру с данного продукта снять будет несколько сложнее.

В области плодоножки следует срезать верхушку фрукта и сделать надрез вокруг продукта, погружая в него острие ножа на глубину 3-5 мм. Если гибрид попался с очень толстой кожурой, то рекомендуется срезать и его нижнюю часть.

После проделанных манипуляций нужно перпендикулярно получившемуся разрезу сделать второе рассечение по периметру всего фрукта. Затем, начиная с плодоножки, необходимо аккуратно снять образовавшиеся четыре «лепестка».

Употребляют волкамериану как в свежем виде (следует при этом учесть очень кислый вкус продукта), так и в качестве различных напитков (компотов, соков, морсов, ликера). Маринады из данного гибрида отлично дополняют вкус любого мяса. Любители сладкого готовят из него варенье, пастилу, конфеты и мармелад. Цедра плода широко используется при выпечке кондитерских изделий.

Рецепты блюд и напитков с волкамерианой

Кроме привычного украшения ломтиками этого цитруса бокалов для коктейлей, его можно использовать более эффективно. Гурманам стоит попрактиковаться на следующих рецептах с волкамерианой, если у них появилось желание заменить ею лимон:

  • Салат «Гребешки». 100 г морепродукта необходимо положить в небольшую пиалу. Половину плода волкамерианы следует нарезать ломтиками и слегка помять гибрид с гребешками. Затем нужно эти компоненты немного поперчить и посолить, оставив основу для блюда настояться в течение 20 минут. Два крупных помидора нарезают далее кружочками и выкладывают на тарелку. На этот слой распределяют разделенную на полукольца половинку красного лука, маринованные морские гребешки и мелко нарезанную волкамериану. Салат будет готов после украшения его зеленью и 1,5 ч.л. зерновой горчицы. Сбрызнуть блюдо рекомендуется оливковым маслом.
  • Курица по-венски. Порционные куски из 1 кг мяса избавляют от кожицы, солят, перчат и обильно сбрызгивают соком одной волкамерианы. Разделанная и обработанная таким образом птица накрывается пищевой пленкой и оставляется в холодильнике на час для маринования. Пока курица пропитывается соком, 2 яйца взбивают вместе с 1 ч.л. красной паприки. Порционные куски обваливают в муке, обмакивают в яйцах, обрабатывают в 6 ст.л. панировочных сухарей и обжаривают с двух сторон на растительном масле. Готовое блюдо подается с ломтиками цитруса и петрушкой.
  • Варенье-ассорти. 1 кг айвы освобождают от семян, делят на 4 части и режут на дольки. К 200 мл воды добавляется 400 мг сахара для приготовления сиропа. В кипящую сладкую жидкость помещают айву, варят там 5 минут, а затем выдерживают 12 часов в теплом месте. После этого ее снова термически обрабатывают в течение 10 минут и настаивают 11 часов. 100 г орехов (можно использовать ассорти из миндаля, фундука и грецких) измельчаются, а затем смешиваются с айвой, цедрой одной волкамерианы и 40 г сока из этого цитруса. Варенье в очередной раз доводят до кипения, после чего в него кладут 1 г (пакетик) ванилина. Пару дней лакомство, помещенное в стерильные банки, должно постоять в теплом месте.
  • Торт «Жираф». 100 г охлажденного сливочного масла натирают и смешивают с 1,5 стаканами муки. К полученной массе добавляют желток и 1 ст.л. холодной воды. Из данного теста формируется комок, который должен полежать в холодильнике (лучше всего в морозильной камере) 15 минут. В это время с двух волкамериан снимают кожуру, измельчают на терке, а из мякоти плодов выжимают сок. В жидкость добавляют три яйца, 150 г сахара и цедра. Полученную массу помещают на водяную баню до того момента, когда она загустеет. Важно при этом следить за тем, чтобы вместо крема не получить в итоге омлет. После загустения в массу добавляется 150 г сливочного масла. Охлажденное тесто натирают в форму для запекания, распределяют по ее дну (с учетом бортиков) и запекают затем 15 минут. На полученную основу выливают крем и торт снова помещают в духовку до появления на его поверхности темных пятен. Подавать его на стол лучше всего в охлажденном виде.
  • Безалкогольный пунш. 2 см свежего имбиря очищают и нарезают тонкими ломтиками. 1,5 апельсина, 2 яблока и 1 волкамериана разделывают на более крупные фрагменты. В 2 литра воды добавляют озвученные ингредиенты, 200 г коричневого сахара и 500 г замороженной клюквы. Будущий пунш доводят до кипения, а затем на медленном огне томят еще 5 минут. Настаивать затем напиток рекомендуется около часа, чтобы его компоненты в полной мере проявили свои вкусовые качества. Процеженный пунш разливают по бокалам и украшают мятой.
  • Коктейль «Ароматный». В небольшой кастрюльке необходимо в 600 мл воды растопить 200 г сахара. 4 ч.л. сушеного тимьяна и мяты следует поместить в термос и залить травы горячим сиропом. Основа для коктейля должна настояться в течение часа. В отдельной емкости нужно смешать по 600 мл яблочного и апельсинового сока. Одну волкамериану необходимо нарезать на тонкие ломтики. С двух других выжимают сок, все компоненты перемешивают и охлаждают. В бокалы добавляют ломтики цитруса и его измельченную цедру.
  • Ликер «Цитрусовый рай». Для приготовления 1,5 литра этого напитка необходимо взять 5 кг сахара, 0,5 л 95% спирта, 0,7 л воды (лучше очищенной) и 10 плодов волкамерианы. Фрукт нужно очистить от кожуры, которая должна настояться в алкоголе в течение двух недель. Ежедневно емкость рекомендуется взбалтывать, чтобы улучшить вкусовые качества будущего напитка. После этого процеженную кожуру следует смешать со сваренным сахарным сиропом, разлить полученную жидкость по бутылкам и настоять еще 10 дней. Подается ликер в охлажденных бокалах.

Интересные факты про волкамериану

Еще в XVII веке этот гибрид привлек внимание любителей экспериментов с фруктами. Они пришли к единодушному мнению, что вкусовые качества волкамерианы улучшаются, если ее привить на грейпфрут, апельсин «Валенсия» или танжерин. Садоводов поражает великолепная совместимость данного фрукта в качестве подвоя практически со всеми цитрусовыми.

Холод растение не переносит, поэтому для его развития температурный режим не должен быть ниже 10°C. Опасен для него и вирус Тристезы, который провоцирует раннее плодоношение и значительно снижает качество плодов. Однако при этом волкамериана способна противостоять такой «болезни усыхания», как мальсекко.

Смотрите видео про волкамериану:

Волкамериана, как и лимон, вызывает довольно противоречивые мнения относительно ее употребления. Однако если ее есть в меру, не имея при этом противопоказаний, то на столе любителя цитрусов появится очень полезный продукт.

tutknow.ru

Китайский Карлик (Мейер) — гибрид лимона с апельсином.

Существует несколько гибридов лимона с другими фруктами, выведенные селекционерами. К таким сортам относятся следующие:
Китайский Карлик — гибрид лимона с апельсином
Пондероза — гибрид лимона с грейпфрутом
Лимон Кузнера — гибрид лимона с трифолиатой
Лунарио — гибрид лимона с папедой

сорт мейер (китайский КАРЛИК, ИЛИ КИТАЙСКИЙ ЛИМОН)

В начале века (в 1908 году) американский исследователь Франц Мейер обнаружил его недалеко от Пекина, где деревце выращивали в тесных горшках. Лимон получил имя своего первооткрывателя.
Особенно удобен для небольших квартир, т. к. он самый низкорослый среди других сортов, карликовый, с компактной, хорошо облиственной кроной.
Листья сравнительно маленькие или среднего размера, темно-зеленые. Бутоны и цветки обычно собраны в гроздья, иногда единичные. Они мельче, чем у других лимонов, белые или с синеватым налетом, иногда имеют фиолетовый оттенок.
Плоды округлые, почти не имеют соска, средней величины (по 100 г) , очень сочные (до 50 % сока) , не слишком кислые и со своеобразным привкусом. Кожура ярко-желтого, иногда почти оранжевого цвета, тонкая, с гладкой блестящей поверхностью.
Химический состав мякоти: сахара — 3,5 %, кислоты — 4,1 %, витамина С — около 40 мг, Р — более 22 мг на 100 г вещества. Следовательно, пищевые и целебные достоинства заметно ниже, чем у других сортов.
Урожайность высокая, плодоносить деревце начинает раньше других сортов — уже на второй, третий год жизни, причем специфика лимона Мейер в том, что бутоны гроздьями образуются и на побегах текущего года (поэтому для предупреждения истощения деревца часть бутонов надо обязательно удалять) .

Лимон Китайский Карлик (лимон Мейера)
Citrus Limon Mejer

Гибрид лимона и апельсина. Самый низкорослый сорт (0,5-1м) . Плоды весом 150-180 граммов, но их вкусовые качества обычно средненькие. Урожай 6-15 плодов в год. (Часто пишут, что урожай очень высокий — ничего подобного. ) Саженцы зацветают на 1-2 год. Лимон Мейер — капризный сорт, требует обязательной подсветки в холодное время года.

otvet.mail.ru

Немного о происхождении

Название плодов официально звучит как лимон-апельсин Мейера. История создания гибрида довольно загадочна, о первоначальном создателе известно крайне мало, возможно им стала и сама природа: считается, что необычную разновидность цитруса выращивают в Китае с незапамятных времен. Официальным создателем сорта считается Франц Мейер, который, путешествуя по восточной стране, увидел необычное растение и привез его на территорию современной Европы.

Гибрид лимона и апельсина

Изучив находку, исследовать пришел к выводу, что получил в руки гибрид двух известных цитрусовых – лимона и апельсина. А после того, как ему удалось скрестить данные растения, сомнения отпали окончательно. Именно этот факт и позволил присвоить помеси имя ученого.

Качеств какого растения больше в плодах название фрукта не расскажет. Да и селекционеры до сих пор не нашли ответа на подобный вопрос. Поэтому решить для себя придется каждому любителю цитрусовых самостоятельно, опираясь на вкус и внешний вид гибрида.

Полезные свойства и внешний вид гибридного фрукта

Чтобы купить становящееся популярным лакомство, следует знать об особенностях его внешнего вида и других присущих плодам характеристиках. Цитрус имеет следующие черты:

  • масса одного плода составляет около 150 грамм;
  • мякоть отличается ярко-оранжевым «апельсиновым» цветом;
  • по форме плоды напоминают практически идеальный круг с чуть выступающей верхушкой;
  • кожура желтого цвета, который намного ярче окраски привычного лимона;
  • цедра, очень гладкая и тонкая, источает приятный аромат;
  • во вкусе явственно ощущается кислота, присущая лимону, однако не столь выраженная. Присутствует также приятная горчинка.

Если обычный лайм или лимон кажутся чересчур кислыми, их можно попробовать заменить данным растением: благодаря высокому содержанию фруктозы в соке плоды являются более сладкими. Однако аскорбиновой кислоты, делающей прародителя особенно популярным, в помеси куда меньше.

Полезные свойства фрукта

Полезные для организма свойства гибрида не нужно недооценивать. Во-первых, в нем, как и в любом цитрусе присутствует витамин С, благотворным образом влияющий на иммунную систему человека. А во-вторых, сорт вобрал в себя лучшие качества прародителей, что позволяет ему положительным образом влиять на все системы жизнедеятельности.

Уход за растением

Как и любое растение, дерево Мейера должно произрастать в подходящих для него условиях. И хотя гибрид считается морозоустойчивым, надеяться на буйный рост и хорошее плодоношение в условиях холода не стоит. Оптимальным вариантом будет выращивать растение в тепличных условиях, с постоянным поддержанием температуры на отметке в 20-25 градусов. В зимний период можно понизить ее до 10-15.

Многие южные цитрусы любит солнечный свет. Однако попадания прямых лучей лучше не допускать: от них растение может засохнуть. Оптимальным вариантом станет рассеянное освещение. Стоит также помнить, что гибрид любит влагу и не забывать о ежедневном поливе: зимой вода вливается один, а летом – два раза в сутки. Крона также нуждается в источнике жидкости, поэтому листья стоит регулярно опрыскивать.

Удобрения для растения выбираются преимущественно азотистого типа. Подкармливать деревце необходимо в период активного роста, приходящегося на начало лето или конец весны. Важно следить и за состоянием почвы: кислотно щелочная составляющая должна оставаться нейтральной.

Уход за растением

С чем путают плоды

Большое количество гибридов зачастую рождают путаницу. Плоды лимона-апельсина Мейера обладают некоторым сходством со следующими фруктами:

  1. Климентин. Получен путем скрещивания мандарина с севильским апельсином, придающим мякоти горьковатые нотки. Цвет цедры темнее, чем у первого, кожура более твердая. Размеры превосходят присущие мандаринам.
  2. Цитрон. Внешний вид практически идентичен лимону, за исключением некоторых сортов. Однако кожура плода значительно толще, а размер превосходит стандартный для кислого цитруса.
  3. Грейпфрут. Плод смешения апельсина и помело. Цвет кожуры, , как и мякоти, близок к красному. Обладает сладким вкусом с нотками горечи, которую придают перегородки между дольками.
  4. Минеола. Одна из разновидностей мандарина, получившая популярность благодаря ярко выраженному сладкому вкусу. Цедра оранжевая с красным оттенком, имеет большую плотность по сравнению со стандартными сортами фрукта.
  5. Трифолиата. Плоды растения по внешнему виду похожи на небольшие апельсины. В пищу не употребляются, однако, используются в качестве источника эфирных масел и как компонент отваров в народной медицине.

Зная, чем отличаются плоды гибридов, можно легко отличить плоды дерева Мейера от других цитрусовых и без труда совершить желанную покупку.

yagodydom.ru

Знакомьтесь с цитрусовыми, о которых большинство даже не слышало. Очень серьезная работа проделана) 60 видов цитрусовых, о которых вы не знали.
Гибрид апельсина и лимона
1. Танжерин сорта Дэнси — это всего лишь тип произрастающих в Марокко, на Сицилии, в Китае и в США мандаринов. Как правило, танжеринами называют красно-оранжевые яркие мандарины, сладкие, с легко отделяющейся тонкой кожицей.
2. Орландо. Результат опыления грейпфрута «Дункан» пыльцой того же танжерина Дэнси.
3. Танжело Нова – это гибрид клементина и танжело Орландо.
4. Торнтон — гибрид танжерина и грейпфрута.
5. Углифрут (Ugli) — эта офигительная красота получилась случайно. В 1917 году некто Дж. Дж. Р. Шарп, владелец Trout Hall Ltd. (ныне, насколько я понимаю, Cabel Hall Citrus Ltd.), Ямайка, нашёл вот такую корявую хрень на пастбище. Опознав её как вероятный гибрид танжерина и грейпфрута, он взял от него черенок, привил на кислый апельсин и продолжил повторно прививать потомство, выбирая плоды с наименьшим количеством семян. В 1934 г. он впервые дал стране столько углифрута, что смог даже начать экспорт в Англию и Канаду.
6. Танжело Wekiwa, канадский, со светлой кожицей, результат повторного скрещивания танжело в грейпфрутом
Гибрид апельсина и лимона
7. Тангор – результат скрещивания танжерина и сладкого апельсина. Вернее, так принято считать. На самом деле всё немного сложнее. Самый известный тангор – Temple (Темпл, Тампль, Храм). Происхождение его до конца не ясно.
8. Клементин. А это гибрид мандарина и апельсина-королька, созданный французским миссионером и селекционером отцом Клеманом (Clement Rodier) в Алжире в 1902 году. Собственно, если вы покупаете мандарин, а он какой-то слишком для мандарина сладкий, вполне возможно, что это на самом деле клементин.
9. Естественный тангор Востока – танкан. Эта культура с незапамятных времен культивируется на юге Китая, на острове Формоза (Тайвань) и в японской префектуре Кагошима. Дерево, на котором растет танкан, неотличимо от мандаринового, однако плоды заставляют подозревать в этом цитрусе гибрид с апельсином.
10. Ортаник (Ortanique) – тоже вероятно естественный тангор. Его тоже нашли на Ямайке, но уже в 1920. Поскольку рядом росли танжериновые и апельсиновые деревья, решили, что это их гибрид. Название собрали с миру по нитке – or (ange) + tan (gerine) + (un) ique.
11. Королевский мандарин (Citrus nobilis, куненбо, кампучийский мандарин). Внешность у него вполне запоминающаяся, в наших магазинах случается редко и продаётся просто как мандарин
12. Маркот – тоже известный тангор. И тоже неизвестного происхождения. Маркотами называют флоридские тангоры, о родительских сортах/видах которых ничего достоверно неизвестно. Первое дерево было найдено в 1922 году и пристроено в хорошие руки.
Гибрид апельсина и лимона
13. Сацумы (иншиу, Citrus unshiu) марокканский. Все сацумы по одной версии – гибрид цитрона и лайма; вторая – гибрид апельсина и лайма.
14. Йеменский цитрон — самостоятельный вид.
15. Цитрон «Пальцы (рука) Будды» похож на Ктулху 😉
16. Корсиканский цитрон. Обратите внимание – у всех этих сортов почти нет мякоти – одна цедра.
Гибрид апельсина и лимона
17. Кафрский лайм (кафирский лайм, кафирлайм, Citrus hystrix, Kaffir lime, дикобразовый цитрус)
18. Этрог (эфрог, греческий цитрон, цедрат-цитрон, еврейский цитрон)
19. Персидский (таитянский) лайм
20. Лиметта (лиметт, Citrus limetta, итальянский лайм, сладкий лайм)
21. Мексиканский лайм (вест-индский лайм, кислая лиметта). Именно мексиканский лайм, как правило, нарисован на бутылках и банках со всякими лаймовыми напитками.
22. Индийский лайм (он же палестин, палестинский сладкий лайм, колумбийский лайм) долгое время считался гибридом лайма и лиметты, но попытки скрещивания этих растений не дали в результате ничего похожего.
Гибрид апельсина и лимона
23. Австралийский пальчиковый лайм (finger lime). Его ещё называют цитрусовая икра.
24. Он же. Их много сортов, с мякотью разных цветов. Происхождение тоже невыяснено. Плоды похожи на разноцветные огурцы. Мякоть пальчиковых лаймов австралийские повара используют в качестве гарнира, добавляют в салаты и супы, украшают ею рыбные и мясные блюда
25. Лимандарины (лимонии) – результаты скрещивания мандаринов с лаймами или лимонами. Лимандарины с незапамятных времён выводят в Китае. Считается, что первый лимандарин был результатом скрещивания кантонского лимона и кантонского мандарина. Появляющиеся на наших прилавках китайские красные лимоны – типичные лимандарины.
26. Рангпур – индийский гибрид мандарина и лайма
Гибрид апельсина и лимона
27. Отахайт (сладкий рангпур, отахайтский рангпур, таитянский апельсин). Это тоже лимандарин, тоже, как считается, родом из Индии. Открыт в 1813 г. на Таити, откуда европейцы развезли его по всему миру.
28. Грубый лимон или цитронелла. Происходит из Северной Индии и является гибридом мандарина и цитрона.
29. Помело. Оно же Citrus maxima, Citrus grandis, пуммела и шеддок – в честь капитана Шеддока, который привёз семена помело в Вест-Индию (на Барбадос) с Малайского архипелага в XVII веке. Огромные круглые или грушевидные плоды с довольно толстой цедрой, большим количеством сочной мякоти, грубыми легко отделяемыми перепонками. Один из исходных цитрусовых, от которых всё их разнообразие есть пошло. Цедра у помело бывает желтая, зеленая, а мякоть желтая, зеленая, красная.
30. Помело с лаймом.
31. Гибрид – грейпфрут Дункан, сорт выведен во Флориде, в 1830 г.
32. Тоже гибрид — грейпфрут Hudson
Гибрид апельсина и лимона
33. Очень известный у нас гибрид помело — оробланко. Это результат скрещивание сиамского сладкого помело и грейпфрута Марш.
34. Свити — гибрид грейпфрута из Израиля
35. Новозеландский грейпфрут. Его называют грейпфрутом, но считают, что это либо естественный танжело, либо гибрид помело и грейпфрута. Место происхождения тоже невыяснено – то ли Китай, то ли Австралия. Значительно слаще большинства грейпфрутов.
36. Чиронья – цитрус, плоды которого по размеру, как грейпфрутовые, а на вкус больше похожи на апельсин.
Гибрид апельсина и лимона
37. Каламондин (он же золотой лайм, панамский апельсин, каламанси, мускусный лайм), результат скрещивания кислого мандарина (сунки) и кумквата
38. Юзу (ичандрин, юное) – результат скрещивания сунки и ичанг-папеды (ичангового лайма)
39. Кумкват. Это такие мелкие, с крайнюю фалангу большого пальца руки взрослого мужчины, желтые или оранжевые плоды, похожие по форме на уменьшенные лимоны. Продаются, как правило, в больших гастрономах, в ламинированных пенопластовых лотках. Появились в Росии относительно недавно, всего несколько лет как. Сперва были адски дорогими, но на сегодняшний день подешевели. Вот, если вы их ещё и не пробовали, то уж видели наверняка
40. Лаймкват Юстис (гибрид мексиканского лайма и круглого кумквата)
41. Мандаринкват Индио
42. Лимонкваты (лимон + кумкват) и оранжкваты (апельсин или трифолиата + кумкват). А вот, внимание, фаустрайм – гибрид лаймквата Юстис и австралийского пальчикового лайма
Гибрид апельсина и лимона
43. Севийано, севильский горький апельсин. В Севилье их производят 17 тысяч тонн в год. Горькие апельсины не употребляют в пищу свежими, из них не делают соков, зато их используют в гибридизации цитрусовых, применяют для изготовления апельсиновых горьких настоек, для придания апельсинового аромата ликёрам, а ещё в качестве приправы к рыбе и как сырьё для получения ароматических масел.
44. Цитранжкват – гибрид цитранжа (который в свою очередь гибрид апельсина и трифолиаты, она же понцирус) и кумквата.
45. Горький апельсин кикудайдай (японский цитрус, каналикулата) – чисто декоративное растение. В Японии его выращивают, чтобы любоваться
46. Бергамот (бергамотовый лимон, бергамский кислый апельсин) – разновидность горького апельсина с очень ярким узнаваемым запахом — используется в парфюмерии
47. Сладкий апельсин Citrus sinensis – китайский цитрус.
48. Гибрид кислого апельсина и помело – нацудайдай или нацумикан
Гибрид апельсина и лимона
49. Citrus sinensis — изнутри.
50. Красные апельсины. Их русское название – корольки. Американцы зовут их blood oranges – кровавые апельсины. Самый кровавый сангвинелли…
51. …и сангвинелли
Гибрид апельсина и лимона
52. Плод папеды ичанг. Используют папеды для гибридизации
53. Понцирусы – самостоятельный род подсемейства померанцевых семейства рутовых, включающий один единственный вид – трифолиату или понцирус трёхлисточковый.
54. Цитремон – гибрид трифолиаты и лимона
55. Кабусу (кабосу) – китайский, но особенно популярный в Японии гибрид папеды и апельсина
Гибрид апельсина и лимона
56. Эремоцитрусы или австралийские десертные лаймы. Это тоже отдельный подрод цитрусовых. У эремоцитруса офигительное лохматое дерево и мелкие зеленые плоды
57. Муррайи – отдельный род семейства рутовых, не цитрусы. Но их плоды похожи на плоды цитрусовых, а потому все, кто занимается разведением, изучением и гибридизацией цитрусовых, муррайями тоже интересуется. Муррайи называют ещё апельсиновым жасмином
Гибрид апельсина и лимона
58. Ещё к цитрусовым близка севериния
59. Афроцитрусы или цитропсисы. Они же – африканские вишнёвые апельсины. Это деревья с маленькими съедобными плодами, отдаленно напоминающими цитрусовые.
60. Ферония лимонная, лимония кислейшая или индийское деревянное яблоко. Индийское дикорастущее рутовое с очень кислыми (хотя говорят, что бывают и сладкие) съедобными плодами с практически деревянной кожурой.
61. Цейлонский оранжстер. Плоды оранжстера очень горькие, зато у листьев, если их потереть-поломать, сильный лимонный аромат.

fishki.net

Как появился гибрид

Самой главной загадкой этого растения стала история его происхождений. Она окружена ореолом тайны, спорами и различными домыслами. Точно известно лишь этимология официального названия дерева.

Оно получило свое имя благодаря ученому, который провел многие годы за изучением лимона-апельсина. Звали его Мейер, а новый фрукт – гибрид Мейера. Точно неизвестно, но некоторые ученые утверждают, что именно он вывел гибрид лимона и апельсина.

Другая версия гласит, что растение было найдено в Пекине, и уже оттуда оно было вывезено в разные страны и на разные континенты.

В чем уникальность этого растения

Смесь лимона и апельсина имеет свои характерные отличия, присущие только этому виду.

Отличительной особенностью гибрида является его низкорослость. Эти деревья редко превышают отметку в один метр. Но, несмотря на это, при правильном и хорошем уходе, с одного комнатного дерева можно получить до 15 плодов. Внешне плоды похожи на лимон, но на вкус они такие же сочные и сладкие, как апельсины.

Еще одной особенностью этого дерева стала форма листа. Она отличается своими правильными очертаниями, чего невозможно встретить у других цитрусовых. Им присущ невероятный запах, который нельзя сравнить ни с одним известным фруктом.

Преимущества плода Мейера:

  • повышенное содержание витамина С;
  • активно борется с отечностью;
  • способствует появлению здорового аппетита;
  • способствует снижению уровня сахара в крови.

Уход за растением

Выращивание цитрусовых растений, в том числе и гибридов, имеет ряд преимуществ. Во-первых, это весьма красивые кустарники. Во-вторых, с них можно собрать небольшой урожай. Для тех, кто уже имел дело с выращиванием цитрусовых, без труда может вырастить и гибрид Мейера.

Тем, кто ранее не сталкивался с выращиванием цитрусовых, может показаться, что это достаточно сложно, но это не так. Достаточно соблюдать несколько правил. Для того, чтобы вырастить гибрид необходимо:

  • правильно выбрать грунт, получить консультацию по этому поводу можно в любом цветочном магазине;
  • обеспечить комфортную среду растению (в теплое время года выносить его на свежий воздух, обеспечить необходимый температурный и влажностный режим);
  • регулярно удобрять растение (для его питания используются минеральную смесь удобрений).

Слабым местом каждого цитрусового дерева, в том числе и гибрида Мейера, является его листва, именно ее поражают грибки и паразиты.

Гибрид апельсина необходимо пересаживать раз в год на протяжении первых трех лет жизни растения. Затем его нужно оставить в покое. Максимум, к чему можно прибегнуть — это деликатная пересадка растения раз в пять лет в новый горшок, который в диаметре на 10-15 сантиметров больше предыдущего.

Полив

Своей особенностью обладает и характерная система полива растения. В зимний период времени гибрид необходимо поливать пару раз в неделю, а вот с наступлением весны растение можно поливать через день. Летом рекомендуется поливать каждый день, но очень важно не залить растение. Не стоит забывать и об опрыскивании листвы. Регулярность этой процедуры поможет предотвратить появление щитовки и тли. Правильная система полива благотворно отражается на вкусе фруктов.

Правила ухода, полива и условий содержания гибрида Мейры не такие уж и сложны, а награда по истине прекрасная. Вы своими руками можете вырастить необычный фрукт.

seloved.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector