Дикий папоротник


Папоротник — травянистое растение, представитель семейства Осмундовых. Его родиной ученые считают Северный Китай, Корею, Дальний Восток. Встречается папоротник в лесах России, Украины, Финляндии, Средней Азии, Мексики. Растение представляет собой зеленый стебель с перисто-рассеченными листьями (см. фото). Папоротник считается одним из самых древних растений на планете, возникшим в девонский период. Спрессованная древесина папоротника, по версии ученых, стала материалом для угля.

 

как выглядит

Для того, чтобы понять, что собой представляет это растение, необходимо проследить этапы его развития: стебель папоротника растет под землей, весной начинают формироваться молодые листья под названием вайи, затем листья подрастают и больше всего напоминают огромную улитку, листья разворачиваются и становятся похожими на крючок. Папоротник не цветет, а размножается при помощи спор.


 

Свое научное название Pteridium aguillinum (папоротник орляк) растение получило благодаря сходству с крылом огромной птицы (с греческого языка preton переводиться как «крыло», aqulia означает «орел»).

 

С папоротником связано много интересных легенд. Люди очень насторожено относились к этому растению, поскольку выглядело оно очень загадочно. Наши предки не понимали, как размножается это растение, если оно никогда не цветет. Цветение папоротника люди ждали как особого праздника. Согласно известному поверью, человек, который найдет цветок этого растения на праздник Ивана Купала, сумеет несказанно разбогатеть, так как в эту ночь раскрывается сама земля и показывает скрытые богатства. На Руси верили, что это растение открывает любые замки и что перед папоротником не скроешь ни одну тайну. Согласно древней легенде, папоротник появился благодаря богине любви Венере, якобы она обронила свой прекрасный волос, и из него выросло это удивительное растение. Другая легенда гласит, что девушка упала с утеса, и на том месте возник источник, а ее волосы стали растением, похожим на крыло птицы.

 

Полезные свойства

 

Полезные свойства папоротника обусловлены его ценным химическим составом. Растение богато алколоидами, крахмалом, эфирными маслами, флавоноидами, дубильными веществами. Побеги папоротника содержат каротин, токоферол (витамин Е), рибофлавин, или витамин В2. Наличие алкалоидов делает растение прекрасным обезболивающим средством.

 


чем полезенПапоротник содержит большое количество белков, похожих на белок зерновых культур, который легко усваивается и положительно воздействует на организм. При регулярном употреблении растение положительно воздействует на процессы роста.

 

Папоротник благотворно влияет на работу нервной системы, тонизирует организм. Есть сведенья, что растение помогает выводить радионуклиды из организма человека.

 

В лекарственных целях используют корневище растения, которое заготавливают в сентябре. Папоротник эффективен при варикозном расширении вен, воспалении седалищного нерва, при судорогах икроножной мышцы. При этих заболеваниях курс лечения составляет 3 недели.

 

Использование в кулинарии

 


В кулинарии папоротник использовали еще в древности. В пищевых целях используют всего два вида папоротника – орляк и страусник. Съедобными являются так называемые рахисы, или побеги растения. А его молодые листья добавляют в салаты, жарят, маринуют, используют вместо приправы. На вкус побеги папоротника напоминают грибы. Благодаря большому наличию белков растение полюбили жители Японии, Кореи, Дальнего Востока. Калорийность данного продукта составляет 34 кКал на 100 граммов.

 

как варить побегиСуществует два вида приготовления папоротника: варка и консервирование. В любом случае, перед приготовлением растения его побеги нужно предварительно отварить. Не следует пренебрегать этим этапом и жарить свежие рахисы: так вы испортите блюдо, ведь папоротник будет горчить. Листья промывают в подсоленной воде. Когда вода закипит, через несколько минут ее сливают, растение промывают и снова заливают посоленной водой. Далее папоротник варят до готовности. Побеги не должны ломаться, достаточно довести их до состояния, когда они будут легко сгибаться. Сваренное растение откидывают на дуршлаг и используют согласно кулинарным рецептам.

 

Популярным вариантом приготовления папоротника является его засолка.


агодаря засолке продукт может храниться длительное время, к тому же вы получаете отличный «полуфабрикат», который очень быстро можно превратить в потрясающе вкусное блюдо. Растение тщательно моют, затем помещают в стеклянную банку и засыпают солью, папоротник складывают слоями, пересыпая их поваренной солью. Далее емкость с растением придавливают сверху чем-то тяжелым и ставят на 14 дней в прохладное место. Через две недели необходимо будет слить рассол, а побеги переложить в другую емкость. Причем складывают растение опять же слоями с той разницей, что слой, который был сверху, должен оказаться в самом низу. Папоротник опять заливают рассолом с минимальным содержанием соли 22%. В таком виде папоротник может храниться в течение нескольких лет.

 

салат из папоротника

В продаже есть специально заготовленный папоротник для пищевых целей. Купленный продукт необходимо замочить в чистой воде на несколько часов, чтобы ушла лишняя горечь и соль. На протяжении этого времени воду лучше периодически сливать и заливать растение новой водой. Спустя два часа папоротник перекладывают в кастрюлю и варят около 15 минут без добавления специй. Параллельно необходимо порезать лук и мясо. Далее мясо и лук следует обжарить на растительном масле. Папоротник после термической обработки режут на маленькие кусочки и обжаривают вместе с остальными ингредиентами. По окончании приготовления в блюдо добавляют 1 ст. л. соевого соуса. Подают блюдо горячим.


 

Известный рецепт приготовления этого растения – «папоротник по-корейски». Лук и морковь, нарезанные «соломкой», тушат на оливковом масле до золотистого состояния. К овощам на сковороду добавляют ростки папоротника и тщательно перемешивают. Полученную массу вновь хорошенько перемешивают и заправляют приправой для приготовления моркови по-корейски. Далее овощи тушат до готовности на протяжении 15 минут.

 

Польза папоротника и лечение

 

Польза растения давно известна народной медицине. Папоротник используют в качестве болеутоляющего средства при болях в суставах, головной боли. При ревматизме рекомендуется принимать теплые ванны с отваром папоротника. Также отвары растения эффективны при желтухе, болезнях кишечника и селезёнки. Наружно растение применяют при экземе, нарывах, золотухе. Порошок из корней папоротника снимает застойные явления в кишечнике и селезенке.

 

корневище


Папоротник является знаменитым глистогонным средством. Растение содержит кислоты и производные флороглюцина, которые губительны для кишечных паразитов. Вещества, которые содержатся в надземной части растения, вызывают паралич мускулатуры паразитов, что приводит к их гибели. При использовании этого растения следует быть осторожным, так как оно очень токсично. Более безопасно использовать папоротник наружно, он хорошо помогает при гнойных ранах, судорогах, ревматизме.

 

Отвар корневища папоротника можно приготовить в домашних условиях. Для этого следует 10 граммов измельченного корневища кипятить в течение 10 минут в 200 мл воды. Принимать отвар следует по 1 ч. л. вместе с пчелиным мёдом. Иногда отвар смешивают с мукой и принимают, разделив «тесто» на 10 частей. Папоротник является сильнодействующим средством, препараты, на основе которого нельзя принимать без врачебных показаний. После приема растения обязательно ставят клизму и принимают солевое слабительное. Прием других видов слабительного строго запрещен.

 

Наружно отвар папоротника применяют в качестве ванн или обтираний. Для того, чтобы приготовить ванну с отваром, понадобится 50 граммов корневища на 3 литра воды. Отвар настаивают несколько часов, а затем выливают в прохладную ванну.

 

xcook.info

Страусово перо


«Страусово перо», «страусник обыкновенный», «веламкуч», «черный папоротник», «страусопер германский»это все названия одного и того же представителя самых эффектных папоротников. Это достаточно высокорослое растение, достигающее высоты 100-135 см, с коротким и прочным корневищем. Страусово перо

У страусника два типа листьев: стерильные (многочисленные, перьевидные, до 150 см в длину, которые образуют воронку), и спороносные (внутри воронки расположены 2-3 более мелких, необычной формы листьев). Такой папоротник предпочитает плодородные почвы, хорошо увлажненные, но без застоя воды. В культуре довольно неприхотливый, устойчивый, однако в условиях сильного затенения может погибнуть от недостатка освещения.

При обильном поливе очень быстро разрастается. Вредителям и болезням страусник обыкновенный не подвержен. Размножается традиционно — спорами, а также делением корня и подземными побегами. Этот вид папоротников получил такое название благодаря сходству спороносных листьев растения со страусиными перьями. В народе он также известен как «солодица лесная», «паперушина», «струсинка обычная».


Страусово перо

Страусово перо — один из самых распространенных в ландшафтном дизайне видов папоротника. Высаживают его в основном в полутени, возле искусственных водоемов, на альпийских горках, в оранжереях или в обычные горшки при комнатном выращивании.

Кроме того, это отличный вариант для миксбордеров, а между такими папоротниками хорошо высаживать ранние цветочные растения, например, подснежники или крокусы, тюльпаны, нарциссы, гиацинты и др. Поскольку указанные цветы расцветают с апреля по июнь, а после цветения теряют свой эстетический вид, раскрывшийся папоротник их прикроет и исправит общую картину.

Однако, страуснику обыкновенному присущи не только декоративные свойства, ведь он также является съедобным растением. Весной, из молодых, еще не развернутых побегов, длиной не более 10-20 см, изготавливают консервы или замораживают в брикетах (конечно, у нас папоротник не так часто используют в пищу, как в северо-восточных и средне-восточных странах).

Также данный вид папоротника успешно применяют и в народной медицине, как противосудорожное, успокаивающее, вяжущее и спазмолитическое средство. Страусово перо


Дебрянка колосистая

Дебрянка колосистая, научное название «блехнум колосистый», — довольно редкий представитель папоротников и в некоторых странах Европы охраняется законом. Название растения происходит от слова «дебрь», что значит ложбина, овраг, заросшая долина.

Это связано с тем, что дебрянка растет преимущественно по густым тенистым лесам, а колосистой ее назвали за колосовидные, линейные, перистые вайи, которые выходят прямо из корневища. Будучи крупным, похожим на пальму растением, добрянка имеет метровые листья.

Стебель — видоизмененное корневище, которое может достигать высоты около 50 см (у старых растений), и покрыто бурыми чешуйками. Вайи —перистые, линейно-ланцетовидные, рассеченные, до 50-60 см в длину.

В дикой природе данный вид произрастает в еловых, пихтовых, иногда в хвойных лесах Карпат и Кавказа, а также в некоторых районах Западной Европы, в Восточной Азии и Северной Америке. Дебрянка колосистая

Папоротники данного вида достаточно капризные в выращивании, не переносят холода и сквозняков. Постоянно нуждаются в повышенной увлажненности, хоть и не любят опрыскиваний.


Кочедыжник женский

Кочедыжник женский еще одна из разновидностей папоротников, относящаяся к семейству Кочедыжниковых. Имеет кружевную и изящную бледно-зеленую листву, которая контрастирует с грубоватыми листьями щитовника мужского. Эти два вида часто растут рядом, поэтому издавна получили названия «мужской» и «женский». Тем не менее, биологи считают такие названия некорректными для размножающихся спорами папоротников.

Произрастает кочедыжник женский в полутени и в тенистых сырых местах, в оврагах и лесных торфяниках, в горных и равнинных лесах. Название «кочедыжник» указанный вид получил за то, что на болотах он образует кочки. Кочедыжник достигает высоты от 30 до 100 см, имеет дважды и трижды рассеченные вайи, собраные в раскидистый пучок. Споры снизу листьев прикрыты бахромчатым покрывальцем. Корневище у этого вида толстое и короткое. Папоротник спокойно может расти на одном месте до 10 лет и способен размножаться самосевом.

Особенность этого вида заключается еще и в его способности сохранять свежий, как будто только что раскрывшийся вид на протяжении всего сезона, чему способствуют постоянно отрастающие новые листовые пластины. Такая особенность отличает его, например, от того же известного страусника, вайи которого формируются только весной. Во время зимовки листовые пластины кочедыжника отмирают. Кочедыжник женский

Этот изысканный вид папоротников хорош для выращивания в саду и отлично смотрится в тенистых уголках садового участка рядом с хостами. Особенно популярны у ландшафтных дизайнеров кочедыжники серебристой и пурпурной окраски.

Многоножка обыкновенная

Многоножка обыкновеннаяредкий вид папоротников, который произрастает в расщелинах скал и имеет еще одно название — «сладкий корень». Он распространен в лесной, горно-лесной, субальпийской и горно-тундровой зонах умеренных широт. В народе известен как «дубовый папоротник», «земляной папоротник» и «гадючья трава».

Это низкорослое растение, с плотными, кожистыми, многолопастными листовыми пластинами, достигающими до 20 см в длину. Листья вечнозеленые и на зиму сохраняют свой цвет. Ползучее корневище, по форме напоминает членистоногое, покрыто коричневыми чешуйками и имеет сладковатый привкус за счет содержания гликозидов. За это данный вид папоротника и прозвали сладким. Многоножка обыкновенная

Споры многоножки расположены снизу, вдоль центральной жилки в два ряда, имеют желтовато-золотистый цвет и созревают в начале лета. Многоножка обыкновенная очень чувствительна к свету и вытаптыванию.

Вид широко используется как декоративное садовое растение, особенно при создании коллекции папоротников в саду. Культивируется как в оранжереях, так и в открытом грунте при организации ландшафтных композиций.

Корневища и листья многоножки обыкновенной имеют лечебные свойства и их успешно используют в гомеопатии и народной медицине. Применяют растение как отхаркивающее, смягчительное, анальгезирующее, антисептическое, противовоспалительное, диуретическое, желчегонное, потогонное и слабительное средство. Из этого папоротника производят эфирное масло, которое также применяется в медицине.

Щитовник мужской

Щитовник мужскойсамый распространенный папоротник умеренных широт, который в природе произрастает в тенистых лесах, на каменистых возвышенностях и в горах. Название вида имеет древнеримское ритуальное происхождение, данное в сравнении с другим, часто встречаемым видом, который отличался нежными, ажурными, светло-зелеными вайами. Последний прозвали женским, а тот, что имел более грубые, темные листовые пластины — мужским. Щитовник мужской

Щитовник мужской — красивый и неприхотливый папоротник, достигающий высоты от 30 до 150 см. У него мощное корневище, светло-зеленые, дважды перистые листовые пластины, которые располагаясь на длинных черешках, образуют рюмочковидную розетку. Споры находятся с нижней стороны вайи и защищаются почковидными, щитовидными покрывальцами. За эту особенность вид и прозвали щитовником.

Вайи щитовника растут очень медленно и в первый год образуют листовые зачатки на верхушке корневища. На второй год вегетации листья становятся характерной улиткообразной формы и густо покрываются защитными чешуйками. И только к третьему году, листовые пластины щитовника мужского разворачиваются и достигают полного своего развития. В середине лета они рассыпают споры, а к осени отмирают. Размножается этот вид, в основном, делением корня.

Щитовник мужской широко используется как декоративное садовое растение, а также как компонент для выращивания эпифитов садовых (составная часть эпифитного субстрата — папоротниковые корни).

Орляк

Папоротник орляк очень красивый вид, хорошо известный садоводам-любителям. Он образует буйные заросли практически повсеместно: в лесотундрах Сибири и Канады, в сухих лесах Европы, а также в Австралии. Не растет орляк в дикой природе только в очень сухих степных районах и в пустынях. Орляк

Название этого вида папоротника происходит от формы листовой пластины, ведь в переводе из греческого, слово pteris означает «крыло», а латинское aquila —»орел». Вайи орляка имеют специфический запах, содержат дубильные вещества и обладают противогнилостным свойством. Из-за этого в листья орляка часто заворачивают плоды и продукты для большей сохранности.

Однако для домашних животных орляк ядовит. В золе этого вида папоротника содержится много калия, поэтому в садоводстве его часто используют как добавку для компоста.

В отличие от страусника, орляк — невысокий папоротник и достигает высоты не более 70 см. Он неприхотлив и может расти на достаточно бедных, сухих грунтах. Корневище орляка — длинное, горизонтальное, очень разветвленное. Вайи жесткие, имеют крупную трижды перистую пластину. У основания нижних листьев расположены нектарники со сладковатой жидкостью, которая завлекает муравьев. Край листовых пластин орляка завернут, таким образом прикрывая споры в нижней части листа.

Несмотря на красоту данного вида папоротника его довольно редко высаживают в саду или на даче. Разве что, если участок близок по стилю к естественному, природному, с преобладанием берез или сосен. Тогда заросли орляка будут смотреться довольно эффектно.

Корневища этого вида отличаются лекарственными свойствами. В народной медицине орляк используют для лечения кашля, золотухи, при болях в суставах и простатите, а в некоторых государствах он даже охраняется. Орляк

Во многих странах, таких как Китай, Корея, Япония, некоторых странах Южной Африки, молодые листья и побеги орляка используют в пищу, в качестве овоща, наподобие спаржи. Побеги предварительно подержав в подсоленной воде, жарят, кладут в салаты, используют, как начинку, приправу и делают заготовки в соленом и маринованном виде. Измельченные корневища используют для выпечки хлеба.Также растение используется как репеллент от насекомых, и как сырье для приготовления клея.

Циртомиум Форчуна

Этот вид папоротника способен украсить любой интерьер. В дикой природе произрастает в лесах Украины, России, Японии, Кореи, Китая, а также во влажных лесах Южной Африки. В отличие от своих собратьев, циртомиум способен хорошо переносить тень, сухой воздух, недостаток влаги. У этого вида чешуйчатые, оранжевые корни, которые практически полностью находятся под землей.

Вайи — крупные, блестящие, серо-зеленые, изогнутые, кожистые, перисто-рассеченные, растут прямо из земли, и располагаются на длинном черешке. На нижней их стороне расположены споры. Длина листовой пластины вместе с черешком достигает 50-60 см, а сам папоротник достигает 35-60 см высоты. Молодые посадки растут медленно, а в условиях комнатного выращивания этот вид отличается более скромными размерами. Циртомиум Форчуна

Адиантум стоповидный

Адиантум стоповидныйодин из самых красивых видов папоротников, с мелкими, изящными, ажурными листочками. Произрастает в широколиственных лесах Северной Америки и Восточной Азии.

Это растение сферической формы, достигает высоты 60 см и имеет плоские, веерообразные листовые пластины на тонких, черных черешках. Вайи — светло-зеленые округлой формы, перисто-рассеченные, располагаются горизонтально. Сорусы расположены по краям перистых листовых пластин и прикрыты подвернутым пленочным краем листа, бурого цвета. Это очень зимостойкий вид, способный выдерживать заморозки до -35 °C.

Адиантум стоповидный сохраняет свою декоративность на протяжении всего сезона: с мая и до первых морозов. Хорошо размножается делением куста, которое лучше всего проводить в конце лета. Предпочитает тень, плодородные рыхлые слабокислые грунты и умеренную влажность. Поскольку адиантум очень эффектный, сажать его лучше на виду, в центральных частях тенистых цветников. Хорошо смотрится на каменистых садах и на террасах.

Растение имеет лечебные свойства, которые позволяют успешно применять его в китайской медицине как отхаркивающее средство. В США и Канаде свежие листья папоротника жуют при болезнях желудка, а настой листовых пластин используют как смягчительное и отхаркивающее средство при хронических заболеваниях дыхательных органов.

Также настой листьев используют для ополаскивания волос. В Канаде, Японии и на Гавайских островах черешки папоротника нередко применяют как отделочный материал для плетеных изделий. Адиантум стоповидный

Асплениумы

Асплениум или костенец это широко распространенный вид папоротника для сада, основные отличия которого заключаются в его листьях, не похожих на листья других папоротников. Именно благодаря этой особенности асплениумы очень распространены в условиях комнатного выращивания.

Вид делится на 2 категории: вечнозеленые и листопадные. Его выращивают повсеместно, причем некоторые растения можно встретить в тропиках Австралии, Восточной Африки, Новой Зеландии, Индии.

Асплениумы имеют короткое, ползучее чешуйчатое корневище и крупные светло-зеленые листья различного вида, собранные в розетку. Вайи длинные, с волнистыми краями, перисто-рассеченные, треугольной, мечевидной формы. Длина листовых пластин может достигать 75 см. По центру светло-зеленой листовой пластины расположена средняя жилка коричневатого цвета. Листья асплениума очень нежные и не любят прикосновения руками. Споры расположены как и у всех видов — на нижней стороне вайи.

Вид асплениумы насчитывает множество разновидностей (около 800), из которых наиболее часто встречаются асплениум гнездовидный, асплениум живородящий, асплениум южноазиатский, асплениум черный и асплениум луковиценосный. Асплениум

При своевременном и правильном уходе, этот вид довольно неприхотлив, но не любит опрыскиваний, впрочем, как и многие другие папоротники. Размножается спорами и выводковыми почками.

У жителей Новой Зеландии и островов Индийского океана асплениум используется на важных торжествах и событиях: им украшают дорогу молодоженов, палату роженицы, а также провожают в последний путь. Доказаны и целебные свойства асплениума, он оказывает антибактериальный, спазмолитический и противовирусный эффект, а также выводит из организма слизь, очищает дыхательные пути.


agronomu.com

Жизненный цикл папоротника

Папоротники не формируют семян. На нижней части листьев есть темные бугорки – в них созревают споры. Попав на землю, споры прорастают в заростки – крошечные зеленые образования сердцевидной формы размером от нескольких миллиметров до нескольких сантиметров.

Для развития заростка и дальнейшего прохождения жизненного цикла необходима вода, поэтому споры прорастают только там, где есть капельки влаги – в лесной подстилке, на нижней части древесных стволов. Заросток живет несколько недель. За это время нем образуется мужские и женские клетки, которые, соединяясь, образуют гаметофит – новое растение.

Посадка папоротника

Садовые папоротники высаживают осенью и весной. Покупая посадочный материал на рынке или в магазине, нужно обращать внимание на корни. Чем они гуще, тем больше шансов, что растение приживется.

Выбирая саженец, нужно отдавать предпочтение тем, который только начинают раскручивать листья. Растения, пересаженные в фазе полного роспуска листьев, приживаются хуже.

Яму копают такого размера, чтобы в ней свободно поместились корни. Корни укорачивать не нужно. Наоборот, их стараются максимально сохранить.

Листья папоротника, правильно называть их «вайи», очень хрупкие. При посадке лучше не брать деленку за листья – они могут легко обломиться.

Папоротнику не нужны плодородные почвы. На грунтах, перегруженных перегноем, он чувствует себя неуютно. Это лесной житель и его обмен веществ рассчитан на бедную листовую землю. При посадке в яму лучше внести листовую землю из леса – она полезнее, чем перегной или компост.

Посадка папоротника

Все декоративно-лиственные растения, а к ним относятся и папоротники, расходуют много азота, поэтому на дно ямы нужно добавить столовую ложку мочевины или нитроаммофоски. Корни расправляют, засыпают принесенной из леса рыхлой землей и обильно поливают.

Если за время перевозки на дачу растение завяло, его листья нужно обрезать, оставив 10 см. Сажать увядшие розетки и надеяться, что после обильного полива их листья поднимутся, бесполезно – они погибли навсегда. Скорее всего, в текущем году новых листьев на кустике не появится. Зато в следующем сформируется полноценная густая розетка.

Садовые папоротники быстро размножаются, выгоняя «деток» из корневищ, простирающихся во все стороны на несколько метров. Таким образом растение постоянно захватывает все новые территории. Если распространение нежелательно, нужно вкопать в землю вертикально листы старого шифера, так же, как это делают для ограничения малины.

Спрессованный тяжелый грунт – не для растения. В дикой природе они растут на рыхлой лесной подстилке из листвы или хвои. Органика постоянно перегнивает, образуя легкий воздушный субстрат, наиболее благоприятный для папоротниковых растений.

Глинистую почву придется дренировать:

  1. Снимите верхний слой почвы на глубину 2 штыка лопаты.
  2. Высыпьте на дно любой строительный мусор – битый кирпич, обрезки досок и т. д.
  3. Засыпьте дренаж рыхлой почвой, взятой в лесу.

Папоротник в саду

Уход за папоротником

В садах обычно выращивают:

  • страусник большой;
  • кочедыжник обычный или его сортовую форму с блекло-зеленой листвой.

В средней полосе России сейчас адаптированы многие дикорастущие папоротники, привезенные с Кавказа и Дальнего Востока. Приобретая деленку в магазине, нужно обязательно поинтересоваться, откуда она привезена.

Завезенные растения неморозостойки. На зиму их придется укрывать толстым слоем листьев.

Обеспечивая минимальную защиту от морозов, можно собрать в саду целую коллекцию разнообразных папоротников.

Полив

Все папоротниковые очень любят влагу. Их нужно постоянно поливать. В засушливый период норму полива увеличивают, чтобы вайи не увяли. Однажды завядший лист никогда не восстанавливает первоначальный вид. Он постепенно засыхает и отмирает.

После полива нужно прорыхлить, чтобы восстановить ее воздухопроницаемость. Корни расположены близко к поверхности, поэтому рыхление проводят не глубже чем на 2-3 см.

Удобрения

Папоротники не нуждаются в больших дозах удобрений. Достаточно весной полить кусты настоем коровяка или слегка присыпать перегноем. Минеральных подкормок не требуется.

Если высадить растения под кроной старых плодовых деревьев, то удобрять их вообще не придется. Деревья будут ронять листья на почву, удобряя посадки и пополняя плодородие почвы естественным образом.

Цветение папоротника

Цветение окутано легендами. Многие слышали, что, если увидеть в ночь на Ивана Купалу цветущий папоротник, можно научиться находить клады и стать невероятно богатым человеком.

Загвоздка в том, что на самом деле папоротниковые – не цветковые растения. Они размножаются спорами, для образования которых не нужно цветение, так как оплодотворение происходит на земле – в капельках воды. Нет ни одного вида папоротниковых растений, которые бы образовывали цветы.

Чего боится папоротник

Папоротники незаменимы, когда требуется озеленить теневой участок сада неприхотливыми растениями с пышной листвой.

Садовые папоротники, в отличие от комнатных собратьев, ничего не боятся. Им не страшны болезни и вредители, они переносят сухой воздух и скудные почвы. Растения неприхотливы, могут расти в любом месте сада – главное, чтобы оно находилось в тени или полутени. Экземпляры, высаженные на солнце, в течение лета «подгорают».

Нежные вайи плохо переносят ветер. Сломавшаяся листья засыхают и куст приобретает болезненный вид.

Самая большая неприятность, которая может случиться с растением – длительная засуха. Куст, высаженный на открытом солнечном месте, а не под кроной деревьев, будет чувствовать себя угнетенным и никогда не достигнет положенного размера и пышности.

polzavred.ru

Виды декоративного папоротника

Чем отличаются папоротники – все виды их имеют не привычные листья, а оригинальные предпобеги (вайи), которые в процессе эволюции стали плоскими. Второе интересное качество – умение размножаться, как вегетативно, так и спорами, что делает эти организмы вездесущими созданиями. Встречаются высокие и травянистые формы растений, в лесных массивах умеренного климата они обладают преимущественно коротким стеблем в виде корневища, полностью находящегося в земле. В благодатной среде вырастающие над грунтом вайи способны достигать громадных размеров.

Европейцев преимущественно интересуют декоративные качества этих древних растений, поэтому постепенно люди стали различать садовые папоротники, комнатные виды. Они способны отлично украшать участок, быть фоном для цветов, контрастируя с привычными лиственными насаждениями. В тропических странах мощные древовидные формы служат источником строительного материала, а корни и побеги с крахмалистой сердцевиной некоторыми племенами используются в пищу.

В зависимости от видов папоротники используются для украшения сада в различных вариантах. Невысокие разновидности сажают в контейнеры, создавая из них передвижные экзотические сады. Ампельные формы в последнее время все больше входят в моду, поэтому подвесные корзинки с Пеллеей или другими крохотными кустиками для данной цели подойдут отлично. Ими можно отлично озеленять балконы, лоджии, городские окна, террасы.

В садах используют папоротники любого вида, которые нормально выживают в данном климате. Традиционно их сажают рядом с валунами, применяют для обустройства японских садов, украшения паркового ландшафта в природном стиле. Лучше всего папоротники смотрятся возле ручьев, на берегу озер или рек. Рядом с ними можно сажать бамбук, японскую примулу, осоку, хвойные деревья, ирисы, рододендроны, лесные виды луковичных растений. Корневища папоротников быстро расползаются и теснят соседей, рекомендуется ограничивать их рост или отводить для композиции просторные участки.

Папоротник даваллия

Рассматривая разнообразные папоротники, их виды и названия, большинство садоводов всегда обращают внимание на даваллию, обладающую оригинальными треугольными вайями. Это растение можно мгновенно узнать по характерным воздушным корням, которые плотно оплетают горшки, словно мохнатые лапки забавного животного. Существует несколько интересных видов данного папоротника с высокими декоративными качествами:

  1. Даваллия плотная — вайи имеет треугольные, густо-перистые, достигающие длины 50 см и ширины – 25 см, длина черешка – до 30 см. Корневище тонкое, плотно покрыто чешуйками нитевидной формы.
  2. Даваллия канарская – невероятно декоративные папоротники с длиной листьев до 45 см. Черешки у канарского вида прямые, корни бежево-коричневые, хорошо опушенные, плотно оплетающие контейнер с растением.
  3. Даваллия пузырчатая – интересные и красивые папоротники, виды канарские и пузырчатые внешне похожи, но листья у последнего растения слегка вздуты и чуточку короче (до 25 см). Коричневые спорангии на вершинах предпобегов хорошо видны.
  4. Даваллия Мариса – высота кустов до 25 см, ворсинки на корешках светлые, подходит для комнатного выращивания.

Папоротник даваллия

Папоротник многоножка

Если вы стараетесь отыскать зимостойкие папоротники, виды растений для открытого грунта, то посадка на участке многоножки обыкновенной будет самым оптимальным вариантом. Листья у нее кожистые, длиной 20 см, корневище золотисто-коричневое, ползучее. Сорусы крепятся на листиках двумя рядами вдоль центральной нитки. Многоножка обыкновенная — съедобный папоротник, имеющий сладкие корни, используемые в народной медицине многих стран. Из них извлекают эфирные масла и делают лекарственные препараты.

Папоротник многоножка

Папоротник адиантум

Среди всех папоротников адиантум считается самым нежным, часто его называют в народе благородным названием «венерин волос», нередко используют для украшения свадебных букетов. Единственный недостаток этого вида декоративного растения – быстрое увядание после срезки. Папоротники садовые адиантумы вырастают высотой до 60 см, имеют ползучие корешки черного цвета, пластинки вайи перистые, достигают длины 40см. Сегменты вай имеют оригинальную яйцевидную форму, тоненькие, клиновидной формы у основания.

Папоротник адиантум

Папоротник птерис

Внешне птерис резко выделяется среди всего семейства папоротников, остальные виды и сорта не могут похвастаться такими оригинальными перисто-рассеченными листьями крыловидного вида и богатой цветовой палитрой. Существуют формы узорчатые, желто-зеленые, бело-зеленые, пестрые. Самые популярные разновидности птериса:

  • ленточный,
  • длиннолистный,
  • дрожащий,
  • многонадрезанный,
  • мечевидный.

Папоротник птерис

Папоротник гроздовник

Свое называние гроздовик заслуженно получил из-за характерного вида спороносной части побега, произрастающего из корня вайи, и заканчивающегося у растения метелкой, где вызревают и ждут своего часа споры. Данный папоротник в садах представлен видами, которые абсолютно не боятся сурового климата, и населяют многие регионы России, как дикая культура. Основные разновидности гроздовика:

  • ланцетовидный,
  • виргинский,
  • многораздельный,
  • полулунный,
  • ромашколистный,
  • простой,
  • сильный,
  • северный,
  • горный,
  • южный,
  • гроздовик Дженмана.

Папоротник гроздовник

Папоротник листовик

Это еще одно растение, которое визуально мало напоминает привычные папоротники. Необычный вид ему придают цельные листья ланцетной формы длиной до полуметра и шириной около 7 см. Сорусы крепятся с обратной стороны в виде поперечных симметричных полос сероватой окраски. В садоводстве используются следующие виды листовика:

  • папоротник листовик обыкновенный (сколопендровый),
  • листовик undulata – с волнистыми листьями,
  • листовик marginatum – с лопастными вайями,
  • листовик cristatum – гребенчатая форма,
  • листовик crispa – с перфорированными листьями,
  • листовик Ramo Cristatum – шикарные кусты с сильно разветвленными волнистыми листьями,
  • листовик японский – кусты с широкой розеткой и кожаными ланцетно-ремневидными листами до 40см длиной.

Папоротник листовик

Папоротник Пеллея

Среди всех видов папоротников описание этого миниатюрного растения с нежными круглыми листиками всегда вызывает неподдельный интерес у цветоводов. Он идеально смотрится при выращивании в виде горшечной культуры из-за компактных размеров и оригинальных листьев. В разных странах папоротник Пеллея называют кнопочным или пуговичным папоротником, длина его побегов достигает 40 см, но при комнатном выращивании их ограничивают до 15 см. Для дома можно приобрести несколько разновидностей этого необычного растения:

  • Пеллея темно-пурпурная,
  • Пеллея зеленая,
  • Пеллея красиво-темная,
  • Пеллея голая.

Папоротник пеллея

Папоротник орляк обыкновенный

Оригинальное растение папоротник орляк отличить в лесу от других разновидностей легко. Его побеги произрастают из горизонтального корневища не кустами, а поодиночке на расстоянии от 10 см. Подземные отростки находятся глубоко и способны переживать сильные пожары. Отличительная особенность орляка — он имеет в стадии кольца загнутые в виде улитки побеги. Нижняя часть их остается оголенной, а верхушка превращаются в шикарные листья. Эффектно смотрятся в интерьере разноцветные папоротники — виды орляка с темно-зелеными, коричневыми или даже фиолетовыми побегами.

Папоротник орляк обыкновенный

Папоротник асплениум

Занимаясь изучением вопроса, какие виды папоротников существуют, вы обязательно заинтересуетесь этим растением. У него длинные (до 75 см) нежно-зеленые цельные листья с волнообразно изогнутыми краями. На вид они глянцевые и прочные, но при неосторожном обращении могут моментально пострадать от незначительного усилия. В комнатном цветоводстве асплениум культивируется с XIX века, ранее использовался при лечении селезенки. Популярные разновидности асплениума:

  • гнездовой,
  • луковиценосный,
  • античный.

Папоротник асплениум

Папоротник страусник

Данный вид слегка напоминает страусовые перья, которые раскрываются до полутораметровой длины в виде декоративной воронки. Ползучие кони постепенно дают новые отпрыски, образуя со временем густые заросли. В природной среде папоротник садовый страусник можно встретить в Сибири, на Дальнем Востоке, на Кавказе. Любит произрастать он в сырых лесах и поймах рек. В домашних садах его нужно сажать в тенистой местности, на влажных участках, возле оград и декоративных валунов.

Папоротник страусник

Папоротник щитовник

Корневище у данного вида короткое, цилиндрическое, толщиной от 10 см и больше. Покрыто оно бугорками, которые образуют остатки черешков старых листьев. Сверху папоротник щитовник мужской украшает розетка с мощным пучком темно-зеленых листьев длиной до метра. Улиткообразные молодые вайи на протяжении лета растут и разворачиваются. Щитовник ядовит, но его используют в медицине в качестве глистогонного, очищающего, обезболивающего средства. При отсутствии опыта экспериментировать с корнями этого папоротника опасно.

Папоротник щитовник

Папоротник чистоуст

Существуют разные виды папоротника чистоуста, описание которых несколько отличается. Королевская (величавая) разновидность растений весной имеет красноватые листья длиной до 2 м, дальше их окраска становится светло-зеленой, а к осени золотистой. Азиатский подвид отличается рыжими метровыми листьями, которые к сентябрю становятся оранжевыми, создавая в лесах оригинальные пламенеющие участки. Вид папоротника чистоус Кейтона встречается редко, внешне растение похоже на азиатский подвид, но споранга у него вырастет из центра куста, а не растет по отдельности.

Папоротник чистоуст

womanadvice.ru

Условия, которые нужно создать для папоротника

Перед посадкой папоротника подготовьте для него почву. В природе папоротники часто растут на лесной почве среди травяного покрова. Листву в лесу никто не убирает, поэтому почва богата её разлагающимися остатками и прочими органическими веществами. Подготавливая почву, выбирайте специальный грунт, богатый органикой и сфагнумом.

Места, где растут папоротники, обладают повышенной влажностью. Именно поэтому папоротник лучше высаживать в пластиковый горшок, потому что в глиняном сосуде вода испаряется намного быстрее. Если верхний слой в горшке подсыхает, то это является сигналом к тому, что папоротник нужно поливать. Жалеть воду не стоит, и поливать можно до тех пор, пока вода не начнет сочиться из дренажного отверстия. Если в комнате теплее 24 градусов, то папоротник нуждается в более частом поливе. Конечно, от избытка воды папоротник тоже может пострадать — у него начнут желтеть листья. Если воды не хватает, то они будут увядать.

Также для папоротника важна влажность воздуха, потому что при сухом воздухе в помещении листья у него начинают буреть. Для этого необходима хорошая циркуляция воздуха в помещении. В комнате можно разместить увлажнитель воздуха или поставить емкость с водой вблизи от горшка с папоротником. Допускается периодически разбрызгивать на папоротник воду. Если в воде, используемой для полива, много солей, то корни у растения будут гнить. Слишком чистой водой также лучше не поливать и не опрыскивать, поэтому в идеале подойдет отстоянная дождевая вода

В лесу папоротники растут под деревьями, поэтому дома необходимо создать такое освещение, чтобы оно было рассеянным; для растения хватит дневного света, проникающего через окно. Оптимальным для роста папоротника будет помещение, окна которого выходят на север или восток. Солнечные комнаты для них не подходят, потому что яркий свет неблагоприятно сказывается на папоротниках, они быстро засыхают. Если комната освещена недостаточно, то папоротник растет очень медленно и имеет плохой цвет листьев. Если естественного освещения недостаточно, то необходимо настроить комнатный свет так, чтобы лампы неярко светили сверху в течение 4 — 6 часов.

Так как дикий папоротник привык к жизни на улице и смене периодов года, то условия необходимо приближать к естественным. В холодное время года температура в помещении должна быть ниже; освещение также стоит изменять, чтобы имитировать холодный безлистный период. Пересаживать папоротник можно с конца весны до начала осени, когда идет природный период активной вегетации. В это время растение нуждается в хорошей подкормке. Не забывайте вовремя удалять поврежденные листья, потому что это способствует нормальному росту папоротника. Обращайте внимание на появление вредителей, например на паутинного клеща. Их можно собирать вручную или смывать, распыляя на папоротник воду.

Можно ли выращивать папоротник в доме

Мифы о папоротниках утверждают, что эти растения могут отбирать энергию у своих владельцев. Отчасти это на самом деле так, потому что в темное время суток такие растения активно поглощают кислород из окружающего воздуха и выделяют много углекислого газа. Именно поэтому в спальне размещать папоротники не стоит, потому что сон в комнате с папоротником может привести к появлению головной боли по утрам и усталости. Также папоротник в доме может стать причиной развития аллергии, которая возникает на его споры.

С уважением, Мария.

Подробнее тут.

www.domotvetov.ru

Растения папоротники: фото, названия и описание видов и сортов

Самый яркий в прямом смысле слова род папоротников – кочедыжник (Athyrium). Кочедыжников в природе много, но в российских садах лучше сажать два вида — женский и ниппонский.

Дикий папоротникДикий папоротник

Кочедыжник женский (A. filix-femina) – абориген российских лесов. После спороношения ажурная листва буреет, теряет привлекательность. К счастью, культурные сорта этого вида папоротников не имеют этого недостатка.

Дикий папоротникДикий папоротник

Миниатюрный ‘Frizelliae’ не превышает в высоту 30 см. Листики на черешках похожи на крошечные веера. Растение совсем не похоже на кочедыжник. Необычен сорт ‘Victoriae’, у которого эффектно перекрещиваются узкие доли ваий. Также существует множество сортов с различной степенью «махровости» листьев — ‘Multifidum’, ‘Grandiceps’, ‘Congestum’ и др. А у сорта ‘Lady in Red’ этого вида папоротников название говорит само за себя – черешки листьев у него красные.

Гораздо богаче цветовые вариации у кочедыжника ниппонского (A. nipponicum).

Как видно на фото, у этого вида папоротников зеленые перистые листья и пурпурные черешки:

Дикий папоротникДикий папоротник

Многочисленные сорта могут похвастаться красивым сочетанием пурпурного и серебристого цветов.

Дикий папоротникДикий папоротник

Самый известный и распространенный сорт – ‘Pictum’, самый серебристый —‘Silver Falls’.

Дикий папоротникДикий папоротник

На фотографиях роскошно смотрится сорт ‘Ursula’s Red’, имеющий почти фиолетовые вайи. Однако сорт неустойчив и внешне почти не отличается от ‘Pictum’.

Дикий папоротникДикий папоротник

Есть красочный вид и среди щитовников (Dryopteris). Это щитовник красносорусовый (D. erythrosora). Правда, яркий он только в период роспуска листьев. Особенно привлекательны молодые вайи цвета старого золота у сорта ‘Brilliance’.

Листья некоторых родов и видов папоротника образуют прекрасную форму вазы или бокала. С фонтанами и воронками можно сравнить многорядники и щитовники. Преимущество этих растений еще и в том, что они вечнозеленые и не теряют своей привлекательности даже зимой.

Дикий папоротникДикий папоротник

Широко распространен щитовник мужской (D. filixmas). Гуляя по лесу весной или осенью, когда другие растения еще или уже спят, вы легко узнаете его по зеленым листьям. Благодаря фантастической вариабельности щитовника выведено бесчисленное множество сортов с «густомахровыми» или причудливо разрезными листьями.

Посмотрите, как красиво выглядят папоротники в саду на этих фото:

Дикий папоротникДикий папоротник

Из многочисленного рода щитовников также заслуживают внимания:

Дикий папоротникДикий папоротник

щитовники родственный (D. affinis) и австрийский (D. austriaca),

Дикий папоротникДикий папоротник

Дикий папоротникДикий папоротник

имеющие множество разновидностей, Гольди (D. goldiana), крайний (D. marginalis) и амурский (D. amurense).

Среди многорядников щетинконосных (Polystichum setiferum) можно выделить:

Дикий папоротникДикий папоротник

м. Брауна (P. braunii), м. копьевидный (P. lonchitis),

Дикий папоротникДикий папоротник

м.шиповатый (P. aculeatum) и м. верхоплодный.

Многорядники верхоплодные (P. acrostichoides) – растения-долгожители, развивающиеся довольно медленно, зато достигающие внушительных размеров.

Обратите внимание на фото – у этого вида садовых папоротников листья крупные, глянцевые, зимнезеленые, черешки покрыты волосками:

Дикий папоротникДикий папоротник

Дикий папоротникДикий папоротник

Достоин упоминания и всем знакомый страусник обыкновенный (Matteuccia struthiopteris). Конечно, это агрессивная бестия, но именно он позволяет создавать крупные массивы около водоемов, что очень красиво. Да и одинокая «ваза» страусника смотрится выразительно. Чтобы «ваза» была именно одинокой, нужно регулярно отслеживать и корчевать многочисленную поросль этого папоротника.

Дикий папоротникДикий папоротник

По скорости разрастания со страусником может сравниться разве что оноклея чувствительная (Onoclea sensibilis) – еще один кандидат на освоение обширных береговых пространств. В отличие от страусника оноклея образует сплошной ковер.

Далее вы узнаете, какие ещё виды папоротников можно вырастить на приусадебном участке.

Какие ещё бывают виды декоративных садовых папоротников?

Другие папоротники хороши в массивах под пологом деревьев.

Дикий папоротникДикий папоротник

Это голокучник трехраздельный (Gymnocarpium dryopteris) и фегоптерис связывающий (Thelipteris connectilis). Ажурное покрывало из нежных ломких листиков прелестно смотрится под ветвями хвойных.

Дикий папоротникДикий папоротник

Многоножка обыкновенная (Polypodium vulgare) тоже может играть роль почвопокровного растения, хотя разрастается этот папоротник не быстро, и ждать ковра придется долго.

Дикий папоротникДикий папоротник

В продаже также встречается листовик сколопендровый (Phyllitis scolopendrium) и его сорта. Это папоротник, у которого в норме листовая пластинка цельная, похожая на длинный язык. Но сорта выглядят совсем иначе: гофрированный край или разрезная макушка смотрятся экзотически. К минусам можно отнести то, что в суровые зимы листовик подмерзает и, как следствие, теряет листья. Бывает, что папоротник после зимы погибает.

Очаровательные растения – адиантумы (Adiantum). К сожалению, среди адиантумов не так много видов, пригодных для выращивания в наших садах.

Дикий папоротникДикий папоротник

Это адиантум стоповидный (A. pedatum) и его разновидности, а также адиантум алеутский (A. aleuticum). Последний — изящен и нежен: прихотливо изрезанные листики будто парят над землей.

Дикий папоротникДикий папоротник

Величественны «воронки» осмунд (Osmunda). По описанию этот вид папоротников чем-то похож на страусники. При этом в отличие от страусника осмунды не разрастаются. Все предлагаемые на рынке виды подходят для подмосковных садов. Особенностью является то, что листья или доли листа, на которых образуются споры, после спороношения окрашиваются в коричневый цвет.

И, конечно, нельзя забыть миниатюрные «горочные» папоротники.

Дикий папоротникДикий папоротник

Самые простые в уходе вудсии (Woodsia) – ломкая (W. fragilis) и эльбская (W. ilvensis). Они прекрасно зимуют даже в щелях между приподнятыми камнями. Их легко размножить делением.

На этих фото представлены виды папоротников, с описанием которых вы ознакомились на этой странице:

Дикий папоротникДикий папоротник

www.sad2.info


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.