Мини огород на подоконнике


Огород на подоконнике - правила и советы выращивания

Обустроив огород на подоконнике, вы обретете возможность наслаждаться овощными культурами в зимне-весенний период, пору авитаминоза, и насытите организм необходимыми витаминами и другими полезными веществами. Удобен этот вариант и для выращивания рассады, высадив дома интересующие сорта, вы приобретаете уверенность в их качестве.

Что представляет собой домашний огород на подоконнике?

Приступая к созданию огорода на подоконнике, лучше выбирать окна, выходящие на южную сторону, это обеспечит ему лучшее естественное освещение, уменьшая затраты на искусственное. В качестве емкостей для посадки семян нужно приобрести ящики для рассады, максимально использовать мини-площади с помощью стеллажей, расположенных ярусами. Огород на подоконнике своими руками можно создать и с помощью использованных пластиковых контейнеров, бутылок и других подручных средств.

что представляет собой домашний огород на подоконнике

Растения для огорода в квартире


Занимаясь растениеводством в помещении квартиры, выбирайте тенелюбивые сорта растений. Огород на подоконнике для начинающих требует правильной подготовки: приобретения тары, грунта и удобрений, УФ-ламп для дополнительного освещения, термометра, позволяющего следить за температурным режимом, полиэтилена, который используется для создания мини парника, леечки, совков и некоторых других необходимых мелочей.

Практичными и популярными растениями, которые рекомендованы для огорода на подоконнике можно назвать следующие:

  • лук, укроп, петрушка, шпинат, щавель;
  • кресс-салат и листовой (особенно сорта лолло-росса и лолла-бионда);
  • базилик, мята, кинза, мелисса, сельдерей;
  • огурцы (сорта легенда F1, дебют, вавилон, атлет);
  • помидоры (бета, флорида, комнатный сюрприз, балконное чудо);
  • сладкий болгарский перец (ода, патио-иво);
  • острый перец (кармен, бабье лето).

Зимний огород на подоконнике — особенности ухода

Узнав как сделать огород в квартире, ознакомьтесь с правилами ухода за ним, которые предусматривают ежедневные манипуляции и процедуры:


  1. Своевременно удаляйте увядшие, отмершие листья, производите легкую влажную уборку подоконника, удаление пыли.
  2. Регулярно поливайте растения в соответствии с их потребностями (не пересушите их и не залейте).
  3. Периодически производите подкормку, используя удобрения, это способствует хорошему росту и здоровью растений.
  4. Поддерживайте правильный температурный режим (оптимальным вариантом является подбор растения с одинаковыми температурными требованиями).
  5. Обеспечьте высокий уровень влажности (это достигается при помощи опрыскивания и обмыва листьев).
  6. Следите за состоянием емкостей, в которые высажены растения, во время ремонтируйте повреждения на них.

зимний огород на подоконнике особенности ухода

Когда сажать мини огород на подоконнике?

Огород в городской квартире может функционировать круглогодично, но лучше всего семена произрастают весной и в начале лета. Семена или рассада, посаженные в осенне-зимний период, потребуют от вас больших забот, усилий и материальных затрат, это связано с созданием дополнительного освещения и температурного режима, влажности, необходимостью подкормки.

Огород дома на подоконнике — выбираем горшки и ящики

Создавая оригинальный огород на подоконнике, рациональным решением будет использование пластиковых пятилитровых бутылок, продуктовых контейнеров, специальных пластмассовых и деревянных ящиков для рассады, керамических цветочных горшков, главное чтобы в них были проделаны дренажные отверстия.


личина растений и развитие их корневой системы влияют на размеры посадочных емкостей, они подбираются по объему и высоте. Ограничений в выборе тары для посадки нет, приветствуется практичность и креативность выбора.

огород дома на подоконнике выбираем горшки и ящики

Огород на окне в квартире — правила полива

Зеленый огород на подоконнике следует поливать также как и на открытом грунте, он не должен пересыхать и не быть перенасыщен влагой. Основное правило – не лить воду на листья, направлять ее под корень растения, и обязательно предварительно отстаивать, недопустимо использование воды непосредственно из-под крана. Растения в глиняных или керамических горшках поливайте чаще, в пластиковых — вода расходуется меньше, перелив приведет к загниванию корней. Овощи и зелень на окнах, выходящих на южную сторону, увлажняйте и опрыскивайте чаще.

Домашний огород в квартире — освещение

Хороший рост и плодоношение растениям обеспечит как естественная, так и дополнительная подсветка. Без интенсивного освещения растения будут вытягиваться, стремясь к свету, слабеть и чахнуть. Огород или сад, расположенные на подоконнике, можно оснастить фитолампами, их спектр близок к солнечному. Разнообразные цвета вносят определенную лепту в жизнь растений:

  • красный — необходим для фотосинтеза, помогает росту;
  • синий — способствует биосинтезу, растения растут крепкими и здоровыми;
  • зеленый – имеет высокую проникающую способность, увеличивает продуктивность.

Такой способ освещения затратен, хотя и эффективен. Многие любители растениеводства в домашних условиях пользуются люминесцентными лампами, выделяющими небольшое количество тепла, в отличие от обычных ламп накаливания не пересушивают грунт и листья. Подключив лампы к таймеру, растения будут освещаться в самый необходимый для этого период времени.

домашний огород в квартире освещение

Чем удобрять мини огород в квартире?

Для огорода на подоконнике в квартире наличие рыхлого, хорошо удобренного золой и перегноем грунта, является залогом произрастания здоровых и плодоносящих культур. Важными составляющими ингредиентами, обязательно присутствующими в составе грунта, служат торф и компост. Первый раз вносите подкормку, дождавшись появления двух-трех листочков, используя удобрения, в которых есть фосфор, азот и калий. Разведенными минеральными удобрениями подкармливайте растения каждые две-три недели, производя эту процедуру, после того как вы полили растения.

Как красиво оформить огород на подоконнике?


Организовав в своем доме огород на подоконнике, вы не только круглогодично обеспечите себя витаминами, но и получите эстетическое удовольствие от дополнительной возможности освежить и украсить интерьер. Использовав этажерку с решетчатыми стеллажами, установив в них пластиковые контейнеры, можно существенно увеличить площадь, на которой будет обустроен домашний огород, устроив вертикальные грядки. Украсят оконный проем растения в подвесных кашпо, плетеных корзинках, расположенных как рядами, так и хаотично.

Оригинальностью отличается эксплуатация органайзера, с множеством карманов для мелочей, в которых размещают целлофановые пакеты с насыпанным в них грунтом и высаженными растениями. Оформление огорода на подоконнике может быть организовано как с использованием всего оконного пространства, так и лишь горизонтальной поверхности, на которую устанавливаются красивые декоративные горшки, плошки, различные вазоны, например, в виде ладьи.

как красиво оформить огород на подоконнике

Огород на подоконнике предоставит возможность использования продуктов непосредственно «с грядки», вы будете уверены в том, что для их выращивания не применялись химикаты и нитраты, а заранее продуманное его оформление, привнесет в ваш дом красоту и природную эстетику. Зелень, выращенная на подоконнике, наполнит помещение ароматом, и очистит воздух от негативных примесей.


womanadvice.ru

С наступлением зимнего периода переходим в режим — огород на подоконнике. Почитайте статью — вспомните свой опыт и — попытайтесь снова! У меня огородик трав пряных доживает до конца января, максимум, поэтому все травки ращу в теплице отапливаемой на даче, хорошо. что есть кому за ними присматривать.

Мини-огород на подоконникеДобрый день, уважаемые друзья!

Принести частичку лета на свою кухню может каждый. Когда за окном холод, слякоть или мороз, а на подоконнике яркими пятнами зеленеет трава, согласитесь, что градус настроения мгновенно повышается. Не требуется особых агрономических навыков для того, чтобы сделать мини-огород на подоконнике и выращивать листовую зелень и пряные травы в собственной квартире. С поставленной задачей справится даже школьник, а также человек весьма далекий от садово-полевых работ.

Преимущества мини-огорода

Выращивание пряных трав и листовой зелени на собственном подоконнике, безусловно, имеет ряд преимуществ:


— у вас всегда под рукой свежие листья и стебли, которые так приятно добавлять в любимые блюда;

— вы всегда сможете не только насладиться вкусом травы, но и насытить организм биологически активными веществами, присутствующими в каждом растении;

— вы имеете 100% гарантию того, что зелень не обработана никакими химическими соединениям и абсолютно безопасна для вас и домочадцев, так как почва не перекормлена удобрениями;

— яркая зелень, высаженная в красивые емкости, всегда служит украшением интерьера, а фитонциды, выделяемые многими растениями, отлично очищают воздух и оздоравливают экологию вашего жилища;

— если у вас в семье есть дети, то для них будет очень полезно и познавательно выращивать что-то съедобное из семечка, а заведя специальный дневник роста мини-огорода, в который можно будет вносить ежедневные данные о высоте ростков и времени прорастания каждой культуры, вы привьете своим малышам полезные агрономические навыки.

Что же можно выращивать на подоконнике

Вырастить на подоконнике можно великое множество полезной огородной зелени и пряных трав.

В домашних условиях отлично себя чувствуют следующие растения:

— петрушка, пророщенная из семян или из корешков;

— укроп, базилик, шпинат, кориандр – прорастают из семян;

— сельдерей – выгоняется из корнеплода, черешков;

— чеснок – выгоняется из отдельно посаженных зубочков луковицы;


— лук – выгоняется из корнеплода ;

— щавель – выгоняется из 2-3-летних корневищ, привезенных с дачи, либо проращивается из семян;

— мята перечная и мелисса лимонная – прорастают из семян.

Разбить мини-огород можно на любом подоконнике, достаточно соблюсти некоторые условия и следовать данным рекомендациям

Освещение

Вся зелень светолюбива, поэтому предпочтительнее всего использовать подоконник окна, выходящего на южную сторону. При всех других вариантах месторасположения вашего огорода, потребуется установка дополнительного освещения, в качестве которого подойдут люминесцентные лампы или специально для этих целей созданные фитолампы. В зимний период (декабрь-февраль), когда погода чаще всего пасмурная, а световой день достаточно короткий, растения следует досвечивать не менее 4-5 часов, что способствует их гармоничному росту и развитию и, в итоге, принесет вам обильный урожай.

Посадочные емкость

Для вашего огорода подойдут и специальные деревянные ящики, которые можно сколотить самостоятельно, сообразуясь с размерами полезной площади, и декоративные цветочные горшки, и пластиковые контейнеры, и даже одноразовая или старая стеклянная посуда. Главное – проявить смекалку и придумать как же украсить собственный подоконник, а зелень весьма неприхотлива в отношении посадочных емкостей.

Почвосмесь

Самый оптимальный вариант для мини-грядки – купить в цветочном магазине готовый универсальный грунт или землю, предназначенную для выращивания рассады. Есть другой вариант, более экономичный, но и более трудоемкий – привезти грунт с дачного участка. Зелень предпочитает рыхлую плодородную землю, желательно хорошо (но не чрезмерно!) удобренную.


Почвогрунт можно приготовить, взяв в равных частях компост, привезенную землю и торф. Смесь следует прокалить в духовке, освободив ее от присутствующих микроорганизмов и возбудителей болезней. Не забудьте на дно посадочных емкостей насыпать в 2-3 см дренажный слой, таким образом, обеспечив отток влаги. Желательно, чтобы контейнеры (горшки, ящики) имели дренажные отверстия. Чтобы предотвратить возникновение различных заболеваний, землю рекомендуют слегка припудрить размолотой в порошок древесной золой.

Полив и температурный режим

Зелень влаголюбива, поэтому ее следует поливать не обильно, но ежедневно, следя за тем, чтобы земля чересчур не пересыхала. Поливать желательно отстоянной водицей комнатной температуры. Раз в месяц желательно подкормить растения, разведя в воде в соответствии с инструкцией любое комплексное универсальное удобрение или воспользовавшись народными рецептами для подкормок (настой на кожуре бананов, гранатовых корочках, древесной золе).

Чтобы создать идеальный микроклимат на вашем мини-огороде на подоконнике, растения следует периодически увлажнять из распылителя, так как зимой в помещениях квартиры работают отопительные приборы или система центрального отопления. Температуру следует поддерживать от +17°C до +21°C. В таких условиях зелень хорошо развивается и дает обильный урожай.


Ведение огородного дневника

Записывайте в отдельную тетрадь, когда и что вы посеяли. Не забудьте поставить мини-таблички, чтобы знать в каком горшке или на какой из грядок что у вас растет. Ведя записи дат посева и всхода разных видов зелени, вы определитесь на будущее, когда, какого сорта, что и куда сажать, чтобы круглый год иметь под рукой все необходимые травы.

Посадка

Как правило, семена засыпаются на глубину около 1 см в подготовленные бороздки, а после присыпаются просеянным почвогрунтом. Землю следует предварительно хорошо увлажнить. Следующий этап – создание идеальных условий для прорастания. Для этого посадочные емкости накрывают полиэтиленом или обычным стеклом и ждут появления ростков, после чего, пленку (стекло) убирают. Первое время почву удобнее увлажнять с помощью распылителя.

Если вы используете корнеплоды для выгонки зелени, то их следует сажать под небольшим наклоном, оставляя на поверхности верхние почки, из которых и проклюнутся молодые побеги. Черешки сельдерея следует предварительно прорастить, подержав их до появления первых листочков в воде. Зубчики чеснока, как и корнеплоды лука, следует отбирать слегка проросшие, тогда урожай вас порадует значительно быстрее.

Сбор урожая

Срезают (состригают ножницами) зеленые побеги по мере кулинарной необходимости, сразу же добавляя их в салат, суп либо чай (если это мята или мелисса). Так растения приносят хозяевам максимальную пользу, сохраняя все присущие им целебные свойства и биологически активные фитонутриенты.

Как видите, ничего сложного в создание мини-огорода на подоконнике нет. Проявите фантазию, смекалку и терпение, и вы получите настоящее наслаждение, угощая близких собственноручно выращенной зеленью и пряными травами. А ведь нет ничего приятнее, чем вкушать молодые сочные побеги, особенно, когда за окном белым-бело и весна пока не на пороге. До встречи, друзья!

sadovodka.ru

Выращивание продуктов питания в условиях города популярно во всём мире. Так, Бритта Райли (Britta Riley) живёт в крошечной квартире в Нью-Йорке. Она придумала вертикальный огород на гидропонике. Он занимает мало места и приносит неплохой урожай. О своей инновации Бритта рассказывала на TED.

На Западе, если на продукте стоит маркировка eco, bio или organic, это означает две вещи. Во-первых, эти продукты выращены, собраны и переработаны в соответствии с экологическими стандартами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей «гадости». Они прошли сертификацию, и серьёзные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты на порядок дороже обычных.

В России рынок «чистой еды» только зарождается. Ещё не сформированы биосертификационная и контрольная системы. А разница в ценах между биопродукцией и обычными овощами и фруктами порой доходит до 1 000%! Поэтому для нас самые эко, био и органик — это продукты, выращенные своими руками.

Но дачи и родственники в деревне есть не у всех. Что делать детям урбана, привыкшим видеть картошку мытой и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивать овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

6 причин устроить дома мини-огород

  1. Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.
  2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре).
  3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.
  4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
  5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.
  6. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки». 😉

Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома

  • Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см).
  • Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.
  • Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
  • Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

Инвентарь есть, теперь нужно решить, что именно сажать. Лайфхакер уже писал о некоторых овощах, прекрасно растущих на подоконнике.

16 продуктов, которые можно вырастить дома

Сегодня расскажем ещё о десяти таких растениях.

Морковь

Что можно вырастить дома
DenisNata/Depositphotos.com

Для выращивания дома нужно брать миниатюрные сорта моркови. Сажать можно в ящики, горшки или просто обрезанные пластиковые бутылки с отверстиями в дне. Почву следует брать дренажную.

Семена помещают в землю на глубину около 7 см. Когда морковь взойдёт и прорастёт на несколько сантиметров, её нужно проредить, оставив самые сильные ростки на расстоянии около 2 см друг от друга. Не рекомендуется держать грядки под прямыми солнечными лучами.

Поливать морковь в домашних условиях нужно часто, но надо следить, чтобы влаги не было чересчур много, иначе корнеплод загниёт. Время от времени можно подкармливать удобрениями с низким содержанием азота (если его много, весь рост уйдёт в ботву). Очень полезно также иногда рыхлить почву.

Перец

Что можно вырастить дома
Перец, выращенный на балконе

Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальную почву, обогащённую микроэлементами. Она продаётся в магазинах для огородников. Грунт можно дополнить гидрогелями для большей рыхлости.

Семена сначала сажают в маленькие горшки, которые закрывают пищевой плёнкой и ставят в тёплое место. Когда появятся первые ростки (через одну-две недели), в плёнке нужно сделать несколько небольших проколов. Ещё через некоторое время перец окрепнет, тогда его можно будет пересадить в большие горшки или вёдра. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок. Укореняют растение на треть, после чего поливают тёплой (30 ºС) водой.

В дальнейшем перец можно поливать каждый день. Это растение любит свет, поэтому в дополнение к естественному освещению рекомендуются лампы с белым спектром. Необходимо беречь доморощенный перец от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Удобрять можно азотными удобрениями, а вот калийная соль и хлористый калий погубят корни растения. При должном уходе перец на подоконнике может радовать плодами до двух лет.

Помидоры черри

Что можно вырастить дома
Levranii/Depositphotos.com

Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Ёмкость рекомендуется брать цилиндрическую: она лучше заполняется корневой системой.

Сначала семена проращивают в небольших горшках: зарывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой плёнкой и оставляют в тёплом месте до первых ростков. Когда томаты взошли, их пикируют в более большую и глубокую посуду.

Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого над «грядками» можно повесить лампы дневного света либо регулярно поворачивать контейнеры к окну.

Поливать следует аккуратно: черри легко залить. Когда растение разрастётся, почву рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями. При необходимости ствол томата можно подвязать к опоре (деревянной шпажке или карандашу). Также важно следить, чтобы на помидорах не появились вредители.

К слову, в домашних огородах прекрасно растут не только черри, но и обычные помидоры.

Огурцы

Что можно вырастить дома
Огурцы, выращенные на окне

Для огурцов нужны довольно большие ёмкости, объёмом не менее 6 л. Грунт должен быть рыхлым, с торфом или компостом.

В домашних условиях хорошо растут самоопыляющиеся сорта огурцов. Сначала нужно подготовить семена: их высыпают в слабый соляной раствор, те, что всплыли, выбрасывают. Затем годные семена 20 минут вымачивают в растворе марганцовки, после чего промывают на влажной марле и сажают в грунт (под плёнку). Когда рассада взойдёт и подрастёт, её можно рассадить в большие ёмкости.

Поливают домашние огурцы тёплой водой каждый день, но с осторожностью. Листья можно также опрыскивать пульверизатором. В качестве подкормки рекомендуется калиевая селитра.

Когда плети огурцов сформируются и разрастутся, для них следует соорудить подпорки, чтобы растение могло плестись.

Редис

Что можно вырастить дома
Доморощенный редис

Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные ёмкости, но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Нужен рыхлый, хорошо дренируемый грунт. Семена перед посадкой можно проверить на всхожесть, как огурцы. После чего их нужно зарыть на глубину 1–3 см.

После посадки грунт нужно полить и накрыть плёнкой. Когда появятся всходы, «теплицу» убирают. Редис, как правило, не пикируют. Зато иногда помещают его на два-три дня в более низкий температурный режим — около 15 °С. Это закаляет растение и способствует лучшему урожаю.

Через пять дней после появления первых всходов осуществляют органическую подкормку, а спустя две недели — минеральную. Поливают редис обильно по мере подсыхания. Также важно, чтобы воздух в помещении, где он растёт, не был сухим.

Шпинат

Что можно вырастить дома
Домашний шпинат

Шпинат относится к овощной зелени и считается очень полезным. Чтобы вырастить его дома, нужны контейнеры высотой 15–20 см. Можно использовать готовые почвенные смеси. Главное, чтобы в их состав входил торф.

Семена перед посадкой рекомендуется замочить в воде на сутки. Посев осуществляется на глубину 1–2 см. Для ускорения прорастания можно покрывать ёмкости плёнкой. Шпинат всходит примерно через неделю после посадки, затем его можно пикировать.

Зимой, когда в квартире работает отопление и когда короткий световой день, рекомендуется подсвечивать растение лампами и опрыскивать из пульверизатора (в дополнение к поливу).

Урожай можно собирать, когда шпинат достигнет 7–10 см в высоту.

Базилик

Что можно вырастить дома
jamdesign/Depositphotos.com

Базилик — одна из самых ароматных и любимых хозяйками приправ. При этом он довольно неприхотлив и прекрасно растёт на подоконнике.

Сажают базилик сразу в большие ёмкости (объёмом не менее 1,5 л). Сначала нужно подготовить почву к посадке: дважды полить минеральными удобрениями с интервалом в пять дней. Семена углубляют на 1–1,5 см. Пока растение не взойдёт, его необходимо поливать каждые два дня. Далее полив осуществляется ежедневно, желательно по утрам.

Базилик любит солнце. Поэтому рекомендуется продлевать период инсоляции до 15–17 часов в сутки при помощи люминесцентных ламп. Также раз в две недели можно рыхлить почву, чтобы обогащать её кислородом.

Зелёный чеснок

Что можно вырастить дома
fotomod/Depositphotos.com

Как правило, в кулинарии используются чесночные луковицы. Но зелёные побеги (стрелы) также пригодны для гастрономии: они подходят для приготовления маринадов и соусов.

Сорта чеснока делят на две группы: озимые и яровые. Последние обычно не дают стрелок, поэтому не подходят для выращивания в домашних условиях.

Тем, кто когда-либо выращивал лук на подоконнике, справиться с чесноком будет нетрудно. Нужно взять зубчики чеснока озимого сорта, желательно, чтобы они были с проросшими ростками. Почвосмесь можно брать любую. Каждый зубчик сажают на глубину 2–3 см и на расстоянии 1–2 см друг от друга. Посадив, нужно обязательно полить.

Ёмкость с чесноком следует держать на самом освещённом окне в доме. Поливать по мере подсыхания грунта. Время от времени можно подкармливать азотосодержащими удобрениями.

Мята

Что можно вырастить дома
martiapunts/Depositphotos.com

У мяты довольно разветвлённая корневая система, поэтому для её посадки следует брать глубокую и широкую ёмкость. Почву рекомендуется использовать торфяную, сорта — любые.

Есть два способа посадки мяты: семенами и черенками. Последний показан на видео ниже.

Чтобы вырастить мяту из семян, нужно посадить их в грунт на глубину около 5 мм и полить. Для создания парникового эффекта можно использовать плёнку. До появления всходов (примерно через две недели) землю нужно каждый день сбрызгивать водой. После прорастания мяту необходимо рассадить.

Мята неприхотлива. Летом её нужно беречь от прямых солнечных лучей, а зимой от недостатка света и избыточного полива. Время от времени растение можно подкармиливать органическими смесями.

Взрослые растения могут достигать метра в высоту. Как правило, на них много листьев — мята для чая или домашнего мохито будет практически всегда.

Клубника

Что можно вырастить дома
S.Bachstroem/Shutterstock.com

Для домашнего огорода подойдут ампельные ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят круглый год и не слишком требовательны к свету. Сажать клубнику можно в любую землесмесь. Но прежде на дно следует насыпать дренаж (керамзит, мелкую гальку), чтобы уберечь клубнику от застоя воды.

Клубнику можно выращивать из рассады или семян. И то и другое продаётся в магазинах для огородников.

Семена сажают в небольшие ёмкости (например, пластиковые стаканы), обильно поливают и накрывают пищевой плёнкой. После появления первых всходов плёнку снимают и ставят рассаду в хорошо освещаемое место. Когда образуется три-четыре листика, клубнику пикируют в контейнеры побольше.

Это растение любит свет. Когда дни короче ночей, следует использовать искусственную подсветку. Полив и опрыскивание осуществляются по мере подсыхания почвы. Клубнику легко залить.

В качестве подкормки используются растворы с существенным содержанием железа. Во время активного роста клубника обрастает усами, их нужно подвязывать к опорам.

Как видите, выращивать овощи, зелень и даже ягоды в городской квартире нетрудно и даже увлекательно.

Если у вас есть опыт домашнего огородничества, расскажите об этом. Пишите в комментариях, что и как вам довелось вырастить у себя на подоконнике.

lifehacker.ru

Как вырастить огород на подоконнике: восемь советов

Идеальный состав земли для домашних посадок — песок, земля и перегной

Огородные грядки на подоконнике не требуют сельскохозяйственных навыков, поэтому к этому занятию можно привлечь и детей — обычно им нравится работать с землей и наблюдать, как из семечка появляется зеленый росток, который вырастает в большое растение или кустик. Итак, вам понадобятся цветочные горшки, ящики, баночки из-под сметаны и йогуртов, пластиковые стаканчики, земля из цветочного магазина, семена, маленькая лейка и пульверизатор.

Вам понадобятся некоторые инструменты для домашнего садоводства: перчатки, небольшие лопатки, земля из магазина, горшки и различные баночки для рассады

Совет 1. Не сажайте в один горшок разные растения. Дело в том, что они нуждаются в разных условиях выращивания, к тому же многие огородные культуры не сочетаются друг с другом. Если вы хотите увеличить площадь домашнего огорода, сделайте для подоконников специальные стеллажи, на которых поместится множество горшков, а также используйте подвесные кашпо.

Совет 2. Не используйте землю с дачного участка, поскольку она может быть заражена вредителями, от которых в домашних условиях практически невозможно избавиться. Идеальный состав земли — песок, земля и перегной. Семена и рассаду лучше покупать в специализированных магазинах.

Совет 3. Лучшее место для огорода — кухонные окна, поскольку на кухне влажно и тепло, что благоприятно для выращивания зелени. Иногда для более быстрого прорастания семян используют мини-теплицы из целлофановых пакетов.

Совет 4. Семена замачиваются в воде, а их готовность к посадке можно определить по набуханию — если из семечек проклевываются ростки, растения можно высаживать в почву. Для замачивания используется блюдце и влажная тряпочка, на которую выкладывают семена. Их нужно немного залить водой и увлажнять по мере необходимости.

Совет 5. Семена высаживаются в очень влажную почву на небольшую глубину, сверху засыпаются землей, снова увлажняются, а земля слегка уплотняется. Емкость накрывается полиэтиленовым пакетом, а после прорастания импровизированная теплица убирается. Всходы поливаются теплой водой по необходимости.

Совет 6. Несмотря на то что большинство растений приспособлены к комнатным условиям, желательно обеспечить домашнему огороду полноценное освещение. Для этой цели подойдут фитолампы, свет которых максимально приближен к солнечному излучению. Для обеспечения подходящей влажности понадобятся увлажнители воздуха и качественный распылитель для опрыскивания растений.

Совет 7. Не забывайте о дренаже, который легко сделать в домашних условиях. Для этого насыпьте на дно горшка или другой емкости керамзит слоем 2–3 см, а сверху засыпьте его землей. Это необходимо для того, чтобы вода не застаивалась в грунте и улучшался воздухообмен. Дренаж препятствует гниению корней и образованию плесени в почве.

Совет 8. Растения нуждаются в питании, поэтому выбирайте качественные органические удобрения, которые не принесут вреда здоровью ваших близких. Некоторые хозяйки проявляют изобретательность, используя не только золу, но и яичную скорлупу, банановую кожуру или дрожжи.

 

www.edimdoma.ru

Для начала несколько общих советов, касающихся посадки любой зелени в домашних условиях:

1) Покупайте именно те сорта зелени, которые предназначены для выращивания на подоконнике. Тогда ваш урожай будет не слишком обилен и выглядеть будет намного более эстетично, чем на огороде.

2) Опять-таки, для декоративной функции можно купить цветной грунт в горшок и различные мульчирующие материалы, например, песок и мелкие камешки, шишки. Помимо придания горшку более эстетичного вида, такая мульча насытит почву полезными микроэлементами.

3) Для того чтобы урожай радовал по максимуму, не поленитесь раз в месяц баловать растения дополнительными удобрениями в виде специальной смеси.

4) Выращивание зелени в домашних условиях может превратиться в настоящее дизайнерское творчество! Придумайте оригинальные горшки для ваших растений, можете даже использовать что-то необычное вместо горшка, главное, чтобы это было красиво, оригинально и радовало глаз!

5) Если вы выбрали для своего мини-огорода не подоконник и не балкон, а менее освещенное место, то потребуется обязательно купить люминесцентную лампу, чтобы урожай быстрее взошел и был плодороднее. Главное всегда отключать лампу в течение ночи.

Ну а теперь можно рассказать про каждого представителя зеленых витаминов в отдельности.

Базилик

Мини огород на подоконнике Базилик не только украшает блюда необычным вкусом и стимулирует аппетит, но и помогает правильно функционировать сердечно-сосудистой, дыхательной и иммунной системам.

Чем больше солнца, тем лучше будет чувствовать себя это растение. Для посадки лучше подобрать просторные ящики: высокие и широкие. Семена нужно сажать достаточно глубоко — до 12 см, а расстояние между ними должно быть не менее 5 см.

 

Мята

Мини огород на подоконникеМята является отличным тонизирующим средством для всего организма. Она способна помочь успокоить нервы и улучшить кровообращение.

При посадке мяты важно учесть, что это растение очень светолюбиво, и оно будет комфортно чувствовать себя только в достаточно рыхлой и влагоемкой почве. Для выращивания более подходящими будут побеги с корнями, чем семена. Ни в коем случае нельзя забывать регулярно поливать мяту, особенно летом. Вообще, в летнее время во-избежании пересыхания земли можно сделать отверстие на дне горшка и поставить его в блюдце с водой.

Петрушка

Мини огород на подоконникеПетрушка – это просто кладезь витаминов, поэтому её благотворных влияний на человеческий организм не счесть. Она и с сердечно-сосудистыми заболеваниями помогает справляться, и противовоспалительное действие оказывает, и обмен глюкозы в организме регулирует.

Есть один секрет в посадке петрушки: перед посевом нужно завернуть семена в два слоя марли, подержать немного под проточной теплой водой из-под крана, а затем замочить и оставить так примерно на сутки. Высаживая петрушку, нужно посыпать её землей совсем немного.

Что касается ухода, то петрушку достаточно поливать всего раз в неделю. Как только появятся первые листочки, необходимо её проредить, через неделю процедуру нужно обязательно повторить.

Розмарин

Мини огород на подоконникеРозмарин поможет дольше сохранить молодость кожи, избавиться от мигреней и поднять иммунитет. А еще употребление розмарина является прекрасной профилактикой остеопороза.

Идеальным местом для посадки розмарина станет достаточно теплое и максимально защищенное от ветра места. В теплое время года открытый солнечным лучам балкон также может стать очень хорошим вариантом для сохранения эфирного масла в растении.

Перед посадкой семена розмарина должны сутки провести в воде. Высаживать их нужно на глубину 5 см, оросив лунки. Розмарин нужно защищать от резких изменений температуры, а в жару очень обильно поливать, иначе цветы розмарина быстро пожелтеют.

Руккола

Мини огород на подоконникеРуккола – хороший помощник в борьбе с железодефицитной анемией, эта трава поможет стать более энергичным и стимулирует обмен веществ.

Даже заморозки до 6 градусов не страшны рукколе, поэтому её вполне можно посадить на балконе. Семена сажаются в почву не глубоко – на 1-1.5 см.

Регулярное и обильное орошение всходов станет залогом больших и не горьких листьев.

 

Сельдерей (листовой)

Мини огород на подоконникеСельдерей – отличный антиоксидант, участвует в профилактике рака, а также очень хорошо поддерживает иммунитет.

Самое трудоемкое – это процесс подготовки семян сельдерея к посадке. Сначала семена должны провести сутки в воде, но обязательно в теплой. Затем их нужно еще и прорастить между двумя слоями влажной ткани. После высадки на совсем небольшую глубину – не более 5 мм, посевы нужно накрыть пленкой или стеклом и выбрать для них достаточно теплое место.

При появлении первых всходов, сельдерей может быть транспортирован в менее теплое место. Но всегда в любое время это растение требует много света, регулярного увлажнения и рыхления.

nastroike.com

Огурцы, перец, морковь и даже клубника! Всё это можно выращивать на балконе или подоконнике и круглый год есть свежие, экологичные, а главное, бесплатные овощи и фрукты. Прямо сейчас расскажем, как разбить мини-огород в городской квартире.

Мини огород на подоконнике

Выращивание продуктов питания в условиях города популярно во всём мире. Так, Бритта Райли (Britta Riley) живёт в крошечной квартире в Нью-Йорке. Она придумала вертикальный огород на гидропонике. Он занимает мало места и приносит неплохой урожай. О своей инновации Бритта рассказывала на TED.

На Западе, если на продукте стоит маркировка eco, bio или organic, это означает две вещи. Во-первых, эти продукты выращены, собраны и переработаны в соответствии с экологическими стандартами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей «гадости». Они прошли сертификацию, и серьёзные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты на порядок дороже обычных.

У нас рынок «чистой еды» только зарождается. Ещё не сформированы биосертификационная и контрольная системы. А разница в ценах между биопродукцией и обычными овощами и фруктами порой доходит до 1 000%! Поэтому для нас самые эко, био и органик — это продукты, выращенные своими руками.

Но дачи и родственники в деревне есть не у всех. Что делать детям урбана, привыкшим видеть картошку мытой и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивать овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

6 причин устроить дома мини-огород

  1. Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.
  2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре).
  3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.
  4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
  5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.
  6. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки». 😉

Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома

  • Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см).
  • Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.
  • Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
  • Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

Инвентарь есть, теперь нужно решить, что именно сажать. Лайфхакер уже писал о некоторых овощах, прекрасно растущих на подоконнике.

16 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ВЫРАСТИТЬ ДОМА

Сегодня расскажем ещё о десяти таких растениях.

Морковь

Для выращивания дома нужно брать миниатюрные сорта моркови. Сажать можно в ящики, горшки или просто обрезанные пластиковые бутылки с отверстиями в дне. Почву следует брать дренажную.

Семена помещают в землю на глубину около 7 см. Когда морковь взойдёт и прорастёт на несколько сантиметров, её нужно проредить, оставив самые сильные ростки на расстоянии около 2 см друг от друга. Не рекомендуется держать грядки под прямыми солнечными лучами.

Поливать морковь в домашних условиях нужно часто, но надо следить, чтобы влаги не было чересчур много, иначе корнеплод загниёт. Время от времени можно подкармливать удобрениями с низким содержанием азота (если его много, весь рост уйдёт в ботву). Очень полезно также иногда рыхлить почву.

Перец

Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальную почву, обогащённую микроэлементами. Она продаётся в магазинах для огородников. Грунт можно дополнить гидрогелями для большей рыхлости.

Семена сначала сажают в маленькие горшки, которые закрывают пищевой плёнкой и ставят в тёплое место. Когда появятся первые ростки (через одну-две недели), в плёнке нужно сделать несколько небольших проколов. Ещё через некоторое время перец окрепнет, тогда его можно будет пересадить в большие горшки или вёдра. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок. Укореняют растение на треть, после чего поливают тёплой (30 ºС) водой.

В дальнейшем перец можно поливать каждый день. Это растение любит свет, поэтому в дополнение к естественному освещению рекомендуются лампы с белым спектром. Необходимо беречь доморощенный перец от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Удобрять можно азотными удобрениями, а вот калийная соль и хлористый калий погубят корни растения. При должном уходе перец на подоконнике может радовать плодами до двух лет.

Помидоры черри

Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Ёмкость рекомендуется брать цилиндрическую: она лучше заполняется корневой системой.

Сначала семена проращивают в небольших горшках: зарывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой плёнкой и оставляют в тёплом месте до первых ростков. Когда томаты взошли, их пикируют в более большую и глубокую посуду.

Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого над «грядками» можно повесить лампы дневного света либо регулярно поворачивать контейнеры к окну.

Поливать следует аккуратно: черри легко залить. Когда растение разрастётся, почву рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями. При необходимости ствол томата можно подвязать к опоре (деревянной шпажке или карандашу). Также важно следить, чтобы на помидорах не появились вредители.

К слову, в домашних огородах прекрасно растут не только черри, но и обычные помидоры.

Огурцы

Для огурцов нужны довольно большие ёмкости, объёмом не менее 6 л. Грунт должен быть рыхлым, с торфом или компостом.

В домашних условиях хорошо растут самоопыляющиеся сорта огурцов. Сначала нужно подготовить семена: их высыпают в слабый соляной раствор, те, что всплыли, выбрасывают. Затем годные семена 20 минут вымачивают в растворе марганцовки, после чего промывают на влажной марле и сажают в грунт (под плёнку). Когда рассада взойдёт и подрастёт, её можно рассадить в большие ёмкости.

Поливают домашние огурцы тёплой водой каждый день, но с осторожностью. Листья можно также опрыскивать пульверизатором. В качестве подкормки рекомендуется калиевая селитра.

Когда плети огурцов сформируются и разрастутся, для них следует соорудить подпорки, чтобы растение могло плестись.

Редис

Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные ёмкости, но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Нужен рыхлый, хорошо дренируемый грунт. Семена перед посадкой можно проверить на всхожесть, как огурцы. После чего их нужно зарыть на глубину 1–3 см.

После посадки грунт нужно полить и накрыть плёнкой. Когда появятся всходы, «теплицу» убирают. Редис, как правило, не пикируют. Зато иногда помещают его на два-три дня в более низкий температурный режим — около 15 °С. Это закаляет растение и способствует лучшему урожаю.

Через пять дней после появления первых всходов осуществляют органическую подкормку, а спустя две недели — минеральную. Поливают редис обильно по мере подсыхания. Также важно, чтобы воздух в помещении, где он растёт, не был сухим.

Шпинат

Шпинат относится к овощной зелени и считается очень полезным. Чтобы вырастить его дома, нужны контейнеры высотой 15–20 см. Можно использовать готовые почвенные смеси. Главное, чтобы в их состав входил торф.

Семена перед посадкой рекомендуется замочить в воде на сутки. Посев осуществляется на глубину 1–2 см. Для ускорения прорастания можно покрывать ёмкости плёнкой. Шпинат всходит примерно через неделю после посадки, затем его можно пикировать.

Зимой, когда в квартире работает отопление и когда короткий световой день, рекомендуется подсвечивать растение лампами и опрыскивать из пульверизатора (в дополнение к поливу).

Урожай можно собирать, когда шпинат достигнет 7–10 см в высоту.

Базилик

Базилик — одна из самых ароматных и любимых хозяйками приправ. При этом он довольно неприхотлив и прекрасно растёт на подоконнике.

Сажают базилик сразу в большие ёмкости (объёмом не менее 1,5 л). Сначала нужно подготовить почву к посадке: дважды полить минеральными удобрениями с интервалом в пять дней. Семена углубляют на 1–1,5 см. Пока растение не взойдёт, его необходимо поливать каждые два дня. Далее полив осуществляется ежедневно, желательно по утрам.

Базилик любит солнце. Поэтому рекомендуется продлевать период инсоляции до 15–17 часов в сутки при помощи люминесцентных ламп. Также раз в две недели можно рыхлить почву, чтобы обогащать её кислородом.

Зелёный чеснок

Как правило, в кулинарии используются чесночные луковицы. Но зелёные побеги (стрелы) также пригодны для гастрономии: они подходят для приготовления маринадов и соусов.

Сорта чеснока делят на две группы: озимые и яровые. Последние обычно не дают стрелок, поэтому не подходят для выращивания в домашних условиях.

Тем, кто когда-либо выращивал лук на подоконнике, справиться с чесноком будет нетрудно. Нужно взять зубчики чеснока озимого сорта, желательно, чтобы они были с проросшими ростками. Почвосмесь можно брать любую. Каждый зубчик сажают на глубину 2–3 см и на расстоянии 1–2 см друг от друга. Посадив, нужно обязательно полить.

Ёмкость с чесноком следует держать на самом освещённом окне в доме. Поливать по мере подсыхания грунта. Время от времени можно подкармливать азотосодержащими удобрениями.

Мята

У мяты довольно разветвлённая корневая система, поэтому для её посадки следует брать глубокую и широкую ёмкость. Почву рекомендуется использовать торфяную, сорта — любые.

Есть два способа посадки мяты: семенами и черенками. Последний показан на видео ниже.

Чтобы вырастить мяту из семян, нужно посадить их в грунт на глубину около 5 мм и полить. Для создания парникового эффекта можно использовать плёнку. До появления всходов (примерно через две недели) землю нужно каждый день сбрызгивать водой. После прорастания мяту необходимо рассадить.

Мята неприхотлива. Летом её нужно беречь от прямых солнечных лучей, а зимой от недостатка света и избыточного полива. Время от времени растение можно подкармиливать органическими смесями.

Взрослые растения могут достигать метра в высоту. Как правило, на них много листьев — мята для чая или домашнего мохито будет практически всегда.

Клубника

Для домашнего огорода подойдут ампельные ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят круглый год и не слишком требовательны к свету. Сажать клубнику можно в любую землесмесь. Но прежде на дно следует насыпать дренаж (керамзит, мелкую гальку), чтобы уберечь клубнику от застоя воды.

Клубнику можно выращивать из рассады или семян. И то и другое продаётся в магазинах для огородников.

Семена сажают в небольшие ёмкости (например, пластиковые стаканы), обильно поливают и накрывают пищевой плёнкой. После появления первых всходов плёнку снимают и ставят рассаду в хорошо освещаемое место. Когда образуется три-четыре листика, клубнику пикируют в контейнеры побольше.

Это растение любит свет. Когда дни короче ночей, следует использовать искусственную подсветку. Полив и опрыскивание осуществляются по мере подсыхания почвы. Клубнику легко залить.

В качестве подкормки используются растворы с существенным содержанием железа. Во время активного роста клубника обрастает усами, их нужно подвязывать к опорам.

Как видите, выращивать овощи, зелень и даже ягоды в городской квартире нетрудно и даже увлекательно.

www.stena.ee

Разбиваем мини-огород на подоконнике

Мини-огород на подоконникеДобрый день, уважаемые друзья!

Принести частичку лета на свою кухню может каждый. Когда за окном холод, слякоть или мороз, а на подоконнике яркими пятнами зеленеет трава, согласитесь, что градус настроения мгновенно повышается. Не требуется особых агрономических навыков для того, чтобы сделать мини-огород на подоконнике и выращивать листовую зелень и пряные травы в собственной квартире. С поставленной задачей справится даже школьник, а также человек весьма далекий от садово-полевых работ.

Преимущества мини-огорода

Выращивание пряных трав и листовой зелени на собственном подоконнике, безусловно, имеет ряд преимуществ:

— у вас всегда под рукой свежие листья и стебли, которые так приятно добавлять в любимые блюда;

— вы всегда сможете не только насладиться вкусом травы, но и насытить организм биологически активными веществами, присутствующими в каждом растении;

— вы имеете 100% гарантию того, что зелень не обработана никакими химическими соединениям и абсолютно безопасна для вас и домочадцев, так как почва не перекормлена удобрениями;

— яркая зелень, высаженная в красивые емкости, всегда служит украшением интерьера, а фитонциды, выделяемые многими растениями, отлично очищают воздух и оздоравливают экологию вашего жилища;

— если у вас в семье есть дети, то для них будет очень полезно и познавательно выращивать что-то съедобное из семечка, а заведя специальный дневник роста мини-огорода, в который можно будет вносить ежедневные данные о высоте ростков и времени прорастания каждой культуры, вы привьете своим малышам полезные агрономические навыки.

Что же можно выращивать на подоконнике

Вырастить на подоконнике можно великое множество полезной огородной зелени и пряных трав.

В домашних условиях отлично себя чувствуют следующие растения:

— петрушка, пророщенная из семян или из корешков (См. статью);

— укроп, базилик, шпинат, кориандр – прорастают из семян;

— сельдерей – выгоняется из корнеплода, черешков;

— чеснок – выгоняется из отдельно посаженных зубочков луковицы;

— лук – выгоняется из корнеплода (см. статью);

— щавель – выгоняется из 2-3-летних корневищ, привезенных с дачи, либо проращивается из семян;

— мята перечная и мелисса лимонная – прорастают из семян.

Разбить мини-огород можно на любом подоконнике, достаточно соблюсти некоторые условия и следовать данным рекомендациям

Освещение

Вся зелень светолюбива, поэтому предпочтительнее всего использовать подоконник окна, выходящего на южную сторону. При всех других вариантах месторасположения вашего огорода, потребуется установка дополнительного освещения, в качестве которого подойдут люминесцентные лампы или специально для этих целей созданные фитолампы. В зимний период (декабрь-февраль), когда погода чаще всего пасмурная, а световой день достаточно короткий, растения следует досвечивать не менее 4-5 часов, что способствует их гармоничному росту и развитию и, в итоге, принесет вам обильный урожай.

Посадочные емкости

Для вашего огорода подойдут и специальные деревянные ящики, которые можно сколотить самостоятельно, сообразуясь с размерами полезной площади, и декоративные цветочные горшки, и пластиковые контейнеры, и даже одноразовая или старая стеклянная посуда. Главное – проявить смекалку и придумать как же украсить собственный подоконник, а зелень весьма неприхотлива в отношении посадочных емкостей.

Почвосмесь

Самый оптимальный вариант для мини-грядки – купить в цветочном магазине готовый универсальный грунт или землю, предназначенную для выращивания рассады. Есть другой вариант, более экономичный, но и более трудоемкий – привезти грунт с дачного участка. Зелень предпочитает рыхлую плодородную землю, желательно хорошо (но не чрезмерно!) удобренную.

Почвогрунт можно приготовить, взяв в равных частях компост, привезенную землю и торф. Смесь следует прокалить в духовке, освободив ее от присутствующих микроорганизмов и возбудителей болезней. Не забудьте на дно посадочных емкостей насыпать в 2-3 см дренажный слой, таким образом, обеспечив отток влаги. Желательно, чтобы контейнеры (горшки, ящики) имели дренажные отверстия. Чтобы предотвратить возникновение различных заболеваний, землю рекомендуют слегка припудрить размолотой в порошок древесной золой.

Полив и температурный режим

Зелень влаголюбива, поэтому ее следует поливать не обильно, но ежедневно, следя за тем, чтобы земля чересчур не пересыхала. Поливать желательно отстоянной водицей комнатной температуры. Раз в месяц желательно подкормить растения, разведя в воде в соответствии с инструкцией любое комплексное универсальное удобрение или воспользовавшись народными рецептами для подкормок (настой на кожуре бананов, гранатовых корочках, древесной золе).

Чтобы создать идеальный микроклимат на вашем мини-огороде на подоконнике, растения следует периодически увлажнять из распылителя, так как зимой в помещениях квартиры работают отопительные приборы или система центрального отопления. Температуру следует поддерживать от +17°C до +21°C. В таких условиях зелень хорошо развивается и дает обильный урожай.

Ведение огородного дневника

Записывайте в отдельную тетрадь, когда и что вы посеяли. Не забудьте поставить мини-таблички, чтобы знать в каком горшке или на какой из грядок что у вас растет. Ведя записи дат посева и всхода разных видов зелени, вы определитесь на будущее, когда, какого сорта, что и куда сажать, чтобы круглый год иметь под рукой все необходимые травы.

Посадка

Как правило, семена засыпаются на глубину около 1 см в подготовленные бороздки, а после присыпаются просеянным почвогрунтом. Землю следует предварительно хорошо увлажнить. Следующий этап – создание идеальных условий для прорастания. Для этого посадочные емкости накрывают полиэтиленом или обычным стеклом и ждут появления ростков, после чего, пленку (стекло) убирают. Первое время почву удобнее увлажнять с помощью распылителя.

Если вы используете корнеплоды для выгонки зелени, то их следует сажать под небольшим наклоном, оставляя на поверхности верхние почки, из которых и проклюнутся молодые побеги. Черешки сельдерея следует предварительно прорастить, подержав их до появления первых листочков в воде. Зубчики чеснока, как и корнеплоды лука, следует отбирать слегка проросшие, тогда урожай вас порадует значительно быстрее.

ayatskov1.ru


Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.