В статье рассказывается о кактусах рода Гимнокалициум, даются советы по их содержанию и уходу. В том числе выведены гибридные бесхлорофилльные ярко-окрашенные гимнокалициумы микс, которые живут за счет подвоя…
Гимнокалициум (Gymnocalycium) является одним из самых больших родов шарообразных кактусов. Его многочисленные виды и разновидности встречаются на территориях Аргентины, Уругвая, Парагвая, Боливии и Южной Бразилии.
Среди гимнокалициумов встречаются чрезвычайно выносливые виды, растущие в природе в суровых условиях высокогорий, на бедной, каменистой почве, где нередко температура опускается до минусовых отметок. Среди этих кактусов-суккулентов есть группы растений, произростающие в условиях тропиков и повышенной влажности.
Название рода имеет греческое происхождение и состоит из двух слов — «gymnos», что означает «голый» и «calyces», значится как «трубка». Такое название «голочашечник» растения получили из-за их совершенно гладкой, лишенной колючек цветочной трубки. По этому признаку даже начинающий любитель может с легкостью отличить гимнокалициум от других кактусов.

Правильно идентифицировать кактус можно, когда он повзрослеет и зацветет.
Есть много причин популярности гимнокалициума. Прежде всего — это поистине неисчерпаемое многообразие форм и размеров стеблей и шипов. Среди них встречаются как миниатюрные, так и огромные виды. Некоторые из них совершенно лишены колючек, другие же, наоборот, украшены диковинными шипами. Форма их плоскошаровидных стеблей красива и пропорциональна.
Уже всех перечисленных качеств достаточно, чтобы воодушевить любого любителя кактусов на коллекционирование именно гимнокалициумов. А ведь эти растения имеют еще необычайно привлекательные цветки великолепных окрасок, нежные и шелковистые, которые располагаются на цветочных трубках.
Гимнокалициум Михановича и его разновидности
Звездой среди всех различных видов является гимнокалициум Михановича (mihanovichii) вместе с разновидностью Фридриха (friedrichiae). Именно от них в сороковых годах 20 века в Японии были получены цветные формы, ставшие впоследствии известными во всем мире.
Стебель преимущественно ребристый, шаровидный, широкий, часто приплюснутый, высотой до 5 см, диаметр до 6 см, серо-зелёный, оливковый или коричневатый. Рёбер 8—10, узкие, треугольные в сечении, с волнистой заострённой кромкой, имеют утолщения. Радиально растущих шипов до 1 см длиной, сероватые, причудливо изогнутые. Создается впечатление, что ребра располагаются вдоль и поперек.
Некоторые экземпляры образуют крупный многолепестковый воронковидный цветок, чаще всего белый, диаметром 5—7 см. Есть разновидности цветущие розовыми или жёлтыми цветками.
Чем интересны бесхлорофилльные красные формы?
Настоящий фурор произвели среди кактусоводов — «кактусы красного цвета». Он впервые был выведен японцем в 1940 году, поэтому часто этот домашний цветок называют гимнокалициумом японским.
На фото: довольно оригинальное растение-суккулент, ярко-красный кактус на тонкой зелёной ножке — гимнокалициум Михановича, разновидность Фридриха (G. michanovichii var. friedrichiae).
Эти суккуленты лишены хлорофилла и способны существовать без полноценного фотосинтеза. «Михановичи» растут лишь привитыми на другом медленно растущем зеленом колонновидном кактусе, получая от него недостающие вещества.
В настоящее время есть уже другие бесхлорофилльные цветовые формы этого кактуса — яркие и насыщенные желтой, розовой, оранжевой и даже фиолетовой окраски, что выглядит невероятно экзотически. Привитые на зеленый кактус удлиненной формы и импортированные из Голландии, гимнокалициумы михановичи появляются на прилавках под названиями: «неоновые кактусы», «красная шапочка», «оранжевая шапочка» т. д.
В принципе можно вывести цветную форму не только гимнокалициума, например, маммилярии, ребуции. Кактусы хорошо растут, питаются за счет подвоя, не требуя специального ухода. К сожалению, срок жизни этих симпатичных мутантов ограничен — 3-5 лет.
Фото: Gymnocalycium stenopleurum… Стебель красный различных оттенков, обычно обрастает множеством ярких деток.
Условия содержания и уход за гимнокалициумами
Они охотно цветут в домашних условиях, не так требовательны к освещению, как другие кактусы, редко поражаются болезнями и вредителями.
Летом Гимнокалициумы содержат при умеренной температуре 22-28°С. Зимовка должна быть прохладной от 5 до 12°С. Хотя растения светолюбивы, в жаркие дни их нужно притенять от палящих лучей солнца.
С весны до конца октября поливают теплой водой, когда верхний слой земли в горшочке полностью просохнет. В конце лета полив потихоньку сокращают и к концу октября полностью прекращают. Зимовка гимнокалициумов должна быть сухой. Полив возобновляют весной вместе с повышением температуры воздуха до 15°С. Первые поливы должны быть очень редкими и осторожными.
Пересаживают их ранней весной, до начала вегетации. Подойдет обычный грунт для кактусов, в который можно добавить немного керамзитовой или кирпичной крошки.
Весьма интересны плоды у кактуса гимнокалициум (Gymnocalycium), скрывающие семена — диапазон окраски у разных видов могут быть зелеными, голубыми, розовыми, красными. Созревание длится около 2 месяцев.
Как размножить гимнокалициум?
1. Есть единственный способ размножения бесхлорофилльных цветовых форм. На окрашенных экземплярах гимнокалициума изредка зарождаются боковые детки. Ранней весной с такого побега бережно срезают крошечную точку роста (ареолу) с кусочком ткани и пробуют привить ее на горизонтальный срез наиболее устойчивого и жизнеспособного зеленого кактуса, который и станет подвоем.
2. Обычные кактусы, образующие боковые отводки, размножаются очень легко. Для этого надо осторожно отделить детку от материнского стебля, подсушить несколько дней, а затем высадить в слегка увлажненный субстрат.
3. Однако необходимо помнить о том, что кактусы, выращенные из семян, здоровее и качественнее, чем потомство, полученное путем укоренения боковых отростков.
Семена гимнокалициума прорастают легко при температуре выше 20°С. Высевают по поверхности субстрата, который по мере надобности увлажняют из пульверизатора. Емкость с семенами накрывают стеклом, следя за тем, чтоб поверхность почвы не пересыхала.
domfloris.ru
Ботаническое описание
В естественных условиях данный вид кактуса произрастает в центральной части Мексики. Молодое растение отличается темно-зеленым шаровидным стеблем с острыми ребрами. Со временем стебель трансформируется из шарика в бочонок, при этом его высота может достигать одного метра. Ребра стебля (у взрослых растений их насчитывается до 40 штук) украшены плотно сидящими пушистыми почками (ареолами), сливающимися на верхушке кактуса в золотистую шапку.
В каждой ареоле развиваются иголки: радиальные (их может быть до 10 штук) и центральные (4 штуки). Длина радиальных колючек может достигать 3 см, а центральных — 5 см.
Цвести эхинокактус Грузони начинает в конце мая или начале июня. При этом к цветению способны растения, перешагнувшие двадцатилетний возраст. Цветки распускаются поочередно на верхушке стебля. Они бледновато-желтые, внешне похожи на колокольчики. Диаметр цветка достигает 6 см.
Условия для выращивания
Создание оптимальных условий для выращивания кактуса позволит иметь красивое здоровое растение, радующее окружающих своим внешним видом.
Температура и влажность
Важно помнить, что при температуре свыше +30 °C рост данного вида кактуса замедляется или даже может прекратиться. На период с октября по февраль эхинокактус желательно держать в помещении попрохладнее. Оптимальная температура для него в этот период +12 °C. Растение не требовательно к влажности воздуха, условия типовой городской квартиры вполне приемлемы для него. В дополнительном увлажнении этот вид кактуса не нуждается.
Освещение
Для нормального развития эхинокактуса Грузони необходимы прямые солнечные лучи. Летом его можно выносить под открытое солнце. При недостаточном освещении растение теряет колючки.
Если эхинокактус все время повернут к свету одной стороной, то затененная сторона постепенно съеживается, внешний вид кактуса ухудшается. Во избежание этого горшок с кактусом необходимо периодически поворачивать в одну и ту же сторону, например, по часовой стрелке.
Почва
В качестве почвы для эхинокактуса Грузони разумно использовать готовый грунт для кактусов, продающийся в цветочных магазинах. При этом желательно добавить в этот грунт мелкий гравий или кирпичную крошку.
Посадка кактуса
Эта процедура не представляет никаких сложностей. Размножаться эхинокактус Грузони может как вегетативным способом (детками), так и семенами.
Детками
Отростки-побеги, или «детки» у этого вида кактуса появляются очень редко. Стебель начинает ветвиться (выпускать детки) в случае механического повреждения верхушки или же когда растение находится на пороге гибели.
При размножении детками важно аккуратно отделить отросток от материнского стебля. Укоренение отделенного отростка в подготовленный субстрат, как правило, происходит быстро.
Семенами
Намного чаще для размножения эхинокактуса используют семена. Лучшее время для этого — середина весны. Семена замачивают на несколько часов в теплой воде.
Непосредственно перед высадкой их помещают минут на десять в слабый раствор марганцовки во избежание гнилостной плесени, затем высевают в подготовленную почву не заглубляя, присыпают сверху тонким (1-2 мм) слоем почвы.
Всходы появляются через 10–30 дней.
Правила ухода
Эхинокактус Грузони неприхотлив, но неправильный уход за ним может вызвать ухудшение внешнего вида растения, а то и привести к его гибели.
Полив
Для полива кактуса используется вода, отстоявшаяся 3–4 дня при комнатной температуре. В период активной вегетации (весна-лето) поливают растение нечасто, дождавшись полного просыхания почвы в горшке. С середины осени полив сокращают, а зимой, как правило, обходятся без полива.
Подкормка
В качестве подкормки эхинокактуса Грузони используют специальные удобрения для кактусов, любые другие удобрения могут принести больше вреда, чем пользы. Например, кактусам категорически противопоказана любая органика. Подкормку производят раз в месяц и только в весенне-летний период, начиная с середины весны и заканчивая в начале осени.
Пересадка
По мере роста растение пересаживают в более крупные горшки. Размер горшка определяют как диаметр кактуса плюс один-два сантиметра. Пересадка кактуса сопряжена с определенными сложностями из-за многочисленных иголок. Чтобы аккуратно извлечь эхинокактус из грунта, используют плотные перчатки или специальный проволочный захват. При пересадке нужно учитывать, что корни этого растения очень хрупкие.
Извлеченное из горшка растение следует осмотреть и при необходимости удалить загнившие или засохшие корни. Кактус можно полить не ранее чем через 2–3 дня после пересадки.
agronomu.com
Крашенные кактусы
или
«засада» для кактусистов новичков.
В продолжении темы покупки магазинных, так называемых «голландских» кактусов. Болезни и вредители, а так же неадаптированность к обычным условиям произрастания являются не единственной проблемой при покупке этих кактусов. Какая ещё «засада» может ожидать начинающих кактусистов? Итак..
Чего только не делают изверги — производители, что бы заставить вас купить пару лишних кактусов ( и не только их)). На бедное растение наклеиваются и
прикалываются искусственные цветочки, пришпандориваются шляпки, а особо невезучим кактусам как опунция например, достаются даже глазки. Верхом же цинизма стал процесс покраски кактусов из распылителей в разные веселенькие цвета. В качестве жертвы был выбран почти культовый кактус — эхинокактус грузона…. и прилавки магазинов быстро обросли красными, фиолетовыми, бардовыми и прочими по цвету колючек и эпидермиса эхинокактусами. И наивные кактусисты-новички принялись радостно их скупать, полагая, что их коллекция пополнилась разными видами кактусов. Не тут то было..
Сия чаша не миновала и меня. Этой зимой один очень хороший, но ничего не смыслящий в кактусах человек, зная что я коллекционирую кактусы, подарил мне вот такой крашенный кактус. Закончив вырывать на себе волосы от такого пополнения, я занялась реабилитацией кактуса. Хотя появление этого несчастного грозило почти катастрофой, ведь у меня в коллекции уже есть эхинокактус грузона около 30 см. в диаметре, и второго такого монстра моя маленькая квартирка явно не выдержит!!!
Визуально осмотрев кактус и убедившись, что на нем нет признаков гнилей, эхинокактус был отправлен мыть корни от старого грунта. Эту процедуру можно проводить только если растение выглядит совершенно здоровым, в противном случае лучше убрать торфяной ком вручную, просто расшебуршив его при помощи пинцета или зубочистки, и отряхнув корни. Попадание воды на подгнивший кактус угробит его. После очистительного душа грузончик был оставлен на пару дней для сушки на полке в коридоре. Это нужно для того, что бы дать корням высохнуть и зарубцевать мелкие повреждения. Ну и последние соответственно, я высадила кактус в новый, стерильный грунт и отправила на подоконник, поставив на всякий случай подальше от всей
коллекции.
Прошло более полугода, эхинокактус успешно прижился и все лето благополучно рос со всей коллекцией кактусов в дачном парничке. И вот тут наступает момент истины, который для некоторых станет откровением или не приятным сюрпризом. Свежие молодые колючки кактуса выросли не красные, а желтые! То есть именно такого цвета как и должны быть у эхинокактуса грузона. И эпидермис замечательного ярко зеленого цвета, без красных подливов. Ни чего другого я соответственно и не ожидала))
Так вот, безусловно вы можете купить разноцветные кактусы всех оттенков, от красного до фиолетового, или какого там ещё придумают импортеры. Но в результате, через годок, на вашем подоконнике будет стоять колючая рота состоящая из совершенно одинаковых эхинокактусов грузонов в их нормальном, природном обличье — зеленых с желтыми колючками. Напоминать о прежнем виде будут только юбочки из колючек разных цветов, на брюшках у кактусов.
Напоследок маленький совет. Если кактусы которые вы хотите купить, подозрительно похожи друг на друга, как братья близнецы, и отличаются только цветом колючек, а эпидермис кактуса (кожа кактуса), имеет тот же цвет или оттенок, что и колючки (фото слева), скорей всего перед вами один и тот же вид кактуса. Просто выкрашенные в разные цвета 🙂
————-ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МАТЕРИАЛОВ , ССЫЛКА НА САЙТ ОБЯЗАТЕЛЬНА!!———- ЗДЕСЬ ВЫ МОЖЕТЕ ОСТАВИТЬ ВАШИ КОММЕНТАРИИ
kaktusenok-ru.okis.ru
Говорушка (гриб) – фото и описание.
Шляпка.
Шляпка говорушки небольшого или среднего размера. Ее диаметр колеблется от 3 до 6 см, однако встречаются экземпляры, у которых этот показатель достигает 10-15 см. У молодых говорушек шляпка имеет полусферическую форму. По мере роста она выравнивается, а у зрелых грибов часто имеет вдавленную форму, вплоть до воронковидной. В нормальных погодных условиях поверхность шляпки сухая и гладкая. Ее окраска может быть белесоватой, серовато-коричневой, палевой, розовато-бурой и даже различных оттенков охристого цвета. Интенсивность окраски неравномерная, светлеющая от центра к краю шляпки. Часто на ее верхней поверхности обнаруживается остаток мицелия, сходный по внешнему виду с пятнами плесени.
вернуться к содержанию ↑
Пластинки.
Пластинки, располагающиеся на нижней поверхности шляпки говорушки, белого цвета, желтеют по мере старения гриба.
Ножка.
Высота ножки говорушки зависит от видовой принадлежности гриба и может достигать 8 см, а ее диаметр колеблется от 0,5 см до 3 см.
Мякоть.
Мякоть плодового тела обычно белая, плотной консистенции, однако по мере старения гриба она становится рыхлой.
Споровый порошок.
Споровый порошок говорушки обычно белого или кремово-белого цвета.
вернуться к содержанию ↑
Виды говорушек, названия и фото. Съедобные и ядовитые говорушки.
В род Clitocybe входит более 250 видов говорушек. На территории Российской Федерации изучено и описано порядка 60 видов. Существуют как съедобные, так и смертельно ядовитые говорушки, поэтому данный гриб рекомендуется собирать только опытным грибникам, так как различить виды подчас бывает очень сложно.
Ниже представлено описание нескольких разновидностей говорушек:
- Говорушка подогнутая (рыжая) (лат. Clitocybe geotropa, Infundibulicybe geotropa) – съедобный гриб с мясистыми шляпками колокольчатой формы, которые позднее принимают вид широкой воронки с тонкими, опущенными вниз краями. В середине шляпки имеется бугорок, который хорошо виден у молодых грибов и остается заметным у зрелых плодовых тел. Гладкая кожица, покрывающая верхнюю поверхность шляпки, окрашена в желтовато-бурый цвет. По мере старения она выцветает до палевых тонов с выраженной ржавой пятнистостью. Белая сухая мякоть плотной консистенции со временем приобретает палевую окраску и обладает характерным слабовыраженным миндальным запахом. Мякоть на срезе не меняет цвет. Ножка довольно высокая, слегка опушенная, имеет форму цилиндра с утолщением к низу, окрашена в светло-желтый цвет. У старых грибов она по окраске практически не отличается от шляпки. Частые пластинки, сильно нисходящие на ножку, имеют ширину менее миллиметра и окрашены в белые или кремовые тона. Подогнутые говорушки растут в Германии, Франции, Польше, Испании, Италии, России, Беларуси и других странах Северного полушария с умеренным климатом. Начало плодоношения приходится на первые дни июля, а завершается в конце октября. Встречается по краям тропинок, на лесных опушках и травянистых полянках, в глубине лиственных, хвойных или смешанных лесов на подстилке из опавшей листвы или мхах. Образует большие скопления в виде дуг, дорожек или так называемых «ведьминых кругов». В кулинарную обработку идут только шляпки молодых грибов, так как ножки и плодовые тела взрослых говорушек в пищу непригодны (они тяжелы для желудка и плохо перевариваются).
- Говорушка ворончатая (лат. Clitocybe gibba) – съедобный гриб, самый распространенный вид говорушек. Шляпка взрослого гриба имеет форму глубокой воронки диаметром около 10 см с тонким извилистым краем. Ее окраска может быть буровато-палевого, желто-охристого или красноватого цвета. Мякоть неплотная, белого или слегка кремового цвета с приятным ароматом миндаля. Гладкая или с небольшими продольными бороздками ножка высотой до 6,5 см имеет цилиндрическую или слегка расширяющуюся к поверхности земли форму. Ее окраска практически не отличается от цвета шляпки. Белая мякоть ножки более жесткая, по консистенции напоминает резину. Часто расположенные узкие пластинки гименофора окрашены в белый или кремовый цвет (в зависимости от возраста) и довольно сильно нисходят на ножку. Говорушка ворончатая широко распространена в хвойных и лиственных лесах европейской территории Российской Федерации, Северного Кавказа, Западной Сибири, а также большинства европейских стран. Говорушка растет на лесных опушках, полянках и вдоль дорог. В кулинарную обработку идут только шляпки молодых грибов, так как ножки и плодовые тела взрослых говорушек в пищу непригодны.
- Говорушка пахучая (говорушка анисовая) (лат. Clitocybe odora) – съедобный гриб. Благодаря специфическому анисовому запаху это один из самых ярких и узнаваемых видов. Мякоть гриба мясистая, бледно-серая с зеленоватым оттенком. У молодых грибов выпуклая шляпка синевато-зеленоватой окраски со временем становится серовато-желтой и имеет почти плоскую поверхность с многочисленными глубокими впадинками. Булавовидная ножка длиной до 8 см имеет у основания значительное утолщение. Ее окраска совпадает с цветом шляпки, хотя может быть немного бледнее. Пластинки, расположенные на нижней поверхности шляпки, окрашены в бледно-зеленый цвет и довольно сильно ниспадают на ножку. Гриб обильно плодоносит, начиная с первой декады августа до второй половины октября. Растет говорушка пахучая в лиственных, смешанных или хвойных лесах европейской части Российской Федерации, Западной Сибири, Центральной и Восточной Европы.
- Говорушка булавоногая (булавовидноногая) (лат. Clitocybe clavipes) – съедобный гриб, но при употреблении вместе с алкоголем может привести к отравлению. Шляпка 4-8 см в диаметре, толсто-мясистая, вначале выпуклая, затем плоская, в центре притупленная или с бугорком, иногда коническая, темно-пепельно-серая, по краю более светлая, беловатая, гладкая. Ножка 3-6 см длиной, цилиндрическая, в основании вздутая, по форме напоминает булаву, одноцветная со шляпкой или беловатая, волокнистая. Мякоть говорушки пепельно-серая, с приятным грибным запахом и вкусом. Пластинки низбегающие, редкие, широкие, вначале белые, позже желтоватые. Булавовидная говорушка растет в хвойных лесах с июля по октябрь. Иногда встречается в лиственных и смешанных лесах.
- Говорушка гигантская (лат. Leucopaxillus giganteus) – съедобный гриб, который относится к роду белосвинушка. Имеет большую шляпку диаметром от 8 до 30 см молочно-белого или кремового цвета. В центре шляпки окрас может быть чуть более темным. Форма шляпки выпуклая у молодого гриба, а затем становится вдавленной и воронковидной. Высота беловатой ножки составляет 4-7 см. Форма ножки цилиндрическая, покрывала нет. Мякоть гигантской говорушки белая и плотная, не имеет особого аромата или вкуса. Гименофор пластинчатый, пластинки нисходят на ножку и имеют белый или кремовый цвет. Растет говорушка гигантская в Северной Америке, странах Европы и в России. Встречается с конца августа по октябрь. При хорошей погоде плодоносит и в ноябре.
- Говорушка бледноокрашенная (лат. Clitocybe metachroa) – несъедобный гриб, некоторые источники относят гриб к ядовитым. Форма шляпки говорушки изменяется с возрастом. У молодого гриба шляпка слегка выпуклая, почти плоская. В старости шляпка становится вдавленной и напоминающей воронку с загнутым краем и поверхностью, покрытой довольно глубокими ямками. Ее диаметр не превышает 5 см. Мякоть сероватого или белесого цвета водянистой консистенции, без выраженного запаха. При высушивании грибы говорушки приобретают стойкий запах затхлости. Ножка полая, невысокая, цилиндрическая, диаметром 3-6 см, серого или серовато-коричневого цвета. Слегка расширенное основание ножки имеет белесоватую опушку. Часто расположенные бледно-серые пластинки довольно низко спускаются на ножку. Говорушка бледноокрашенная широко распространена в Испании, Франции, Швеции, Италии, Беларуси, Польше и других европейских странах. Со второй декады августа до начала ноября на территории России говорушка слабоокрашенная растет повсеместно, начиная с европейской части и заканчивая Приморским краем. Наиболее комфортно гриб чувствует себя в опавших березовых или дубовых листьях, хотя попадаются популяции, произрастающие в смешанных и чисто хвойных лесах. В отличие от других представителей рода Clitocybe, образующих довольно большие скопления, бледноокрашенная говорушка растет в одиночку. Однако отмечались единичные случаи образования «ведьминых кругов», в которых находилось более сотни плодовых тел.
- Говорушка дымчатая (говорушка серая, говорушка дымчато-серая) (лат. Clitocybe nebularis) — гриб, который относится к условно-съедобной категории. Некоторые ученые считают гриб ядовитым. Употребление дымчатой говорушки в пищу может вызвать серьезные сбои в работе пищеварительной системы по причине содержания в грибе цитотоксического вещества небуларина. Шляпка дымчатой говорушки средних размеров, до 15 см в диаметре. Ее окраска в зависимости от погоды может быть серо-коричневой, желтовато-коричневой или пепельно-серой. На поверхности шляпки молодых грибов часто отмечается легко снимаемый серовато-белесый налет. Белая мякоть у серых говорушек мясистая, плотной консистенции, не меняющая своего цвета на разрезе, имеет характерный фруктовый или цветочный аромат. Мякоть на срезе не меняет цвет. Булавовидная ножка с гладкой или слегка волокнистой поверхностью имеет длину до 10 см при максимальной толщине 3 см. У молодых говорушек консистенция мякоти довольно плотная. Однако по мере старения волокнисто-губчатое вещество, заполняющее ножку, перерождается, и она становится пустотелой. Белые или слегка желтоватые пластинки гименофора свободно отделяются от нижней поверхности шляпки и ножки. Массовое плодоношение говорушки дымчатой длится со второй половины августа до последней декады ноября. Этот вид встречается во всех типах лесов всех стран северного полушария. Обычно образует довольно большие популяции в виде длинных рядов или «ведьминых кругов».
- Говорушка просвечивающая (говорушка диатрета, говорушка чашевидная) (лат. Clitocybe diatreta) – ядовитый гриб с небольшой округлой шляпкой телесного, орехового или охристого цвета, с легким красноватым оттенком. Ее поверхность после дождей становится скользкой и липкой. Тонкие просвечивающиеся края шляпки завернуты вниз. Мясистая мякоть беловато-палевого цвета при повышенной влажности способна увеличиваться в объеме. В отличие от большинства других говорушек, просвечивающая говорушка не имеет ярко выраженного запаха. Ножка цилиндрической формы, часто суживающаяся к основанию, не превышает в длину 3,5 см. Ее поверхность, окрашенная в светло-бежевые, палевые или красно-коричневые тона, по мере старения гриба становится более темной. Прямые пластинки имеют ширину от 1 до 6 мм. Они окрашены в кремово-белый цвет и частично приросли к ножке. Говорушка просвечивающая широко распространена в странах Западной Европы, Северной Африки и в странах бывшего Советского Союза. В Российской Федерации встречается не только на европейской части, но и в Западной Сибири, на Кавказе и Дальнем Востоке. Плодовые тела говорушки просвечивающей можно встретить с середины весны и по начало осени в хвойных и лиственных лесах. Растет говорушка большими группами на неплодородных почвах с большим содержанием песка, образуя довольно длинные ряды или дуги.
- Говорушка беловатая (белёсая) (лат. Clitocybe candicans) – это ядовитый пластинчатый гриб с небольшой (от 1 до 4 см) плоской или слегка вдавленной шляпкой. Цвет шляпки по краям бледно-серый, в центре бледно-красный, с белесым воскоподобным налетом, исчезающим по мере старения. Мякоть плодового тела имеет приятный запах, напоминающий аромат, издаваемый листьями томата. Содержит яд – мускарин. Часто расположенные пластинки гименофора бледно-кремовой окраски нисходят по цилиндрической ножке, высота которой колеблется от 2 до 4 см. Поверхность ножки может быть как гладкой, так и волокнистой, а ее окраска – светло-серая с легким розовым оттенком. У основания цвет ножки сероватый. Говорушка беловатая широко распространена в Германии и Франции, Польше, Румынии, Испании и Португалии, Беларуси, России, а также других странах Европы. Встречается говорушка и на североамериканском континенте. Растут белесые говорушки на лугах, в лиственных, хвойных и смешанных лесах на питательном субстрате из опавшей листвы или хвои. Плодовые тела появляются в середине лета и встречаются до сентября.
- Говорушка восковатая (листолюбивая, сероватая) (лат. Clitocybe phyllophila) – ядовитый гриб из рода говорушек. Содержит очень высокую концентрацию яда мускарина. Гладкая шляпка имеет диаметр 6-8 см, окрашена в грязно-белые тона, ее волнистые края завернуты вверх. Невысокая ножка имеет цилиндрическую форму, ее цвет совпадает с цветом шляпки. Небольшое утолщение, расположенное у основания ножки, имеет легкую белую опушку. Говорушка восковатая широко распространена во всех странах умеренного пояса евразийского континента. Может расти как в лиственных, так и в хвойных или смешанных лесах, встречается в подстилке из гниющей листвы и хвои. Поодиночке почти не растет, обычно образует большие группы в виде дорожек или кругов. Плодоносит с начала сентября до середины ноября.
- Говорушка красноватая (бороздчатая) (лат. Clitocybe rivulosa) – ядовитый гриб с небольшой шляпкой (не более 4 см в диаметре), изменяющей свою форму по мере взросления. Ее окраска бывает мучнисто-белая, розовато-палевая, розовато-бурая или охристая. Часто у взрослых говорушек этого вида на поверхности шляпки наблюдаются тонкий мучнистый налет и пятна сероватого цвета. Мясистая мякоть упругой консистенции обладает слегка сладковатым и приятным ароматом. Короткая тонкая ножка говорушки имеет цилиндрическую форму, несколько сужающуюся к основанию. У молодых грибов она заполнена плотным волокнистым материалом, однако, у старых говорушек она становится полой. Пластинки гименофора шириной от 2 до 5 мм, окрашенные в беловатые, а позже в светло-желтые тона, довольно низко спускаются на ножку. Сезон плодоношения начинается со второй половины июля и продолжается до начала ноября. Красноватая говорушка встречается на лесных полянках и опушках, в местах промышленных и санитарных вырубок, а также в городских парках. Обычно образует большие скопления в виде «ведьминых кругов». Говорушка красноватая растет на обширной территории, в которую входят практически все страны Европы, Северная Америка, европейская часть России, Западная и Восточная Сибирь, Приморье, Китай и др.
вернуться к содержанию ↑
Где растут грибы говорушки?
Ареал произрастания говорушек весьма обширен и включает в себя все страны Северного полушария с умеренным климатом. Грибы говорушки растут среди лугов, полей и парковых зон. Род образует устойчивые микоризы с лиственными или хвойными деревьями лесных массивов европейской части России, Франции, Италии, Португалии, Польши, Германии, Дании, Беларуси, Испании и других вропейских стран. Встречается на территории Западной и Восточной Азии. Популяции говорушек отмечены в Турции, Китае, Приморском крае. Отдельные виды произрастают на просторах Североамериканского континента.
вернуться к содержанию ↑
Полезные свойства говорушек.
Съедобные виды говорушек используют для приготовления супов, соусов, их употребляют также в жареном или тушеном виде. Говорушку дымчатую можно даже солить или сушить. Плодовые тела грибов этого рода используются как низкокалорийные продукты, без которых немыслима практически ни одна профессиональная диета.
- Шляпки молодых съедобных говорушек содержат в своем составе витамины группы В, а также макро- и микроэлементы, являясь настоящими кладовыми меди, цинка и марганца.
- Мякоть говорушки помогает выводить из организма накопившиеся шлаки.
- Оптимальное соотношение растительных белков, витаминов, клетчатки, аминокислот и минеральных веществ позволяет снизить риск возникновения различных заболеваний. Грибы говорушки снижают содержание холестериновых бляшек в кровеносных сосудах, употребление их в пищу благотворно сказывается на состоянии пищеварительной системы.
- Кроме того, в народной и официальной медицине используются антибактериальные свойства говорушек. Отвары говорушек применяют для снятия туберкулезных проявлений, а содержащееся в них вещество клитоцибин входит в состав препаратов для лечения эпилепсии.
вернуться к содержанию ↑
Вред говорушек.
Следует помнить, что говорушки, как и все грибы, способны накапливать в мякоти различные токсины и тяжелые металлы. Поэтому использовать в пищу говорушки, собранные неподалеку от промышленных предприятий и автомобильных дорог, нельзя, так как это может привести к пищевому отравлению.
Отравление ядовитыми говорушками.
В мякоти ядовитых говорушек в довольно большом количестве содержится сильный токсин, который называется мускарин. Симптомы отравления говорушками проявляются в течение максимум 3 часов:
- расстройство нормальной работы ЖКТ, выражающееся в сильной тошноте и рвоте, диарее и спазматических сокращениях желудка и кишечника;
- нарушение функции сердечнососудистой системы, проявляющееся резким снижением артериального давления и возникновением синусовой брадикардии;
- повышенное слюноотделение и потливость;
- затруднение нормального дыхания, выражающееся в виде бронхоспазмов или астматических проявлений;
- самым опасным ядовитым грибом из рода клитоцибе является говорушка листолюбивая, она же восковатая. Ее мякоть обладает приятным вкусом и запахом. Часто симптомы отравления практически не проявляются. Однако на пятые сутки человек, отведавший этих грибов, может умереть из-за отказа почек.
На нервную систему отравление говорушками обычно не оказывает влияния. Состояния тревоги и беспричинного страха возникают на фоне общего состояния организма. При первых признаках отравления говорушками нужно немедленно обратиться в скорую медицинскую помощь.
вернуться к содержанию ↑
nashzeleniymir.ru
Немного истории
Красный кактус впервые вывел японский биолог Ватанаби. Взяв сеянец гимноколициума с красными пятнышками (такая небольшая мутация — не редкость среди кактусов), вырезал красную ареолу и привил её на кактус эхинопсис (ареола — это специфическое образование у кактуса, содержащее колючки и волоски, и пригодное для укоренения и прививок). У выросшего кактуса опять взял ареолу с покраснением и снова привил на зелёный кактус.
После многократного повторения этой процедуры ему удалось получить совершенно красный кактус, привитый на зелёном неприхотливом эхинопсисе. Красные шапочки гимнокалициумов произвели настоящий фурор среди кактусоводов и поначалу стоили неимоверно дорого.
Потом оказалось, что они прекрасно размножаются, только красную детку нельзя высаживать в грунт, она погибнет, её нужно привить на какой-нибудь зелёный кактус и получится новый прекрасный экземпляр с красной шапочкой. Такую процедуру легко проведёт даже начинающий кактусист.
Роль хлорофилла в жизни кактусов и растений в целом
Как известно, зелёную окраску кактусы и все остальные растения имеют благодаря наличию хлорофилла в специальных клеточных органеллах — хлоропластах. Он улавливает энергию света для использования синтеза органических веществ, который в данном случае называется фотосинтезом.
Без этого процесса растения самостоятельно существовать не могут, именно поэтому красных кактусов в природе не существует.
Домашние же разноцветные красавцы получают органические вещества от растения-подвоя. Если дикое растение мутирует и перестаёт вырабатывать хлорофилл, оно просто погибает. В принципе можно вывести цветную форму любого кактуса, например, маммилярии, ребуции, астрофитума, и такие попытки были. Но по-настоящему красивыми оказались только цветные формы гимноколициумов и стеноплеурума, а также жёлтая форма хамецереуса. Эти кактусы быстро взрослеют и потому сохраняют естественный вид на привое. Другие виды при прививке теряют свою природную красоту, некрасиво вытягиваются.
Важным фактором распространения красных кактусов именно этих видов является также их склонность к вегетативному размножению, иначе пришлось бы выискивать мутации среди сеянцев для получения каждого цветного экземпляра.
Размножение цветных кактусов прививкой
Лучшее время для любой прививки — весна, когда начинается сокодвижение после зимнего периода покоя. Если вы имеете цветную детку гимнокалициума, стеноплеурума или иного вида кактуса, выбирайте в качестве подвоя молодой здоровый экземпляр трихоцереуса, перуанского цереуса или кактуса другого вида, относящегося к универсальным подвоям.
Сначала тонким ножом срезают верхушку подвоя, но не убирают её, дабы подвой не подсох, пока будет готовиться привой. Затем срезаем нижний слой цветного кактуса, открываем срез подвоя и соединяем их центры. Затем вершину привоя закрывают ватой, чтобы не повредить, и резинкой привязывают к горшку подвоя. Место стыка обвязывают шерстяными нитками.
Далее растения нужно накрыть банкой или пластиковым пакетом, но так, чтобы не полностью перекрыть доступ воздуха, и прикрыть бумагой от прямых солнечных лучей.
Привитое растение нужно поливать, но опрыскивать нельзя. Если всё сделать быстро (срезы не должны быть открытыми более одной минуты) и чисто, то так можно совместить практически любые виды кактусов. Дней через 10-12 банку можно будет уже убрать, а резинки и нити снять. Об удаче можно судить по росту кактуса. Если привой не растёт, можно попытаться повторить прививку, сделав новые срезы.
Очень эффектно выглядят так называемые «светофоры», когда на зелёный кактус привит красный, а на красный — желтый (ну или наоборот). А когда они ещё и зацветают, что вовсе не редкость при правильном уходе, растение выглядит просто сюрреалистически. Эти растения прекрасно подходят для декоративных композиций, живых украшений компьютерных столов. Они не вытягиваются при неярком освещении и даже наоборот, плохо переносят прямое солнце. Но, к сожалению, чаще всего цветные кактусы живут не более двух лет.
cvetochki.net
Описание популярных видов
Гимнокалициум представляет собой растение со стеблем в форме приплюснутого шара. Взрослые экземпляры достигают 15 см в диаметре, а рост их бывает в два раза меньше.
Стебель кактуса имеет зеленовато-серую или коричневую окраску. Среди искусственно выведенных сортов встречаются экземпляры с красной или желтой окраской. Однако эти кактусы смогут расти, только если их привить на обычный зеленый стебель. Растения имеют ребристую форму, на ребрах вырастают небольшие бугорки.
Цветки бывают самой разнообразной окраски:
- розовые;
- красные;
- желтые;
- белые;
- коричневатые или зеленоватые.
Цветки вырастают крупными, с короткой трубкой.
Родиной растения считается Южная Америка. Кактусы любят гнейсовые, глинистые или гранитные почвы.
Наиболее популярны среди цветоводов несколько сортов:
-
Гимнокалициум Михановича (Gymnocalycium mihanovichii) или кактус с красной головкой по форме напоминает шар. Стебель имеет коричневатую или серо-зеленую окраску. На его поверхности образуется 8—10 ребер, покрытых колючками. Длина шипов составляет 1−2 см. Цветки этого вида бывают желтыми, красными, белыми, оранжевыми или розовыми.
- Гимнокалициум Фридриха отличается минимальным количеством хлорофилла. Стебли окрашены в красно-бурые или лилово-бордовые цвета.
- Гимнокалициум японский — это гибридная разновидность гимнокалициума Фридриха. Отличается более яркой верхушкой в форме шапки. В этой части не образуется хлорофилл. Такие цветы выживают, только если их привить на зеленое растение. Японский кактус бывает красным, розовым, бордовым, желтым или оранжевым.
-
Гимнокалициум балдианум или бальда имеет серо-зеленую окраску стебля. Шаровидный кактус снабжен 9−10 ребрами. Колючки у этого сорта длинные и светлые. Цветы окрашены в самые разные оттенки.
- Гимнокалициум обнажённый — растение с блестящим зеленым стеблем и небольшим числом колючек. На ребрах бывают от 5 до 8 поперечных полосок.
- Гимнокалициум горбатый или бугорчатый достигает в зрелом возрасте 50 см в высоту. Стебель матово-зеленый, ребра отчетливо выражены. Колючки желтоватые и длинные. Цветы имеют белую или кремовую окраску.
- Гимнокалициум звёздчатый отличается крупными выростами (ареолами), на каждом из которых растет по 3−5 колючек. По форме скопления игл напоминают звездочки.
Отдельно стоит упомянуть Гимнокалициум микс. Уход в домашних условиях предполагает содержание в одном контейнере нескольких миниатюрных разновидностей.
Особенности ухода за растением
Самый неприхотливый вид этого семейства — кактус гимнокалициум, уход за которым описан ниже. Начинающим можно порекомендовать гимнокалициум Михановича. Уход в домашних условиях заключается в следующем:
-
Цветку необходим яркий рассеянный свет. Наиболее комфортно ему будет на восточном или западном подоконнике. С южной стороны растение может получить ожоги от прямых солнечных лучей.
- Температура в помещении должна быть постоянной, без сквозняков и резких перепадов. Если помещение планируется проветрить, цветок нужно защитить от холодных потоков воздуха. В целом цветок хорошо себя чувствует при температуре от +15 до +30 градусов. В зимнее время температуру в помещении лучше снизить до + 10 — +15 градусов. В это время растение нуждается в покое. Летом его можно выносить на свежий воздух.
- Поливать цветок нужно умеренно, почва между поливами должна хорошо просыхать. Подобно всем суккулентам, этот кактус не боится засухи, но избыток влаги для него вреден — корни быстро загнивают. Для полива нужна будет отстоянная мягкая вода комнатной температуры. Излишки влаги из поддона нужно удалять. Если вода в кране слишком жесткая, ее можно отфильтровать или слегка подкислить. Зимой полив следует значительно сократить. В период роста растению будет полезен теплый душ.
-
Влажность воздуха в помещении с кактусом повышать не нужно, растение прекрасно чувствует себя даже рядом с радиатором центрального отопления.
- Почву для выращивания голочашечника лучше выбирать слабокислую, рыхлую. Ее можно приготовить самостоятельно. Для этого требуется взять в равных пропорциях дерновую и листовую почву, перегной, торф и песок. На дне горшка нужно создать дренажный слой. Лучше выбирать небольшой горшок, так растение будет более активно расти.
- Подкармливать кактус нужно с начала весны и до середины осени. Удобрение вносят дважды в месяц. Для подкормки потребуются специальные удобрения для суккулентов. Зимой растение отдыхает, поэтому подкармливать его не нужно.
Правила пересадки гимнокалициума
Пересаживать кактус нужно по мере его роста. Молодые экземпляры растут быстрее и нуждаются в более частых пересадках. Кроме того, пересадка нужна, если у растения начинают гнить корни.
В специализированных магазинах можно приобрести специальную почву для суккулентов. Можно приготовить ее и самостоятельно. Для этого понадобятся:
- Листовой перегной — 2 части.
- Торф — ½ части.
- Дерновая земля — 1 часть.
- Песок или перлит — ½ части.
- Древесный уголь — 2−3 столовых ложки.
Пересаживать растение нужно в теплое время года. Если кактус в это время цветет или начал выпускать бутоны — пересадку лучше отложить до окончания цветения.
Новый горшок нужно выбрать несколько больших размеров. В нижней части обязательно должны быть дренажные отверстия. На дно насыпают керамзит для обеспечения стока лишней влаги.
При пересадке растение аккуратно удаляют из старой почвы. Важно при этом не повредить корни. Сухой земляной ком удаляют руками и с помощью деревянной шпажки или зубочистки. Новая почва для кактуса тоже должна быть сухой, поливать можно не раньше, чем через 1−2 недели. Растение заглубляют в грунт не выше уровня корневой шейки.
Если при пересадке обнаружились поврежденные участки корневой системы, их следует удалить. Ранки присыпают древесной золой или толченым активированным углем. После этого корни оставляют просохнуть в течение нескольких часов.
Способы размножения
Проще всего проводить размножение кактуса с помощью боковых отводков. Их отделяют от материнского стебля. Однако не стоит снимать с материнского растения все отводки — это сделает цветок некрасивым. С другой стороны, чрезмерное количество отростков стесняет развитие кактуса, замедляет его рост и ухудшает цветение. Поэтому боковые отростки необходимо прореживать, чтобы придать цветку красивую форму.
Отводки снимают с основного стебля, легко повернув пинцетом или пальцами. Побег оставляют на 1−2 дня в сухом месте, затем ставят на влажный субстрат. Можно использовать песок в чистом виде или в смеси с торфом. Дальше за растением ухаживают обычным способом. Вскоре побег пустит корешки и начнет закрепляться в почве. Лучше всего проводить размножение весной или летом.
Если боковой побег образовал собственные корни, которые сплелись с материнскими корнями, их можно осторожно выкопать. Эту процедуру лучше совместить с пересадкой всего растения. Молодой побег сажают в горшок как самостоятельное растение.
Многие сорта размножаются семенами, в частности, Гимнокалициум Михановича. Размножение этого сорта не вызывает затруднений. Потомство, полученное из семян, более здоровое и жизнеспособное по сравнению с боковыми побегами. Некоторые голочашечники размножаются исключительно семенами. Сеять гимнокалициумы можно в любое время года. Обязательным условием является достаточное количество тепла и света.
Для посева можно взять такую же почву, как и для взрослых растений. Песок лучше выбрать мелкозернистый. Субстрат прокаляют в духовке, чтобы убить болезнетворные микроорганизмы.
Семена сеют в небольшие горшочки или неглубокие плошки, рассыпая по поверхности грунта. Субстрат обязательно должен быть влажным, нельзя допускать его пересыхание. На первое время посуду с семенами прикрывают стеклянной банкой или обрезанной бутылкой. Оптимальная температура для прорастания семян +20 градусов. При пересыхании грунта его увлажняют пульверизатором или с поддона.
Молодые кактусы очень быстро растут. Уже через год их можно рассаживать в отдельные горшочки.
Проведение привики
Большинству видов и сортов этого растения прививка вовсе не нужна. Однако бесхлорофилльные кактусы — исключение, так как не могут расти самостоятельно. Иногда прививка используется для того, чтобы ускорить рост редкого вида цветка или спасти растение с загнивающими корнями.
Прививки делают так же, как и для других кактусов:
- На поверхности подвоя и привоя делают ровные срезы. Для этого нужен острый стерильный инструмент.
- Быстро и плотно соединяют срезы, чтоб их проводящие пучки совпали хотя бы частично.
- Подвой и привой соединяют с помощью резинки или повязки и сохраняют в таком виде в течение недели.
Болезни и вредители
Один из самых опасных вредителей всех кактусов — плоский красный клещик. На гимнокалициумах этот паразит селится сравнительно редко.
Эти клещики имеют небольшой размер. Длина взрослой особи не превышает 1 мм. Иногда их можно разглядеть невооруженным глазом, однако чаще становятся заметны следы их вредоносной деятельности в виде пятен ржавого цвета на поверхности кактуса. У гимнокалициума эти вредители поражают участки вблизи точки роста. Там кожица у растения еще недостаточно плотная и ее легче проткнуть.
Избавить растение от этого вредителя несложно. Стебель обмывают водой и смазывают этиловым спиртом. Можно использовать специальные акарицидные препараты. Однако в этом есть смысл лишь тогда, когда в доме растет большое количество кактусов разных видов. Если же гимнокалициум растет на подоконнике один, вполне достаточно будет воды и спирта.
Другой вредитель кактусовых — червец. Он поражает гимнокалициумы так же часто, как и другие сорта кактусов. Этих паразитов легко разглядеть на поверхности растения. Их тельца окрашены в розовый цвет и укрыты белой «шубкой», напоминающей вату. Если же паразит поселился на корнях цветка — обнаружить его бывает сложнее. В этом случае должны обратить на себя внимание замедление роста и цветения.
Чтобы уничтожить вредителя, корни растения нужно обмывать горячей водой или делать корневые ванночки. Вода должна быть горячей настолько, насколько терпит рука. Избавиться от паразитов можно также с помощью инсектицидов.
Избыточный полив или неправильно подготовленный субстрат могут привести к развитию корневой гнили. Обычно поражение корней обнаруживает себя при пересадке экземпляров, которые плохо растут и давно не цвели.
Чтобы спасти такой кактус, его нужно обмыть горячей водой и удалить отгнившие участки. Места среза обрабатываются спиртом или фунгицидами. Можно использовать толченый древесный уголь. Затем растение подсушивают и ставят пускать корни как при вегетативном размножении.
При правильном уходе растение будет здоровым и порадует владельца необычными яркими цветами.
nasotke.pro